Południowotyrolski omlet myśliwski

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Kuchnia: Niemiecki
Południowotyrolski omlet myśliwski

Składniki

kurki 200 g
mostek wędzony 100 gramów
żarówka 1 szt
masło
jajka 4 rzeczy
mała pęczek pietruszki
Sól
zmielony czarny pieprz

Metoda gotowania

  • Na patelni rozgrzać olej i usmażyć drobno pokrojoną cebulę i mostek.
  • Dodaj grzyby, połowę pietruszki i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
  • W międzyczasie rozbić jajka do miski, wymieszać, doprawić i posolić.
  • Przenieś wszystko na osobny talerz.
  • Wlej trochę oleju na tę samą patelnię i wylej jajka.
  • Na wierzchu ułożyć grzyby, cebulę i mostek.
  • Trzymaj na kuchence, aż omlet będzie gotowy.
  • Gotowe naczynie posyp natką pietruszki.


Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba