Zielona soczewica z mięsem mielonym, cebulą i marchewką (szybkowar Polaris 0305)

[Gotowanie.]

Zielona soczewica z mięsem mielonym, cebulą i marchewką (szybkowar Polaris 0305)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Mała zielona soczewica	1 szklanka (250 g)
woda	2 filiżanki (500 g)
Mieszane mięso mielone	120 g
Cebula	1/2 szt.
Starte marchewki	4 łyżki. l.
Dobra sól	1-1 1/4 łyżeczki
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Soczewicę ugotowałam po raz drugi w życiu. Pierwsza była zupa kilka lat temu, ale nie zachwycała smakiem. Teraz postanowiłem spróbować przyrządzić przystawkę. Ale bardzo wątpiłem, żeby moim mięsożercom smakowało to „bez niczego”. Więc dodałem mięso mielone.
• Danie okazało się tak pyszne, że wszyscy żałowali, że zrobili tak mało. Smak bardzo niejasno przypomina skrzyżowanie grochu i fasoli. A mięso, marchewka i cebula okazały się bardzo odpowiednie. Wzbogacili danie i sprawili, że było bardziej satysfakcjonujące.
• Nie raz ugotujemy to proste i zdrowe danie.
• Gotowanie.
• Rozmroziłam mięso mielone, cebulę pokroiłam w drobną kostkę. Marchewki zamrożone (starte na grubej tarce).
• W programie „Smażenie”, ciśnienie - 3 najpierw podsmaż cebulę z dodatkiem oleju, następnie dodaj mięso mielone i marchewkę. Cała pieczeń trwała kilka minut. Wyłączono program.
• Umyłem soczewicę, polałem ją na mięso mielone i warzywa. Wypełniony wodą. Wlałem sól. Wszystko wymieszane.
• Gotowany w programie „Ryż” ciśnienie - 1, czas - 15 minut. Trzymany włączone „Ogrzewanie” 5 minut, delikatnie zwolniłem ciśnienie, zamieszałem naczynie i położyłem na talerzach.
• Smacznego.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Czas na przygotowanie:

20-25 minut

Program gotowania:

RIS

Lenus, cóż, po prostu rzuciłeś przepisy „na każdy dzień” - to wystarczy na dziesięć lat naprzód! Wszystko jest bardzo proste i jednocześnie smaczne!
Proszę powiedz mi, czy w twojej kreskówce jest tryb „Multipovar”? Pytam, bo moja mama może wkrótce poczuć potrzebę multicookera! Widzę więc, że masz masowo różne proste przepisy, aby nie musiała ich ponownie szukać. Teraz pozostaje tylko zatrzymać się na określonym modelu / marce multicookera.

[Lenoczka,]

Lenoczka, co za komplement! Podziękować!
Wydaje mi się, że na forum mamy dość skomplikowanych dań. Ale na co dzień czasami brakuje czasu na kreatywność lub siłę na skomplikowane manipulacje produktami. Dlatego pokażę kilka udanych znalezisk. Żeby było to proste, szybkie i oczywiście pyszne.

Proszę powiedz mi, czy w twojej kreskówce jest tryb „Multipovar”? Pytam, bo moja mama może wkrótce poczuć potrzebę multicookera! Widzę więc, że masz masowo różne proste przepisy, aby nie musiała ich ponownie szukać. Teraz pozostaje tylko zatrzymać się na konkretnym modelu / marce multicookera.

Lena, brak multi-cooka. Do wyboru ciśnienie, wybór temperatury dla trybu „Pieczenie” i „Smażenie” oraz „Ręczny” (od 1 do 99 minut). Chyba lepiej omówić więcej w temacie 0305? Wpadać. Podyskutujmy.
(Kupię to samo SV dla mojej mamy latem.)