Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Cześć wszystkim! Zgłaszam, że wszystkie pojęcia biorą się z lenistwa. Dzisiaj byłem zbyt leniwy, żeby smażyć kotki, nastrój, tak się stało


Nie wiem, czy to duży kotlet czy pieczeń rzymska. Wszyscy jedli oprócz mnie, mówili, że są pyszne. Teściowa przyjechała z wizytą, powiedziała miękko i delikatnie. Spód jest lekko smażony, ale nie krytyczny. Zasada: ślepy na to, co było. I było 0,5 mielonej wołowiny, kapusta wcierana na płytkim bernerze 200 gr., 2 cebule, mały bakłażan również drobno wcierany, młotkowane 3 jajka, sól. Pieprz, 3 ząbki czosnku, garść kaszy manny i garść mąki sojowej (była pierwsza w szafce). Orzech 15 z hakiem w kombajnie i zagniatany w Filce. Włożyłem 110 gramów, czas był 1 godzina 10 minut, spojrzałem na coś bladego, cóż, pokroiłem na 160 gramów. - 15 minut, to dno i smażone. Wyłączyła ogrzewanie i odciąła kolejne 3 godziny później, dobrze się rozbił, nie rozpadł się.

[S * lena]

S * lena, Lenus, vuuuuusnoo, jak sądzę? Dobra robota! W Filce wciąż jest mała, schludna o 1 ra! Więc ... świetnie!

[S * lena]

S * lena, Lena, na daczy smażę kotlety takim jednym kotletem w trybie „pieczenia”. Kiedy można zadzierać z tym kawałkiem? Kroję na porcje silikonową szpatułką i na talerz. Wszystko w porządku, wszyscy są zajęci.

Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 22:18

RepeShock, oto myśl, która przyszła. Najpierw w trybie „jogurt” robimy jogurt, a następnie płynnie przechodzimy na „podgrzewanie” i robimy twaróg.

Nie wiem, czy to duży kotlet, czy chleb mięsny

Lena, tak, nie ma znaczenia, że ​​jest, co najważniejsze, pyszna! Dobra robota
Nastrój się poprawi, zobaczysz, że nie będziesz smutny.

Najpierw w trybie „jogurt” robimy jogurt, a następnie płynnie przechodzimy na „podgrzewanie” i robimy twaróg.

Svetik, moim zdaniem, myślenie jest wspaniałe
Zasadniczo w przepisie jemioły odbywa się to, tylko fermentuje mleko grawitacyjnie.

Powiedz mi później, jak to się skończy, jeśli to zrobisz.

Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 22:28

Swoją drogą, jak chcesz zrobić jogurt na zakwasie czy po prostu w ten sposób?

[mamusi]

mamusi, Nie jem ..... Mam post, mam nadzieję, że wytrzymam .. Ale chude ciasteczka, ale zawijane ciasta morelowo-makowe ... Nie, nie trochę, zostałem trochę w ranek. Gnu, Sveta, to na pewno nie powstające ciasto, powiedziałbym. Jest też placek z wątróbek, a to jest „placek z kotletami”. Jest idealnie wycięty. Polej to śmietaną ...

[S * lena]

S * lena, Lena, świetne rozwiązanie gdy potrzebujesz szybko wykarmić rodzinę !! Zwłaszcza w wersji podmiejskiej - to bomba i ratownik w jednej butelce!

Swoją drogą, jak chcesz zrobić jogurt na zakwasie czy po prostu w ten sposób?

Tylko tak, aby mleko samo z siebie kwaśno było w ciepłym otoczeniu. Moim zdaniem nazywa się to zsiadłym mlekiem, bo po prostu fermentuje. samodzielnie.
Kiedy fermentuję mleko w trybie „jogurtu”, nie wiem, to kwestia przypadku.

nastrój

Lena, nie smuć się, przejdź do strony głównej Mail. ru, dziś wlewają takie śmieszne koty!

[S * lena]

S * lena, Lena, jestem bliżej przeprowadzki do daczy, przygotowuję mielony kotlet, następnie wkładam go do torebek i wysyłam do zamrażarki. Kiedy idziemy do daczy, mięso mielone jest trochę rozmrażane. Jak się odmrozi, więc od razu do kreskówki i do przodu. A jeśli przyjdziesz do daczy i zaczniesz bawić się kotletami, łatwiej będzie się powiesić. Tam chcesz się zrelaksować.

Zjadłam ciepły twarożek prosto z multi, tak smaczny - nie zejdzie Dziewczyny, pytanie - czy trzeba go zważyć ostudzony, czy może być letni? Zawsze czekałem, aż ostygnie, ale teraz po prostu nie mam dość cierpliwości, by czekać: chociaż jedzenie w nocy jest szkodliwe, ale jeśli naprawdę chcę, to mogąpotrzebować

Zjadłam ciepły twarożek prosto z multi, tak pyszny - żeby nie schodził

Woooot !!!! I jestem taki dzisiaj))))

Czy trzeba go zważyć ostudzony, czy może być letni?

Odważyłem go na ciepło (jak powiedział nosalnik (czyli Omelchik))) i nie żałowałem, pyszne!

Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 22:50

Tylko tak, aby mleko samo z siebie kwaśno było w ciepłym otoczeniu. Moim zdaniem nazywa się to zsiadłym mlekiem, bo po prostu fermentuje. samodzielnie.

Myślę też, że samo mleko jest kwaśne)
Chociaż możesz dodać trochę śmietany, cóż, nadaj jej trochę magii

A co to znaczy „ważyć”?

Twarożek położyłem na szmatce umieszczonej na durszlaku, odstawiłem na 5 minut, po czym na siłę wycisnąłem i zjadłem ciepły twaróg.
Tylko nie rzucaj we mnie kapciami, eksperymentowałem z tym w innej kreskówce.

Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 22:57

A co to znaczy „ważyć”?

Bierzesz pojemnik, nakładasz na niego durszlak gazą (dla mnie to odległa przeszłość), ja używam nylonowej szmatki. Wysysasz całą tę masę. Serwatka odpływa, skrzep pozostaje na szmatce. Następnie bierzesz to i wieszasz. Dla mnie wygląda to tak:

🔗

A-a-a! Mówimy odrzucać.

Dzisiaj w końcu zważyłem / wrzuciłem durszlak tak jak go tam wrzuciłem, więc leżał tam około 20 minut.

🔗

Nie wiem, czy to duży kotlet czy pieczeń rzymska.

Lena, to jest superrrrr! To jest zdrowe - mięso z warzywami i nie smażone, ale pieczone
(Len, czy jesteś „ZA” dietetycznym jedzeniem? Więc następnym razem można zignorować semolinę w szafie)

Kiedy widzę dziewczyny pokazujące piękne kotlety z multicookera, czuję się winny, że jestem taki leniwy. Jeśli gotuję mięso mielone w powolnej kuchence, to tylko z zapiekanką, a następnie każdy plasterek na talerzu można ozdobić sosami, liśćmi zieleni. Nawet rozdzieram filety rybne na kawałki i pieczę je z warzywami w zapiekance.

Więc zgłaszam twarożek.
Kefir - Vkusnoteevo, 1l, nie tak świeży, ale nie kwaśny. Z lodówki.
Ogrzewanie - 80 * 1,5 godziny + 20 minut podczas ogrzewania. Twaróg jest miękki, nie kwaśny. Pyszne.
Teraz się zawiesza, ale już dwa razy próbowałem - dla mnie jest miękki, ale nie mogę się doczekać! Jutro to powtórzę - dłużej będę trzymał na ogrzewaniu i zważę na zimno i dłużej. Porównać
Tak, wydajność około 300g. Moim zdaniem jogurt jest trochę kwaśny niż jogurt.
*** Irlandka dzięki za przepyszne zdjęcie - nie ubłociłbym go w nocy twarożkiem (lenistwo, mamo), ale teraz jem z przyjemnością i na śniadanie przy kawie - piękna !!!!!!

Nawet rozdzieram filet rybny na kawałki i zapiekam go z warzywami w zapiekance.

A z nami podzielić się zapiekanką rybną, słaba, czy co, Tanya ??? :-)

[grinaty]

grinaty, Natulya, proszę!
Cieszę się, że Ci się podobało i dziękuję za doświadczenie z kefirem

[mamusi]

mamusi, tak, ty sam wiesz, jak gotować "zupę z siekierą" lepiej niż ja
Do zapiekanki rybnej biorę filety z białej ryby morskiej (dorsz, halibut itp.), Ale z rybą morską nie ma problemu, nawet jeśli jest świeżo złowiona. Lekko podsmaż / dusić cebulę, marchewkę, małe parasole kalafiorowe lub kostki cukinii, kostki papryki (dowolne warzywa) w powolnej kuchence pod pokrywa.
W osobnym pojemniku lekko ubij kilka jajek widelcem z solą, białym pieprzem i odrobiną soku z cytryny (jednak ryba!). Dodaję tam drobno posiekany filet (jeśli pokroisz go grubo, wtedy plasterki zapiekanki rozpadną się podczas krojenia). Mieszane i układane na warzywach w kreskówce. Piekę.
W tej chwili pocieram dużo cheeserrrrra A gdy zapiekanka jest gotowa wyłączam kreskówkę, wylewam na wierzch cheeserrrrr i pozwalam zapiekance „myśleć o moim zachowaniu” pod pokrywką w wyłączonej kreskówce.
Coś takiego, Rituelik.

Rit, jakie ryby łowisz teraz, powiedz mi. A jak to ugotujesz?

Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 23:36

A dziś mam wstyd z mlekiem Opakowanie 0,5 litra śmietanki do picia 10%. Ugotowałem, chciałem na noc położyć jogurt. Wydaje się, że nie są kwaśne, ale piana jest jak twaróg, ale nie ma serwatki. A co z tym „cudem” zrobić. Nie jest ani świeży, ani kwaśny. Wyrzuć to?

Dzisiaj w końcu zważyłem / wrzuciłem durszlak tak jak go tam wrzuciłem, więc leżał tam około 20 minut.

Irlandczyku, co to za turkus w tle?

Marin, to jest Gnom z pianoforte.

Rit, jakie ryby teraz łowisz, ale powiedz mi, proszę. A jak to ugotujesz?

Tanya, teraz łowimy śledzie, ostroboki ... Nie wiem teraz o barwenie ... ale ogólnie chłopi to łapią :-)
Latem jeździsz na plażę, trochę dalej zawsze jest rybak, a na łodzi coś polują ...
GRABULK jest tutaj sławny, wielu sprzedaje jej teściową ...
Jesienią - HAMSA! To moja słabość! Sprzedają solone i jeże - weź sól lub tuszki samodzielnie lub usmaż - jak chcesz!
Ogólnie jest dużo ryb. Nie mam żadnych specjalnych metod gotowania! Uwielbiam lekko solone śledzie i hamsę ... :-)
Czasami sam solę makrelę ... I tak w zasadzie "robię się czerwony" - łosoś, kumpel łosoś, różowy łosoś (ale nie ja, ale MUSH to bierze, ale jest krojony i smażony ...)
Coś takiego...

[Tanya-Fanya]

wydaje się, że nie są kwaśne, ale piana jest jak twaróg, ale nie ma serwatki. A co z tym „cudem” zrobić. Nie jest ani świeży, ani kwaśny. Wyrzuć to?

Tanya-FanyaTaneczka, dlaczego tak radykalnie położyć ciasto i upiec bułeczki

[grinaty]

grinatymyślisz, że to coś „już nie jest mleczne, ale jeszcze nie kwaśne” będzie w porządku?

Myślę, że tak! Jeśli coś Cię zmyli, możesz odstawić do zakwaszenia, a następnie zrobić ciasto.To oczywiście jest wyłącznie moja opinia. Wybór należy do Ciebie!

grinaty, więc faktem jest, że tak bardzo się gotowało. Gdybym mógł doprowadzić to do całkowitej kwaśności.
Postaram się włożyć ciasto i upiec w Filce coś malutkiego drożdżowego. Jak się upiecze, to będzie można upiec piękne ciasta, w końcu dziewczyny z Fili mają takie piękne pieczywo, które wyskakuje

Dodano w sobotę 02 kwietnia 2016 14:50

barwena teraz nie wiem ... od tego czasu
... I tak w zasadzie jestem „czerwony” - łosoś, kumpel łosoś, różowy łosoś

O! Mmmmm .... kefaaaaaaaaaaal! Ile muzyki jest w jej imieniu!
Na Morzu Azowskim latem kupujemy świeżo złowione pelengi, to brat waszej barweny.
Kroję na pulchne kawałki, zawijam mąkę + słodka papryka + sól w mieszance, multi garnek smaruję rastem olejem i szczelnie, szczelnie układam kawałki ryby patrząc na olej. Piekę. Mmmmmmm ... piosenka!

O czerwonej rybce. Niedawno odkryłem, że czerwona ryba dobrze komponuje się z gęstym sosem pomidorowym. Dlatego dno nasmaruj olejem rastowym, a następnie szczelnie ułóż płaskie filety z czerwonej ryby (bez soli i innych), a na wierzchu gęsty sos pomidorowy grubą warstwą. Kochaj moje
Matbuha (kirch)

w szczypcie to pasta pomidorowa + trochę soku z cytryny do wymieszania gęstej pasty + trochę świeżych ziół. Piec nie dłużej niż 20 minut i odstawiam, zaparzam trochę, gdy wszyscy idą do stołu.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Ugotowałam dziś rybę na obiad ... ale

Tylko w Panasiku ... sodi w tym Temko ... :-) :-) :-) :-)

W Filce też możesz to zrobić ... przepis jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...m_smf&topic=38336.new#new

Świetna opcja na ryby. Zamek błyskawiczny i gotowe! Podziękować!

Dziewczyny, dziś zrobiłem fasolę z pomarańczą, pomóż sobie. ujrzeć

Dziewczyny, witam wszystkich! Nieco ponad tydzień stał się właścicielem tego kosmity. Teraz bardzo się cieszę, że wcześniej cię nie czytałem. Wątpiłbym. Po zakupie sumiennie przeczytałem od pierwszej do ostatniej strony. Od dawna przyglądam się temu pięknu z bliska. Wygląd przekonał mnie od razu, wtedy bardzo spodobał mi się zestaw funkcji i objętość misy. Musiałem być w stanie ugotować jedną lub dwie porcje, a mianowicie owsiankę mleczną lub w wodzie, kruchą. Przygotuj małe wypieki, zwłaszcza zapiekankę z twarogu. Bardzo ufam Phillipsowi (mam ich technikę) i bez obaw pierwszą rzeczą, którą ugotowałam, była owsianka owsiana w mleku z rodzynkami. Korzystając z doświadczenia gotowania owsianki w multicookerze, nie podążałem za nią. Zasnęła, zalała ją i wyszła, żeby zająć się swoimi sprawami. Po dobrym sygnale sprawdziłem i owsianka była na miejscu. Wewnętrzna osłona była lekko poplamiona. Żadnej próby ucieczki. Owsianka jest po prostu cudowna. Ugotowałam według przepisu z książki, na programie owsiankowym, tylko nieznacznie zwiększyłam ilość mleka, lubię niezbyt gęstą owsiankę. Dlatego nadal gotuję mleko, wodę i kruche płatki w programie KASH. Jajka też okazały się świetne, dla mnie w torbie, a dla męża fajne. Pieczenie na KEKSE ze spadkiem temperatury do 120 gr. cudowne, smaczniejsze nawet niż w Panasika. Jogurt jest lepszy niż jogurt, szkoda nie wystarczy. Krótko mówiąc, wszystkie programy działają jak zegarek. Jestem bardzo zadowolony. Kupiłem u nas w Ałmaty, przeliczone na ruble za prawie 5500. Od ponad sześciu miesięcy cena nigdy nie spadła. Spowolniło to zakup. Ale teraz nie żałuję. Może jakieś „lewe” Filki tam sprzedają, bo są takie duże rabaty i nie działają zgodnie z oczekiwaniami. Wielki szacunek dla wszystkich dziewczyn, nie miałbym cierpliwości, by tańczyć wokół niej, mierzyć temperaturę, przechadzać się po wszystkich programach gotowania owsianki. Dawno bym go zabrał do sklepu. Technika powinna działać zgodnie z opisem !!!!!

[Natalia55]

Natalia55, Happy Jam Day! Obyś nadal odnosił sukcesy! Życzę zdrowia i więcej słodyczy w Twoim nowym asystencie! lub asystent?
Ja też go kocham ... To prawda, dziś omlet przygotowałam według książki z przepisami, czas ustawiłem domyślnie. Pozostał surowy. Skończyłem to na owsiance. Okazało się, że to przystojny mężczyzna!

Spróbuję dzisiaj upiec ciasto testowe w kreskówce

[S * lena]

S * lena, Dziękuję za życzenia. Nie do końca to rozgryzłem. Dlatego nie mogę odpowiedzieć źle. Z góry przepraszam. A ja na OMLETTE dodaję czas, aby być różowym. Staram się kierować wskazówkami zawartymi w książce kucharskiej, jeśli przepisy nie są do końca głupie.

[Natalia55]

Oto omlet w Filce Natalia55, Wszystkiego najlepszego! Powodzenia w opanowaniu Filki i wszystkich błogosławieństw w życiu.

[petu]

petu, Olya, dzięki, fajny omlet. Ale często robię to z warzywami, które mam pod ręką.

Ale często robię to z warzywami, które mam pod ręką.

Dziewczyny też zrobiły to z warzywami… kilka stron temu pokazano przepiękne omlety, proste arcydzieła… Irochka - Pamiętam, że pokazywałam Vernissage, Ritę-mamusi i jeszcze kogoś ...

[Irina]

IrinaCzekam na Twoje ciasto wielkanocne, bardzo ciekawie jak wyjdzie w filiponie ...

Irina, czekam na twoje ciasto wielkanocne, bardzo ciekawe, jak się okaże w filiponie ...

Olya, oto on. Prawdopodobnie można było przeprowadzić test trochę więcej, coś, czego bałem się dostać do pokrywy. Kulich „Masterpiece” firmy Shelena dla multicookera Brandta.
W programie „ciasto” temp. 120 gr. 50min.

[Irina]

Irinachyba proporcje zostały zmniejszone? A w jakiej temperaturze i jak długo piekli?

Irina, prawdopodobnie proporcje zostały zmniejszone? A w jakiej temperaturze i jak długo piekli?

Olya, powstałe ciasto podzieliłem na 2 ciasta wielkanocne, drugie upiekłem w piekarniku.

W programie „ciasto” temp. 120 gr. 50min.

w rzeczywistości nie jest tak negritosik, małe zdjęcie daje ciemny kolor

[Irina]

Irinaza ile mąki przeliczyć na dwa ciastka wielkanocne? A potem wpadłem na ten sam pomysł, aby upiec samplery, jeden w filiponie, a drugi w niestandardowej formie w wypiekaczu do chleba.

Irina, ile mąki przeliczyć na dwa ciasta wielkanocne?

Olya, użyłam 400 g mąki. Przepis Sheleny 800g

Dzisiaj zrobiłem ziemniaki w Filce, w torbie do pieczenia .. Smak inny niż tylko w misce ...

[petu]

petuOlya, jaki jest tryb / temperatura?
Kiedyś zrobiłam karkówkę w filecie w torbie do pieczenia. Szyja nie była całkowicie rozmrożona, ale musiałem to zrobić rano. Przed pójściem spać posmarowałam go przyprawami, czosnkiem i musztardą zbożową. Włożyłem go do woreczka, zawiązałem u góry, niezbyt ciasno żeby powietrze wychodziło i worek nie pęczniał iz opóźnieniem wkładałem go rano, spodziewając się, że całkowicie się rozmrozi i lekko marynować przez noc. Na początku nie zamierzałem używać worka, ale ponieważ było mało doświadczenia z filetami, bałem się, że bez kontroli musztarda może się przypalić na dnie. Stawiam na 100 * moim zdaniem na 2 godziny. W rezultacie było dużo płynu i oczywiście nic się nie paliło. Doszedłem do wniosku, że można ustawić wyższą temperaturę. Ale wtedy byłoby pożądane, aby raz go odwrócić.
Podobała mi się sama metoda, ponieważ płyn nie rozlał się po misce, ale otoczył mięso z 3 stron, zamiast gotować, i pachnie czosnkiem po całym domu
Bardzo wygodny - miska jest czysta, okazała się pyszna, a zapachy nie przeszkadzały w zasypianiu.
Ale przypomnę, że moja filka jest aktualnie w serwisie, czekając na wymianę miski ... Szkodliwe jest podgrzewanie jej do sucha, czy nie - nie wiem.

I właśnie tam szperał pies.

[Stafa]

Stafa, Pomyśl o tym? Może. Kto wie...
Ale po tym pieczeniu nadal nie było śladów. Dziury w powłoce pojawiły się znacznie później. I odkryłem je po upieczeniu ciasta na jogurcie z proszkiem do pieczenia, więc najbardziej na nim zgrzeszyłem ...
W każdym razie pieczenie w torbie na pewno nie jest przerażające dla misek z „ceramiczną powłoką”. Zwłaszcza, gdy miska jest już stara i lepka ... Przetestowano na starej kreskówce Brand 37502

ogrzanie go na sucho jest szkodliwe

Częściej wydaje mi się, że to samo
W końcu piecze się w nim babeczki w silikonie… Ziemniaki (800g + 1 marchewka + 1 cebula) jak z pieca: dziewczynka-tak: oliwa 1 łyżeczka + 1 łyżeczka sosu sojowego. Tryb * babeczka * -120 * - 40 minut (25 minut po jednej stronie ...). Mikro nacięcie w torbie zrobiłem nożyczkami .. Miska jest naprawdę czysta (to samo można zrobić z rybami - jest mniej zapachu ..) mają miski pokrywające i inne --- jednakowo ..) I wpisane teraz w wyszukiwarce - gotowanie w torbie do pieczenia (rękawie) w multicookerze ----- dziewczyny gotują ..: girl_wink: Vei (Liza) pisze o Shtebu, który gotuje w nieprzywierającej misce, Admin (Tanya ) pieczone muffiny w foremkach, a także prosto do miski - tarta z ciastem ...

Ziemniaki zrobiłam dzisiaj w Filce, w torbie do pieczenia.

Udekorowała też marynatą! Możesz się udławić