Filet z kurczaka z sezamem w multicookerze marki 701

Filet z kurczaka z sezamem w multicookerze marki 701

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z kurczaka	400 g
kochanie	4 łyżki. l. (60 ml)
Sos sojowy	2 łyżki stołowe. l.
Sezam biały	2 łyżki stołowe. l.
czosnek	1 goździk
Białko jajka	1 szt
Skrobia kukurydziana	2 łyżki stołowe. l.
Sól
Świeżo zmielony biały pieprz
Rafinowany olej słonecznikowy	do smażenia
Zielona cebula	2-4 pióra

Metoda gotowania

• 	Przygotowujemy słodki sos sezamowy, mieszając płynny miód, sos sojowy, sezam i posiekany czosnek. Sezam może być używany na surowo lub lekko usmażony na suchej patelni.
  	Ubij białko skrobią. Okazuje się, że jest to rodzaj ciasta. Białko spienione ze skrobią kukurydzianą to prawie ciasto tempura.
  	Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki, sól i pieprz

• 	Mieszamy kurczaka z masą białkowo-skrobiową, przykrywając nią każdy kawałek
  	Wlej trochę oleju do miski MV, rozprowadź kurczaka, włącz tryb Fry 3 (mięso), domyślny czas to 15 minut.
  	W trakcie smażenia kilkakrotnie wymieszaj, rumieniąc kawałki ze wszystkich stron. W razie potrzeby dostosuj czas gotowania (mam 15 minut).

• Po zakończeniu programu wlej sos sezamowy, dodaj posiekaną cebulę i wymieszaj. W oryginale dodałem więcej brokułów, nie dodałem, ale włączyłem smażenie na 5 minut (aby odparować nadmiar płynu). Podawać z gotowanym ryżem

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

15 minut + 5 minut

Program gotowania:

Fry-3 (mięso)

Uwaga

Źródło przepisu 🔗
Delikatny, słodkawy kurczak. Każdy kęs jest lekko chrupiący, a jednocześnie miękki w środku. Gotuje się bardzo szybko, a składniki są najprostsze i zwykle można je znaleźć w każdej kuchni.
Smacznego!

Anya, co za uduchowiony przepis, myślę, i bardzo smaczny. Na pewno to ugotuję.

Pyszne prawdopodobnie już się ślini. Dzięki za niezwykły przepis! Zabrałem to do zakładek. )
Anno, powiedz mi, jeśli nie ma skrobi kukurydzianej, czy możesz ją zastąpić ziemniakami? Po prostu tego nie sprzedajemy (

Myślę, że to możliwe, tylko wtedy wziąłbym trochę mniej. Kukurydza jest bardziej miękka

Wczoraj zrobiłem to według twojego przepisu, tylko zwiększyłem porcję i wziąłem skrobię ziemniaczaną. Mojemu bardzo się podobało, niezwykły smak. Mój mąż uwielbia wszelkiego rodzaju słodkie i kwaśno-słodkie mięso. Masz pomysł na spróbowanie wieprzowiny tak, jak uważasz, że warto?

[Lina]

Linadzięki za raport
wieprzowina jest również dobra w słodkich sosach. Myślę, że ty też możesz to zrobić

Jutro tym przepisem zaskoczę znajomych. Przepis jest prosty i niedrogi, można go zaklasyfikować jako przepis dla leniwych, a ja je uwielbiam.

[Gnu]

Gnu, Całkowicie zgadzam się co do prostoty i dostępności. Mam nadzieję, że tobie również się to podoba

Anya, mój zięć nie lubi mięsa z miodem. Znacząco zmniejszyłam ilość miodu w przepisie, spróbowałam miód + sos sojowy i pozwoliłam spróbować mojej córce. Ona i ja lubiliśmy ten sos, a mój zięć wąchał miód i powiedział, że go nie lubi.
Jutro powtórzę to danie.
Chcę zauważyć, że nie ugotowałam go w kreskówce, ale na patelni i dodałam brokuły.
Wpisuję twój przepis do mojej czerwonej księgi.

ale mój mąż nie lubi brokułów. nie lubi brukselki, w ogóle nie przepada mu za kapustą, a jedyne miejsce, gdzie ją jada, to pierogi. Nie mogę powiedzieć, że to mnie denerwuje. Najważniejsze, że je mięso w dowolnej formie
Cieszę się, że przepis mi się spodobał

Anya, jeśli twój mąż nie lubi brokułów, spróbuj zastąpić je zieloną fasolką. Zrobię to dzisiaj. Szanuję zieloną fasolkę.

[Sveta]

Svetadzięki, spróbuję

[Anya,]

Anya, Melduję.
Zrobiłem dzisiaj pierś z zielonej fasoli.Ponieważ mój zięć nie przepada za połączeniem mięso + miód, do tej mieszanki miodowo-sojowej dodałem sok z cytryny i zwiększyłem ilość czosnku o jeden ząbek. Użyłem wermiszelu ryżowego Sen Soi jako dekoracji do zrobienia bomby.

[Sveta]

Sveta, brzmi pysznie. Na pewno spróbuję, dzięki