delissima07
Nie, nie zamawiałem w tym sklepie, jestem w Technopoint, nie są już dostępne
Fotina
Czy pokrywki na kubkach fermentora są szczelne? Czy możesz zabrać ze sobą słoik w drogę, czy jest to ryzykowne?
Nie mogę się zdecydować, czy wziąć jedną puszkę, czy porcje. Obie nie oferują))
Katko
Oursson FE0205D / GA green w DNS-SHOP jest teraz dostępny w cenie 2999r
Temkę będę czytać od początku ...
W zasadzie jest jogurtowiec moulinex ze słoiczkami ... ale przemieszczenie mi nie wystarcza., Pomyślę czy to konieczne czy nie ... czy przeczytam to przegrzanie ...
Marfusha81
Na mamsi ponownie promocja na nasze produkty.
Katko
Teraz mam też Orsona

dzięki Julii



zakup był spontaniczny… zakwas Lukchina wygrzebałem w zamrażarce… chyba rok spędziłem za dużo
włożyć litr domowego mleka .. chyba trochę tłuste, nie fermentowało ...
Kupiłam mleko według jego składu z pełnoziarnistego i beztłuszczowego, w Chaplygin jest taki nabiał, jest dobre mleko, doskonały jogurt, siadło idealnie, smaczne, delikatne bezkwasowe, gęste
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Alycha
Dziewczyny, po nieudanym zamówieniu oferenta - czekałem 2 miesiące i wróciłem do nadawcy szukać nowego do zamówienia - znalazłem taki cud Yudo 79.NK8y32 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 79.NK8y32
Rozumiem, że to prosument i fermentator w jednej osobie. Jak myślisz, czy warto wziąć ten fantazyjny cud? Różnica jest gdzieś w 35 $ między prostym żebrakiem a tym samolotem. Jest też producent jogurtów i bajka, ale o winie i kwasie chlebowym czytałem w fermentorze i pomyślałem - może tego też nie ma w dodatkach.
julia_bb
Cytat: katko
doskonały jogurt, idealnie wysadzony, smaczny, delikatny bezkwasowy, gęsty
Katerina, okazał się świetny jogurt))
Katko
Julia, on odszedł ...
jest też zakwas Bioryazhenka, konieczne jest mielenie mleka na wolnym ługu ... i chcę też spróbować kwaśnej śmietany ...
i trzeba zamówić zakwas ...
Viky_sik
Dziewczyny, dobry wieczór! Czy możesz mi powiedzieć, gdzie zamawiasz kultury starterowe firmy Orsik? Na oficjalnej stronie? I powiedz mi, kto używał fermentu podpuszczkowego „Miękki ser” (3 formy, 3 paluszki + receptury), jaki jest efekt? Niestety nie sposób przeczytać całego tematu, ale chcę kupić kultury starterowe i spróbować miękkich serów.
Katko
Wiktoria, Zakwas Orsik wydawał się być poza obiektem ... interesowałem się tylko nimi ... ale nie kupiłem, wziąłem włoskiego od samej dziewczyny, kupiła dużo na raz i potem się podzieliła ... .

jako przystawkę do rana dodaj śmietanę, 10% śmietanę i 20% śmietanę
Gnu
Kupiłem kultury starterowe Orsik w Auchan.
julia_bb
Cytat: katko
Julia, odszedł ...
Dobrze, że szybko odlatuje) W rodzinie oprócz mnie nikt nie lubi jogurtu, ale ja po prostu usiadłem na grzybie kefirowym ...
Katko
Sveta, Ashany są różne, u nas nic nie podróżuje (
Rzadko tam chodzę.
dzięki, spojrzę


Dodano środa 28 grudnia 2016 10:07

julia_bb, tak, smaki pasują do siebie, to świetnie
pawllena
Mamy trzech miłośników jogurtu - ja i dwa koty. Nie mamy litrowego słoika na jeden dzień, robię to w dużym, ale kupiłem tutaj bardzo dobre kultury starterowe https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=449047.0
Katko
Lenajakie dobre koty))
Przyjrzałem się również temu joint venture ... dopóki podobne nie pojawiło się na naszej lokalnej stronie internetowej wspólnego przedsięwzięcia
należałoby porównać ceny i wszystko obliczyć biorąc pod uwagę opłatę pocztową
pawllena
katkoKaterina, tam dziewczyny napisały w recenzjach, że włoskie zakwasy smakują lepiej niż zakwasy Oursson. Ja sam nie próbowałem kultur starterowych Oursson, ale bardzo podobał mi się „Zakvaskin”. Zwłaszcza jogurt grecki.
Katko
pawllenaSpróbowałem Genesis Bulgarian, Italian Good Food, Lactoferm
Szczególnie podobały mi się włoskie, potem Genesis, Lactoferm jakoś niestabilny wynik, ale wszystkie są bardzo smaczne
RepeShock
Cytat: pawllena
Włoskie przystawki smakują lepiej niż przystawki Oursson.

Najbardziej lubię Orsika. I konsekwencja.
Od Włocha nigdy nie dostałem smaku i wyglądu, którego potrzebowałem.

Nawiasem mówiąc, strona Orsona miała ostatnio dobre rabaty na zakwas, teraz nie wiem.
Marfusha81
Orson znowu zniżki na mamsi.
Katko
wyszła świetna śmietana
dziękuję wszystkim za zalecenia dotyczące proporcji
Fermentor Oursson FE0205D / GAFermentor Oursson FE0205D / GA
Katko
jogurt Slim
mleko podgrzane do 36 stopni i przez 8 godzin
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Gnu
Cytat: Alycha
Jak myślisz, czy warto wziąć ten fantazyjny cud?
Ella, to oczywiście zależy od ciebie. Wyobraź sobie ten moment: proces kiełkowania trwa przez cały czas, a ty pilnie potrzebujesz jogurtu.



Dodano piątek 03 lutego 2017 13:14

Cytat: katko
mleko podgrzane do 36 stopni i przez 8 godzin

Przegapiłem coś? Dodaję zakwas do mleka w temperaturze pokojowej i do jogurtu na 6-8 godzin.
Katko
Gnu, Mam mleko laleko nie w temperaturze pokojowej
i stare zakwasy, w zamrażarce przez ponad 2 lata
jeśli w zimnym mleku, jogurt nie „usiądzie” w ciągu 6-7 godzin


Dodano piątek 03 lutego 2017 15:26

być może jest to również cecha tych kultur starterowych, potrzebują 8 godzin
shurpanita
Wkrótce będzie alkohol 8) Wiśnia była zamarznięta, ale gdy ją brali, zaczęli wędrować. Wprowadziłem to w życie! Orsusha próbował! W trzech biegach. Podczas gdy pierwsza partia stała, pozostałe jagody żyły na zimnym balkonie. Sfermentował nawet bez rodzynek!
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Katko
przystań, zrobiłeś likier?
shurpanita
Katerinawino wiśniowe!
Anna Ermolaeva
Powiedz mi, czy w fermentorze można zrobić twarożek? W jogurcie robiłem jogurt, jogurt, varenets, nie próbowałem twarogu. Teraz mój mąż dał fermentor, chcę go opanować
wernisag
Aniaw przypadku twarogu temperatura powinna być nieco wyższa, 70-80 stopni
Anna Ermolaeva
Czy temperatura w fermentorze jest niższa? Wydaje się, że książka mówi, co jest możliwe. Jak możesz to zrobić? Cała nasza rodzina siedzi na twarożku
RepeShock
Cytat: Anna Ermolaeva
Jak możesz to zrobić?

Jesteś na forum kulinarnym, zobacz przepisy tutaj.
wernisag
Ania, czy masz wolną kuchenkę? W podgrzewanym multicookerze robi się to łatwo i szybko
Csscandle
hurra, hurra, a teraz mam taką nyasha!
Mąż nie pozwolił mi zacząć od jogurtu, przygotowujemy poncz, skąd wziąć cierpliwość)
Olga3107
Pierwsze doświadczenie z nowym producentem jogurtów. Fermentor Oursson FE0205D / GA (przepraszam, nie udało mi się obrócić obrazu)
Katko
Olga3107, oryginalny wynik)
Kogo fermentowałeś?
Olga3107
katko, Wziąłem jogurt na zakwasie jako próbkę.
Katko
zrozumiały
a teraz w HP zaopatrzyłem się we włoskie zakwasy
są przyzwoicie tańsze vivo
Olga3107
katkono cóż, zamówiłem kilka rodzajów ich zakwasu w biurze Orsona. Wydaje się, że ją chwalą. I kosztuje połowę ceny vivo. Czekam na przesyłkę.
Csscandle
A nasze kupiłem w Ashanie, kiedy je tam zobaczyłem, nie mogłem uwierzyć własnym oczom, naprawdę je lubię!
Olga3107
Otrzymałem paczkę z zakwasem od Orsika. Drugi litr mleka już się psuje, nie fermentuje i tyle.
Belka13
Olgajaki rodzaj mleka bierzesz? Ile trzymasz?
Olga3107
Belka13, Zawsze piję to samo mleko przez kilka lat. Zwykle jogurt był gotowy w 6 godzin, a 15 godzin później to samo mleko było w jogurcie. To prawda, wyłączyłem go i zostawiłem wszystko na stole do rana. Rano znalazłem pewną zagęszczoną substancję, jak jogurt do picia. Ale minął dzień. A może mleko samo się zsiadło.
Csscandle
Mam dokładnie 6 godzin fermentacji do gęstej, właśnie zrobiłem to wczoraj. Saszetka na litr ultra pasteryzowanej 2,5%.
Belka13
Olga3107, a mój Oursson jest jedynym zakwasem, który produkuje wszystko i zawsze, niezależnie od mleka i typu jogurtu (elektryczny lub termosowy). Oczywiście szkoda. Ale nadal grzeszę na mleku. Różni się w zależności od pory roku i żywienia krów.
Olga3107
Csscandle, więc robię to samo
Gnu
Nigdy nie miałem problemów z kwaskami Orsika. Może sam fermentator mopuje?
Olga3107
Gnu, nie. Wcześniej firma vivo trzykrotnie doskonale się przygotowywała.
Gnu
Olga3107, wniosek sam w sobie sugeruje, że kwaszki mopują. Szkoda.
Sedne
Olgaspróbuj wyjąć jogurt w innym miejscu, kiedy właśnie kupiłem swój pierwszy jogurt i różne rodzaje wytrawnych kultur starterowych, tak się martwiłem, tylko fermentowałem in vivo, reszta pozostała mlekiem i laktyną i dobrym jedzeniem i wszystkim uzyskano tylko vivo, nie mogłem zrozumieć jak to jest, kupiłem laktynę w 2 różnych sklepach, potem mleko nie zmieniło wyniku, a potem próbowałem fermentować w multicookerze i wyszło świetnie, zdałem sobie sprawę, że coś jest nie tak z producentem jogurtów i nie pamiętam, jakie magiczne obrazy pomyślałem o przestawieniu go w inne miejsce i wszystko wyszło super.
RepeShock

Lekki, nie należy go umieszczać blisko ściany ani między czymkolwiek, aby zapewnić dobrą wentylację, należy stać swobodnie.

A jednak jakość mleka jest ważna. Nie zawsze może być to samo, nawet od tego samego producenta.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba