Bułka serowa

[Chleb w piekarniku:]

Bułka serowa

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
suche drożdże	1,5 łyżeczki
mąka pszenna c. od.	450 g
ser feta	100 gramów
Sól	1 łyżeczka
cukier	2 łyżki stołowe. l
gazowana woda mineralna (niesolona)	250-260 g
masło	25 g

Metoda gotowania

• Chleb w piekarniku:
• Drożdże wymieszać z mąką, dodać sól, cukier, wodę mineralną o temperaturze pokojowej i kawałki sera feta (ja miałem ser marki President). Gdy tylko cała mąka zostanie równomiernie zwilżona, przerwij ugniatanie i pozostaw ciasto w spokoju na 20-25 minut.
• Dodać zmiękczone masło i ugniatać w miękkie, plastikowe ciasto. Fermentacja - 120 minut z jednym mieszaniem w środku fermentacji.
• Posypać mąką stół, wyłożyć ciasto, zagnieść. Uformuj okrągły lub owalny bochenek. Impregnacja pod folią - 60 minut.
• Zrób kilka kawałków chleba przed włożeniem go do piekarnika.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 230C (konwekcja 210C) z parą przez pierwsze 10 minut, następnie obniżamy temperaturę do 200C (konwekcja 180C) stopni i doprowadzamy chleb do gotowości. Całkowity czas pieczenia dla mnie wyniósł 50 minut.
• Gotowy chleb położyć na ruszcie i całkowicie ostudzić.
• 
• 
• Bochenek w maszynie do chleba:
• Wszystkie składniki umieść w wiadrze automatu do chleba. Tryb - chleb podstawowy. Wszystko.
• 
• 
• 
• Miękka, cienka skórka i bardzo aromatyczny i smaczny chleb. Spróbuj!

Tak, z własnego doświadczenia, pieczywo i ser okazują się wspaniałe, puszyste, o lekkim zapachu i smaku sera - szczególnie następnego dnia

Marina, bardzo dobrze!

Sonador, co za piękny kawałek chleba! Obie są dobre ale bardziej mi się podobało z piekarnika... Dziękuję, na pewno upieczę

[Manyash]

Manyashwspaniały chleb !!!

Dziś też mam ser.

Łał!!!

[Tanechka, Marusya, Ksyusha, Irochka]

Tanechka, Marusya, Ksyusha, IrochkaDziękuję wam dziewczyny! Bardzo miło, że spodobał Ci się chleb.

Marus, jeśli jest koszyk próbny, będzie jeszcze lepiej.

Ksyushai przepis xde?

Hde-hde, konieczne jest zorganizowanie ...

mamy jak - ugotowaliśmy, wykonaliśmy ćwierć pracy, sfotografowaliśmy - kolejną ćwierć, a pozostałą połowę - wydać… już 5 receptur zbiera kurz.

Chodź, Omelchik, zrozum. Chyba pyszny chleb!

W międzyczasie ukryję ser przed myszami, dopóki go nie zjem.

[Manka]

Mankaale nawet nie przeczytałem przepisu, tylko przejrzałem kawałki i okruchy i byłem oszołomiony! Wspaniale!!!!!! Oto jak stworzyć taki cud ...

[Manyasha!]

Manyasha!Po prostu super!

[Sonadora]

Sonadoraco za wspaniały chleb. Myakish po prostu

od dawna nie było pięknych bochenków

[Manechka!]

Manechka! A to i drugie - obie uczta dla oczu! Na pewno spróbuję to zrobić!

[Sonadora]

Sonadorawspaniały chleb!

Jaki przystojny mężczyzna! Zabrałem to do zakładek. Podziękować!

Dziękuję wam dziewczyny! Byłbym szczęśliwy, gdybyś lubił chleb.

Witaj! Upiekłam ten chleb będąc w wypiekaczu do chleba. Cudownie niesamowite! Zapiekane z fetą, na narzanie zamiast cukru - miód. Pół porcji, bardzo dobrze różane! pieczony metodą długiej fermentacji z jemioły

Oto zdjęcie:

Manechka, nie mam zdjęcia, ale bardzo dziękuję !!! Piekłam dwa razy z rzędu, chociaż nie było sera, ale nazywał się „Adyghe”, ale był pyszny, po prostu naprawdę mocny! A on wznosi się w takich górach, falisty ... Piekło w HP. A skórka - mmm ... m ... mnyam

[Loya]

O! Co za chleb! Loya, bardzo apetyczna bułka! Myakish jest nie do pochwały!
Natasza! Dziewczyny, wielkie dzięki! Bardzo miło, że przepis się przydał i spodobał Ci się chleb.

[s]

A ja piekłam w soku pomidorowym i placku - w Księżniczce! Pozsspadły nasiona sezamu. Bardzo smaczne, na pewno to powtórzę. A także w wypiekaczu do chleba. SonadoraDziękuję z całego serca.