Rozdrabniacz spiralny (krajalnica, spiralizator) do krojenia warzyw i owoców

Również oblizuję usta na tej krajalnicy do lasagne. Może mama Bosch kiedyś wypuści taką dyszę

[Alycha]

Alycha, EllaWidziałeś Chibę? Cena jest naprawdę wygórowana. Jako profesjonalny mistrz kuchni wykorzystał ją młody szef kuchni, który wygrał. Zrobiłem jabłko z karmelem na deser i ziemniakami w daniu głównym. Działa super



Gdyby to było za połowę tego, o co proszą, zdecydowanie bym to wziął!

Tak, możesz go pokroić na dowolnej mandolinie, będą tylko wąskie paski. Ta dysza wydawała mi się trochę zagubiona, chociaż fajna. Ale pochyl się tutaj, naciśnij tutaj, skręć tutaj.

Tak, o tym urządzeniu rozmawialiśmy już kilka lat temu ... A cena rzeczywiście była za to wygórowana. Pokazaliśmy również film pokazujący, jak japońscy szefowie kuchni robią to za pomocą noży!

Tak, chibo. Nie znalazłem innego. Za połowę tego, co kosztuje i kupiłbym. Po prostu nie rozumiałem, ona tylko tnie na określoną grubość lub jest różnica w dyszy

Tylko ona nie rozumiała, kroi tylko na określoną grubość

Szczerze mówiąc, boję się nawet nauczyć tej maszyny.

Profesjonalny mistrz kuchni to młody szef kuchni, który wygrał

Który kraj jest mistrzem kuchni?

[Miranda]

Miranda, Wielka Brytania

Tak, omawialiśmy to urządzenie już kilka lat temu.

dokładnie, też przeczytałem i obejrzałem film, bardzo ciekawe urządzenie, idź do Nasadki kuchenne będą w cenie samego urządzenia .. ale naprawdę chcę

Aha, ale znalazłem inny - silnik 300 W i 4 wymienne ostrza.
🔗
Oto, co piszą w recenzjach:
„Dobrze zbudowany, łatwy do czyszczenia i dużo mocy do twardszych warzyw. Trochę droższy od innych spirali, ale myślę, że jest wart swojej ceny za coś z odrobiną dodatkowej mocy”.
Prawda. dopóki nie znalazłem skąd można go zamówić i jakie napięcie jest do niego potrzebne (jeśli 120 jest złe) ...

[leostrog]

Jest Australijczykiem, a jego napięcie wynosi 220. W recenzjach i na wideo nie widziałem nic szczególnie imponującego. Tyle że moc jest większa, ale z jakiegoś powodu tnie - i to dobrze widać - z dokładnie taką samą prędkością jak nasza, które mają trzy razy mniej mocy. leostrog, ale interesowała Cię tylko moc (bo poza tym jest podobna do innych - tną też twarde warzywa i są łatwe do mycia, a wiele z nich ma cztery ostrza, chociaż szczerze mówiąc wystarczą trzy) Ale nawet jeśli wiruje trzy razy szybciej (chociaż tak nie jest), to dlaczego, skoro nasze również pokroi jedno pełnowymiarowe warzywo w ciągu kilku sekund?

Podziękować. co widziałeś o mocy. Znalazłem jeden w serwisie eBay. ale nie fakt. co się ze mną zgadza wysłać, a przesyłka będzie bardzo droga .. Wydaje mi się (chociaż mogę się mylić), że moc silnika na maila. urządzenie można porównać z mocą silnika w samochodzie - przy silniku o mocy 900 KM. z. i 1600 litrów. sto. drugi samochód będzie trwalszy pod względem zużycia silnika.

ale nie fakt. co się zgodzić przekazać

Czy widziałeś tam w Postage: Posts to: Australia?

Tak. widział. pewnie.
Ale czasami . kiedy piszesz osobistą wiadomość do sprzedawców i prosisz ich o przesłanie jej dalej, zgadzają się. Miałem to nie raz (zwykle z Ameryki i Niemiec (kupuję dużo do robótek ręcznych i dla dzieci).
Mogą. faktycznie, kupię Bellę na początek dla mojej córki (ma dwoje małych dzieci i makaron warzywny jest dla nich odpowiedni).
Potrzebują marchewki, kabaczki. burak. Szwed. kalarepa (?).

Tak, doskonale tnie wszystkie powyższe. Ale w pionie buraki, rutabagi, kalarepa i cukinia będą zawierać tylko małe.

Tak. makaron z pom. e-mail urządzenie jest cudowne. A potem wczoraj wyciąłem dla nich brukwi z „makaronem” na krążku Kenwood, małą „Julienne” - nieźle. ale gruby.

Dziewczyny! który już kręci się bez przerwy i ma doświadczenie. Patrz na to.

Jeśli już podałeś ten link, przepraszam
Jestem szczególnie zdezorientowany we wszystkich prezentowanych nożycach spiralnych. Czy uważasz, że nie będziesz musiał mocno naciskać na tłok, jeśli są twarde warzywa?
na filmie wszystko wydaje się łatwe, ale tak naprawdę nie jest jasne, jak to będzie. Podoba mi się, że można go zebrać i przechowywać w niewielkich rozmiarach i wcale nie jest to tanie.
A może już zdecydujesz się na pionowe electro? wysłali również zniżkę na to. Cóż, wiedzą, co o niej myślę

Dziewczyny, co możecie ugotować z arkuszy warzywnej lasagne? Poza lasagną nic nie przychodzi na myśl. Ale coś jest tak drogie, więc chcę to zrozumieć)

[Oksana 1999]

Oksana 1999, Oksanaw rzeczywistości ta technika rzeźbienia jest stosowana głównie w kuchni japońskiej do produkcji bułek, do dekoracji, do krojenia z tych warstw na cienkie paski. Japońscy szefowie kuchni robią to za pomocą noży. Technika ta nazywa się mąką katsuro. Daikon, ogórek i marchewka są zwykle krojone.



Znalazłem wideo, o którym rozmawialiśmy:

Dzięki! Jest to konieczne dla profesjonalistów (zrozumiałem, dlaczego takie pieniądze)
Larissa, jaka jest grubość frezu w twojej spirali? Nie mogłem zrozumieć ze zdjęć.

Jaka jest grubość frezu w twojej spirali?

Nie całkiem zrozumiałem pytanie, Oksana. Grubość spaghetti w elektrycznym? 3 mm.

Tak, przepraszam, nie mogłem wymyślić, jak sformułować)
Czy to jest minimalna grubość, czy jest mniejsza wkładka?

[Dopleta]

Właśnie przeczytałem instrukcję do tego urządzenia (Bella):
Są dwa rodzaje makaronów - fetuccine i spaghetti, a fettuccine wygląda na cieńszą (czy tylko na zdjęciu).
Ale tam jest napisane w instrukcjach. owoce i warzywa powinny mieć maksymalnie 2-7,6 cm grubości, a większe potrawy należy przycinać. czyli kalarepa. Rutabagi i buraki i tak będą musiały zostać przycięte.
A napięcie urządzenia wynosi 120 V. a mamy 220 V, a dobry konwerter napięcia (nie kiepski Kittai) sam w sobie jest kolejnym takim spiralizatorem.
Dopleta ... powiedz mi, czy fettuccini są naprawdę cieńsze, a także - jaki masz rodzaj transformatora?
Wiem. że jakość transformatora jest bardzo ważna - ze względu na złą elektryczność / samo urządzenie może „dać dąb”.

[leostrog]

leostrog,

Kup europejską wersję Bella. Prawdopodobnie nie widziałeś, wcześniej podałem link. Powtarzam

🔗

[Svetlenki]

Svetlenkii jeszcze raz dziękuję. Tutaj Toko Toko przyszedł do mnie pod tym linkiem. Zagrał wystarczająco. Musiałem zwolnić, bo dzieci podróżowały i nie mogłem zjeść tylu posiekanych warzyw. Bardzo szczęśliwy.

Moje wyniki z warzyw, których nie można wcisnąć do Kenwooda ze względu na ich rozmiar: kapusta nie działała, ale tak założyłem. Złapałem warzywa w najbliższym sklepie i kapustę złego rodzaju, ale z rozpadającymi się liśćmi. Rozpadli się.
Pieprz jest świetny. Mierzona papryka: 8,2 centymetra. Kupiłem jeden bakłażan (mały) i kiedy próbowałem zobrazować z niego spaghetti, skończył się. Ale nie miałem tego na myśli. Pomieszałem liczby. Skończmy naszą rozmowę i spróbujmy ponownie.

Istnieją dwa rodzaje makaronów

Jeszcze trzy linguine. Jeśli chodzi o krojenie warzyw, nie mam. Na zdjęciu pokazano krojenie kapusty, bakłażana i batatów o średnicy znacznie większej niż 3 cale (7,6 cm). Wymiary dla spaghetti - 3 mm, linguine - 6 mm, fettuccine - 12 mm. A dla Europy nie potrzebujesz transformatora.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Gratulacje! : róża: prawdopodobnie zamówię to sam,

Kontynuuję eksperymenty. Kupiłem dynię, choć z jakiegoś powodu w sklepie nazywano ją ekologiczną dynią. Lekko podłużne. Brakowało mocy. Dynia jest oczywiście bardzo twarda. Technik uczciwie próbował, ale zamknął się po 10 sekundach we wszystkich wersjach ostrza. Oto odpowiedź na temat mocy.

[Irlarsen]

Irlarsen, na świecie jest wiele odmian dyni, są różne.
Miałem "witaminową" dynię, podłużną (zdjęcie pod spojlerem). Wyciąłem się z tego, a Kenwood to wyciął.

Miałem ich kilka, dynie. Jedna zwiędła, bo miała złamaną stronę, nie zauważyła. A drugi doskonale zachował się od jesieni. Więc nie przeciąłem zwiotczałego, a po prostu było to trudniejsze nożem, a kostkarka go nie wzięła. I pokroiłam ten soczysty.

Tak. Podążałem za linkiem do angielskiej Amazonii, a potem do niemieckiej Amazonii i byłem po prostu zdenerwowany - są takie wspaniałe spiralizatory. na przykład Russel Hobs i kilka innych. które mają wysoki procent dobrych recenzji i mnóstwo załączników. ale. niestety żaden z nich nie został mi przesłany (podobnie jak Bella). Tylko raczej podejrzanych Severin i Kenwood, ale ja ich nie chcę.
Co ciekawe, negatywnych recenzji urządzenia od WMF jest sporo. a to bardzo dobra marka.

Dynia jest oczywiście bardzo twarda

Obrane? Zaleca się odcięcie grubej skóry na wszystkich spiralizerach. I trudniejsze niż buraki? Doskonale tnie buraki.

[leostrog]

leostrog, czasami wydaje mi się, że ludzie piszą recenzje na Amazon. Poza tym, Kenwood, tego nie potrafią ani ziemniaki, ani marchewka. Nie miałem ani jednego jointa, ani jednego.

Są produkty, które nie są pieczone, ale nie spodziewałem się. Na przykład pikle. Za miękki.

[Miranda]

Mirandatak, ja też myślę, że w sezonie będzie dynia, która zostanie ścięta. Ten ledwo odciąłem nożem. Jest super ekologiczna za szalone pieniądze. Ale to interesujące! Kupię wszystkie warzywa (które znajdę) i spróbuję je pokroić.
Z przyjemnych zalet. Gotowałbym skandalicznie przez dziesięciolecia i rozumiem, że smak zależy od krojenia, ale co to jest TAAAAK! Pokrojone w plasterki marchewki spaghetti, cukinia i te same ziemniaki lekko smażone na woku tylko błyszczały nowymi kolorami! I jak szybko! Nawet mój mąż zjadacz ziemniaków zgodził się, że taki ziemniak okazał się całkowicie gotowy w ciągu kilku minut, chociaż prawie próbował odebrać mi wok na siłę, kiedy go wyłączyłem i zacząłem nakładać! Ona jest szalona, ​​nie zjem surowych ziemniaków, pozwól mi to ugotować!

Gotowałbym skandalicznie przez dziesięciolecia i rozumiem, że smak zależy od krojenia, ale co to jest TAAAAK!

Bardzo się zgadzam. Teoretycznie rozumiem, że cięcie wpływa na smak, wpływa na kształt (ten sam milion rodzajów makaronów). Ale za każdym razem jestem zaskoczony!

Tak. i jaki wspaniały makaron z cukinii uzyskuje się i jest niskokaloryczny.
Kiedy stawy nie bolały, ale ich ręczne urządzenie ( 🔗) spisał się świetnie.
Teraz nadszedł czas na zmechanizowanie pracy. Niestety..

[Irlarsen]

Tak, myślę też, że w sezonie pojawi się dynia, która zostanie ścięta. Ten ledwo odciąłem nożem.

Irlarsen, Irin, spróbuj jak radzi dopletaLarissa dobrze czyści skórę w ten sposób ... Faktem jest, że podczas przechowywania (no wiesz, że nie została wczoraj usunięta z ogrodu, ale jesienią) skóra staje się grubsza, bardziej szorstka, co pozwala warzywo się nie zepsuło ... Myślę, że nie usunąłeś do końca tej skórki ...

leostrog, czasami wydaje mi się, że ludzie piszą recenzje na Amazon.

Mirandapowiedziałeś, że się nie odważyłem! Tak właśnie myślę, kiedy czytam recenzje. Ale dla spiralizerów są one szczególnie liczne!

leostrog, Pomogę panu, ale spojrzał na przesyłkę do Izraela od nas - chcą dużo pieniędzy

Rozumiem, że smak bardzo zależy od krojenia, ale co to jest TAAAAK!

Teoretycznie rozumiem, że cięcie wpływa na smak

Och, dziewczyny, i zdałem sobie sprawę, że okazuje się, że to ma duży wpływ. Robiłam sałatki warzywne, ale upychałam je sobie, bo to było konieczne, bo się przydaje, itp. Marchewki, buraki starte zarówno na grubej, jak i na drobnej tarce i starałam się ciąć nożem na cienko, ale nie było przyjemności podczas jedzenia ... A tutaj, ze spiralizerem, to już zupełnie inna sprawa, smak jest jakoś nowy, nie wiem dlaczego, może to naciągane, ale pojawiła się chęć jedzenia sałatek warzywnych każdego dnia.

[Svetlenki]

Svetlenki Dziękuję za życzliwość. Wygląda na to, że znalazłem tam kilka odpowiednich i z dobrą oceną. Teraz tylko zastanawiam się, jakie jest ich napięcie.
Przeczytałem recenzje bardzo uważnie. rozumieć. że jest to naprawdę rozsądne i rzeczowe krytyka.

Amazon jest ogólnie zabawną stroną. Kupiłem więc spiralizer. Przyszedł do mnie wczoraj. Powiedz mi, dlaczego otrzymałem dzisiaj list od Amazon z propozycją zakupu 6 różnych spiralizerów ze zniżką? (wcześniej, nawiasem mówiąc, strona nie była zauważana w zuchwałych reklamach) Oferowano przynajmniej kilka tarek lub czajników. Dlaczego potrzebuję teraz kolejnego spiralizera?

Ja też mam ręczny i teraz boli mnie prawa ręka i ciężko ją skręcić. Nawet dzieci uwielbiają spaghetti z cukinii. czasami wiruję ze łzami w oczach.

6 różnych spiralizerów ze zniżką?

Ira, strony, które przeglądałeś, są tam monitorowane iw zależności od tego oferowane są informacje o interesujących Cię towarach.To normalne. Ponadto bezpośrednio na stronie zakupionego produktu pojawi się pytanie - czy chciałbyś powtórzyć to zamówienie?
I mam radość - odkryto, jak zneutralizować to, co czasami mnie denerwuje (niedogodność jedzenia długich spirali w świeżych sałatkach)! Wystarczy wykonać jedno długie cięcie wzdłuż całego owocu - od góry do dołu, a otrzymasz urocze krótkie loki:

Cóż, dużo czytałem i nie mogłem przejść obok, najpierw kupiłem elektryczny Gemlux (jeszcze nie wypróbowałem, nie ma czasu), a potem zdałem sobie sprawę, że nadal potrzebuję poziomego do dużych rozmiarów, żeby nie zawracać sobie głowę cięciem, więc kupiłem Salter, plastik okazał się dość mocny, nawet się nie spodziewał.
Z biegiem czasu teraz w ogóle nie mam szwów, nie mam czasu, ale dziś wypróbowałem mechaniczny korzeń selera, specjalnie wybrałem duży.
Okazało się super, noże są ostre, tną szybko.




Smażony przez 5 minut wyszedł baaaardzo pysznie, nigdy byś nie zgadł, że to seler

[win-tat]

win-tatdzięki za raport. Ja też doszedłem do sedna sprawy - drapię się w rzepę: czy brać, czy nie (bo niektórzy od mechaniki odradzają). Teraz jestem skłonny to przyjąć.

Dzięki Larisa, po stwierdzeniu, że mechanika nie jest zła, kupiłem na Ali spiralizer z 5 ostrzami.

Postanowiłem, że za taką cenę można zagrać.
Szybko dostarczone z Moskwy.
Gry zaczęły się dzisiaj
Ogórek, papryka, na najmniejszym wkładzie cebula, na największej pomidor.

Okazało się, że to sałatka. Smak jest naprawdę inny, soczysty.

Podobało mi się, skręcanie nie jest trudne, sok jest trochę na stole, ale mam nadzieję, że się dopasuję.
Paprykę do połowy potarłem, złamałem dalej, ale była za szeroka.
Gruszkę owinęłam też jabłkiem.
Dziękuję wszystkim za aktywny temat, który skłonił nas do wyboru i zakupu.

[win-tat]

win-tat, Tanya! Mam Ozone Salter w pudełku od pon. Z czasem też bzdury, po prostu nie mogę tego zrozumieć!
Wczoraj przyjrzałem się też korzeniu selera. Ale był ostatni, dość słaby.

I mam radość - odkryto, jak zneutralizować to, co czasami mnie denerwuje (niedogodność jedzenia długich spirali w świeżych sałatkach)! Wystarczy wykonać jedno długie nacięcie wzdłuż całego owocu - od góry do dołu,

Larissa, myślałem, że wiesz! Tutaj w wideo, położyłeś to, o 7:58 ciocia tnie jabłko, żeby zamiast taśmy dostałeś plasterki. (Coś byłem trochę zdezorientowany - nic, co to jest "ty"?)

[Anna1957]

Anna1957, Ania, musimy wziąć!

Anya, kto cię zniechęca? Jest nas wielu - posiadaczy mechanicznych poziomych - czy ktoś nie jest szczęśliwy?

[marina-mm]

marina-mmale czy można dla porównania spiralne marchewki o różnej grubości? Zastanawiam się tylko: czy potrzebuję 5 ostrzy, czy wystarczy 3 (wystarczy Doblet))))



dopleta, Larissa, są tobie i ja znani towarzysze Zadzwoń, żeby kupić elektryczny. Ale ja jestem krzemieniem

[Osiągnięcie]

Osiągnięcie, Helena, nie odroczone! Oczywiście na „tobie”.

[Anna1957]

Anna1957, Ania, Mogę strzelać, ale jutro mamy jedną rano. Wydaje mi się, że w trzech nie ma ostrza bez zębów, płaskiego.