Olejek dla facetów

Dziewczyny, czy ten proces jest możliwy w multicookerze? Pytam, więc na wszelki wypadek warto spróbować. Sam tonę w piekarniku, w szklanym rondlu.

Nie robiłem ghee przez 2 lata, ale potem musiałem zacząć rozlewać - kupiłem pudełko masła do NG, zamawiając byłem pewien, że to 10 kg, a oni przynieśli 20 kg, powiedział - pudełko, nikt sprecyzowali, co było, a następnie przywieźli to wraz z innymi towarami

no dobra, z mężem jedliśmy zimą kg 3, reszty nie można już trzymać na balkonie, wiosenne krople t - olej wieje, bowiększość zdecydowała się przegrzać, pamiętając o zapomnianej przydatności

Utonęłam w dużym kenwood o pojemności 6,5 litra na niskim, ładuję prawie pełną miskę, dobra wydajność, cienka pianka, pachnąca, zdejmuję po 40 minutach, 5-6 godzin na niskim, następnie zdejmuję pokrywkę i na godzina na haju

zmierzony osad = pół łyżki, widoczny przez ghee do miejsca, w którym osad sięga = 3 cm, olej jest klarowny, nie pachnie brzydko, chociaż to sklep, osad kremowy, nie przypalony, wolnowar wolno gotować na wolnym ogniu

wcześniej utopiłam tylko domowe, domowe, również w powolnej kuchence, w 3-litrowym,

Przezroczystą część wylewam z miski chochlą, ostrożnie zanurzając ją w oleju, resztę po prostu wlewam do słoika, ponownie wlewam podniesiony olej do osobnego słoika, osad pozostaje, ale oczywiście wszystko to samo z olej i dobrze, dobrze wejdzie do ciasta

Nie sądziłem, że krem ​​kupiony w sklepie może zadowolić dobrego faceta

wczorajsza porcja - masło już osiadło, żółtawe, przyjemne w smaku, rano ugotowałam owsiankę w wodzie, włożyłam ghee - pyszne

Dziewczyny, wczoraj podsadziłam olej w zwykłym rondlu (który ma podwójne dno i szklaną pokrywkę). Tak mi się podobało ... w końcu)))))
Utonął 900 w ciągu 1 godziny. 20 minut. Piana nie była obfita. Bardzo mało osadu spadło na dno. Zostało 800 g użytecznej masy.
I zapach !!!! Sla-a-adorable. A co za pyszna pianka. Rozłóż na kawałku zakwaszonego czarnego chleba ... mmm ..... Nie chcę znowu ciasta)))

Kupiłem na wagę 500 gramów białoruskiej ropy. Jutro spróbuję się przegrzać. Nie ma wolnej kuchenki, jest kreskówka Panas. Ciekawie okaże się na duszeniu, czy w piekarniku ...)))

Mój mąż jest uzależniony od tego oleju. Teraz rano wkłada go tylko do owsianki. Co więcej, z takim westchnieniem i zachwytem już się z tym uśmiecha))
Kto jeszcze nie miał zaszczytu sam podgrzać masła - podgrzać, jest przepyszne… BARDZO !!!

Cóż, przeczytałem wszystko, więc chciałem ghee. Jak tylko kupię olej, od razu podgrzej i ciesz się. Dziękuję wszystkim i Natashy Chuchelce.

Natasza, dzięki za przepis! Włożyłem 1 opakowanie oleju do Philips 3060 na próbkę. Użyłem * manual * 90 *, czas 1 godzina (chociaż stawiam na dłuższy czas), na koniec zgodnie z zaleceniem przetłumaczyłem na * ciasto * -160 * - 2 minuty. Usunąłem piankę 1 raz, na samym początku, a następnie po prostu przefiltrowałem ją przez sitko. Olejek słodko smakował, przybierał zwykły, stał się przezroczysty, choć na zdjęciu tego nie widać.

Utonął w Philips 3060

Pewnie dobrze i wygodnie utonąć w MV ... Ale mam pytanie ...
Tutaj w lekkiej misce przynajmniej widać osad. A w mojej misce jest czarna ... pewnie nie zobaczę, czy osad zacznie się już palić.
W rondelku ze stali nierdzewnej ten moment jest widoczny i natychmiast go wyłączam.
Powiedz mi, kto wie, czy ciemna miska to problem, czy nie do oleju grzewczego?

Cały czas trzymam ten olej w lodówce. Bo zapach puka!

Cały czas trzymam ten olej w lodówce. Bo zapach puka!

Na pewno. Przechowuję go również w lodówce.
A jaka słodycz w oleju ... nie czułem tego w sklepie ...

miska ciemna to problem czy nie do ogrzewania oleju?

Utonąłem jednak w powolnej kuchence
miska jest czarna, olej jest żółty, osad jest jasno kremowy - wszystko jest bardzo dobrze widoczne, zwłaszcza gdy na końcu paleniska staje się przezroczyste

Utonąłem jednak w powolnej kuchence
miska jest czarna, olej jest żółty, osad jest jasno kremowy - wszystko jest bardzo dobrze widoczne, zwłaszcza gdy na końcu paleniska staje się przezroczyste

Tak, rozumiem. Na następnej sesji spróbuję ... A jaka jest optymalna temperatura dla procesu w multicookerze?

dziewczyny na gaszeniu utonęły w kreskówkach
podgrzewają w kuchenkach na mleko
na łaźniach wodnych
umieść przegrody ognia pod garnkiem

najważniejsze jest spokojne ciepło, bez specjalnych spadków wt, dzięki czemu olej pozostaje lekki, a osad się nie pali

dziewczyny na gaszeniu utonęły w kreskówkach
podgrzewają w kuchenkach na mleko
na łaźniach wodnych
umieść przegrody ognia pod garnkiem

najważniejsze jest spokojne ciepło, bez specjalnych spadków wt, dzięki czemu olej pozostaje lekki, a osad się nie pali

Wszystko jasne. Dziękuję Ci!

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Natasha, przyszła podziękować! Zrobiłem też dzisiaj olejek Guy :-).
Tomila w multicookerze Philips-kid. W trybie ręcznym przy 90 * ponad 2 godziny, aż piana przestała płynąć i pojawiła się pełna przezroczystość ... Kolor i zapach są dobre ... Jeszcze tego nie próbowałem.
PODZIĘKOWAĆ!!

Dziewczyny, ale masło uzyskuje się w ziarnach, jak ghee? Wczoraj go stopiłam i dostałam pyszne i aromatyczne masło, ale gładkie i bez ziaren. A co to powinno być?

[Nina]

Nina, Mam ziarna.

Natasza, to znaczy, że zrobiłem coś złego, może nie dokończyłem ognia. Następnym razem mam nadzieję, że się uda.

Może zależy to od jakości oryginalnego oleju ?! ...

Dostałem też gładkie masło, bez zbóż. Co może być nie tak?

[Helena]

Dziewczyny, nawet nie wiem. Robiłem to już wiele razy i nigdy nie było to gładkie. Dusiłem go w piekarniku, w szkle i ze stali nierdzewnej na palniku - efekt jest taki sam.

Dodano w piątek 15 kwietnia 2016 20:41

Helena, utopiłeś się w powolnej kuchence?

Dziewczynki jednocześnie podgrzałem 2 słoiki, jeden włożyłem do lodówki - zamarzł jak gładka masa, a drugi zostawiłem na stole - zamarzł w ziarnach. Może z temperatury otoczenia. powietrze zależy?

[Anastazja]

Anastazja, Ja tez fajnie na stole.

Więc wyszło gładko na zimno! A w ziarnach - co jest na stole. Z jakiegoś powodu bardziej lubię ten gładki. Utopię ślad. impreza, będę eksperymentować.

A ja jestem z masła, które brnę w ziarnach. Uwielbiam też piankę.
Rano delektuję się nimi na łyżeczce. Sweet-oh-oh.

[Helena]

Helena, utopiłeś się w powolnej kuchence?

Tak, w powolnej kuchence. Najpierw ostudziłem go na stole, a następnie włożyłem do lodówki.

Och, dziewczyny, włożyłam je do lodówki. Moje masło jest gładkie i bardzo smaczne. Cóż, teraz wiem, co można zostawić na stole. Następnym razem spróbuję inaczej. Dziękuję wszystkim za radę.

[Helena]

Helena, A w jakim trybie utonąłeś? Chcę też spróbować w kreskówce, ale trudno mi wybrać, który tryb.

[ANGELINA BLACKwięcej]

ANGELINA BLACKwięcejMam Cuckoo1055, zrobiłem poziom 2 w trybie Slow Cooker. Nie lubiłem. Teraz robię to w piekarniku w zalanym żeliwie. W kreskówce skończyło się na marnowaniu prawie połowy wagi oleju, nie było wystarczającej temperatury, a wilgoć praktycznie nie odparowała, to znaczy lepiej nie robić tego pod ciśnieniem.

jak tam ghee?

jest stopiony, chociaż ma importowaną nazwę

a ziarna zależą od oleju, tak, im mniej tłuszczu mlecznego w oleju, tym gładszy jest przy przegrzaniu, tłuszcze roślinne nie dają ziaren

dla porównania na pewno rozpuść domowy olej - a kolor jest jaśniejszy i słodszy i bardziej pachnący i jest ziarnisty

a gdy przegrzewa się przy wyższym t, ziarnistość jest jeszcze wyraźniejsza w prawdziwym, naturalnym maśle

w sklepie - tylko olej nadziejaże jest jeszcze więcej tłuszczu mlecznego niż roślinnego

a wilgoć praktycznie nie wyparowała,

Pojemnik musi być otwarty, aby odprowadzać wilgoć. Jeśli jednostka dla tych. charakterystyka nie pozwala na obserwację tego punktu, wtedy oczywiście potrzebna jest alternatywa.
Chcę też nalewanego żelaznego garnka. Ale nie podoba mi się cena tych żeliwnych garnków))

Jak podgrzać olej? od Stalika Khankishieva Dziękuję Natasza!

Wiesz, czasami bawię się tą sztuczką siebie i swoich gości. Pod koniec obiadu, gdy wszyscy są już zajęci i marzą o tym, jak wstać ze stołu i jak najszybciej zabrać ten dywanik lub przytulny kącik na sofę, kładę na stole podgrzewane ghee i kładę obok niego chleb . Proponuję zanurzyć chleb w maśle i posmakować. Ci, którzy zaczynają próbować, nie mogą przestać, dopóki nie zmoczą całego spodka. A to są dobrze odżywieni ludzie!
Następnym razem, gdy się spotkamy, rozmowa na pewno wróci do tego spodka ghee - moi znajomi mówią mi, że przeżyli prawdziwy szok gastronomiczny. W końcu przedtem po prostu nie znali smaku prawdziwego, dobrego ghee. Teraz wyjaśnię, jak to się stało.
Jeszcze nie tak dawno, gdy na półkach znajdowało się prawdziwe masło, przegrzewało się je tylko wtedy, gdy upłynął termin przydatności masła lub zaczęło się pogarszać. Uważano, że przegrzanie w jakiś sposób uratuje produkt. Faktem jest jednak, że w tym maśle sam tłuszcz mleczny zmienił smak i dlatego przez przegrzanie masła można było osiągnąć jedynie wydłużenie okresu przydatności do spożycia, w wyniku czego nie uzyskano dobrego produktu.
Wszystko, co jest teraz sprzedawane pod postacią ghee, jest w rzeczywistości produktem wykonanym z olejów roślinnych, więc nie ma potrzeby mówić o tych podróbkach. Oczywiście dobre ghee nie wyjdzie z podróbek masła, które zalewają półki naszych sklepów. Tak, od czasu do czasu można spotkać prawdziwe masło, ale jego cena jest tak wysoka, że ​​nie każdy odważy się go stopić - w końcu jest już bardzo smaczne!
Ale mam nadzieję, że wśród Was jest przynajmniej kilka osób, które nie pożałują świeżego domowego masła i spróbują je rozpuścić. Z góry raduje się moja dusza z tych ludzi!
Po pierwsze, nie należy mylić ghee z roztopionym masłem raz. Ostrzegam cię, jeśli zdecydujesz się kupić słoik rzekomo ghee na rynku. Najprawdopodobniej został po prostu raz podgrzany, a następnie pozostawiony do zamrożenia. Cóż, tak, to wydłuża okres przydatności do spożycia, zmienia się smak, ale ten produkt wciąż jest daleki od prawdziwego ghee.
Po drugie, istnieje pewna różnica między indyjskim ghee a ghee, o którym teraz mówimy.
Najłatwiejszym sposobem na uzyskanie dobrego ghee jest użycie ... ponownie urządzenie do gotowania ryżu! Cóż, co zrobić, jeśli proces topienia olejku musi trwać długo i przy niskich temperaturach? Jest również wolne kuchenki - więc te urządzenia kuchenne też się sprawdzą. A co z tymi, którzy nie mają ani jednego, ani drugiego?
Dla nich też jest wyjście! Weź dwie patelnie, tak aby jedna wchodziła do drugiej i nie opadała na dno. Wlej trochę wody do dużego rondla, do mniejszego wlej dwa lub trzy kilogramy oleju - nie warto mieszać mniejszą ilością. Jeśli masz termometr, to świetnie! Ponieważ będzie bardzo dobrze, jeśli dostosujesz ciepło tak, aby olej miał odpowiednią temperaturę 80-85Ci już się nie nagrzewa. Aby to zrobić, będziesz musiał kilkakrotnie wyregulować ogrzewanie, ale to wszystko, co należy zrobić i olej można następnie pozostawić na kilka godzin.
Nie ma potrzeby zgniatania pianki, mieszania, wystarczy poczekać, aż na górze zbierze się tłuszcz mleczny, a całe białko mleka zawarte w maśle opadnie na dno.
Gdybyśmy zrobili to samo bezpośrednio na kuchence, woda, w której rozpuszczone jest białko mleka, zagotowałaby się i bąbelki białka mleka uniosłyby się na powierzchnię masła, tworząc pianę, którą trzeba by było usuwać bez końca. Albo musiałbyś pogodzić się z faktem, że cała woda z oleju wyparowała, a część białka po prostu wyschła na dnie, a nawet spaliła się, plamiąc cały olej zupełnie niepotrzebnym zapachem i kolorem.
W wyniku proponowanej metody lub w urządzeniu do gotowania ryżu włączonym w trybie grzania, przy której wewnątrz temperatura utrzymuje się na poziomie 82-84C, osobno otrzymujemy najczystszy tłuszcz mleczny, a osobno białko mleka. Odcedź olej do innego naczynia i, jeśli chcesz, podgrzej do temperatury 125C, czyli wtedy, gdy powierzchnia oleju zacznie się poruszać i pojawi się cienki dym i gęsty zapach. Ale nie musisz, zwłaszcza jeśli zamierzasz przechowywać ghee w lodówce.
Pozostałe białko nadal będzie miało film olejowy. Aby go usunąć, włóż naczynie z białkiem do lodówki. Olej stwardnieje, zestali się, a białko będzie nadal płynne. Następnie olej należy usunąć, spłukać zimną wodą i użyć jak zwykłe ghee. A to białko będzie się świetnie zachowywało podczas pieczenia, więc nie należy go też wylewać!

Dodano sobotę 16 kwietnia 2016 12:55

pokazywanie takich filmów to oczywiście sprawa potrzebna i pożyteczna, ale olejku naturalnego dawno nie było na półkach

ta informacja może być przydatna, jeśli bierzemy olej od prywatnego handlowca - sprawdź przynajmniej jego produkt

Masło można też podgrzać w taki sposób, w kuchence na mleko to świetny sposób


Rafinowane masło w kuchence do mleka (w kąpieli wodnej) (Administrator)

[Chłopak]

Taki olej można też podgrzać

ale to nie jest masło Chłopak, czasu na ponowne napełnienie jest mało, więc w czasach radzieckich był podgrzewany - szybko, ale do szybkiego użycia - całkiem wygodny

i zboża - to zależy od oleju, tak, im mniej tłuszczu mlecznego w oleju - tym gładszy jest przy odgrzewaniu, tłuszcze roślinne nie dają ziaren

Irina, więc następnym razem poszukam innego olejku? Teraz na pewno nie odmówię ghee, bardzo mi się spodobał ten, który okazał się bardzo.

[ninza]

ninza, Ninagładkość roztopionego masła nie zawsze jest wskaźnikiem obecności tłuszczów roślinnych. O ile rozumiem, tłuszcze roślinne albo przechodzą do zawiesiny-osadu, albo unoszą się na powierzchni, ale nie mieszają się z tłuszczem zwierzęcym, chyba że są specjalnie wymieszane.
Jeśli więc w roztopionym oleju nie ma widocznych dla oka obcych zanieczyszczeń, jeśli olej stał się monolitycznym kawałkiem i jest nawet niewielka ziarnistość, to wszystko jest w porządku.
Powtarzam, że z tej samej partii, roztopionej w jednej blasze do pieczenia, wyszły różne konsystencje masła: 1 ostudzone na stole i pozostawione - ziarniste, 2 - po ostygnięciu od razu wstawiam do lodówki - konsystencja gładsza, ale oczywiście nie jak margaryna! Pozostają ziarna, ale sam olej jest gładszy, także dębowy i monolityczny. Jeśli włożysz go do zamrażarki, będzie jeszcze gładszy.
Więc nie spiesz się, aby skarcić swój olej, może jest w porządku.

Lubię gotować z ghee, najczystszym masłem
I dopóki pamiętam teksturę ghee, zawsze powinno być „ziarniste”, a nie monolityczny gładki kawałek „jak masło”
Spróbuj rozsmarować ghee na chlebie - leży w ziarnach, a smak „od dzieciństwa” dobrego, smacznego ghee, z zapachem, którego nie da się z niczym pomylić - zapach ghee

Jeśli ghee ma monolityczną gładką strukturę, coś jest z nim nie tak, może to być jakiś olej roślinny, który dobrze krzepnie po schłodzeniu.

smak „od dzieciństwa”

Tanya, powiedziała tak dobrze, już poczuła ciepło w duszy.
Tak, ten zapach i ta sama struktura. I smarujesz chlebem - rozkosz !!!

Jeśli ghee ma monolityczną gładką strukturę, coś w nim jest nie tak.

Nie. Wszystko w nim jest takie, po prostu nie musisz wkładać oleju do lodówki, gdy tylko ostygnie.
Trzeba poczekać na „krystalizację”, słoik odstawić na stół do rana (jeśli był podgrzewany wieczorem).

1 ostudzony na stole i pozostawiony - ziarnisty, 2 - po ostygnięciu od razu wstawić do lodówki - gładsza konsystencja,

Zrobiła masło z wiejskiej śmietany. Następnie stopiła go i jak tylko ostygnie, włożyła do lodówki. Okazało się też gładkie. A ponieważ przygotowywałem go na nieprzywierający smar, nie byłem szczególnie zdenerwowany, ale zastanawiałem się, co zrobiłem źle, ale okazało się, że to wszystko.

po prostu nie musisz wkładać oleju do lodówki, gdy tylko ostygnie.

Oczywiście olej musi dojrzeć

O gładkości i ziarnistości oleju. Moi krewni mieszkają na wsi, hodują krowę, zawsze dają nam ghee. Zawiera 100% tylko tłuszczu mlecznego (topią kremowy tłuszcz na ghee, ponieważ tłuszcz maślany szybko się psuje, a ghee jest długo przechowywane), zawsze jest gładkie w lodówce. Są duszone w rosyjskim piecu w żeliwie, technologia w ogóle się nie zmieniła od dzieciństwa mojej mamy (50 lat). Wygląda na to, że ziarnistość-gładkość zależy od technologii

Więc nie spiesz się, aby skarcić swój olej, może jest w porządku.

Trzeba poczekać na „krystalizację”, słoik odstawić na stół do rana (jeśli był podgrzewany wieczorem).

Dziewczyny, Anastasio i Galina, dziękuję. Następnym razem będę. W przeciwnym razie naprawdę od razu wkładam olej do lodówki.

Cześć dziewczyny! Kiedy zrobiłem masło, trochę ostygło - przelałem je do szklanego słoika ... aż do wieczora zostawiłem na stole przykryte chustą. I włożyła go na noc do lodówki ...
... A kiedy spróbowałam to lekko ostygła - wydawała się zupełnie gładka ... A wieczorem - PRZED lodówką - wciąż była gładka ... A teraz wyjmuję - biorę na owsiankę lub do smażenia ... i nie mogę się trochę oprzeć - trochę ... próbuję - i to już jest ziarniste - takie miękkie elastyczne "CHARAKTERYSTYCZNE" ziarenka w nim! ... Ale pomyślałem, że zostanie całkowicie gładki jedwab ... ale nie!

[Po podgrzaniu olej ostudzić i wstawić na zimno i pozostawić do stwardnienia.]

Tak właściwie, Po podgrzaniu olej ostudzić i wstawić na zimno i pozostawić do stwardnienia.

Gorący olej



Olej stwardniał na zimno



Usuń z patelni zestalona warstwa oleju i włóż go do słoika, naczynia do przechowywania. Wtedy otrzymujemy rafinowane masło, bez serwatki pozostanie na dnie. Będzie to rafinowany olej. (bez obecności serum), a jego konsystencja będzie ziarnista.



a serum pozostanie płynne. Na dnie patelni pozostanie odrobina płynu o jasnym, mlecznym kolorze z kawałkami masła




Rafinowane masło w kuchence do mleka (w kąpieli wodnej) (Administrator)

[Chłopak]

Usuń warstwę zestalonego oleju z patelni i przenieś ją do słoika,

nie jest to zbyt wygodne - przenieś utwardzony olej do słoika
i dlaczego dodatkowa praca

masło Chłopak cieplej w naczyniu, w którym był podgrzewany przez kilka godzin - wszystko na wierzchu - delikatnie okrążaj chochlę, gorący olej powoli wylewa się po brzegach kadzi i od razu do słoika

ale gdy chochla już dojdzie do warstwy osadu, wystarczy wlać ją do słoika, po ostygnięciu olej zbierze się na wierzchu
Mam te słoiki bez czystego oleju pierwszy raz do użycia - olej wybiorę z góry, osad szybko się rozprasza
- w chudej mielonej wołowinie jest dobrze - wszystkie krowy są ze sobą dobrymi przyjaciółmi
- w dowolnym cieście maślanym
- jajko jest cudownie zanurzone w oleistym osadzie
- w puree ziemniaczanym zamiast masła i mleka
- do przyciemniania ziemniaków m wolno lub w księżniczce
- leniwe pierogi mamy w powolnej kuchence (lub na patelni)

ogólnie - zamiast mieszanki mleka i masła

Olej Guy'a jest gorący w misce, gdzie był podgrzewany przez kilka godzin - wszystko na wierzchu - delikatnie okrąż chochlę, gorący olej powoli wylewa się po brzegach kadzi i od razu do słoika

ale gdy chochla już dojdzie do warstwy osadu, wystarczy wlać ją do słoika, po ostygnięciu olej zbierze się na wierzchu

Niestety nie zawsze i nie każdemu udaje się zebrać gorący olej chochlą CZYSTO, na pewno nabierzesz serwatkę - potwierdziło to moje własne doświadczenie.
Najwygodniej jest całkowicie ostudzić bulion lub masło i usunąć tłuszcz w jednej dużej warstwie kawałka, całość zestala się na górze.
A na dnie osiada czysty bulion lub serwatka - prosto i bez problemów z nalewaniem

komu jest wygodniej - są opcje - też uchwyty
głowa wybierze

a usuwanie tłuszczu z bulionu chochlą jest bardzo wygodne i proste - jeśli nie ugotujesz kilku litrów bulionu (to samo dotyczy przegrzania oleju) - czysto i szybko gotowałem bulion na małym ogniu na gaz do dużej wolnej kuchenki prawie bez gotowania przez 5-6 godzin, na koniec nadmiar tłuszczu usunąłem w osobnym słoiku do smażenia zupy i następnie zrobiłem to na nim tak, żebym nie dodawał nadmiaru tłuszczu do zupy
w dużej objętości chochla ma się w czym zanurzyć, a dla małych objętości są małe drabinki - naleśnikowa jest bardzo wygodna
i nie ma sensu wygłupiać się z pół kilogramem oleju poprzez kilkogodzinne przegrzewanie, tylko marnuje prąd (lub gaz)

Strzec!!! Wpadłem na coś niezrozumiałego! Dwie godziny na roztapianie i oto wynik: na wierzchu 5 mm przezroczystego bursztynowego oleju wszystko inne figi wie, że zawiesina jest mętna. Przydarzyło mi się to po raz pierwszy.


Kupiłem ten olej. Nie próbuj kupować!

Co mam z tym zrobić?

Co mam z tym zrobić?

Poczekaj, aż ostygnie i zobacz, co jest w środku i jak zamarza. Ghee powinno mieć wygląd i zgryz ziaren.

Może ten olej zawiera dużo tłuszczów roślinnych, a które z nich? Spróbuj przeczytać na etykiecie, co tam jest?

W każdym razie olej ten można stosować do wypieków.