Wybierz pomiędzy Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, Brand 3801

[Panasonic SD-2501WTS]

Proszę o pomoc w wyborze wypiekacza do chleba! Wybór padł pomiędzy Panasonic SD-2501WTS, Polaris PBM 1501D, Marka 3801
Kupuję dla moich rodziców. Chleb je się głównie żytni / darnytsky i słodkie bułeczki.
Z jednej strony chcą niezawodnego, sprawdzonego w czasie (Panasonic), z drugiej chcą upiec chleb na zakwasie. Do tych celów, jak zrozumiałem, Panasonic nie jest odpowiedni. Z zaprogramowanego opiekowałem się Brand 3801 i Polarisem 1501D. Ale nie jeden, nie inny nie budzi dużego zaufania pod względem niezawodności i trwałości działania.
Proszę doradzić, co wybrać niezawodność czy funkcjonalność?

Czytałem o Polarisie i od razu chciałem tego samego! Podobała mi się funkcjonalność, moc jest dobra, a możliwość pieczenia 2 bochenków na raz jest całkowicie poza konkurencją. Jeśli chodzi o niezawodność, to dopiero po 2 latach można o tym mówić (po wydaniu modelu). W recenzjach nie widziałem żadnych negatywów. Na przykład mój Bork został „zdmuchnięty” po zrobieniu w nim dżemu, ale w Polaris gotują i nie narzekają. Ale czy rodzice potrzebują takiej CP? Może coś klasycznego, bez problemów, byłoby lepsze? Chleb na zakwasie był zawsze wypiekany na ustalonych programach, ale z opóźnionym startem. Więc nie widzę problemu tylko w tym. O marce, coś niezbyt dobrych recenzji ...

A co oznacza „klasyczny, bez problemów”? Jakie modele warto rozważyć?

[Ma_LiNka]

Ma_LiNkaPanasonic SD-2501WTS, zwłaszcza że chleb na zakwasie zawiera te same drożdże

[sazalexter]

sazalexter, jest jasne, co zawiera), ale smak bardziej przypomina kulturę starterową (choć kupioną w sklepie)

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, czy rozważasz tylko dane modelu? Jeśli rodzice są starsi i nie są wielkimi fanami nowoczesnych „fantazyjnych” gadżetów, to funkcje, które posiada Panasonic, będą dla nich wystarczające. A jaki rodzaj chleba na zakwasie ze sklepu? Gotowe mieszanki czy gotowy chleb? Nigdy nie poznałem ...

[Loya]

Loya, Myślę, że jeszcze młody) Zrozumiem! Byłoby pragnienie. Tak samo obawiam się, że jak upieczą się na zakwasie, to „przeskakiwanie” po Panasonie będzie dużo bardziej kłopotliwe niż zaprogramowanie osobnego trybu na Polaris / Brand.
Sprzedajemy pieczywo gotowe - „tybetańskie”, bardzo smaczne.

Myślę, że są jeszcze młodzi) Rozumiem to!

Wtedy zdecydowanie Polaris! W Panas zarówno utrata mocy, jak i funkcjonalność. A co do jakości ... Mam MV Polaris. Kiedy go kupiłem, byłem tak szanowany przez zagorzałego fana Polaris. Bork po 2 latach (bezlitosnej) eksploatacji zaczął płatać figle. W takim razie - biorę HP Polaris na 2 bochenki. Jest to bardzo wygodne - jeden dla siebie, drugi dla bliskich jako prezent. Mam własną historię o moich rodzicach. HP Bork został przedstawiony teściowej na DR. Po darowiznie okazało się, że dana osoba kategorycznie nie jest przyjaciółmi i nie zaprzyjaźni się z nowoczesną technologią. Jest wiele opcji piosenek: „Litery są małe, nie widzę”, „Moje ręce są szybsze”, „Jest dużo chleba, który jest szkodliwy”, „Ona dziwnie piszczy” itd. ., itp. Zacząłem więc „jeździć” po roku bezczynności drogiej maszyny. Teraz piekę je i wszystkich na prezent:

[Ma_LiNka]

Ma_LiNkaUprawa zakwasu to cała historia, wymaga dużo wolnego czasu, warunków, cierpliwości, czy to konieczne
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Ze zdziwieniem dowiedziałem się, że chleb na zakwasie można kupić w sklepach. Biorąc pod uwagę zagmatwany proces produkcji, ile powinny kosztować ???

[Loya]

LoyaWszystkie piekarnie działające zgodnie z GOST używają kultury starterowej, aby zaoszczędzić drożdże, mniej cukru, oleju, więcej soli i będzie przynajmniej jakiś zysk. A chleb z napisem „bez drożdży” to generalnie cecha współczesnych marketerów, jest zapotrzebowanie na tle naukowych rozmów o szkodliwości drożdży, będzie oferta oczywiście kilkakrotnie droższa niż Darnitsky czy Stolichny, ale z pięknym napisem „bez drożdży”

[sazalexter]

sazalexterTak, zdałem sobie już sprawę, że pieczenie chleba, nawet na drożdżach, to nie jest prosta sprawa.
Loya, Skład zawiera zakwas - mąka żytnia, słód, laktobakterie. Mały bochenek (300 gr) - w ciągu 25 rubli. Nie przepadam za chlebem, ale zawsze jem z przyjemnością) A mój własny chleb, jak mówią, jest jeszcze smaczniejszy.Dlatego uważam, że warto majstrować.

[sazalexter]

sazalexterSłyszałem tylko, że w drogich sklepach w Mascovie sprzedają podobny chleb za 160 rubli za bochenek. Mówiono tylko, że jest „wolny od drożdży”. Można by podejrzewać, że to chleb na zakwasie.
Ma_LiNka, był czas i upiekłam chleb na zakwasie. Jego cechą charakterystyczną jest to, że musi być stale „odnawiany”, a zatem chleb musi być pieczony z określoną częstotliwością. Więc pewnego dnia wyszedłem, po przyjeździe stwierdziłem, że zakwas bezpiecznie się zepsuł i postanowiłem nie zawracać sobie tym głowy. Mój chleb okazał się inny niż z drożdżami, nie powiem, który jest dużo smaczniejszy, czy też odczułam z tego korzyści. Proste: inne.

nadal warto majstrować

Oczywiście, że jest. Przynajmniej po to, aby zrozumieć, czy tego potrzebujesz. Czy wiesz, że Vitek ma wypiekacz do chleba + model multicooker?

[Ma_LiNka]

Ma_LiNkaPanasonic jako maszyna HP pozwoli ci piec bez problemów, wyrzuciłem go i zapomniałem. HP jest po prostu bardziej niezawodny.

[Loya]

Loyatak, widziałem, ale nie jest to jeszcze wiarygodne. Mimo wszystko uważam, że każda technika powinna spełniać swoje funkcje. I rób je dobrze. A Vitek nie tak długo zajmował się produkcją zarówno wypiekaczy do chleba, jak i multicookerów, nie sądzę, aby od razu wyszli z produktem wysokiej jakości ...
Czytałem Temkę o binatonach-2170/2175, ludzie mają dużo narzekań zarówno na pracę jak i na jakość urządzenia. Produkowane są od około roku od 2010 roku.
Vitek wdał się w test nowoczesnej maszyny do chleba., Możesz przeczytać. 🔗
Nawiasem mówiąc, Polaris ma również maszynę do pieczenia chleba wielokanałowego Polaris PBMM 1601D

[Loya]

Ogólnie zamówiłem Polarisa w promocji była 10% zniżka. Jeśli będę mógł przyjść przed poniedziałkiem, wezmę ją. Jeśli nie, kupię Panasonic)
Loya, sazalexterdziękuję za uwagę Temko !!!

Polaris ma również maszynę do gotowania wielu ciastek Polaris PBMM 1601D

Pójdę to przeczytać. Powodzenia!