Ninelle
Cytat: Biryusa

Tutaj od razu widać - przyzwoita dziewczyna! Ale poszedłem też poszukać, nie znalazłem nic na fermentorze, potem pomyślałem o wyjęciu słoika z szafki, a ten niedźwiedź był na jego pokrywie. Nie byłem leniwy, odwróciłem to do góry nogami i śmiał się.
Dziewczyny, cóż, odwróciły to ... Maksymalnie, niedźwiedź do góry nogami na chmurze ...
.... I co, to samo, Czarnobyl, taka koronka się dzieje ?!

Che, żeby pokazać mamie, co ...? .....
kubanochka
Cytat: wernisag
A w Auchan kupiłem dzisiaj puszki 1,5 litrowe, kruuugle, podobnie jak misie, prąd z zakrętkami, wysokość to 2 litrowe puszki. Szyja jest szersza niż zwykle, ale pokrywki są w pobliżu, 7 rubli za sztukę, same brzegi to 31 rubli.
Irlandczyk, ciężko to zobaczyć na zdjęciu. Czy to puszki z tak zwanej serii Amphora? Jak te?
Fermentor Oursson FE0205D / GA

Jeśli tak, to jestem posiadaczem kilkunastu takich puszek! Fajne! Usunięto problem z pojemnikiem „Niedźwiedzia Czarnobylskiego”
wernisag
Cytat: kubanochka
Czy to puszki z tak zwanej serii Amphora? Jak te?
Aha, aha, taka okładka nie jest standardowa, czy jest większa niż zwykła?

Co za pyszna tama !!! Chcę słoik entu z zawartością
kubanochka
Cytat: wernisag
Pokrywa nie jest standardowa, czy jest większa niż zwykle?
Zakrętka jest większa niż w przypadku butelek o pojemności 3 litrów. Teraz poszedłem to sprawdzić u specjalisty.
A zawartość ... To było tak dawno, tylko zdjęcie z wypiekacza do chleba zostało już przesłane. Śledź marynowany ro według przepisu Countrymana.
wernisag
Cytat: kubanochka
Śledź w zalewie
Właśnie sobie uświadomiłem, że to śledź w marynacie
Dobry rozmiar na śledzia, 1,5 litra, czy jest to 0,5 litra, mam też około 5 litrów, ale pierwszy raz widzę w sprzedaży 1,5 litra.
Elena Tim
Cytat: kubanochka
Usunięto problem z pojemnikiem „Niedźwiedzia Czarnobylskiego”
Cóż, vseooo! Ale ostatnio był tylko fermentatorem Orson, cóż, przynajmniej Orsyusha, Orsonchik ...
Z zewnątrz ludzie nie zrozumieją, o co w końcu chodzi i dlaczego niedźwiedź jest Czarnobylem!
O tak, wypiekacz do chleba! O tak, jesteśmy!
Mila1
Dziewczyny, zaraziliście mnie, czytam od tygodnia. Wygląda na to, że jest dojrzały. Powiedz mi, gdzie jest dla nich najbardziej humanitarna cena bez spodni wkrótce zostanę z tymi urządzeniami
W sklepach nie zajrzeliśmy już do Eldorado i M-Video (tam oczy wybrzuszyły mi się ze zdziwienia, podobno nam to nie dotarło. Będziemy musieli znowu pisać, a to co najmniej 500 zł, więc chcę znaleźć bardziej humanitarna cena Powiedz mi, co? jak mam bez wina. Mąż już się ze mnie śmieje (alkohol jest inny niż w sklepie w domu), a ja mu mówię, ale to jest WŁASNE! Powiedział mi - już weź i uspokój się
Ninelle
Cytat: Elena Tim

Cóż, vseooo! Ale ostatnio był tylko fermentatorem Orson, cóż, przynajmniej Orsyusha, Orsonchik ...
Z zewnątrz ludzie nie zrozumieją, o co w końcu chodzi i dlaczego niedźwiedź jest Czarnobylem!
O tak, wypiekacz do chleba! O tak, jesteśmy!
I cóż, mniej czających się w krzakach złapie nasze ... Mmmmmmmm ... Niedźwiedzie ...
Len, nie wypiekacz chleba, ale twoja szalona wyobraźnia, dziewczyno! Jutro zaniosę pokrywę do pracy ... ludzie czekają na wino, a ja im powiem ... Niedźwiedzie, nie będzie tego powiedziane w nocy ...
Aygul
Cytat: Mila1

A jak mogę się obejść bez wina. Mąż już się ze mnie śmieje (alkohol jest inny niż w sklepie w domu) i mówię mu, ale to WŁASNE! Powiedział mi - weź to już i uspokój się
To także, aha
Elena Tim
Cytat: Ninelle
Jutro wezmę pokrywę do pracy ...
Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUUOOOOOO!
To naprawdę włóczęga z przykrywką - pokaż dziewczyny przy pracy "niedźwiedzia z Czarnobyla"! Leżę!
wernisag
Ludmila, i próbujesz tego w ten sposób, umieść to w wyszukiwarce na Yandex (Kup Oursson FE0205D / GA Fermenter), da ci to, gdzie są w twoim regionie.
kubanochka
Cytat: wernisag
Dobry rozmiar na śledzia, 1,5 litra lub 0,5 litra
Ha! Zawracałbym sobie głowę pół litra.Oczywiście 1,5 Więc ... mam jedną puszkę wolnego prądu, w 9 innych pomidory w nadzieniu musztardowo-pomidorowym ... Do czasu Mistrzostw Świata (Niedźwiedź Czarnobylski) rodzina będzie jadła pomidory, wypuszcza pojemniki
Mila1
Cytat: wernisag

Ludmilai wypróbujcie to w ten sposób, umieśćcie to w wyszukiwarce na Yandex (Kup nasz Fermenter FE0205D / GA), dzięki temu dowiecie się, gdzie są w waszym regionie.
Nie ma ich w moim regionie i zrozumiałem, że nie patrzyli na mnie jak na głupka.
Aygul
Dziewczyny, które publikują przepisy, ale zostawmy tutaj linki,
i wtedy przypadkiem zobaczysz, dowiesz się, ale jeśli nie, to nie
wernisag
Cytat: kubanochka
Ha! Zawracałbym sobie głowę pół litra. Oczywiście 1.5
Więc! Znalazłem Rodaka, on nie ma przepisów! Bistro uruchom przepis! Ja też chcę takiego śledzia!
wernisag
Wyjąłem wino wiśniowe z fermentora, otworzyłem je, ponyfalaaaa ... mmmm, jak pachnie ...
Mila1
Cytat: wernisag

Wyjąłem wino wiśniowe z fermentora, otworzyłem je, ponyfalaaaa ... mmmm, jak pachnie ...
Jeszcze drażni. Idź po sklep chtoli
Elena Tim
Cytat: kubanochka
Do przybycia Pucharu Świata (Niedźwiedź Czarnobylski),
Powiedziałbym nawet H.Yernobyl Mwłaśnie Orson!
A jeśli, powiedzmy, coś poszło nie tak, zawsze możesz powiedzieć: „Hej, ty zielony dupku, co ugotowałeś dla mnie tutaj ?!”
... cóż, albo pomarańczowy ...
To wszystko, zboczyłem z planu, inaczej dziś do głowy wpadają mi do głowy wszelkiego rodzaju śmieci!
Ninelle
Cytat: Elena Tim

Uuuuuu-Ha-Haaaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
To naprawdę włóczęga z przykrywką - pokaż dziewczyny przy pracy "niedźwiedzia z Czarnobyla"! Leżę!
Len, mam drużynę - prawie tuzin ludzi ...
Do gości deffkam jestem kaneshna, pójdę ...
kubanochka
Cytat: wernisag
Więc! Znalazłem Rodaka, on nie ma przepisów! Bistro uruchom przepis! Ja też chcę takiego śledzia!
Nie ma właściwej recepty na prąd. Tutaj.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
Piosenka
Cytat: Ninelle

Dziewczyny, cóż, odwróciły to ... Maksymalnie, niedźwiedź do góry nogami na chmurze ...
.... I co, to samo, Czarnobyl, taka koronka się dzieje ?!

Cóż, to znaczy, że nie tylko ja jestem taki bezmyślny

wernisag
A wiśnia wciąż kręci się wokół mnie jak, wszystkie jagody na wierzchu syczą ... Dlaczego miałbym to z nim zrobić? Wlać, odcedzić i schłodzić? Czy może stać nieruchomo w cieple?

Ten, który na programie kwas chlebowy trwał 36 godzin (350g jagód, 100g cukru, 1/3 łyżeczki drożdży, woda)
Kolor jest piękny, zapach bardzo przyjemny (pachnie jagodami), smak przyjemnie kwaskowaty.
Sneg6
Zrobiłam kwas chlebowy i śmietanę. Kwas prawie bez gazu, po dodaniu cukru gaziki. Śmietanę gotowałam w półlitrowym plastikowym słoju przez 8 godzin. Teraz wszystko jest w lodówce, spróbuję jutro. Po raz pierwszy ugotowałam śmietanę. Kwas nie wydawał się słodki.
wernisag
Cytat: Sneg6
Kwas nie wydawał się słodki.
Więc dodaj trochę cukru
Wróciłem też z pracy do domu, przefiltrowałem kwas chlebowy, dodałem trochę cukru i włożyłem do lodówki. Dwie godziny później spróbowałem, pyszne.
Sneg6
Dodałem 50 gramów, ale to nie wystarczy. Będziemy musieli dodać więcej.
zhita
Dobry wieczór (lub noc). Był wieczorem w Ashan na Belyaevo, jest słód i brzeczka kwaskowata. Jest tam wszystko do pieczenia (drożdże, mąka itp.) I zboża, obok grochu.
wernisag
Cytat: Sneg6
Dodałem 50 gramów, ale to nie wystarczy.
Czy dodałeś na początku? Jeśli tak, to cały fermentował.

Litera a
Cytat: vatruska
ale dlaczego fermentor "niedźwiedź"?!?
Po francusku, Nasz syn, bez sekundy Sznaczy Miś
Pewnie dlatego mają na pokrywie misia, nie to, co pomyślała Lena Tim
Więc nazywamy to poprawnie
Sneg6
Cytat: wernisag

Czy dodałeś na początku?
Nie, po dodaniu cukru.
wernisag
Cytat: Sneg6
Nie, po dodaniu cukru.
A nie słodko? Chcesz trochę lemoniady?
wernisag
Cytat: Musyanya

Jeśli pod słoik postawisz nową żółtą szmatkę wiskozową do kuchni (jest grubsza niż używana), to temperatura jest utrzymywana na poziomie 41 stopni.
I położyłem dwa silikonowe paski, obręcz z silikonowej formy do pieczenia (całość poszatkowałem). Kiedy założyłem okrągłą, na całe dno, temperatura w urządzeniu spadła o 10 ° i stamtąd ją usunąłem, ale dwa paski są normalne.Brzeg wydaje się na nich stać, ale ciepło się kręci, cóż, mój jogurt teraz się nie przegrzewa, wszystko jest w porządku, okazuje się
musyanya
Miałem kwas chlebowy do treningu. Zrobiłam przyprawy do kwasu chlebowego z bardzo starej torby. Nie wyrzuciłem czegoś od razu, ale okazało się, że tak powinno być, los. Wykonane na receptę z jednego opakowania. Nastąpiła mała fermentacja, ale pod koniec cyklu nie było żadnych bąbelków.Wlałem cukier zgodnie z instrukcją. I w lodówce. Oczywiście wcześniej to przefiltrowałem. Po schłodzeniu i naparze nie ma napojów gazowych, dla mnie nie jest słodki, ale do kwasu dodałem stewiozyd, a taki przyjemny smak to prawie kwas chlebowy. Twierdza to za mało. Co dziwne, mój mąż to lubił, mówi, że może trzeba było to potrzymać przez chwilę, może nawet dzień. Bardzo martwiłem się nadmiarem cukru (staram się go ograniczyć), ale do fermentacji jest jeszcze potrzebny, więc trzeba go wlać. A do słodzenia dodam stewiozyd.
Postawiłam sobie jogurt na noc na evitalia. Po 8 godzinach figa się nie zdarzyła, dodałem kolejne 2 godziny i wydaje mi się, że po półtorej godzinie złapała tak, jak powinna. Wstaw do lodówki do ostygnięcia. Nawiasem mówiąc, jogurt stał na tym samym żółtym materiale. Słoik jest ciepły, ale nie gorący, jak za pierwszym razem na śmietanie bez ściereczki. A po kwasie od razu kładę kolejną śmietanę… Drugi ponowny ferment. Drugi over-starter w centrali, ze względu na zakłócenie procesu technologicznego, nie wyszedł mi tak, jak powinien, mocno kwaśny. Zobaczmy, jak radzi sobie niedźwiedź, biorąc pod uwagę eliminację moich niedociągnięć.

Miałem niedźwiedzia shiz ponad tydzień temu. Ciągle myślałem, dlaczego niedźwiedź. Oglądałem film z dziećmi. I tam w imieniu widzę po francusku niedźwiedzia tak, jak jest napisane, prosto do Google, widzę, że niedźwiedź to skrócona forma z niedźwiedzia, jeśli usuniesz jedno S. mówię, a patrz, film o fermentorze!To znaczy o niedźwiedziach !!! A potem, kiedy zobaczyłem fermentor z bliska, patrzcie i patrzcie, to prawda, niedźwiedź był namalowany na pokrywie. Ale nasze dziewczyny, najzdrowsze dziewczyny na forum (chorzy mają obniżone libido), praktycznie od podstaw zobaczyły niesamowitego cudownego Niedźwiedzia Judo-Czarnobylskiego. Pokazałam to mojemu mężowi, on od razu przypomniał sobie stare żarty z eklerami, które jeszcze kilka lat temu krążyły na wypiekaczach .. A potem o włoskim makaronie o ciekawej konfiguracji .. Rżenie !! Tarzałem się po podłodze ze śmiechu ...

Wyobrażam sobie, że przychodzę do sklepu technopoint po trzeciego niedźwiedzia i pytam: "Czy macie w sprzedaży niedźwiedzie z Czarnobyla ???" A sprzedawca niepostrzeżenie wciska przycisk paniki i od razu wchodzę do kolejnego budynku na białe ruchenki do profesora Dudina (to wspaniały psychiatra w naszym kraju)).

Kokoschka
musyanyapod spojlerem z przyjemnością przeczytałem!
Solidna kreatywność w HP.

I bardzo lubię kefir z kefirem z fermentora.
Okazuje się, że jest bardzo delikatny i nie ma nawet czasu na zakwaszenie! Prawdopodobnie robią to w produkcji. Najważniejsze, że wynik jest zawsze doskonały.
To prawda, zeszłej nocy musiałem zająć Orsikę, która zrobiła Limoncella według receptury Iriny (Ikra) i wlać do fermentora wino i nalewki do programu.
marlanca
Kokoschka,
Lil i grzyb w tej tempera. Dobrze się czujesz? Czy boję się coś zrobić z kefirem w Orsonie? Jak długo to tam trzymasz? Czy wkładasz podłoże?
kubanochka
Cytat: marlanca
Lil i grzyb w tej tempera. Dobrze się czujesz?
Zapisuję się do pytania.
Administrator
Cytat: marlanca

Kokoschka,
Lil i grzyb w tej tempera. Dobrze się czujesz? Czy boję się coś zrobić z kefirem w Orsonie? Jak długo to tam trzymasz? Czy wkładasz podłoże?

Odpowiem, bo grzyby już próbowałem w Orsonie i gdzieś o tym tutaj pisałem.
Grzyb kefirowy ma swój własny harmonogram i jeśli ma fermentować przez prawie 12-24 godziny, to tak będzie! Wytrzymałem około 6 godzin, nic się nie wydarzyło, poza zakwaszonym płynnym mlekiem, po którym wyłączyłem urządzenie i zostawiłem słoik tuż na stole, do rana dostałem kefir - jak zwykle! i włóż do lodówki do dojrzewania. Nie eksperymentuję już z grzybami

Temperatura urządzenia nie wpłynęła na stan, kolor, jakość pieczarki - wszystko w porządku! Nadal działa, ale w trybie ręcznym
marlanca
Administrator,
Dziękuję Tanya, zrozumiałem, zrobię to długopisami ...
kubanochka
Administratordzięki, Tanya, ja też wszystko zrozumiałem. Nie będę eksperymentować z grzybem.
Administrator
Cytat: marlanca

Administrator,
Dziękuję Tanya, zrozumiałem, zrobię to długopisami ...

Lena, Galya - dziewczyny, zdrowie!

Cóż, może są inne sposoby fermentacji mleka razem z grzybami, na przykład dodanie kwaśnej śmietany, zakwasu i innych rzeczy, to może jogurt okaże się szybciej na grzybie kefirowym Tylko o co w tym chodzi, jeśli sam grzyb sobie poradzi z fermentacją doskonale i jest do tego przeznaczony
ivashechka
Dziewczyny, a jeśli gotujesz na wiejskim mleku, najpierw je ugotuj?
wernisag
Cytat: ivashechka
najpierw ugotować?
wymagany
Kara
Cytat: Lone_Wolf

wernisagi zaadresuj to do swoich koleżanek SŁABY ?!
Karai co jeszcze jest dla Ciebie! Aby wyjść z tej sytuacji z godnością ?! (ze szczerym żalem!)

Troll i bardzo nieudolny
Samotny wilk
Cytat: ivashechka
Dziewczyny, a jeśli gotujesz na wiejskim mleku, najpierw je ugotuj?
Chociaż nie należę do płci żeńskiej, powiem ci !!!
Nie tylko gotować, ale także koniecznie sterylizuj i nie tylko samo mleko !!!
Ninelle
Jak bardzo kocham zbłądzić powódź, ale czas zadzwonić do moderatora ...
Strach na wróble
Dzisiaj ponownie wrzucam jogurt do dużego słoika. Jednak nie zawiera 2 litrów. Rozpoczął litrowy karton mleka i kolejny litr trafił do gałek ocznych. Nie robię jeszcze okularów, dzieci mają atak uzależnienia od koktajli))). Wszystkie z rzędu (kefir, sfermentowane pieczone mleko itp.) Miesza się z bananem i truskawkami, miksuje i rozdmuchuje w nierealnych ilościach ...)))

Samotny wilk,

Jednak po prostu fuuuu, jak się komunikujesz. A nawet z kobietami. Na długi czas straciłam do tego nawyk, dzięki mojemu mężowi ... Tak ...
Niech moderatorzy i inni uczestnicy „dyskusji” mi wybaczą.
ivashechka
Jeszcze raz zapytam i gotując, do jakiego celu dążymy, po prostu ciągle biorę od tej samej osoby, mogę pić nie gotowane, ale myślę, że jeśli nie gotujesz, otrzymasz * zasmarkany * sfermentowany produkt mleczny. Albo nie?
Aygul
Kwas sprawdziłem po 16 godzinach - jest aromat kwasowy, temperatura 32 stopnie
Strach na wróble
Cytat: ivashechka

Dziewczyny, a jeśli gotujesz na wiejskim mleku, najpierw je ugotuj?

Przyzwyczaiłem się do robienia ghee ze wsi. Na jednym ogniu upijam dwa ptaki - mleko podgrzewam i dezynfekuję: długo trzymam w temperaturze poniżej 100 stopni. Okazuje się, że taka długa pasteryzacja. W mojej rodzinie bardzo szanowane są ryazhenka, varenety i pieczony twarożek mleczny. Zwykle wkładam go do wolnej kuchenki.
Samotny wilk
Cytat: Strach na wróble
Jednak po prostu fuuuu, jak się komunikujesz.
Nazywa się to obiektywizmem i całkowitą uczciwością w kobiecym sensie!
Przepraszam.
Cóż, randka, przynajmniej jeden obiektywny powód, aby zmienić stosunek do trochę panie !!!

P.S. Szkoda, że ​​cała korespondencja została usunięta, nawet nie pomyślałem o zrobieniu skórek.
Nie możesz sobie nawet wyobrazić, co wykonałem moją praktyczno-tytaniczną pracę dla zbudowania wielu,
od CEL, POWÓD zapobieganie trollingowi!
Strach na wróble
Cytat: ivashechka

Jeszcze raz zapytam i gotując, do jakiego celu dążymy, po prostu ciągle biorę od tej samej osoby, mogę pić nie gotowane, ale myślę, że jeśli nie gotujesz, otrzymasz * zasmarkany * sfermentowany produkt mleczny. Albo nie?

Jak to jest? Nie chcesz urządzać sobie śmieci jelitowych. W zasadzie dezynfekujemy. Nawożenie wymion u krów jest przyzwoite. ręce nieznajomego, przez które przechodziło to mleko, pojemniki itp. Wszystko zawiera bakterie. Następnie umieszczasz to mleko w sprzyjającym środowisku do namnażania WSZYSTKICH bakterii (w upale, w jogurcie) - zarówno pożytecznych, jak i wywołujących choroby oraz jak je później zjeść.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba