Bast1nda
Cytat: Rituslya

selenаno cóż, Nadyunie, może nie zjem żadnego. Dlaczego miałbym być na przykład prostszy: zboża, mleko, sól i cukier, ale być bogatym !!!
Ech, ale chciałbym tego spróbować! Dziękuję za wgląd, na pewno spróbuję w ramach eksperymentu włożyć owsiankę do piekarnika. Widać, że przepis na weekend nie jest szybki, ale wszystko kusząco opisane!
brendabaker
Moim zdaniem chodziło o pierniki na miodzie
Ja sam używam miodu tylko do świątecznych wypieków, więc pomyślałem, że chodzi o podgrzanie do 180 * -200 *.
Strach na wróble
Cytat: brendabaker

Mleko jak 120 * ma temperaturę wrzenia, a 90 * jest bliższe słabości, jak w powolnej kuchence
Nie powinno w żaden sposób działać, tylko przez długi czas.

Cóż, trochę wiem, że to NIE jest temperatura wrzenia i nie powinno)). Właśnie omówili niepoprawność programu i dzięki tym początkowym danym ludzie z kreskówek żyją własnym życiem i wydaje się, że kończyło się mleko. Dlatego piszę - nadal mam szczęście, moja kopia wydaje się działać poprawnie, to znaczy nie gotuje się, nie działa.

Jęczmień gotowano dziś w moim mleku na ręcznym 90gr przez 4 godziny, resztę czasu (w nocy) na podgrzewaniu. Niesamowita owsianka okazała się konsystencją. Smakuje jak śmieci)). Moim zdaniem mam problem z mlekiem))). Najwyraźniej był zwinięty, bliski zakwaszenia.
Biryusa
Cytat: Strach na wróble
Jęczmień gotowano dzisiaj w moim mleku na ręcznym 90gr przez 4 godziny, przez resztę czasu (w nocy na podgrzewaniu). Niesamowita owsianka okazała się konsystencją. Smakuje jak śmieci. Moim zdaniem mam problem z mlekiem))). Wydaje mi się, że się pojawił, był widoczny na granicy zakwaszenia.
Z jęczmieniem miałem nawet takie nakłucia kilka razy w szybkowarze. Myślę, że złapano „niewłaściwy” zad.

Strach na wróble
Biryusa,

W wersji wytrawnej te płatki były pyszne. A owsianka mleczna z jęczmienia perłowego (już nie z tego konkretnego zboża) jest pyszna. Dlatego łącząc te dwie rzeczy doszedłem do wniosku - mleko!)))
mamusi

Do pieczenia chleba żytniego używam miodu ... Występuje w wielu przepisach i zamierzam tak kontynuować,

wbrew opiniom „naukowców”.
Więc podgrzewam do 200 lub nawet 250, bardzo mi się podoba.

Strach na wróble
mamusi,

Nawiasem mówiąc, w żyto melasa jest potrzebna prawie wszędzie, a nie miód. Dlaczego zastąpienie go miodem stało się regułą - nie wiem. Ale zgodnie z instrukcjami technologicznymi proponuje się zastąpić melasę ... dżemem, ale wcale nie miodem.

Chociaż jeśli osobiście ci się podoba, przynajmniej funt miodu. Smak i kolor, jak wiesz ...)))
Tanya-Fanya
mamusi-ritulya, W pełni popieram! Połączenie: mąka żytnia, słód i miód nadają chlebowi żytniego szalony smak!
Koniecznie trzeba powtórzyć swój wyczyn - upiec chleb w kotle Filki, a lepiej spróbować upiec w samej Filce.

Swoją drogą, jak garnek przeszedł test piekarnika? Mam nadzieję, że wszyscy są fajni!
brendabaker
Cytat: Strach na wróble

Biryusa,

W wersji wytrawnej te płatki były pyszne. A owsianka mleczna z jęczmienia perłowego (już nie z tego konkretnego zboża) jest pyszna. Dlatego łącząc te dwie rzeczy doszedłem do wniosku - mleko!)))

I naprawdę szanuję jęczmień na wodzie. Moczyć na noc i na owsiankę 35 ~ 40 minut,
Z SOSEM OLEJOWO-SOJOWYM
A jeśli pokroisz również zielenie, w skrócie, pyszne.
Ale nigdy nie przyszło mi do głowy z mlekiem.
Dzięki za pomysł.
brendabaker
Cytat: RepeShock

O ile pamiętam 100,2 gramów.
Ira,
Dziękuję, przeczytałem uważnie twoje komentarze, aby się rozwijać.
Jesteś osobą kompetentną technicznie, a poza tym najwyraźniej masz talent do wyczuwania techniki.
brendabaker
Dzisiaj mój tata ugotował zupę jarzynową z filetami z indyka.
Indyka pokroiłam * na jeden kęs *, ugotowałam go w rondelku i spuściłam wodę z pianą, inaczej tata nie będzie jadł.
Włożyłam do miski, dodałam mrożone warzywa (brokuły, cukinia, papryka, cebula, pomidor, bakłażan, marchew, kukurydza, fasolka szparagowa, groszek).
Uzupełniony wodą do poziomu 1,25 litra.
Tryb omletu, czas 1,5 godziny, domyślna temperatura.
Smaczne, pachnące mięso * jedz ustami *.
Warzywa są miękkie, ale mają swoją własną formę.
Solony, pieprz, dodane warzywa.
Lubiłem
Gdybym gotował z twardymi warzywami korzeniowymi, takimi jak ziemniaki, buraki, marchewka, to ustawiłbym temperaturę na 90 *
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Dzisiaj po raz pierwszy utopiłem mleko w Rediku01, choć w misce Filka (Redik ma dno plastra miodu, mycie jest gorsze), utopiłem około centymetra w 4 godziny, w Filce i za 6 godzin mleko tak się nie topi ... (jego zdjęcie rozpłynęło się w Filce ze strony 61). Biorę jedną markę mleka.
brendabaker
Cytat: petu

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Dzisiaj po raz pierwszy utopiłem mleko w Rediku01, choć w misce Filka (Redik ma dno plastra miodu, mycie jest gorsze), utopiłem około centymetra w 4 godziny, w Filce i za 6 godzin mleko tak się nie topi ... (jego zdjęcie rozpłynęło się w Filce ze strony 61). Biorę jedną markę mleka.
Olya, jaki tryb jest w Redmond
Chcę tego samego dla siebie
petu

brendabaker, Oksana, na * baby food * w Redice, ale bardziej podobało mi się w Filce - * manual * 90 * ustawiam 6 godzin od razu, czy w Filce da się zagotować szybciej w dowolnym trybie, a potem manualna -6 godzin 90 *

brendabaker
Cytat: petu

brendabaker, Oksana, na * baby food * w Redice, ale bardziej podobało mi się w Filce - * manual * 90 * ustawiam 6 godzin od razu, czy w Filce da się zagotować szybciej w dowolnym trybie, a potem manualna -6 godzin 90 *


Dziękuję, spróbuję, generalnie mam więcej współczucia dla Phillipsa.
Mój redmond 01 at CHILDREN'S wyraźnie gotuje się, mimo że gotuje się dla nich ziemniaki.
Spróbuję na MLEKO Owsiankę
A.lenka
Moja Filka pracuje niestrudzenie. Zapiekanka z jagodami to jej święte dzieło!
Smażenie lub duszenie warzyw jest bardzo wygodne, jest zwarte i zwinne.
A wczoraj dusiła mi kurczaka z cebulą i marchewką. Na własne ryzyko i ryzyko ... Bo ja od zawsze smażyłem to danie na patelni - żeby marchewki okazały się smażone. Gotowałam marchewki z dziećmi. Nienawidzę swojego smutnego dzieciństwa ...
Ale w Filce okazało się, że to TAK smaczna marchewka !!! Jeszcze smaczniejsze niż na patelni!
Ogólnie - Filka jest mądra! Koniecznie trzeba to sprawdzić na rybach w marynacie i dokupić drugą - do potraw bezwonnych ...
petu
A.lenka, Lenus, dlaczego potrzebujesz 2 identycznych? może inny masushu?
Zamorochka
Dostałem też swoją Filipkę, podczas gdy próbowałem upiec w niej tylko ciasto czekoladowo-mandarynkowe według przepisu Manny, wyszło cudownie, do płatków nawet go nie wykorzystam, do nich mam Redika, ale córka opanowuje Panasika, tańczy z Tamburynami nie ma nic, wszystko w tym okazuje się niezwykle proste)))
alsou8987
A moje ostatnie dni Filya ma czas tylko na smażenie ziemniaków Wydaje się, że to nic specjalnego, ale jest zbyt smaczne, okazuje się w nim i wygląda apetycznie Nawet moja mama zauważyła, że ​​nie wstyd stawiać takie ziemniaki na świątecznym stole z boku danie
NataLia
Ja też jestem zadowolony z Phillipsa
chociaż został nabyty spontanicznie, chociaż Temko (wszystko!) czytałem nawet PRZED ... i
wybrano inną kreskówkę, ale cokolwiek się dzieje ...

Jeśli chodzi o smaczną owsiankę mleczną, mam SV, ale wypróbowałem ją też na filecie na * ręcznym * 90 * bardzo wartościowa gotowana pyszna owsianka ryżowo-mleczna
Używam prawie wszystkich programów, jedyne czego nie gotowałem to zupa, bo objętość jest dla nas za mała, gotuję w dużym SV.

Prawie codziennie nadrabiam zaległości, bardzo mi to pomaga.
alsou8987
Zamorochka, gratulujemy zakupu! Moja mleczna owsianka okazała się dopiero na omlecie 90, ale muszę ją długo gotować. Ucieka w innych trybach
A.lenka
Cytat: petu
Lenus, dlaczego potrzebujesz 2 identycznych? może inny masushu?
Tak, żartuję, Olga ... Mam już dwoje maluchów - PaniSonka wreszcie przyjechała! ale na razie piecze i gotuje jajka tylko dla pary ...
Pronay
Helena, a w jakim trybie dostałeś pyszną marchewkę z kurczakiem?
Jak to zrobiłeś?
A.lenka
Tatyana, w instrukcji. Jest to mój najczęściej używany w Filce. W 130 stopniach.
Jeśli założysz go na 160 - szybko się usmaży. A po 130 - okazuje się delikatny i soczysty.

Cytat: Pronay
Jak to zrobiłeś?
Włączam tryb ręczny, 130 g., 30 minut
Smażę na małej ilości rastu. masło wstępnie marynowany kurczak w przyprawach (małe kawałki) z obu stron do lekkiej skórki. Po usmażeniu drugiej strony ułóż cebulę na wierzchu. Po chwili mieszam i od razu kładę marchewki na wierzchu. Po chwili znowu miksuję. 30 minut wystarczy na wszystko. Po skończonym smażeniu można trzymać go na grzaniu - mięso i warzywa będą nasycone sokami, będą jeszcze smaczniejsze.
Pronay
Elena, dzięki za kurczaka.
Oksana, dzięki za zupę.
I jakoś ciężko mi się porozumieć z Filką. Przyzwyczaiłem się do gotowych trybów, krok w lewo - nie potrafię wymyślić kroku w prawo ...
Lubię go, ale na razie myślę, jak z nim śpiewać ... A twoje doświadczenie jest bardzo przydatne))))
brendabaker
Makaron w multicookerze Philipsa. 3060

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

200 ml (1 miarka) małego makaronu, takiego jak * muszelki * lub małe * rogi *
200 ml zimnej wody
1 łyżka, l. olej roślinny,
Sól
Tryb JAJKA
Czas 10 min.

Wlała olej do miski, włożyła makaron, posolił, zamieszał, dodała wody, włączyła.
Na koniec otrzymałem przyjemnie miękki, niegotowany i nieklejący się makaron.
W rondlu, w tym konkretnym widoku, nigdy tak nie gotowałem, potem na twardo, a potem z rozmazem.
---
Włoski makaron z pszenicy durum
Antonovka
A makaroniki gotuję inaczej - 2 mb produktów, 1,25 m zimnej wody, sól, olej roślinny - 2-3 łyżki. l., Omlet 100 stopni 20 minut. Doskonale)) Dziękuję, Manne!
---
Ha, okazuje się, że mam już swoje proporcje, a nie Mannins - tu jestem draniem, chociaż też uzyskuję bardzo dobre rezultaty

Makaron w trybie „Omlet” w multicookerze Philips HD3060

Cytat: Pronay
Szkoda, że ​​wszystkie udane eksperymenty nie są przeprowadzane osobno ...

PS: Na pierwszej stronie o Filii znajduje się ten link
petu
Lena, Ugotowałam to samo, potwierdzam!Margarita, w Filce tak powinno się tak potoczyć, szkoda tylko dla kubka ... (choć jak się oblaje wrzątkiem)
lipushok
Bardzo ważne jest, aby wiedzieć: jak gotuje się owsiankę z owsa zbożowego (nie owsa walcowanego!) W tym MV.
rzadko w jakim CF się okazuje. można go namoczyć przed gotowaniem?
petu
W ogóle nie mam proporcji (makaron trochę wystaje z wody), najważniejsze jest tryb i czas ..
Pronay
lipushok, strona 186, pierwsza wiadomość od Natashy-Chuchelki jest bezpośrednia.
Parzy „ręcznie”, 90 stopni, półtorej do dwóch godzin. Potem, moim zdaniem, długo się nagrzewa.
lipushok
Cytat: Julia

Aha, czekam na reportaż o owsiance herkulesowej)) to osobna sztuka - owsianka mleczna w filecie)) Wczoraj kładę cały owies na noc ... kompletne fiasko :(
i właśnie teraz wybieram mv do płatków śniadaniowych, szczególnie uwielbiam zboża.
okazuje się, że ten Filip nie jest do tego?
Och jaka szkoda.
petu
Cytat: lipushok
okazuje się, że ten Filip nie jest do tego?
Zwykle czytają to od pierwszej strony… lub przynajmniej na to patrzą…
lipushok
petu,


Mam z wyboru iz opinii już widzę w kupie to będzie mój pierwszy.

Anastasenok
lipushok, po pierwsze nie jest zbyt dobry. Miałbyś bardziej wszechstronną opcję. Cóż, bardzo mały
petu
Cytat: lipushok
to będzie mój pierwszy.
Jeśli pierwszy, to nie, nie Filka, będzie ciężko. Po pierwsze, potrzebujesz prostej i zrozumiałej kopii (PRZEJDŹCIE W TWARZ?)
Tanya-Fanya
Cytat: petu

Jeśli pierwszy, to nie, nie Filka, będzie ciężko. Pierwsza wymaga prostej i zrozumiałej instancji
+1
Manna
Dodaję linki do pierwszej strony. Aby móc to zrobić, sporządzaj szczegółowe raporty z sukcesem (tryb, czas trwania, temperatura, składniki, metoda przygotowania, wynik), a nawet lepiej ze zdjęciami. A co najważniejsze w jednej wiadomości, żeby później nie zbierać po kawałku z kilku stron.
lipushok
Cytat: petu

Jeśli pierwszy, to nie, nie Filka, będzie ciężko. Po pierwsze, potrzebujesz prostej i zrozumiałej instancji (PRZEJDŹCIE W TWARZ?)
Będę bardzo wdzięczny.
petu
lipushok, Więc gotowe ... W prawym górnym rogu PM ...
lipushok
w Nowosybirsku Philip jest obecnie wart 2 tony akcji.
może nadal dostosowywać się do Twoich wiadomości?
więc czytałem i przeglądałem recenzje, nie wydaje się to zbyt trudne
ładne i za te pieniądze. także kubki.
ona już na mnie czeka.
brendabaker
Cytat: alsou8987

A moje ostatnie dni Filya ma czas tylko na smażenie ziemniaków Wydaje się, że to nic specjalnego, ale jest zbyt smaczne, okazuje się w nim i wygląda apetycznie Nawet moja mama zauważyła, że ​​nie wstyd stawiać takie ziemniaki na świątecznym stole z boku danie
Byłoby wspaniale, gdyby osobny przepis na takiego ziemniaka
wystawiać. Wiele osób ma trudności z najprostszymi przepisami na przystawki, płatki śniadaniowe, zupy, ponieważ zestaw programów nie jest standardowy.
RepeShock
Cytat: lipushok
rzadko w jakim CF się okazuje.

Jak rzadkie jest to? Możesz go ugotować w dowolnym mv, na forum są przepisy.
Biryusa
Cytat: lipushok
Philip jest teraz wart 2 tony akcji.
może nadal dostosowywać się do Twoich wiadomości?
Więc po prostu rozumowałem przed zakupem. I nic nie rada, ostrzeżenia i ostrzeżenia nie mogły mnie powstrzymać: myślałem, że to ja będę miał szczęście i dostanę Filkę bez ościeży iz dobrze działającym programem Kasha, i 2 v. R. bardzo małe pieniądze ...
Zdecydowałeś już wszystko dla siebie, ale napiszę na wszelki wypadek: jeśli masz zamiar ugotować owsiankę mleczną w Phillips, to jest to duża i ryzykowna rosyjska ruletka - tych, którym się to udało, można policzyć na palcach temat. Do wszystkich innych celów i dla małej rodziny ta kreskówka za pieniądze to dobry wybór.
brendabaker
Chebureks są małe w multicookerze Philips 3060.
Ciasto:
Mąka ~ 3,5 szklanki, woda ~ 1 szklanka, sól ~ 1/2 łyżeczki, ocet 6% ~ 1 łyżka. l., masło, stopione ~ 1 łyżka. l., jajko ~ 1. cukier ~ 1 łyżka. l.
Przygotowanie:
Mąkę przesiej do miski.
Do wody dodaj ocet, sól i cukier, wymieszaj, wlej do miski z mąką. Dodaj jajko i masło i ugniataj ciasto bardziej miękkie niż pierogi.
Ciasto pozostawić pod folią na 30 minut, a następnie pokroić na kawałki wielkości orzecha włoskiego. Okazuje się, że około 24 rzeczy.
8 sztuk usmażymy, a resztę umieścimy w torbie i na przyszłość w zamrażarce.

Nadzienie:
130 ~ 150 g piersi z indyka lub fileta z kurczaka,
1/2 cebuli
Obróć maszynkę do mięsa 2 razy,
Dopraw solą, pieprzem, suszonym czosnkiem i suszonym oregano.
Wlej ciepłą wodę, aby nadzienie przypominało gęstą, gęstą śmietanę.

Gotowanie chebureków:
Opowiadamy każdy kawałek ciasta bardzo cienkim kółkiem, prawie przezroczystym.

Średnica koła wynosi około 13 ~ 14 cm.
Umieść 2 ~ 3 łyżeczki na środku. wypełnienia. Składamy go w półksiężyc, starannie uszczelniamy krawędzie i odcinamy je dłutem.

Wlej pół szklanki oleju roślinnego do miski multicooker i ustaw tryb Babeczki, domyślna temperatura, czas to 50 minut.
Przez 6 ~ 8 minut olej nagrzewa się.
Smażyć po 2 sztuki z otwartą pokrywką, najpierw z jednej strony, potem z drugiej.
Zajęło mi to 40 minut. Chebureks szer. 13 cm, wys. 7.

Cytat: brendabaker

Dziś pasty gotowałam w programie KEKS, domyślna temperatura, czas 40 minut. Okazało się, że 8 rzeczy.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance
Okazało się smaczne, byłam zadowolona z małego FILIPA na śniadanie
Nie wiem, czy taki przepis da się ułożyć jak z kreskówek, ale to nie pierwszy raz, kiedy go robię i okazuje się pyszny, nadzienie jest smażone, ciasto bulgocze. Duża rodzina, jasne jest, że nie możesz nakarmić, ale siebie, swojego ukochanego, aby zadowolić to samo.
valerria87
Filię kupiłem też za 2tr, dla mnie zalety to cena, rozmiar, miska. Kaszę ryżową ugotowałam w połowie mleka według przepisu MANNY, wszystko poszło idealnie (0,5 ms ryżu 2,5 m od płynu). Próbowałem ugotować 400 ml kakao bez pędów, ale wnętrze punktu nie wrzenia było poplamione. Wczoraj duszone ziemniaki z kurczaków. filet okazał się przepyszny (smażony filet z marchewką i cebulą na muffinie, dodany przyprawowy surowe ziemniaki w kostkę, zalany wrzątkiem do ostatniej kreski i na omlet 90g przez 1 godzinę) Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance... Pod względem objętości okazuje się, że oboje jemy z synem 2 razy. (właśnie dla nas).
mamusi
Cytat: Tanya-Fania
Swoją drogą, jak garnek przeszedł test piekarnika? Mam nadzieję, że wszyscy są fajni!
TANECHKA! Przepraszam, że nie zauważyłem wcześniej ... Jak na razie wszystko jest w porządku z miską, ale po twoich słowach pomyślałem ... przeraża to znowu to powiedzieć ... chociaż na pozór wszystko z nią w porządku! I taka fajna forma od niej! Wspaniały :-).
Co myślę, czy w piekarniku ma bezpośredni kontakt z elementem grzejnym? Więc może nie straszne, co? Stojąc na górnej półce ...jaka jest w końcu temperatura, nie wiadomo (dokładnie na powierzchni misy ...), nie tak jak w kreskówce, gdzie stoi bezpośrednio na grzałce ...
lipushok
czy nie gotowanie jest naprawdę dobre? Rozumiem, że nic nie powinno uciekać.
RepeShock

Najczęściej nic się nie dzieje, a powłoka może cierpieć z powodu wysokich temperatur.
alsou8987
lipushok, Czy rano gotujesz płatki zbożowe? Jeśli rano dostosowałem się w ten sposób: wrzuć płatki zbożowe, mleko, cukier, sól, masło do owsianki CF. Włącz dowolny tryb, w którym możesz zmienić temperaturę (omlet, babeczka, ręczna). Omlet bliżej Ustaw czas np. 1 godzina, temperatura 100 gr. Czekasz, aż się zagotuje. Zwykle gotuję po 17 minutach, otwieram pokrywkę i gotuję przez 5-10 minut, w zależności od płatków. Następnie wyłączam tryb, włączam ogrzewanie do rana. Rano jemy pyszną owsiankę, ja nie gotuję ryżu w ten sposób: ryż gotuje się do kosza
Może mylące, ale naprawdę lubimy ten rodzaj owsianki. Nie lubię owsianki podczas odroczenia, smak nie jest dla mnie taki sam. A tu jest przepysznie, a rano nie trzeba na nic czekać. Kiedyś robiłem to w SV, zrobienie wszystkiego zajmowało pół godziny, więc dziecko wisi na nodze przez pół godziny: "Mamo, daj mi wszystko!"

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba