Ciasto z mleka zagęszczonego

Kategoria: Cukiernia

Składniki

jajka 2 szt
mleko skondensowane 1 może
soda (nie gasić) 1h
mąka 1 łyżka lub więcej

Metoda gotowania

  • Ciasto z mleka zagęszczonego
  • Dodaj jajka do skondensowanego mleka i ubij.
  • Następnie przesianą mąkę z sodą oczyszczoną.
  • Ciasto pokroić na 3 części i dobrze posmarować kwaśną śmietaną.
  • Top ciasto posmaruj bitą śmietaną i udekoruj orzechami, kawałkami czekolady i jagodami. Daj czas na namoczenie.

Czas na przygotowanie:

1 godz. 10 min

Program gotowania:

owsianka

liusia
Ludmiladziękujemy za lekkie i pyszne ciasto !!! Dzisiaj to upieczę !!!! I niech spódnica pęknie, założę sukienkę, od poniedziałku będzie ciepło !!!
Ludmil_a
liusiazałożymy, że ciasto ma niską kaloryczność, ponieważ nie ma w nim oleju. Mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Rada-dms
To wersja bułki „Goście na wyciągnięcie ręki” w formie ciasta. Ciasta wytrawne, moczyć dobrze!
Ludmil_a
Ciasta są puszyste, wcale nie wysuszone. Jak wszystkie ciasta. Nie słyszałem o wspomnianej rolce.
Albina
Ludmil_apieczone w kreskówce? Piękne i apetyczne
Ludmil_a
Albina, tak, w Shteba. Jak wskazano w przepisie, w trybie Owsianka 1 godz. 10 min.
Albina
Ludmil_a, czy w Centrali nie ma trybu "Pieczenia"? Po prostu nie wyobrażam sobie pieczenia w trybie „Owsianka”
liusia
I nigdy tego ciasta nie upiekłam, zadzwoniła koleżanka, a gdy wyszła do ogrodu, aż do 21:00, pogoda się poprawiła. A w Shtebe wszystko okazuje się po prostu wspaniałe, chociaż nie ma programu pieczenia.
Ludmil_a
Albina, w Stebach, które są sprzedawane w Niemczech, jak słyszałem, gdzie mamy „owsiankę”, mają ciasta. Więc nie martw się, ciastka są super dobre na owsiance.
Ludmil_a
Ludmila, Mam nadzieję, że w najbliższym czasie sprawisz sobie przyjemność tym pysznym deserem.
liusia
Ludmila, Wczoraj upiekłam taki cud, po prostu nie zrobiłam ciasta, tylko dodałam morele do ciasta i tyle. Okazało się, że bardzo smaczne i co najważniejsze niesłodkie. Dziękuję za przepis, szybko i smacznie i niedrogo !!!!
Ludmil_a
liusia, Ludmiła, bardzo się cieszę, że ci się podobało. Naprawdę uwielbiam ten przepis właśnie za jego prostotę i szybkość.
DJ
Co to znaczy - śmietana? Czy to śmietana z cukrem?
oko
to jest przepis na „Mleczną dziewczynę”
Ludmil_a
Larissatak, śmietana z cukrem. Wypalam około 400 g kwaśnej śmietany i 2-3 łyżki. l. Sahara.
Ludmil_a
okoten przepis trafił do naszej rodziny od cioci 25 lat temu, bez imienia. Teraz spojrzałem na określoną nazwę. Tak, bardzo podobne.
DJ
Dzięki za przepis, ciasto jest przepyszne.
Proszę wskazać w przepisie jakiego szkła używasz, w przeciwnym razie pomyliłem się albo z wieloelementowego, albo fasetowanego, wziąłem fasetowany i proszę podać wagę skondensowanego mleka w puszce, mój mąż kupił w miękkim opakowaniu, nagle różnią się wagą . Może ktoś się przyda.
DJ
Cytat: ok

to jest przepis na „Mleczną dziewczynę”
Przepis jest podobny, ale technologia gotowania inna i wynik inny, nie są do siebie podobni, ale najważniejsze jest to, że obie opcje są pyszne.
Ludmil_a
Larissaszyba jest standardowa, taka jak zapewne używana. Puszka mleka skondensowanego to zwykła puszka. Zawsze kupuję białoruski „Rogaczewskaja”. Jest naprawdę dobrej jakości. wydaje się mieć około 400 g. W miękkim opakowaniu nieco mniej. Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu, a ciasto się udało.
TatyanaS
: girl_cray: Dziewczyny, co ja robię źle, nie mogę dostać ciastek w ciastach ((((Wszystko zgodnie z przepisem, np. Ciśnienie 0.3. Wierzch nie powiódł się. I nie bujnie. Może włożyłem trochę mąki?)? )
Ludmil_a
TatyanaS, trudno dokładnie określić ilość mąki, ponieważ jest inna i jajka też są różne. Zwykle dodam trochę mniej niż w przepisach, a potem trochę dodaję.Ogólnie ciasto nie powinno spływać z łyżki. W przypadku tego ciasta wystarczyła mi 1 godzina 10 minut. Dla innych ciastek ustawiam na 1h 15 - 1h 20. Spróbuj dodać kolejne 5 minut i po zakończeniu programu odstaw na kolejne 10-15 minut. Jestem pewien, że ci się uda.
Resetowanie
Ludmil_a, Proszę o wyjaśnienie. Ciśnienie 0,3 lub 0,7?
liusia
Mam nadzieję, że ciastka, biszkopty, charlotty pieczemy w programie Owsianka ciśnieniowa 0,3.
Resetowanie
liusiadziękuję!
Irgata
Upiekłam ten stary radziecki tort u księżniczki w r głęboki forma do pizzy

Ciasto z mleka zagęszczonego

Po prostu ciasto wyrosło na brzegach, jak zawsze 15 minut włączania i 20 minut wyłączania. Kiedy go wyłączyłem, środek był jeszcze nie wypalony, wtedy wszystko było gotowe, z małą kopułą. Do ciasta dodałam startą skórkę z mandarynki, położyłam plasterki mandarynki i posypałam posiekanymi orzechami. Niedawno wyjąłem formę, trochę ostudziłem, namaszczono kwaśną śmietaną bez cukru i posypałem tartymi czekoladowymi słodyczami Alyonushka. Wygląda przepysznie, zobaczę później, niech ostygnie zupełnie. Nie wyjąłem go jeszcze z formy.
Irgata
O placku - owszem, jest dużo smaczniejsze po odstawieniu, znika prosty mleczny posmak, pojawia się jakiś rodzaj lodów, a przecież zestaw produktów jest najbardziej bezpretensjonalny, co w tej wersji, że w * mleczarka *, jeden do tego samego Upieczę w pizzerii - ciasto nie jest ani małe, ani wysokie, dobrze upieczone, szybko i nie ma potrzeby wygłupiać się z pojedynczymi ciastami

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba