Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

[petu]

petu, dzięki, jutro spróbuję spróbować na tym kreskówce.

Dziewczyny, tak Olejek dla facetów od Natasha-Chuchelka 1 opakowanie oleju. Użyłem * manual * 90 *, czas 1 godzina (chociaż ustawiłem więcej czasu, ale moje masło było gotowe w godzinę), na koniec zgodnie z zaleceniem przełożyłem na * ciasto * -160 * - 2 minuty. Na samym początku zdjęła piankę 1 raz, a potem po prostu przefiltrowała ją przez sitko. Olejek smakował słodko, przybierał zwykle, stał się przezroczysty, choć na zdjęciu tego nie widać. Zlew był z zamkniętą pokrywą. W Filce jest to bardzo wygodne. Polecam, wyszło cudownie.

Ol, jesteś po prostu wspaniały! A ja bałem się utonąć w filmie. W jakiś sposób usunięcie pianki wydawało się niewygodne. Kiedy się topię, siadam obok tabletu i często robię zdjęcia. Następnie trafia na chleb. To prawda, nie topię mniej niż 3 paczki, więc robię to rzadziej. ... Dobrze, że się podzieliłem, wkrótce nie będę miał pieca, tylko multicooker, przyda się

[petu]

petu, Ol, świetnie! Też muszę to rozgryźć. A jaka jest wydajność, g 150?

[Jiri]

Jiri,: girl_pardon: Nie miałem całej paczki, ale teraz to 132 gramy, więc nie wiem ile wcześniej odciąłem iz ilu gramów podgrzewałem, - nie ważyłem, ale marnotrawstwa jest mało ... (pójdą na chleb)

ale marnotrawstwa jest mało ... (pójdą na chleb

ale masło można już przechowywać na ciasta wielkanocne.

Co za piękność! a ja nigdy nie robiłem masła Guy, zdecydowanie musisz spróbować trochę podgrzać do testu)

[przystań]

przystańSpróbuj, ja też zrobiłem to pierwszy raz, ale zapach i smak są nie do opisania ...: girl_dance: Dziewczyny, trzeba to zrobić, przynajmniej na test, na pewno ...

Zrobiłam dzisiaj jogurt w filecie, okazał się doskonały, tylko kapusta trąci ((

Dziś mam rustykalny chleb z Anatolyevny

Wczoraj gotowałam klopsiki w Filce. Najpierw smażyłem go na bułce (domyślna temperatura), potem wrzuciłem mrożone grzyby. Ogólnie pieczenie trwało około pół godziny.
Następnie wlała go do śmietany i położyła na ręcznym 90 stopni na 1 godzinę. Okazało się bardzo smaczne i delikatne, niesamowicie ujawnił się zapach borowików.

[Jiri]

Jiri, Ira, Filka piecze wspaniały chleb. Przystojny mężczyzna okazał się nie tylko dla Ciebie, ale także dla tych, którzy pokazali się tutaj wcześniej.

Opublikowano w poniedziałek 11 kwietnia 2016 r. 14:42

RepeShok, oto myśl, która przyszła. Najpierw w trybie „jogurt” robimy jogurt, a następnie płynnie przechodzimy na „ogrzewanie” i robimy twaróg.

Odpowiadam sobie, ale może się to przydać wielu, mimo że zrobiłem to w innej kreskówce.
Zakwasiłem 3 litry mleka. Nalałem kwaśne mleko do miski, domyślnie włączyłem jogurt na 8 godzin i położyłem się na dobre. Rano obudziłem się, zajrzałem do środka, a tam takie piękne i nawet kwaśne mleko spojrzało na mnie łagodnie. Podziwiałem ją, ale włączyłem tryb „twarożek”. Dostałem taki wspaniały twarożek mmmmm… Nie kwaśny, ale strukturą przypomina twarożek z targu, który jest sprzedawany na gazie.
Co ja robię? Poza tym w trybie jogurtu możesz zrobić wspaniały jogurt.

[Gnu]

Gnu, wspaniała myśl
Zakręćmy dalej. A co jeśli nie masz kwaśnego mleka?

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaGdybym nie miał kwaśnego mleka, najprawdopodobniej nie.
Inną rzeczą jest to, że gdybym potrzebował domowego twarożku, to sfermentowałbym całkiem normalne mleko ze śmietaną i położył na jogurcie.

Urodę otrzymałem z opóźnieniem 3 dni. Schludny, mały, właśnie tego potrzebuję, tylko dla dwojga. Teraz będę trenować na owsiance.

[Majów]

Majów, Gratulacje! Niech to się tylko podoba.

[yudinel]

yudineldziękuję. Ugotowałam owsiankę ryżową. Klasa !!!!!

[Maya Lebedeva]

Maya LebedevaMaya, gratuluję Ci z głębi serca, a teraz zapiekankę twarożkową przekręć na Omlet 90 * 1 godzina 50 minut plus 30 minut podgrzewania ...to jest tego warte!

[mamusi]

mamusi, Czy to jest to konieczne. Bardzo lubię zapiekanki i chcę też spróbować upiec chleb.

Dziewczyny, powiedzcie mi, czy śmietana jest lepsza na ręcznym 30 *, czy do zrobienia jogurtu?

[Anna5311]

Anna5311Anya, możesz zrobić jedno i drugie.
Jeśli ma 30 gramów, potrwa to dłużej. Jeśli na jogurcie, szybko, ale musisz mieć na to oko, aby się nie przegrzać.

[Irina]

Irinadziękuję.

[Anya]

Anya, Zapraszamy!
Jakoś nie pamiętam, jak to robię, za każdym razem, gdy pamiętam siebie)))
Jeśli dobrze pamiętam, próbowałem to zrobić za 30 gram, ale przez baaaardzo długo zmęczyło mnie czekanie i przesiadłem się na jogurt. Ale biegałem i patrzyłem, jak się tam czuje)

Robię to na sucho, czyli kładę złożoną na cztery serwetkę na dno miseczki, przykrywam pokrywką lub folią, zamykam wieko mv i włączam program.
Oznacza to, że nie wlewam wody do miski.

[Irina]

Irinaz jakiegoś powodu boję się bez wody, a co jeśli powłoka się pogorszy? Nalałem wody i położyłem na jogurt, zobaczę, co się stanie. Po raz pierwszy robię śmietanę w filmie.

a co jeśli powłoka ulegnie zniszczeniu?

Przy tak niskiej temperaturze nic mu się nie stanie.
Robiłem to przez długi czas z wodą, potem się zmęczyłem)

Obawiam się, że powłoka ulegnie zniszczeniu

A latem, gdy na dworze jest 40 stopni, mamy do przechowywania garnek w lodówce
Śmietanę robię bez wody

Serwetkę złożoną na cztery kładę na dnie miski, kładę na niej pojemnik, przykrywam pokrywką lub folią, zamykam wieko mv i włączam program.

Ir, okazuje się, że w misce jest coś jeszcze? I byłam pewna, że ​​zakwas z mlekiem skieruję bezpośrednio do mojej rodziny i ruszę! Zrobiła to w Shtebe.

okazuje się, że w misce jest coś jeszcze?

Marin, wszystko robią inaczej, wygodniej jest mi w osobnym pojemniku, jeśli śmietana, to jest jeden pojemnik, jeśli jogurt, kilka.
Ugotowany, wyciągnięty, nie trzeba niczego myć))), a jogurt lubię bardziej, gdy jest od razu rozłożony na porcje.

Wydaje mi się, że prawdopodobieństwo przegrzania miski jest większe.

Cóż, tak, wszystko jest inne.
A co do przegrzania, może masz rację ...

Czuję się też dobrze ze śmietaną w półlitrowej misce, a jogurty są porcjowane.

Dziewczyny, obezwładniłam wszystkich tą kwaśną śmietaną w temacie, starałam się to zrobić na 30 * - trzymałam to 6-12 godzin (zaczęłam o 6 rano, wyłączyłam po 12 - jest w temacie) - Wynik dostałem, nie rozumiem co ... Potem na * jogurcie * dostałem doskonałą śmietanę zarówno z wodą w słoikach, jak i bez wody w misce. W przypadku wody następuje bardziej równomierne ogrzewanie (tak mi się wydaje) - zdjąłem osłonę ochronną, bo słoiki z nim stoją * z jednej strony * .. W Shteba na 30 * - okazuje się, że mi się nie udało tutaj - może zrobiłem coś złego ..

Znalazłem mój raport na temat śmietany:

Więc śmietana dotarła na czas.
300 ml do picia 10% śmietanki (niegotowanej) i 2 obfite łyżki śmietany najwyższej jakości 20%
Dokładnie wymieszaj.
Domyślnie „Jogurt” to 6 godzin. wyłączony po 5 godzinach, zgodnie z nauczaniem
Powierzchnia jest idealnie gładka, nie przesuwa się przy pochyleniu.
Pokazuję i kładę na zimno, aby zaparzyć, tak jak tutaj nauczono

Tylko w misce jest gruba lniana serwetka, a śmietanę przygotowuje się w sterylnym glinianym garnku. Miska jest wypełniona wodą.
Myślę, że serwetka nieco obniża temperaturę, ale do śmietany właśnie tego potrzebujemy.

Dziewczyny, właśnie zrobiłam olejek Guy w Filce ... włożyłam do słoika ... bardzo pięknie, powtórzyłam to za Olgą petu ...
Miałem 3 opakowania oleju Vologda po 180 gr. Zmęczony Manualną 90 * przez ponad dwie godziny, aż złapałem „moment” pełnej przejrzystości ... :-) :-) :-)

Tutaj możesz zobaczyć, jak przezroczysty jest w misce i możesz zobaczyć osad.

[mrożone kostki]

Rita, ile pozostałości (osadu) pozostawiłaś w gramach, nie ważyłaś? Dziś sfermentowaną śmietanę z mrożone kostkiczyli słoik kwaśnej śmietany włożyłem do lodówek i po zamrożeniu włożyłem do pojemnika (spędziła około miesiąca w zamrażarce), a dziś wzięła go na słoik (fermentowałem w jogurcie ), w słoikach, - 4 kawałki lodu, lana śmietana i bez mieszania włączyłem jogurt na 6 godzin - zrobiłem to w porze obiadowej - teraz wyglądałem - prawie gotowe, stanę na kolejną godzinę i postawię na * dojrzewają *. ---- czy ktoś może znaleźć przydatne informacje ...

[petu]

petu, nie, Ol, nawet nie pomyślałem ... ale za mało ... około 2 s. łyżki ... plus kremowy film na ścianach

[mamusi]

mamusi, Rita, świetny olej! A kiedy nalewasz, osad nie idzie?

[Jiri]

Jiri, Irin, cóż ... trochę próbował ... ale kto mu da?
Ostrożnie wszystko wylałem, a osadu było bardzo mało, cóż, jeśli chcesz, możesz wymienić sitko na samym końcu, tylko wlałem do owsianki dla psów na koniec ...

[mamusi]

Devouli, z kawałkiem zapiekanki. Okazało się bardzo smaczne. Zjedli tak szybko, że na pewno będę gotować wielokrotnie. Za radą Rity mamusi Omlet 1 godzina 40,40 minut Podgrzej i ostudź w misce.

Dzisiaj też zrobiłam zapiekankę ...
Tyle że miałem trochę kłopotów z czasem, ustawiłem 1 godzinę 10 (!) Minut i tak się złożyło, że trochę ponad godzinę było na Ogrzewaniu. Była upieczona, a raczej wyczerpana, ale blada. I nadal bardzo smaczne !!!

I nadal bardzo smaczne !!!

Możesz sobie wyobrazić. : nyam: Jak cudownie!
Uwielbiam wszystko, co lekkie iz minimalną skórką.
Muszę też spróbować skrócić czas i zmniejszyć ilość rodzynek, inaczej dałem z siebie wszystko.

Aha, i uwielbiam, gdy jest dużo rodzynek ... Zjednoczymy się, Rita.
Ale dzisiaj w ogóle go nie miałem. A moja córka kategorycznie tego nie je. Więc kręcę się.

[Rituslya]

Rituslya, marinastom, Deeeeeeee !! Co za uczta! Chcę uuuuuu! I nie jedzą też moich rodzynek!

I nawet nie jedzą mojej zapiekanki! Syn Anto (wujek jest już dorosły) i jej mąż (wujek jest jeszcze bardziej dojrzały))))) - mieliby tylko placki serowe - NA SMAŻENIE I SŁODKO !!! CARAUL PO PROSTU ...
I robię to ukochanemu, prawie bez cukru, ale MUSZĘ włożyć do niego rodzynki, suszone morele i suszone śliwki ... i wanilię! O! Ta skazaa jest prosta - wspaniały deser!
Dziewczyny, kocham moją Filię każdego dnia coraz bardziej :-) :-) :-) :-), nie mogę się bez niej obejść ... Owsianka na noc, na obiad - często Przedszkolny Omlet ... dzień - na drugiej zapiekance. Chłopakom kilka razy w tygodniu herbatę i ciasto śliwkowe ... uwielbiają to ...
Pieczę ziemniaki, jak pisały nasze dziewczyny… Filka orze mnie bardziej niż jakiekolwiek bajki. MAŁY PRACOWNIK!
... Tak, i piecze CHLEB! Teraz topię w nim olej ... najwygodniej ...
To, czego nigdy wcześniej nie robiłam, to jogurt, nie będę się tak zbierać

To, czego nigdy wcześniej nie robiłam, to jogurt, nie będę się tak zbierać

Jaki masz jogurt, biedna Filka nie ma nawet czasu na ostygnięcie. Daj mu dzień wolny

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, no ... posłuchała ... prawie po owsiance o 7 rano ... jak myła Filkę, on odpoczywał ... aż do 10, a teraz piecze chleb,
ALE Zrobiłam dziś na patelni delikatny leniwy omlet z V-tiny ... wyszedł przepyszny ... a Filka odpoczęła

Dodano czwartek, 21 kwietnia 2016 11:28

Blinsky, kocham go ... przynajmniej kup sekundę!)))))

przynajmniej kup sekundę!)

Zrobiłem tak...
Pierwszą dałem Tacie i ogarnęła mnie taka melancholia, że ​​od razu kupiłem kolejną. Na szczęście cena jest świetna!

[Przystań,]

mieliby tylko naleśniki serowe - SMAŻONE I SŁODKIE!

Rita, jakie problemy - wieczorem nałóż * opóźnienie *, będzie tylko jeden duży sernik (kroję je na porcje i tyle). W Filce na wypiekach z opóźnieniem (110 * - 40 minut), w Panasiku - na * gryce * (NA OPÓŹNIENIU) jest tyle samo ok. minuty 40. Twarożek nie zepsuje się z dnia na dzień, ale śniadanie rano - wszyscy są zadowoleni .. (nie będę gotów to zgłosić - gotuję od tak dawna - od 300 gram twarogu).
Przystań, ... A także ser topiony - Rita, potrzebować....

Wczoraj zrobiłem ziemniaki à la Gratin z książki kucharskiej.
Nie obyło się bez tańca.
Jest omlet, temperatura nie jest określona, ​​domyślnie go zostawiłem, czas to 30 minut. Po zakończeniu wszystko jest surowe. Położyłem kolejne 110 * na omlet, 20 minut. Prawie to samo. W rezultacie przez kolejne 10 minut na Keksie domyślna temperatura. Przygotowany i bardzo smaczny. Zastanawiam się teraz, w jakim trybie zrobić to bez tańca?

Zostawiłem to w domyślnym czasie 30 minut.

Marin, w tym samym miejscu 80 * - oczywiście będzie na surowo, trzeba smażyć, a nawet ze skórką. Tanya (Tanya-Fanya robi bardzo smaczne ziemniaki, powie ci swoje tryby), postawiłbym na zapiekankę - nie mniej niż 130-140 * - na pewno !!! a czas to 30-40 minut (liczby)!

[mamusi-rituelik]

Tanya-Fanya robi bardzo smaczne ziemniaki, podpowie jej tryby

Powiedziała to samo, Oleńka! A jego imię to „eclair”! Kto pamięta, może poza palcami. Oto jak podchodzę do Filki, patrzę w jego liczne niebieskie oczy… i wbijam mu chyba „ręczne” 120 stopni?
mamusi-rituelikkochasz nasze wiejskie ziemniaki, pomóż!

Dodano czwartek, 21 kwietnia 2016 13:21

Znalazłem nasze ulubione ziemniaki w stylu wiejskim. Omówiono już na stronie 116.

6 obranych ziemniaków średniej wielkości.
Włączyła Filya na „ręczny” na 35 minut w 130 stopniach i wlała do garnka 1 łyżkę stołową oliwy, żeby nie był rozgrzany do pustego.
Ziemniaki kroję na sektory, suszymy, posypuję przyprawami, solą, posypuję olejem roślinnym i mieszam.
Po 4 minutach garnek był grillowany, wkładano do niego ziemniaki.
Zamknąłem pokrywkę i otworzyłem dopiero po 15 minutach, już pojawiła się skórka :-), wymieszałem.
Minęło kolejne 15 minut i gotowe

Ale wygląda na to, że zapiekanka jest w śmietanie. Czy 130 g będzie dla niego za dużo, czy krem ​​się nie wygotuje? Nie pamiętam, co jeszcze zawiera ten przepis.

Dodano czwartek, 21 kwietnia 2016 13:22

Rita, jakie problemy - wieczorem nałóż * opóźnienie *, będzie tylko jeden duży sernik (kroję je na porcje i tyle).

Ol, czy to będzie ta sama zapiekanka? Czy jest jakaś różnica?