Wspaniałe lody

[Bardzo łatwe w przygotowaniu, nawet dla osób bez maszynki do lodów!]

Wspaniałe lody

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Gorzka czekolada	200 g
Mleko skondensowane	395 g (1 puszka)
Śmietana od 33%	600 ml
Czekoladowe ciasteczka	120 g
Bar Toblerone	100 gramów

Metoda gotowania

• Bardzo łatwe w przygotowaniu, nawet dla osób bez maszynki do lodów!
• Rozpuść czekoladę (połamaną na małe kawałki) w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Mikrofale: 30 sekund przy maksymalnej mocy, następnie zamieszaj i powtórz, jeśli to konieczne. Odstaw na 5 minut, aby lekko ostygły.
• W międzyczasie wymieszaj śmietanę i mleko skondensowane na gładką masę. Stopniowo dodawać czekoladę.
• Dodaj swoje suplementy. Mam te ciasteczka z kawałkami czekolady i kawałki czekolady Toblerone (ciastka i czekolada podzielone na kawałki) Możesz użyć jednego ciastka lub zastąpić go czekoladą z orzechami lub kawałkami czekolady typu Mars, tutaj wyobraźnia może być nieograniczona.
• Wlej lody do zamrażarki, przykryj i zamrażaj na noc lub do stwardnienia.
• Nie mogłem uwierzyć, że lody nie krystalizują po zamrożeniu, ale to FAKT!

Uwaga

Przepis Tanyi 🔗

Podobne przepisy

Lody czekoladowe (bez jajek) (Katrin)

Lody czekoladowe „Praline cream” (NataliARH)

Lody „Czekolada z czekoladą” (bez jajek) w maszynie do lodów Brand 3811 (Manna)

Podziękować! Świetny przepis. Każdy kocha ze mną wszystko, co czekoladowe. Ciągle piekę ciastka z kakao i lody z kawą i kakao. Na pewno spróbuję tego przepisu w najbliższej przyszłości. Zabrałem to do zakładek.

Nie mogłem uwierzyć, że lody nie krystalizują po zamrożeniu, ale to FAKT!

Zasadniczo nie może tu być kryształków lodu. Jest dużo tłuszczu, laktozy. Krystalizuje tam, gdzie jest mało laktozy i tłuszczu. Przepisy z 20% śmietaną, skrobią itp. Bardzo łatwo dostać tam lód. Uważaj, kto zmniejsza ilość śmietanki, rozcieńcza ją mlekiem, bez dodatku mleka w proszku.

[Siergiej]

Siergiejdziękuję :-)
Myślę, że przepis ci się spodoba, zwłaszcza, że ​​wypełniacz może być dowolny

A ile lodów uzyskuje się z takiej ilości produktów?

[Natalia]

Więcej niż kilogram. Oraz wypełniacze, które wprowadzasz. Natalia, połowę możesz zrobić na próbę ;-)

Dziękujemy za przetestowanie nas i potrzebujemy co najmniej kilograma, pomyślałem, a co jeśli to nie wystarczy. Na pewno to zrobię, pozostaje tylko kupić krem.

[Natalia]

Natalianapisz później, jak Twoja rodzina lubiła lody, czy nie

Dzięki za przepis zrobiłam połowę gorzkiej i mlecznej czekolady oraz ciasteczka Jubileuszowe, dodałam orzechy. Bardzo smaczne, zrobię to często zmieniając wypełniacze nie udało się zrobić pięknych piłek

[Natalia]

Nataliajakiego koloru jest czekolada, pyszna. Zaletą tego przepisu jest to, że zmieniając wypełniacze za każdym razem, gdy otrzymujemy nowy smak :-)
Podziękować!!!

Uwielbiam lody czekoladowe! dzięki za przepis!

[Alyona]

Alyona, Też to uwielbiam

Bardzo smaczne! Wziąłem ciemną i mleczną czekoladę, więc nie chciałem utopić się w mlecznym mikronie i zamieniłem się w kupinki i łaźnia nie pomogła później, w efekcie mieliśmy lody z kawałkami czekolady, córka powiedziała, że ​​to jest najsmaczniejsze lody, bo jest dużo czekolady
Bez maszynki do lodów

[Alyona]

Alyona, jeśli podoba się to naszym małym kapryśnym krytykom, oznacza to naprawdę pyszne
Dzięki za zdjęcie i zaufanie

lody okazały się BARDZO smaczne. A co najważniejsze, jest klarowna kompozycja. A potem kupujesz sklep i nie wiesz, czym karmisz dziecko. Przeczytałem kilka metod i przepisów. I z maszynami do lodów i urządzeniami do gotowania mleka oraz z kąpielą wodną ...tak wiele osób na hemoroidy układa się dla siebie, ale w rzeczywistości wszystko jest bardzo proste - śmietanka 500 ml 33-35% i puszka skondensowanego mleka. Wszystko burzyłem mikserem na około 7 minut, po czym dodałem moje ulubione dodatki - kakao, wiórki czekoladowe, kawałki ciastek, jagody z dżemu itp. Głównym sekretem jest to, że nie ma wody, w przeciwnym razie zamarza w kryształki i jest nieprzyjemny do jedzenia. Dlatego lepiej nie dodawać surowych owoców, krystalizują. I w zamrażarce na kilka godzin lub na noc. Rano dostajesz super lody - smaczne, doskonała struktura. DZIĘKUJEMY ZA PRZEPIS!

Od dawna robię krem ​​33% + mleko skondensowane + dodatki orzechów lub jagód. Moje kochane są bez dodatków.
Mleko skondensowane 1/2 puszki. Nie lubimy za dużo słodyczy. Smaczne z gotowanym skondensowanym mlekiem (znalazłem ten przepis tutaj na forum).
Zawsze doskonały, nie krystalizuje. Objętość uzyskuje się pełny litrowy pojemnik.
Dziękuję wszystkim.

tak wiele osób na hemoroidy układa się dla siebie, ale w rzeczywistości wszystko jest bardzo proste - śmietanka 500 ml 33-35% i puszka skondensowanego mleka.

Zgadza się, tylko nie wszędzie jest 33% śmietanki i nie jest łatwo kupić normalne mleko skondensowane ...
Takshta ...

Smaczne, smaczne (ja sam robię takie „lody”, gdy po upieczeniu zostaje trochę bitej śmietany), ale są tłuste, dlatego nie krystalizują. Jestem takim „lodem” na wszelki wypadek, aby nie zaszkodzić zdrowiu mojemu i mojej rodzinie, używam go tylko jako dodatek do zapiekanek, jagód i owoców i nie więcej niż łyżka stołowa, ale nie jako samodzielne danie.
Co ciekawe, jaka jest w rezultacie zawartość tłuszczu na 100 g?

Tak, prawdopodobnie prawie to samo i pozostaje. Mój w sensie kompletności nie jest zagrożony, a to nie jest jedzenie, ale przysmak. Ja głównie dodaję do kawy. Ale wiele osób je na przykład bitą śmietanę z owocami. Czy jest tam również wysoka zawartość tłuszczu?

Gulsina, dzięki za przepis. Dwa razy zrobiłam doskonałe lody, raz według przepisu, ale czekolada nie kolidowała z moim miękiszem czekoladowym, bardzo smaczne. Zrobiłam paczkę kremu Valio 35 ℅, 0,6 puszki mleka skondensowanego (na nasz smak słodkawy) szybko pysznie. drugi raz bez czekolady. Nie ma maszyny do lodów. Przepis jest świetny.

[GruSha]

Dołączam do raportu, to jeszcze w kostkarce do lodu, później wrzucę do miski))
GruShadzięki za przepis, bardzo smaczne

Dzięki za przepis. Zrobiłem to zgodnie z technologią kilka razy. A z czekoladą i bez czekolady, tylko śmietanka i mleko skondensowane, z dodatkami i bez. Bardzo smaczny, świetny wynik za każdym razem)

[Irina]

Irinabardzo się cieszę, że przepis tak mi się podobał !!! podziękować

Nie mam maszyny do lodów, kiedyś chciałem kupić, ale jakoś nie miałem na to czasu. I polowanie na lody, smażenie) Przepis podoba mi się właśnie dlatego, że nie krystalizuje w zamrażarce. Nie trzeba się ruszać. A ja jestem leniwy) Uwielbiam, gdy jest szybki, smaczny i minimum ruchów ciała)

Jestem taki sam leniwy