Rassolnik

Rassolnik

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Mięso z kurczaka	400-500 gr.
Marchewka	1 szt.
Łuk	1 szt.
Kasza jęczmienna	1 multi-szklanka
Ogórki	3 szt.
Sól, liść laurowy
Olej słonecznikowy	1-2 łyżki. l.
Ziemniaki	3 szt.

Metoda gotowania

• Trzy marchewki na tarce, drobno posiekaj cebulę, podziel mięso na części, usmaż wszystko na oleju słonecznikowym Tryb - Smaż przez 10 minut, 120 gr.
• Kasza jęczmienna przepłucz i namocz przez 30 minut, po przygotowaniu do smażenia dodaj płatki, ziemniaki, całość zalej wodą i włącz tryb zupy na 1 godzinę.
• Na 30 minut przed końcem ogórki pokrojone w kostkę włożyć i posolić. Po ugotowaniu zupy włóż lavrushkę. I odstaw na chwilę zupę.
• Podawaj ze śmietaną.
• Smacznego!

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Program gotowania:

Smażenie przez 1 minutę, 120g; Zupa - 1 godzina.

Podobne przepisy

Marynata z piersią kurczaka w Multicooker BORK U700 (Karmelita30)

Marynata z mrożoną wołowiną w szybkowarze Oursson (Olekma)

Marynata w multicookerze Marka 701 (landuch)