Lera Dnipro
Gnu, Sveta, jak wygląda ta fałszywa warstwa? Rozwijasz się i smarujesz piwem czy przaśnym?
Gnu
Drogie dziewczyny, dziękuję wszystkim za pochwały. Kiedy prasowałem sznurówki, tak dużo mówiłeś ...

Cytat: win-tat
i nóż? Nie wierzymy, że istnieje indyk
Tanya, schłodziłem ciasto, pokroiłem, wleciały latawce, dziobałem wszystko, chwaliłem, prosiłem o powtórzenie.

Cytat: Lera Dnepr
Gnu, Sveta, jak wygląda ta fałszywa warstwa?
Lera, przepis jest na naszej stronie, ale linku nie wstawię. Tak nazywa się fałszywe ciasto francuskie. Nie ma piwa, a tylko wałkowanie przed pieczeniem. Bardzo wygodne ciasto, można je przechowywać nawet w zamrażarce i lodówce przez cztery dni.
Lera Dnipro
Gnu, Helen, Sveta! : róża: Elena! Bardzo dziękuję za wskazanie mi właściwego kierunku.
Anna67
Fajny przepis, prosty, na pewno to zrobię. Okazuje się, że jeśli ciasto ugniata się do uzyskania gładkości, to jest bliżej piasku, a jeśli kawałki masła nie są naruszone - zaciągnąć? A może „bliżej piasku” będzie kolidować z kefirem?
Lel
Dzień dobry, wiem od siebie, że wielu ponownie przeczytało strony tego tematu, aby przynajmniej po trochu zorientować się w tych wszystkich Cudownych patelniach i wybrać JEDNĄ z nich, najwięcej (lub nie jedną) ). Podobnie czytałem, szukałem, wybrałem i kupiłem Tristar. Zrobiłam Tanyulinę rybę - jest bardzo smaczna, dzięki Tanyi zrobiłam ciasto z Anis (nieraz to tylko cud - ciasto, dzięki Anisowi), upiekłam z niej ciasta, pyszne, ale wierzch jest lekki. Smaruję majonezem, posypuję startym serem, ale za 20-25 minut. (z zimnej patelni) góra jest lekko złocista, a spód trochę przylega, nie pali się, czyli trochę się klei. Wczoraj po kolejnym ciastku powiedziałam mężowi, że kupiłam złą patelnię. Dziś na śniadanie postanowiłam zrobić to ciasto trochę inaczej. Wziąłem taką samą ilość ciasta, ale nie rozłożyłem go na całej patelni, ale o mniejszej średnicy. Po 20 minutach dostałem właśnie taki smażony tort. Dotknęła górnej patelni obok niej. Zrobię to trochę cieńsze. Wniosek jest oczywiście jasny, musisz dostosować się do dowolnego urządzenia, zaprzyjaźnić się z nim. A jednak wybierając model chcę powiedzieć, że Tristar jest bardzo ładny, nic na nim nie zwisa, powierzchnie patelni są bardzo przyjemne w dotyku, zauważyłem, że po prostu podchodzę i przesuwam po nich ręką. Powierzchnia urządzenia jest błyszcząca i pozostawia odciski palców. Ale znalezienie odpowiedniej serwetki nie stanowi teraz problemu. Używam inteligentnych. Po użyciu wycieram każdą technikę i wszystko jest jak nowe. Najprawdopodobniej jest za wcześnie, aby wyciągać wnioski, ale mimo to - Tristar nie jest do cienkich wypieków, albo to cienkie ciasto trzeba przewrócić, nie nadaje się do wszystkich ciast. Któregoś dnia ugotuję w nim kurczaka. Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Yuliya K.
Cytat: Lel
musisz dostosować się do dowolnego urządzenia, zaprzyjaźnić się z nim.
Całkiem dobrze! Absolutnie wszystkie urządzenia wymagają przemyślanego podejścia! Im więcej eksperymentów, tym większe szanse na sukces.
Helena, świetna tortilla! Świetny raport!
OlgaYUB
Dziewczyny, czy możecie upiec porcje babeczek?
Katko
OlgaYUB, tak, czemu nie)
A piekarniki i ciasta, wszystko jest możliwe
Rituslya
W przypadku ozonu Clathron jest przeceniony na 2492. Piszą, że opakowanie jest zdeformowane.
Pakat
Zacząłem używać NV podczas normalnego lotu, ale muszę dostosować się do regulatora temperatury i timera, to nietypowe.
W przypadku Betty to nic i trzeba było je podgrzać przed gotowaniem.
A w tej wirującej, cienkiej płytce szybko się nagrzewa ...
Larssevsk
Cytat: Pakat
dostosowanie się do regulatora temperatury i timera jest niezwykłe.
Pavel, szybko przyzwyczajasz się do dobrych rzeczy
Gratulacje! Bardzo szczęśliwy dla Ciebie
Pakat
Podziękować!
Betty uczciwie służyła przez 1,5 roku, jeśli HB wytrzyma tak długo, będzie całkiem nieźle, biorąc pod uwagę, za ile go kupiłem za ...
Marysya27
Pavel, czy chwalisz się swoją pizzą z nowego urządzenia?
Pakat
Nie, zjadłem już pizzę i nuggetsy z kurczaka, nie ma się czym chwalić ...
Marysya27
Pierwsza pizza okazała się dla nas, na drugą poczekamy - dla ludzi
Anna67
Cytat: katko
A piekarniki i ciasta, wszystko jest możliwe
Cóż, oczywiście ciasteczka są możliwe, ale na babeczki porcjowane urządzenie jest prawdopodobnie za niskie, prawda?
Pani. Addams
Upiekłam babeczki porcjowane (niedawno), chociaż kto ma jakie porcje
Rituslya
Dzisiaj nalałem do Klatrony puszkę gulaszu wołowego. Rozgrzane. A tam makaron + podgrzewanie przez 12 godzin. Nic mądrego, ale niewysłowiona smakowitość!
Jakie patelnie są głupie ...
Tanyush @ ka
RituslyaBardzo lubię też clathronic, a mięso jest z niego pyszne
Anna67
Pani. AddamsWidziałem, to moim zdaniem niskie, trzeba dużo zrobić - nawet nie wychodzą z foremek. Ale oczywiście nie wpływa to na smak, cóż, zjadłem nie dwa, ale cztery :)

Mam barana w GF. Tak po prostu, nawet bez soli i pieprzu - połóż przed wędzarnią do smażenia, czy to grill czy gdzie? Zapach całego mieszkania.

Z trudem wepchnęli mięso i kości do zamrażarki, część męża poprosiła o charcho, część o pilaw, część wyszła na mięso mielone i nadal namoczone w rondelku (nawet nie wiem, czy muszę go namoczyć na kiełbaski i mięso mielone, ale umieść je pod wodą). I nie ma już siły, żeby coś z nim zrobić, obudziłem się o wpół do ósmej. I jak bardzo chcesz mleka i Charlotte.
Ilmirushka
Anna67biegnij do tematu Travola - jajecznica, tam win-tat taka charlotte zababahala
redleafa
Anna67, ugotuj z niego gulasz.
Anna67
redleafadobrze gulasz z żył, ale z kości? W tej baranie jest tak wiele trudno dostępnych miejsc ...
Ilmirushkaczy to duży omlet czy na jeden kęs? Ech, są jabłka, a jajka można łatwo kupić i zrobić, ale nie ma siły.

Potem przybiegł mój mąż i powiedział, że nie da się moczyć przez długi czas, trzeba będzie co najmniej ważyć i solić, maksymalnie zrobić mięso mielone i mieszać przyprawy ...
Ilmirushka
Cytat: Anna67
na jeden kęs
i za trzy sekundy!
Anna67
8 minut jak. Administrator jako pierwszy wyraził ten pomysł. Naprawdę nie rozumiałem, że urządzenie ją kusiło, czy nie?
Raz na jakiś czas i mleko skondensowane - zrobię ptasie mleko, chyba że jutro oczywiście będę mógł umyć barana z pieca.
A ciasto bez masła, zawsze robiłam zwykły biszkopt do tego ciasta. Nie wiem, czy to dlatego, że ciocia poszła wcześniej po to ciasto na nasz przyjazd, czy było to konieczne, ale nie podobały mi się ciasta w tym torcie - były cięższe. I nie pamiętam w ogóle nic o skondensowanym mleku, a teraz w co drugim przepisie to ...
Lel
Dziewczyny wybierające model patelni do kupienia. Dziś zrobiłem Tanyulin Osetyjskie ciasto. Oto jest (a raczej jego pozostałości), upieczony w Tristar. Ciasto okazało się cieńsze niż chciałem i przed pieczeniem musiałem je posmarować ubitym jajkiem. Myślałem, że będzie blady, ale był dobrym facetem, próbował. 23 minuty z zimnej patelni. Bardzo smaczny, podobny do wybielacza. Od dawna przestali robić białka, są tłuste od smażenia na oleju. Jest to więc godny substytut smaku.Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Niedźwiedź polarny
Lel, Lena, w jakiej temperaturze upieczono to ciasto?
AnnetteS
LelTwoja wiadomość jest na czas)) Dziękuję! Wczoraj przez pół dnia czytałam ten temat i wybrałam dla siebie producenta pizzy. Tristar jest na pierwszym miejscu, Tortilla lub Clathronic na drugim. Nawiasem mówiąc, ugotowałam placek osetyjski według przepisu Tanyula, ale pod nieobecność pizzy zrobiłam go w piekarniku. Jak tylko pójdę do wypiekacza do chleba, nie da się się oderwać, zdecydowanie kupuję sobie zupełnie nowe urządzenie))
Lel
Svetlana, pieczona z pełną mocą, po 10 minutach. zajrzał, ciasto zaczęło się smażyć, po kolejnych 10 minutach. zmniejszono moc o 1/3 i po 3 minutach. wyciągnął ciasto. Tylko 23 minuty.
Anna, proszę, wybrała i przyjrzała się uważnie przez długi czas. Na poprzedniej stronie pisałem o moich ciastach. Nie zaczęli od razu się smażyć. Pierwsza była ogólnie blada. Potrafisz się przystosować, a tym bardziej, że jest tak wielu chętnych do pomocy w tym.
Irgata
Zgaduję, że mam rację

lepiej uczyć się na cudzym doświadczeniu, niż prawdopodobnie wypychać własne guzy
Pani. Addams
Cześć cześć!
Ponownie przyniosłem ciastka z Princesa:

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Ciasteczka zmiecione jak pestki (przepraszam za brak estetyki - ciasteczka wycinam szybko z przerwą, a także zdjęcia nocne) według przepisu -
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Lean Lemon Cookies
(Elfów)

ale jak zawsze ze zmianami: całkowicie pełnoziarniste zamiast cytryny zwykle mam pomarańczę, a mianowicie te z dynią i skórką pomarańczową. Bardzo proste, szybkie i smaczne. Okazuje się, że 2 zakładki pieczone są przez 10 minut.

I zaktualizowałem długo oczekiwaną formę Pyrex z żytnią charlotte na wiewiórkach - okazało się, że jest bardzo delikatna, wszystko było upieczone, pomimo dużej liczby soczystych jabłek (pierwszy raz zrobiłem to ze złotymi jabłkami - wyglądały jak ananasy w Charlotte), nie spłonęła, nie rozpadła się! Kształt jest super!

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Anna67
Cytat: Mrs. Addams
całkowicie pełne ziarno
Jak to jesz? Tym razem mam w cieście nadmiar mąki c / z i ma lekko gorzki smak. Winię tę konkretną mąkę, a raczej jej ilość - nie ma nic bardziej gorzkiego.
Pani. Addams
Więc mąka nie smakuje gorzko, czy może być tylko z upływem terminu przydatności do spożycia?
Anna67
Nie wiem, nie tak dawno kupiłem, ale nie patrzyłem na opakowanie - od razu wyrzuciłem. Uh ... może drożdże?
Pani. Addams
Patrzę na opakowanie (data produkcji / data przydatności) przed zakupem, w sklepie nie wiem czy drożdże mogą posmakować gorzko ...
Anna67
Nie ma mnie w sklepie. Nie widzę tak drobnego druku, jak określenie i kompozycja są zapisane na soczewkach. A mój mąż nie jest zadowolony z koloru takich wypieków. Odkąd pierwszy raz zauważyłem kolor, była na ogół mieszanka zawierająca mąkę żytnią ... Prawdę mówiąc, nie podoba mi się też kolor w gotowych produktach, ale surowce są piękne. Spróbuję jeszcze raz z otrębami, co się stanie. Myślę, że kukurydza nie będzie nam odpowiadać, sądząc po tym, jak nie podobały nam się meksykańskie tortille, pozostaje kwestia kaszy jaglanej. Ale nie jesteśmy na dietach, prawie nie jemy mąki - nie znajdę odpowiedniego składu, po prostu zrobię wszystko na zwykłej mące. Och, gdyby tylko włoskie i tańsze.
Pani. Addams
Anna67.. drobny druk jest dla mnie bardzo trudny również w soczewkach, ale skład i data ważności to wciąż moja fanaberia.
Cóż, jeśli nie ma ścisłej potrzeby używania mąki CH i nie lubisz tego, to po co się torturować?
Nawiasem mówiąc, w "Prism" jest bardzo przyzwoita i niezbyt droga fińska mąka ( 🔗) - i nie tak jak nasze klasy 1 lub 2, a nie CZ; kremowe, jednorodne - wypieki, ciasto anyżowe i ciasta z nim wyszły dobrze.
Przepraszam za nie na temat
Anna67
Cytat: Mrs. Addams
więc jej się to nie podoba
więc musisz najpierw spróbować, zanim zdecydujesz, czy ci się to podoba, czy nie. Chociaż Charlotte na mąkę żytnią nie spróbuję niepotrzebnie - podchodzi tam mój mąż i narzeka, że ​​chaczapuri powinno być zrobione z najlepszej białej mąki, a nie szarej. Nie powiedział ani słowa o czymś, co było gorzkie. Tak, a ja jakoś już wydaje mi się, że jestem niczym (prawdopodobnie głodny).
Nie byłam w Prism od stu lat, tam zwykle kupuję sosy i placek z ptasiego mleka. To znaczy, wydaje mi się, że idę za tym, ale w końcu łapię każdy kilogram do 10-15. Szukałem tam mąki, ale nie zwracałem uwagi na innych.
Pani. Addams
Dziewczyny, zabierzcie mnie do szeregów właścicieli Clathronic.
Mimo to użyłem punktów „Ozon” i („za radą znajomych” - Larssevsk,) nabył to !!! Odważnie czytałem wszystkie pominięte strony Temki - wielkie podziękowania dla wszystkich dziewczyn, które podzieliły się swoimi wrażeniami i szczególne podziękowania dla Marii (Masinen,) za recenzje i filmy o Klatrosh. Dziękuję wszystkim, mam nadzieję, że znalazłem dobrego pomocnika.

Pierwsze wrażenia są bardzo pozytywne, mmm.
Bardzo schludny; wygodny uchwyt; osłona jest zamocowana; rozkłada się (smażenie może mi się nie przydać, ale bardzo wygodnie jest umyć pokrywę grilla); pokrywa wieczka jest jak churrosmaker, a patelnie jak księżniczka; para bardzo intensywnie wydobywała się z boku iz tyłu (Księżniczka stoi w tym samym miejscu i „kapie” z przodu); W ogóle nie widziałem przewodów. Jedynym minusem jest długość przewodu zasilającego (tylko jakiś odcinek), najmniejszego ze wszystkich moich urządzeń.
Dopiero w weekend moje ręce dotarły do ​​czegoś nowego - zrobiłem pierś z indyka (wstępnie marynowaną w sosie sojowym, na wierzchu położyłem gotowane pieczarki i trochę sera), smażoną na macie silikonowej przez 15 minut, okazało się, że nie jest sucha , w ogóle miękkie mięso. Nigdy nie miałem grilla, bardzo podobały mi się paski.Upewniłem się, że chcę wszystko robić w formie / na macie teflonowej, żeby później szybciej i łatwiej było się umyć.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
RepeShock
Cytat: Mrs. Addams
żytnia charlotte na wiewiórkach

Czy mogę dostać przepis? ciekawy.

Cytat: Anna67
Winię za tę agonię

Mąka nie jest gorzka, ALE! właściwa mąka c / z ma krótki termin przydatności do spożycia, nie dłuższy niż 6 miesięcy.
Jeśli opakowanie nie przetrwało (nie wyrzucaj go następnym razem, to ważna informacja), wąchaj mąkę, jeśli się zepsuła, będzie śmierdzieć zjełczałą, niesmaczną.
Anna67
RepeShock, Zawsze wyrzucam worki, robaki to dostały, ale teraz oprócz metki z nazwą zapisuję też datę. Więc ten zwykły też ma 6 miesięcy - właśnie spojrzałem na pakiet, który kupiłem wczoraj.

Pani. Addams, jaki piękny jest ten kurczak!
Mycie jest generalnie katastrofą. Smażałam jagnięcinę, byłam zmęczona i nie myłam. Dotarłem tam dopiero następnego wieczoru. To jest coś. Nie stała się ceremonialna i całkowicie w zlewie pod kranem. Nic, żywy piec. Dziś mój mąż ... Każdy mówi swoim imieniem i jednocześnie: mam na myśli, że pozostał zapach barana, chodzi o niemyte naczynie, które zmusiłam go do umycia i jeszcze jedno zdanie - musiałem to położyć w PMM. I od niego stałoby się, wkładał mnie do zlewu czasami drożej niż kuchenka.
RepeShock
Cytat: Anna67
zwykle ma 6 miesięcy

Nie zawsze, moje 12 miesięcy.
Po prostu kapryśna mąka, szybko zjełczała. Zawsze wącham go przed użyciem.


Dodano w poniedziałek 21 listopada 2016 18:20

Cytat: Anna67
nie mył.

Zawsze wlewam trochę wody na patelnię, jeśli nie mogę jej od razu umyć. Wtedy wszystko idzie dobrze.
Masinen
Cytat: Mrs. Addams
specjalne podziękowania dla Marii (Masinen,) za recenzje i filmy o Clathrosh.Dziękuję wszystkim, mam nadzieję, że otrzymałem dobrego pomocnika.

Och, polubiłem Klatrosha, gdy tylko przyniosłem go do domu, przyjrzałem mu się szczegółowo, a potem ugotowałem pierwsze danie !!
Bardzo się cieszę, że moje recenzje pomogły mi w wyborze!

Na Klatrosh pojawi się kolejny film, jedno jest pewne, ale mam nadzieję, że jeszcze coś w nim zrobię: girl_dace:
Ale każdy ma problem z przewodami, skracają je, tutaj na pewno są chciwi
Pchela maja
Cytat: RepeShock

Nie zawsze, moje 12 miesięcy.
Po prostu kapryśna mąka, szybko zjełczała. Zawsze wącham go przed użyciem.


Dodano w poniedziałek 21 listopada 2016 18:20

Zawsze wlewam trochę wody na patelnię, jeśli nie mogę jej od razu umyć. Wtedy wszystko idzie dobrze.
I zacząłem przechowywać mąkę w lodówce w pojemniku Tupper i ani razu mąka mi się nie zepsuła.
O nalewaniu wody zawsze nalewam, gdy nie mam czasu od razu go umyć i wyłączyć z odpływu. Wtedy znacznie łatwiej jest prać.
RepeShock
Cytat: Pchela Maja
mąkę przechowywano w lodówce

Nie zawsze mam w kłębie miejsce na mąkę, ale tam też staram się ją przechowywać, a zimą trzymam wszystko na balkonie.
Staram się, aby płatki były zimne.
Anna67
Jaka woda, zostawiłem tam mięso.

I bardzo podobała mi się ta duża siatka do pieczenia. Takie dno do pieczenia na kwadracie okazało się ciekawe, że teraz nie żałuję zakupu.

Wstawić do lodówki? Nigdy tego nie mam. Pod oknem przechowuję zboża, makarony, rośliny strączkowe i mąkę, ale przez cały rok nie ma tam lodówki.
Rituslya
W Klatron jest danie. Nieopisanie pyszne. Nadzienie: ser, kolendra, zielona cebula. Długo targowałem się ze sobą, ale w czym piec.
Smaczne tak, że nic i nic.
Żądam dla siebie kontynuacji bankietu! Bardzo smaczne!
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Masha Ivanova
Rituslya! Szkoda, że ​​nie jestem Marfą Wasiliewną! Teraz zjadłbym ciasto obok ciebie!
Pchela maja
Cytat: Rituslya
... Długo targowałem się ze sobą, ale w czym piec.
Nie masz jeszcze Tortilli, bo inaczej będzie!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba