redleafa
nadziewane kalmary: do mięsa mielonego - płetwy i macki (mam 1,5 kalmara) posiekać nożem, bułka tarta (krakersy ok 1 kromka chleba), jajko, pietruszka, sok z połowy cytryny, czosnek przez prasę, oliwa z oliwek, tylko trochę soli i pieprzu. Do każdej kałamarnicy włóż około 3 łyżeczek. nadzienia, posiekać wykałaczką i usmażyć. Wszystko.
Nie zastępuj chleba bułką tartą - pszczoła
Rituslya
W, devuli, biegnij tak szybko, jak to możliwe. To jest pyszne! Po prostu bardzo!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427440.0
Tanyush @ ka
Rituslya, musisz też spróbować to upiec, dziękuję


Dodano poniedziałek 09 stycznia 2017 22:41

Rituslya, Ostatnio psuję własne ciasta, czas wiedzieć, kiedy przestać, inaczej wkrótce nie będę się zajmował tymi świętami
Anna67
Cytat: Rituslya
Bardzo trudno mi piec w moim Tristariku.
Rit, tak słodkie ciasto. Więc od razu cud tchnął od dzieciństwa i piecem, na daczy pieczono je posypką.
Westa
Nagle kogo interesuje Metro to właśnie zobaczyłem

🔗
🔗

Masha Ivanova
Westa, Svetlana! I możesz poprosić o referencje, w przeciwnym razie na zdjęciu nie jest do końca jasne, jaki to rodzaj „smoły”.
Csscandle
Widziałem takie, wydawało się, że wygląda jak kamień, ale wszyscy staliśmy martwi.
lettohka ttt
Dzień dobry wszystkim!!
Pomóż sobie! Ciasto w OL, Charlotte, z wiśniami, jabłkami i suszonymi śliwkami.
Popiół do tego przepisu.
Najlżejsza Charlotte dla księżniczki (klasa mistrzowska)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...745.0
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna67
A co to za smoła? Jak kamień? Wydawało mi się, że jest to coś bardzo subtelnego do odebrania i przeniesienia. Podejrzewam, że nie nada, taki płaski talerz huh? No cóż, nóż nie nada, pizzę robię co sto lat i jak nagle zamówię coś gotowego.

Wy dziewczyny, które kochają pizzę, przepraszam, ale dla mnie stało się to daniem, którego żal mi jedzenia i czasu. I szczerze mówiąc, ta sama „gorąca kanapka” z serii nie była warta świeczki. Jak liczę, ile to wszystko kosztuje (aw lodówce nie ma dodatkowych resztek, oszczędnie wydaję pieniądze na sprzęt, ojej, nie zostaję na jedzeniu) ... Krótko mówiąc, jak liczę, są bez mozzarelli, bez kiełbasek, bez sera, bez pomidorów. W sumie żeby zrobić pizzę trzeba kupić WSZYSTKO, okazuje się, że tak dobrze, te włoskie śmieci, jeśli nagle coś jest tańsze gotowe do zamówienia
Chociaż nie sprzeciwiam się jakości na zamówienie to nie lód, i za cenę też, ale jeśli nie ma odpadów ... Chociaż marinare to bardzo lyu, a diabolo. Ale pizza to dla mnie sposób na oszczędzanie, a nie recykling drogiego, świeżo zakupionego produktu.

Coś jest nie tak z moim mózgiem, tak. Zamówiłem nową patelnię i przeszedłem do internetu, aby zamówić produkty. Myślisz, że idę na zakupy? Nie. Mam bezrobotnego męża więcej niż trzy kroki od wejścia, a nawet wtedy nie chodzi, jest zbyt leniwy, żeby go złapać. Jestem jeszcze bardziej leniwy. Kupiłem kurczaka, czyli pisklę, na niektórych piecach będzie praca.

lettohka ttt, wow! Czy jest cięcie? Czy to wszystko jest suszone (owoce) oprócz jabłek czy mrożone?
Ksyushk @ -Plushk @
Jak rozumiem, „smoła” to talerz. To jest w metrze mistrza krojenia ... Na samym pudełku jest napisane - tablica. To podobno zestaw do serwowania pizzy: płyta talerzowa (z której po prostu nie rozumiałem) i nóż. To cała mądrość.
Anna67
Ksyushk @ -Plushk @, Zrozumiałem też coś płaskiego, żeby ją z nią zabrać. ..
Ksyushk @ -Plushk @
Spojrzałem na zestaw w sieci, talerz wykonany z kamienia łupkowego - arduaz. Kupiłbym. Mam tablice prostokątne. Okrągły też bym chciał. I to nie tylko na pizzę. A raczej nie do pizzy.
Anna67
Ksyushk @ -Plushk @, ale jest trochę chudy, co? Ja też chcę coś takiego do pizzy, ale wydaje mi się, że powinna wyglądać solidniej. Poszedłem do google arduaz.
Kolekcja gresu porcelanowego Vitra Arduaz Do basenu. Reszta to geografia i szalik ... Chociaż o tym mowa 🔗
Rituslya
lettohka ttt, Natul, co za piękność! Taka jasna i delikatna mała Charlotte!
Och, zjadłbym to teraz z herbatą.
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: Anna67

Ksyushk @ -Plushk @, ale jest trochę chudy, co?
Nuuu, dzieje się to na różne sposoby. I 5 mm, 7 i 1,5 cm Sądząc po cenie, nie jest zbyt gruby.
lettohka ttt
Rituslya,
Dziękuję Rituulichka!
Więc dla takiej gospodyni nie ma co robić! Polecam bardzo szybko w OL)
Podmosvichka
Dziewczęta, dywaniki teflonowe pojawiły się w sprzedaży w Fixprice po 50 rubli.
🔗
Alenka212
pani inna, pieczona cienka pizza według przepisu Marii. Podobna do pizzy Tortilla. W GF na 195 stopni od zimna. Po 12 minutach dno okazało się smażone (można rozłożyć pergamin). Pieczono normalnie przez 10 minut. Ale wciąż jestem w twórczym poszukiwaniu. Ostatnio gotuję w pizzepechkah i mało.
Jeśli chodzi o GF, to nie raz stresowały mnie recenzje. Nawet wtedy kupiłem Tortillę ze strachu, ponieważ mam córkę z charakterem, dlatego potrzebuje ona elastycznego pieca, ale myślę, że z każdym urządzeniem trzeba się zaprzyjaźnić. Nie od razu, zarówno w PR, jak iw innych, zaczęły odnosić mistrzowskie sukcesy. Doświadczenie jest synem trudnych błędów ...
Takie kotlety w GF są puszyste! I szybko. Mąż wątpił nawet, czy da się je zjeść, skoro wcześniej, po usmażeniu, gotowałam je na parze i wypędzałam wszystkich z patelni.
Tumanchik
Cytat: Alyonka212
Takie kotlety w GF są puszyste! I szybko. Mąż wątpił nawet, czy da się je zjeść, skoro wcześniej, po usmażeniu, gotowałam je na parze i wypędzałam wszystkich z patelni.
uwielbiam kotlety od Hrabiny i uwielbiam tam smażyć ryby. wokół wszystko jest czyste. jakość ryby nie jest lodem. następnie umyj całą kuchnię na patelni ...
a jaki omlet ?! Dawno nie widziałem takiego kurzu.
Wczoraj usmażyłam klopsiki. W rondelku wymieszać sos z proszkiem grzybowym. Tam klopsiki bulgotały i trochę zgasły!
I za wszystko przez całe 30 minut!
Alenka212
Hostessy, czy są jakieś niuanse dla GF w przygotowaniu durovki? (Właśnie dojrzałam). Na huśtawce 15 minut? Czy jest to możliwe na powierzchni, bez form?
Ogólnie patrząc na Twoje kreacje. Czuję, że moja rodzina jest wyraźnie pozbawiona pozorów. A kiedy to wszystko przygotowujesz? Coś, w czym stałem się ciężki od innowacji ...
Anna67
Cytat: Alyonka212
A kiedy to wszystko przygotowujesz?
Ta sama myśl mnie dręczy i nadal pracuję w domu, ale kiedy wracam do domu z pracy… Jestem pewien, że nie zjem ani nie gotuję poza kanapką. Jesteście kochankami i nie zaprzeczajcie temu.
Yuliya K.
lettohka ttt, Natalya, co za cudowna Charlotte !!!
Ksarochka
lettohka tttCharlotte jest cudowna. Czy jest tak duża z 1 porcji? A może kształt jest mniejszy niż sama księżniczka?
Westa
Cytat: Masza Iwanowa
Czy mogę prosić o referencje,
Więc nie mam żadnego linku - zobaczyłem go i zrobiłem zdjęcie.
Cytat: Ssscandle
Widziałem takie, wydawało się, że wygląda jak kamień, ale wszyscy staliśmy martwi.
W naszym metrze było kilka sztuk w pudełkach, wydawało się to normalne.
Cytat: Anna67
A co to za smoła? Jak kamień? Wydawało mi się, że jest to coś bardzo subtelnego do odebrania i przeniesienia. Podejrzewam, że nie nada, taki płaski talerz huh? No cóż, nóż nie nada, pizzę robię co sto lat i jak nagle zamówię coś gotowego.
Nie są do końca cienkie, jak talerze, w jakimś temacie widziałem przekąski na podobnym prostokątnym talerzu, takie były w pobliżu.
Szczególnie w tym wątku podałem link bo do pizzy.
Cytat: Ksyushk @ -Plushk @
Na samym pudełku jest napisane - tablica. To podobno zestaw do serwowania pizzy: płyta talerzowa (z której po prostu nie rozumiem) i nóż
Wygląda dokładnie jak deska, ponieważ jest płaska, ale gruba jak talerz.
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: Vesta
Wygląda dokładnie jak deska, ponieważ jest płaska
Tak, te płytki są płaskie. Są wycinane ze specjalnego kamienia.
Cytat: Ssscandle

Widziałem takie, wydawało się, że wygląda jak kamień, ale wszyscy staliśmy martwi.
To cecha takich płyt. Musisz obchodzić się z nimi ostrożnie, w przeciwnym razie krawędzie pękną.
Tutaj mam zdjęcie.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
pani inna
Alenka212, Helena, a wierzch jest przynajmniej trochę zarumieniony na cienkiej pizzy w GF?
A po patelni zawsze wkładam kotlety do piekarnika do konwekcji. Cóż, dzieje się tak bez pieca do pizzy. W Arieta mam już smażone kotlety, a GF mojej mamy jest wciąż nowy. Podczas smażenia krępuje to, że jest niejednorodny na całej powierzchni - wzdłuż obrysu elementu grzejnego. Ale myślę, że musisz się do tego przyzwyczaić. Czy tak samo jest w GF?
sarman
Dziewczyny, do najlepszego sklepu Ariete 908 za 4502 rubli.
Larssevsk
Cytat: pani inna
a wierzch jest przynajmniej trochę rumiany w cienkiej pizzy w GF
Inna, jeśli zrobisz to bez dywanika, wierzch zostanie upieczony, ale będzie blady, a na dywanie zmieni kolor na czerwony. Tylko nie otwieraj pokrywy przez 15 minut
Mirabel
Natalia, Natasza! Proszę, daj mi przepis na swoją Charlotte.
pani inna
Cytat: Larssevsk

Inna, jeśli zrobisz to bez dywanika, wierzch zostanie upieczony, ale będzie blady, a na dywanie zmieni kolor na czerwony. Tylko nie otwieraj pokrywy przez 15 minut
Podziękować. Próbuję zrozumieć, dlaczego: na dywanie bliżej górnego elementu grzejnego?
RepeShock
Cytat: pani inna
Próbuję zrozumieć, dlaczego

Spód nie pali się, gdy góra jest upieczona)

W rzeczywistości nadal nie będzie działać jak piekarnik.
Dlatego bez dywaników okazuje się smaczniejszy po 12-15 minutach, w zależności od wypełnienia.
Dla mnie lepiej mieć mniej, pizza smakuje lepiej.
Anna67
Nagle zacząłem się zastanawiać, jaką maksymalną temperaturę może dać piekarnik gazowy? Ale na pewno więcej niż nasze patelnie elektryczne, w których można usmażyć barana na pilaw figowy ... Nie, jest za wcześnie, aby zrezygnować z pieca.
Tumanchik
Cholera, to właśnie dzisiaj pieczona pizza w GF. cóż, niech to się okaże wcześniej ...
Półfabrykat pizzy zawsze rozciągam od środka na macie teflonowej, zawijam w polentę i smaruję oliwą z oliwek. dla kropli martwej skórki. tak, że była granica krawędzi.
następnie nakłuwam widelcem, natłuszczam sosami, posypuję odrobiną twardego startego sera (wtedy nadzienie nie zsuwa się z ciasta) i pozwalam mu trochę wyrosnąć.
Nakładam nadzienie (bez sera !!!!!) i WYJMUJĘ je z dywaników na GF rozgrzanym do 195 stopni (tak aby ten zielony się przypalił) i zamykam na 15 minut !!!! jeśli krawędzie
kiedy otwieram spód, jest już idealnie upieczony i brzeg pizzy też. środek jest lekki, ale moim zdaniem powinno być.
następnie rozsmarowuję mozzarellę i ponownie zamykam na 5 minut, po czym natychmiast wyjmuję. nie więcej lub natychmiast go wyłącz. Lubię, gdy brzegi są chrupiące, a ser naciągnięty podczas odgryzania. jeśli wierzch jest upieczony, ser już wysycha.
następnym razem na pewno zrobię zdjęcie.
Anna67
W trakcie i pamiętam też ser, który zawsze dodawałem dopiero później. A ja też na początku piekłam osobno ciasto bez nadzienia (na szczęście nigdy nie składało się ono dla mnie z surowych produktów), z jakiegoś powodu tak mi się podobało. A kiedy zobaczyłem, że wszyscy od razu kładą się na surowym cieście, byłem zaskoczony.
nila
Cytat: Tumanchik
posyp odrobiną startego twardego sera (wtedy nadzienie nie zsunie się z ciasta)
Jakie to proste, ale nigdy o tym nie myślałem. Zasypiam na wierzchu z serem i oczywiście nadzienie się ślizga!
Ira, dzięki za naukę! Któregoś dnia zamierzam upiec pizzę, spróbuję.
I nie mam dzisiaj szczęścia. Zamierzałem upiec ciasto Air Snickers i zapukałem do mnie, żebym spróbował ciastek bezowych do upieczenia w Princess.
Myślę - próba to nie tortura! Jeśli już, wstawię to do piekarnika.
Rozwałkowała pierwsze ciasto na pergaminie i dobrze włożyła do formy. Z zaciekawieniem sprawdziłem wysokość, jakby było wystarczająco dużo miejsca. Nie sądziłem, że ciasto wyrośnie. Ustawiłem regulator na godzinę 12. i włączyłem go na 15 minut. Po 15 minutach zajrzałem do środka i ciasto podniosło się, a beza zaczęła przyklejać się do wieczka. Ale prawda jest taka, że ​​ciasto jest prawie surowe, a beza właśnie zaczęła żółknąć. Szybko wyczyściłem pokrywkę, posmarowałem ciasto większą ilością białka i wysłałem do mini piekarnika z konwekcją. Ciasto już zebrałem, to ciasto jest wsunięte w środek, nawet nie zauważalne.
Anna67
Ok, nie wkładaj bezy do pizzy. A jeśli ciasto jest cieńsze? Naprawdę mam suszarkę elektryczną na bezie. Z tą samą myślą, jeśli już - do piekarnika.
nila
Ania, jedna beza może i będzie działać. Miałem po prostu okrągły kształt, który był mniejszy niż zwykle pieczę ciasta. Ciasta prostokątne snickers zawsze piekłam na tej samej patelni. Kształt jest mniejszy, rozmiar jest mniejszy, dlatego ciasto jest nieco grubsze. Dlatego utknąłem w wieczku. Rozwałkowane na całej powierzchni lub w silikonowej formie ciastka z pewnością byłyby cieńsze. Ale bałem się, że trudno będzie wyciągnąć upieczone ciasta.
win-tat
I właśnie spartaczyłem Księżniczkę, do nadzienia weszło opakowanie twarogu, ser topiony, 2 jajka i kefir. Był tylko jeden lawasz, ale prawdopodobnie miał 1 metr długości. Odciąłem z niej 2 warstwy na górę i dół, a resztę pomalowałem na kawałki.Pieczone przez 15 minut od włączenia i 5 minut po wyłączeniu. Okazało się szybko i bardzo smacznie.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
nila
Tatyanaco za pyszny, a nawet w znajomej formie. Achmę robiłam zawsze w powolnej kuchence lub w piekarniku. Ale nawet o tym nie myślałem w pizzerii.
Ile rzeczy chcesz spróbować, ale kto ma coś?
Anna67
Cytat: win-tat
opakowanie twarożku
W moim projekcie wciąż muszę zdobyć autentyczny ser i spróbować z nim. Chcę też z mięsem i kapustą (osobno, nie w jednym cieście). Nie mogę dostać się do lasagne, obfite nadzienie mnie przeraża. Nie chodzi o to, co ucieknie z pieca, ale raczej o kalorie czy coś. Z kapustą prawdopodobnie będzie wyglądać jak pierogi. W rzeczywistości jest to możliwe z puree ziemniaczanym i cebulą.
Kupiłem foremki do pierogów, ale nie odważę się rzeźbić. Ręce też trwają zbyt długo, bo umiejętności nie ma, ale tutaj takie zbawienie jest jak ta achma ...
win-tat
Nelyadzięki, z jednej pity okazuje się mało, jak pizza czy podpłomyk, zjada się go błyskawicznie. W Princesce podoba mi się szybkość pieczenia, nie pieczę nic dłużej niż 20-23 minuty.
nila
Ja również! 15-20 minut i gotowe! nawet mój mąż jest zdziwiony, przyzwyczaił się do tego, że w powolnej kuchence nie dostaje ciasta przed godziną.
Anna67
No więc nie za wysoko i grzanie z obu stron, co tu jest dziwić.
win-tat
Cytat: Anna67
w projekcie zdobądź jednak autentyczny ser i spróbuj z nim.
Tak, zrobiłam to z autentycznym serem, a nie z lawaszem, ale z ciastem francuskim. Oczywiście lepiej smakuje z ciastem, ale nadzienie nie zauważyło dużej różnicy. Jeśli chodzi o kalorie, po prostu nie zawracam sobie głowy i można tam włożyć dowolne nadzienie, najważniejsze jest to, że jest mokry, lawasz powinien zmoczyć.


Dodano we wtorek, 10 stycznia 2017 r. O 23:46

Cytat: Anna67
więc nie wysoko i grzanie z obu stron,
Placki z piaskiem na całą wysokość księżniczki i nie są pieczone przez 30-40 minut, ale gotowe w tych samych 20 minutach.
Anna67
Cytat: win-tat
ale wypełnienie nie zauważyło dużej różnicy
A jeśli to znajdę? (C)
Cóż, lavash, tak, musi się zmoczyć, a ja ugotowałem ciasto, no cóż, czyli lasagne. Nie znaleziono Lavash. Ale oczywiście nadzienie nie powinno być całkowicie wyschnięte ...
Co jeszcze myślisz o dodatkach? Ryba z makaronem jest mi obca, chociaż czytałem o pierogach z rybą. Słodki jest też bardziej skłonny do zaciągania się i lawaszowania ... Pozostają tylko zioła i warzywa.

Ech, pobiegłem, żeby uratować mięso. Jego mąż umieścił go w kuchence mikrofalowej bezpośrednio w torbach, ale bez miski. Teraz jest niesamowity horror - przepełniony i prawie uduszony. Z jakiegoś powodu włożyłem kostkę do lodówki i teraz pracuję nad tym wszystkim w środku nocy.
lettohka ttt
Cytat: Mirabel

Natalia, Natasza! Proszę, daj mi przepis na swoją Charlotte.
Vika, piekłam Charlotte według tego przepisu, jeśli jajka są małe, biorę 4, jeśli duże są 3. Forma metalowa nie jest droga, wyższa, kilka stron temu omawialiśmy, osobiście do mnie nie przykleja się, dobrze się piecze.

Przepis nazywa się:

Najlżejsza klasa mistrzowska Charlotte for Princesses
Nie mogę aktywować linku.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...745.0
Mirabel
Cytat: nila
tylko jest ktoś?
Sam! i baw się dobrze!



Dodano środa 11 stycznia 2017 02:29

Natalia, Natasza!


Dodano środa 11 stycznia 2017 02:29

Tatyana, Tanyusha! Co za achma!
Anna67
Cytat: Mirabel
Sam! i baw się dobrze!
Dokładnie. W nocy. Charlotte naprawdę nie ma, achma też się skończyła, bo tłusta baranina jest po prostu gotowa. I są dwa jabłka, możesz wymyślić charlotte, jeść i spać z czystym sumieniem.
Rada-dms
win-tat, Tanya, masz wspaniałą achmę, zwróć uwagę!
Galleon-6
Tatiana, dziękuję ci za pomysł gotowania achmy w księżniczce, a twoja jest cudowna

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba