Likier pomarańczowy

Likier pomarańczowy

Kategoria: Drinki

Składniki
Pomarańcze	1 kg
Cukier	400 g
woda	450 g
wódka	0,7 l
Cynamon	1 kij

Metoda gotowania

• Zrób syrop cukrowy. Aby to zrobić, wlej wodę do rondla i zagotuj. Następnie rozpal mały ogień i powoli dodawaj cukier, od czasu do czasu mieszając. Gotuj, aż syrop będzie gęsty. W wyniku gotowania pozostanie około 400 ml syropu. Ostudź syrop.
• Umyj pomarańcze, zalej wrzątkiem. Zdejmij skórkę specjalnym narzędziem, aby biała skorupa nie dostała się do środka.
• Wyciśnij sok z pomarańczy razem z miąższem.
• Wsyp cynamon do 2-litrowego słoika, wlej wódkę, syrop, włóż skórkę, wymieszaj.
• Zamknij szczelnie pokrywką. Możesz również zawiązać celofan na wierzchu, aby olejki nie wyparowały.
• Pozostaw w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na 3 dni. Wstrząsaj raz dziennie.
• Z biegiem czasu odcedź (wygodnie mi było przecisnąć się przez ściereczkę), wlej do butelek.
• Wylot to 1,5 litra alkoholu.
• 
• Likier można pić w stanie czystym lub stosować np. W koktajlu w Margarita..

Uwaga

przepis stąd: 🔗

Niesamowite, przeciągnięte w zakładkach

Najważniejsze, żeby nie próbować smakować podczas potrząsania! A potem przy wyjściu ...
Co za słodki likier, Ksyusha! Ile jest w przybliżeniu stopni?

Piękno! Nauczyłem się gotować Limoncella! Teraz nauczę się też likieru! Myślisz, że zadziała na domowej roboty bimber?

[Irina]

Irinadziękuję!

Lena, Nie wiem, ile stopni. Nie mam alkoholomierza… jest mocny… i sam bym dodała cukier.

Piękno! Nauczyłem się gotować Limoncella! Teraz nauczę się też likieru! Myślisz, że zadziała na domowej roboty bimber?

przystań, nuuu moonshine dokładnie ta sama wódka .. jeśli do smaku pasuje to czemu nie.

[Ksyusha]

Ksyusha, jakie ciekawe ... Powiedz mi, czy czujesz cynamon w gotowym trunku?

[Marish]

Marishw ogóle nie jest odczuwalne.

Myślisz, że zadziała na domowej roboty bimber?

Bimber będzie jeszcze lepszy niż wódka. Wiesz, że bimber jeździsz z naturalnych produktów, a wódki wcale nie wiadomo z czego

Bimber będzie jeszcze lepszy niż wódka. Wiesz, że bimber jeździsz z naturalnych produktów, a wódki wcale nie wiadomo z czego

Teraz już zamówiłem mamę!

Teraz już zamówiłem mamę!

[Omelochka]

Omelochkaa gdzie dodać wyciskany sok z pomarańczy - w 2-litrowym słoiku?

Dziękuję, na pewno się poruszę

A jeśli pomarańcze (po uprzednim usunięciu skórki) zostaną obrane i obrócone nożem w robocie kuchennym? Czy w jednej butelce będzie miazga i sok?
Kręcę się dookoła, chcę ugotować ukochanego do 8 marca

[win-tat]

win-tat, powodzenia!

Albinaoczywiście możesz to i tak przefiltrować.