Pyszne klopsiki

Pyszne klopsiki

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
mielona wołowina	500g
twarożek	100 gramów.
tarty ser	100 gramów.
bułka tarta	6 łyżek. l.
skrobia	1 łyżka. l.
mąka	2 łyżki stołowe. l.
mleko	8 art. l.
świeże warzywa	50g.
sól, przyprawy, czosnek
jajko	1 szt.
masło	50g.

Metoda gotowania

• Bułkę tartą wymieszać z mąką i skrobią, posolić, przyprawić, rozgnieść lub osuszyć czosnek. Dodaj mleko, jajko. Wymieszaj i odstaw na 5 minut, dodaj mięso mielone, twarożek, ser, masło i posiekane świeże zioła (dobrze sprawdzą się kolendra, koperek, pietruszka, zielona cebula). Dobrze wymieszaj. Panierowane w mieszance krakersów (lub mąki) ze skrobią (najlepiej kukurydzianą). Smażyć na patelni pod pokrywką. Okazuje się, że jest bardzo soczysty, delikatny, soczysty i pyszny.

Naczynie jest przeznaczone do

10 kawałków

Uwaga

Piekłam też w opiekaczu do kanapek Steba przez 13-14 minut, tylko w niej muszę zrobić małe klopsiki (1 łyżka. L. ze zjeżdżalnią), bo stają się bardzo bujne.

Podobne przepisy

Kulki Ryżowe (Steba Sandwich Maker) (Znak)

Pulpety jaglane z dynią i rodzynkami w sosie mleczno-waniliowym (Gala)

Klopsiki z kiszonej kapusty (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (olgea)

M-dyayaya! Lin, już się ciebie boję. Każdego dnia coś wymyślasz, wywołujesz poważne ślinienie! Związać cha? I to zupełnie spokojne życie nie stało się!
Cóż, właściwie fajne kawałki! Soczysty! Ja też będę musiał spróbować.
Dziękuję za kolejne pyszne!

Związać cha? I to zupełnie spokojne życie nie stało się!

Opiekacz do kanapek trzeba zdemontować, inaczej przygotowałem dla niej miejsce w szafie miesiąc temu, więc nigdy nie miała tam czasu… Wszystko orka. A klopsiki są bardzo smaczne i soczyste, po prostu powodzenia!

Ach, Linochka, jakie cudowne małe kawałki!
Nie jesteśmy zjadaczami conleto, ale te klopsiki sprawiają, że jesz klopsiki, a nie klopsiki!

A ty, drogi ciastko, jak zawsze pierwszy, pionier!

I jaka zhezh!

[Ludmila]

Ludmila, dzięki! Te klopsiki są naprawdę przepyszne - po zjedzeniu dziesiątego klopsika dzieci dostały nawet kilka przemyślanych. Twaróg z serem i ziołami dodawał delikatności blaskiem, a jednocześnie są bardzo pożywne. Ogólnie nam się udało!

Lud, hosh, śmiej się z pechowego ciastka! Spacerować tutaj... Wyobraziłem sobie siebie tam!

[Lina]

Linajak pyszne! Ukradłem przepis, dotrę do moich troglodytów.

Lenusya to ptak kozicy.

[Manka]

Manka, smacznego! Witam troglodytów!

Lenusya to ptak kozicy.

Tak, nadal jestem - nieznanym zwierzęciem!