Fermentor Oursson FE0205D / GA

To jest moje, tylko bez rysunków
🔗




Tylko on miał 1,2)

Oprócz producenta jogurtu dziewczyny zdecydowały się same. z okularami do kupienia, orson. ALE coś widzę, wielu pisze, że się przegrzewa. Generalnie proszę o radę przy zakupie tego modelu czy jest coś innego o takiej samej dużej pojemności. Chcę na jogurt i śmietanę. Zasadniczo kwas chlebowy jest również interesujący.

[efa]

efakupiłem dla siebie i jako prezent, obie gotuję regularnie



lekkie przegrzanie, czytaj po cichu usuniętym kilkoma papierowymi serwetkami do dołu

Dziękuję, właśnie patrzę na więcej opcji z dużą misą, ten model wydaje mi się optymalny. Ale ktoś ma taki model. Oursson FE2305D Wydaje się, że nic takiego

🔗

Dziewczyny, interesował mnie również producent jogurtów Orson, Valentina podała jej link powyżej.
Pojawiło się kilka pytań:
1. Czy naprawdę się przegrzewa (ten konkretny model)
2. Planuję gotować mleko na zakwasie Orson, czy naprawdę jest smaczne? Mam wybredną rodzinę.
3. Czy można używać mleka wiejskiego i czy trzeba go ugotować. Czy jogurt, kefir zadziała?
4. Chciałbym również zapytać właścicieli wytwórni jogurtów, jak często korzystacie z urządzenia do jogurtów? Obawiam się, że będę grał przez tydzień, a potem będę zbyt leniwy, żeby się bawić ...

Co do tego, czy się przegrzewa, nie mogę powiedzieć, temperatury nie mierzyłem, tylko odłożyłem papierowe serwetki.
Jeśli chodzi o smak, to kwestia indywidualna. Jogurt jemy zgodnie z naszym nastrojem.
Jeśli chcesz zrozumieć, czy będzie to dla Ciebie smaczne, możesz kupić zakwas i ugotować go w powolnej kuchence.
Zwykle gotuję w powolnej kuchence, dwa litry na raz. Z biegiem czasu mój fermentor nie był poszukiwany. Do jogurtu wystarczy mi multicooker.
Ale czy gotować mleko, trudno powiedzieć. Jeśli nie ugotujesz go przed wypiciem, może nie musisz. Ale mogłem to ugotować. W najlepszym razie mam mleko z farmy, gotuję je

Jeśli chcesz zrozumieć, czy będzie to dla Ciebie smaczne, możesz kupić zakwas i ugotować go w powolnej kuchence.

Mój mąż tak mi mówi, kup zakwas i spróbuj w Sztebie.
Niedługo będę w Auchan. Sprzedają kulturę starterową Orson, ale tylko do jogurtu.
Orson ma również zakwas do produkcji sfermentowanego mleka pieczonego, mazioni i kefiru. Ryazhenka był szczególnie zainteresowany.

[optymista]

optymista, Na zakwasie jogurtowym kładę pieczone mleko. Ryazhenka okazuje się znakomita.

Lepiej nie gotować mleka, ale pasteryzować
Nie ma nic skomplikowanego
A w mleku będzie zdrowsze i smaczniejsze

Obecnie stale używam Orsika do wina, likierów i kwasu chlebowego. Działa prawie stale. Kefir, jogurt i inne mleko zrobiły dużo zakwasu Orson. Ale w mojej rodzinie mleko porcjowane idzie znacznie lepiej, teraz gotuję w Shteba w małych słoiczkach. Wiele pasuje na raz i kosztuje dłużej z zakręcanymi pokrywkami.

I wyrzuciłem swoje. Porozmawiajmy o winie lub o kwasie chlebowym, musisz się zainspirować.

Limoncello, grapefruitchello, wiśnia ... Kwas buraczany do barszczu, kwas chlebowy zwykły ... wszystko pyszne i domowe. przepisy są w książce i na naszym forum.

Rolnicy towarzysze i sympatycy. Znajduje się w słoikach Globus 350ml na puste miejsca. Proste linie. Trzy wyraźnie pasują do fermentora. Przy 1050 ml (na litr, krócej). Dokładnie na worek / karton mleka. Zakrętki są dostępne w handlu i są małymi standardowymi zaślepkami. Wziąłem 6 puszek i paczkę pokrywek. Zainteresowanych - proszę)). Piję w nich. Nadal jest miejsce, aby coś dodać lub uzupełnić. Teraz kładę kefir.

🔗
🔗
🔗

I mam garnki z nalewką feyachat

Wiśnie na koniaku

[VitaVM]

VitaVM,

Vit, te garnki są tak cienkościenne, że jeden już zniszczyłem. I przez bardzo długi czas. Przerzuciłem się na porcjowane puszki lub duże plastikowe słoiki.

Fermentujesz nalewki, czy co? Czy zaangażowane są tylko banki? Mam balon 5L na garnku z rumem)))

[Nata]

Teraz kładę kefir.

Natai w jakim programie robisz kefir?

[Nata]

Nata, Mam dwa fermentory. Fermentuję nalewki. Na przykład czereśnie mam na rok, stawiając jedno i drugie.

[Nata]

Natai w jakim programie robisz kefir?

Jest tam sama. Mam na myśli jogurty, które. 10 godzin.

To wszystko, przeczytałem Temkę do końca. Czytam to jak przyjemną książkę. Usta były od ucha do ucha. Czytam wszystko w wolnej chwili przez tydzień. Cóż, teraz naprawdę potrzebuję wszystkich fermentatorów i starych wydań z trzema programami i nowego z dwoma. A ten z małymi słoiczkami wygląda jak świnia ... no cóż, jaki jest dobry. następnie. Potrzebujesz 1 lub maksymalnie 2. Więc co dalej? Lubię to robić z trzema programami, robić wino i ałun, lubię to z małymi słoiczkami. A w trzecim taki słoik z piękną ceramiką. A kolory ciała są przyjemne. Cóż, możesz pęknąć zhezh.



Drodzy użytkownicy forum, pierwsi klienci fermentora, jak się mają Wasi asystenci? Żywy? Czy oni pracują? Czy nadal jesteś szczęśliwy?

[Olga]

OlgaMój był używany przez jakiś czas. Ale potem zacząłem robić jogurt w powolnej kuchence i nie pijemy wina i kwasu chlebowego. Więc sprzedałem fermentor jako niepotrzebny. Przez cały czas po jego sprzedaży nirazu nie potrzebowałem. Jest inna technika na moje potrzeby

Fermentor działa dla mnie. Na początku byłem bardzo aktywny w wytwarzaniu różnych produktów mlecznych. Duży pojemnik nie jest dla nas wygodny. Orson opuścił kultury starterowe i zaczął robić mleko w małych szklanych słoikach z porcjami w Sztebe. wygodniejsze w jedzeniu i lepiej przechowywane zamknięte zakrętkami. razem z jogurtem lub kefirem itp. kładę 1-2 puszki śmietany.
A w Orsonie robię limoncello lub inny pyszny likier. Wydajność około 2 litrów na raz to niewiele, ponieważ wszystko ugotowane idzie na prezenty, nikogo nie ma w domu. Moja córka posmakowała wszystkich przyjaciół i wszędzie pyta.
Kilka razy gotowałem kwas chlebowy. Działało dobrze, ale przestałem go pić. Ale kilka razy zostawiałem ciasto drożdżowe w fermentorze do wyrośnięcia. (Gdy jest wolny) Kładę ciasto na naleśniki drożdżowe. Kupiłem kilka plastikowych słoików pasujących do Orsona. Trochę wszystkiego używam. Stoi na moim stole w rogu i nikomu nie przeszkadza. A oko się podoba

[Barmamam]

Barmamam, czy masz trzy programy?



Wino i inne alk. Myślę, że kilka drinków i będę poszukiwany. Coś, na czym opieram się o fermentor z piórami i jakieś słoiki. Wręcz przeciwnie, multicooker nie zakorzenił się w moim domu. Pozostał tylko mały filipok. Może pójdziesz poczytać i zrobić jogurt w słoikach? Czy jest taka funkcja, pójdę się uczyć. Po prostu wciągnąłeś mnie w swoje historie. Ale myślałem, że nie potrzebuję tego do niczego

[Olga 61]

Olga 61, więc rozumowałem dokładnie w ten sam sposób, więc zamówiłem automat do jogurtów z automatem jednak na 4 słoiki i kupiłem fermentor od Nataszy (bardzo dziękuję). Teraz nie mogę się doczekać tego wszystkiego i nie mogę się doczekać.
A gdzie możesz przeczytać o limoncello i innym alkoholu, możesz mi powiedzieć?

[Nathalte]

NathalteKtóry kupiłeś? Pójdę poszukać limoncello.

Mam dwa (na trzy programy), oba działają dobrze

[Olga 61]

Olga 61,

Kitfort CT-2007. Co prawda to tylko 800ml, ale w cenie to nawet nic, a recenzje nie są złe.

Mam coś na trzy programy bezwartościowe, ale nie wydaje mi się, żebym był gotowy do sprzedaży, chcę likierów, ale lenistwo.

[Barmamam]

Barmamam, ale proszę, powiedz nam bardziej szczegółowo, w jaki sposób robisz limocellę w fermentorze.
Znam całą technologię. I włożyłem limoncello do szafy na około miesiąc. A ile w fermentorze?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Dołączam się.

Limoncella robię według receptury Ikry https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
z niewielkimi modyfikacjami. Zamiast alkoholu mam wódkę. Nie znaleziono alkoholu, ale w przypadku wódki okazuje się, że nie jest tak mocny.Najczęściej upieram się przy programie Wino bez syropu cukrowego. I dodaję syrop do gotowego nalewki, a moja córka próbuje go tak, żeby nie był zbyt słodki. Wlewam go do butelek i jeśli jest taka możliwość i nie zostanie komuś pilnie zabrany w prezencie, to przechowuję w chłodnym miejscu.

[Csscandle]

Dziękuję!



Csscandle, nie musisz być leniwy, ale weź to i zrób to. Czekasz na magiczny pendel? Wkrótce wakacje, musisz wziąć udział teraz. Jak mówią, nie oczekuj, że ktoś uczyni twoje życie cudownym, sam kup alkohol.