Fermentor Oursson FE0205D / GA

Popatrz ... 🔗
To prawda, wciąż jest gdzieś do odkopania areometr ...

Len niegazowany

To znaczy, okazuje się, że tak naprawdę nie zależy to od ilości drożdży, prawda? ... Miałem nadzieję, że trochę więcej drożdży rozwiąże problem. Ale szczerze mówiąc, muszę powiedzieć, że smak kwasu chlebowego jest bardzo godny! Jak bardzo Timon popisuje się w tym sensie (a nawet wtedy nie jest kwasem chlebowym, a to nie jest dla niego kwas chlebowy), po wypróbowaniu tego powiedział, że jest bardzo smaczny.
A kosztem śmietany ... Nie uwierzysz w to, ale nigdy jej tam nie było dłużej niż 5 godzin. No-ra-zu! Krem - temperatura pokojowa.
Ponadto zrobiłam to na suchym zakwasie i śmietanie, już domowej roboty, użyłam jako zakwas, jedną figę - 5 godzin (i noc w lodówce). Wziąłem śmietankę i czysto 20 procent i zmieszałem 25 i 10, wynik jest taki sam. Teraz musimy spróbować zrobić to na 10%, zobaczmy, co się stanie. Nawiasem mówiąc, moja kwaśna śmietana jakoś zatrzymała się na jedną godzinę, a nadal był kwaśny, którego nie mogę znieść. A serum jest z niego aktywnie uwalniane, ale nie z mojego. Uwielbiam „słodką” śmietanę.

Kotku Yoshkin, myślałem, że coś milczy w temacie, ale powiadomienia do mnie nie przychodzą .... wygrałem 10 stron odręcznego tekstu))))

A serum jest z niego aktywnie uwalniane, ale nie z mojego. Uwielbiam „słodką” śmietanę.

I zawsze mam serwatkę oddzieloną od śmietany. Nie masz jej wcale?
Dla mnie też wszystko, średnio 5 godzin robi się małym tickiem, trochę dłużej, 6-7 godzin.

Teraz musimy spróbować zrobić to na 10%, zobaczmy, co się stanie.

Otrzymasz wspaniałą, gęstą śmietanę Tutaj:

[Gladis]

Gladis, kubanochka,

A teraz co mogę zrobić? Pulchny pić i nie wiedzieć, jak się kręci? Określić na podstawie kąta nachylenia ciała do podłogi?

Nie masz w ogóle serum?

W języku irlandzkim jest go tak mało - dosłownie dwie lub trzy krople, że można powiedzieć, że praktycznie go nie ma. Ale wystarczy jeszcze trochę odstawić śmietanę w fermentorze, a potem wylewać łyżeczkę dziennie!

Dziewczyny, czy ktoś widział w sprzedaży osobny słoik do fermentacji? Dokładnie krewni?

Określić na podstawie kąta nachylenia ciała do podłogi?

: lol: Dzisiaj też, rano próbowałem zmierzyć stopień kwasu chlebowego, czułem się jak kompletny idiota. Myślę, że przeżył!

W języku irlandzkim jest go tak mało - dosłownie dwie lub trzy krople, że można powiedzieć, że praktycznie go nie ma. Ale wystarczy jeszcze trochę odstawić śmietanę w fermentorze, a potem wylewać łyżeczkę dziennie!

Właśnie prześwietliłem kwaśną śmietanę w już wyłączonym urządzeniu, spałem Serum wypuściło około 100 gram (zrobiłem to w 2-litrowym słoiku). Wlałem go do pięciominutowego ciasta zamiast wody. Dziewczyny, chleb jest niesamowity!

[Gladis]

Gladis, kubanochka,

A teraz co mogę zrobić? Pulchny pić i nie wiedzieć, jak się kręci? Określić na podstawie kąta nachylenia ciała do podłogi?

Wczoraj właśnie postanowiłem pogłębić swoją wiedzę w tej sprawie ... A więc ten, dozrezunuzhnaya nam wszystkim kawałek nazywa się nie miernikiem alkoholu, ale miernikiem wina! Określają zarówno stopień gotowości zacieru, jak i ilość cukru. na pyskui liczbę obrotów. Kosztuje zaledwie grosze - sto rubli.

Gdzie więc iść ?!

Aaaaa !!!! Lenkaaaa !!!! Podaj nam wkrótce adres hasła !!!!
Jesteśmy teraz bez urządzenia entogo i nie zaśniemy, nie ma wina, którego nie da się teraz bez niego postawić i nareszcie !!!! Potrzebujemy go

[Kara]

KaraIr, no cóż, hto wątpiłby, że wszystko pójdzie dobrze.
Przegrywam, patrząc na ciebie, pójdę też za serwatką, jeśli podniosę gdzie, to też włożę ją do chleba.

[Kara]

Kara, Zauważ, jak Elena czegoś potrzebuje, więc „odpowiedz teraz”, a tutaj połowa forum była już od trzech minut na niskim początku i ciszy. Pościel, postawa nie jest mocna. Wstrzyknij się.

Och, serwatka ... Mam dojarkę, od której biorę twarożek i mleko / kwaśną śmietanę w butelkach półtoralitrowych, daje darmową serwatkę. Po twarożku pozostaje w dużych ilościach.

Po zgubieniu wpisz w wyszukiwarkę: "winiarka domowa" i będziesz zadowolony. Po prostu leżę z tabletem, a nie cierpię morwy z linkami parizzę. A także przejdź do strony "Moonshine", Tam ... czego do cholery tam nie ma! Nawiasem mówiąc, można tam też kupić drożdże winiarskie ...

Och, serwatka ... Mam dojarkę, od której biorę twarożek i mleko / kwaśną śmietanę w butelkach półtoralitrowych, daje darmową serwatkę. Po twarożku pozostaje w dużych ilościach.

Wtedy idziemy do ciebie (S)

[Kara]

Kara, Zauważ, jak Elena czegoś potrzebuje, więc „odpowiedz teraz”, a tutaj połowa forum była już od trzech minut na niskim początku i ciszy. Pościel, postawa nie jest mocna. Wstrzyknij się.

Tak, do cholery, nie mam czasu też się męczyć w innych tematach! Więc zwalniam!

Pościel, postawa nie jest mocna. Wstrzyknij się.

W przeciwnym razie się rozdzielimy. I nie podzielili ich!

A także przejdź do strony „Moonshine”,

Poszedłem ... gdzie jest mój spadający szczur na służbie, z którym powinienem był go skrzyżować, naturalnie się okaże

Zabiorę to do dostarczenia do alkoholomierza

Tak, kurwa, nie mam czasu

Widzę, że nawet moja odpowiedź na temat śmietany z 10% śmietaną minęła Cię)))

Poszedłem ... gdzie jest mój spadający szczur na służbie, z którym powinienem był go skrzyżować, naturalnie się okaże

Ja też tam poszedłem ...

Ja też tam poszedłem ...

Przypomniałem sobie anegdotę, kiedy żaba narzeka: „Wczoraj szłam przez las - zostali zgwałceni. Dzisiaj szłam - zostali zgwałceni! .... Jutro znowu pójdę!”

Poszedłem ... gdzie jest mój spadający szczur na służbie, z którym powinienem był go skrzyżować, naturalnie się okaże

Irk i Irk, czy widzieliście szklaną butelkę Magarych na 3 litry (ręcznie robioną)? Zerwałem się z krzesła w ten sposób zeszłej nocy
Wyczerpałem ich od nocy do rana wszystkie ich mózgi, a raczej do 16:00, wszystkie te kłopoty trwały, ale nigdy nie znaleźli ani jednego leżącego w schowku! Haaaamyyy! Ale szczerze ślubowali, gdy tylko pojawili się w sprzedaży, powiedzieli mi ... będą pukać w głowę tą bańką na pewno zadzwonię!

Widzę, że nawet moja odpowiedź na temat śmietany z 10% śmietaną minęła Cię)))

Nie, nie, Irlandczyku, widziałem twoje zdjęcie! ... Po prostu widzisz, co się dzieje? Wzięli go za skrzela - wyjmij tester do wina i odłóż! Nie miałem nawet czasu na reakcję.

Irk i Irk, czy widzieliście szklaną butelkę Magarych na 3 litry (ręcznie robioną)?

Powóz z beczką

depcze nas teraz otsedova w tym samym powozie

Przypomniałem sobie anegdotę, kiedy żaba narzeka: „Wczoraj szłam przez las - zostali zgwałceni. Dzisiaj szłam - zostali zgwałceni! .... Jutro znowu pójdę!”

Ta anegdota prześladuje mnie dzisiaj! Pogalopowałem z butików, cały kwaśny, szczęśliwy, skacząc! Timon Grew, mówią, jak bardzo lubię ciągnąć z torbą na kółkach! Wrócę jutro! Cóż, przypomniał sobie, nie zawracaj sobie głowy tą anegdotą!
Teraz jesteś tutaj! Po co to jest, co?

Chtol, pospaceruj po lesie? ...

Dlaczego wszystko ucichło od razu?
Pół forum, idź, już na pijanej stronie jest wymazane!

Po prostu widzisz, co się dzieje? Wzięli go za skrzela - wyjmij tester do wina i odłóż!

Zobacz Zobacz. Więc wyjmij i połóż

Mam dziś przedstawienie
Kefir w fermentorze Ourssona

Ta anegdota prześladuje mnie dzisiaj! Pogalopowałem z butików, cały kwaśny, szczęśliwy, skacząc! Timon Grew, mówią, jak bardzo lubię ciągnąć z torbą na kółkach! Wrócę jutro! Cóż, przypomniał sobie, nie zawracaj sobie głowy tą anegdotą!
Teraz jesteś tutaj! Po co to jest, co?

Chtol, pospaceruj po lesie? ...

Nie dotarłem do sklepu samoobsługowego ..Skręciłem w las, mówię do żaby, podaj adres, Duc nie jest rozpoznawany, infekcja!

Pralna! Ja też nie dałbym tak „gorącego” miejsca!
Spieszy się tam cały wypiekacz chleba i ...
Żal mi nawet tych zgwałconych gwałcicieli!

[RepeShock]

RepeShockIr, a czym fermentowałeś? Nie jestem taki gruby poza 10%

i czym fermentowałeś? Nie jestem taki gruby poza 10%

Kup 20% śmietany. łyżki 4 łyżki na 600 ml śmietanki.
Może to zależy od zaczynu.

Kup 20% śmietany. łyżki 4 łyżki na 600 ml śmietanki.
Może to zależy od zaczynu.

I przechowuję śmietanę 20%. Prawdopodobnie zależy zarówno od śmietany, jak i śmietany.

Polizałem wino jabłkowe, odcedziłem je ponownie, wlałem do czystego słoika (dużo osadu), dodałem trochę cukru. Wydaje się, że nic takiego nie jest, pyszne, aktualne błotniste, jak było.
I wygląda na to, że nie ma stopni, nie jest jasne, boję się spróbować, wczoraj miałem do syta ...

Miałem nadzieję, że trochę więcej drożdży rozwiąże problem.

Spójrz na bąbelki. Ale nie ma nagazowania do smaku.

[Ludmila]

Może.

Ludmila, a ile zostało w fermentorze?

[Miałem do syta ...]

Polizałem wino jabłkowe, odcedziłem je ponownie, wlałem do czystego słoika (dużo osadu), dodałem trochę cukru. Wydaje się, że nic takiego nie jest, pyszne, aktualne błotniste, jak było.
I wydaje się, że nie ma stopni, nie jest jasne, boję się spróbować wczoraj Miałem do syta ....

Ir, ty i ja jesteśmy jak ta dwójka, do cholery! Jeden - zadowolony, każdego dnia - vrabadan, skosztowany, a drugi nie błąka się po nifidze! Więc siedzi - twarda i zła!
"Jesteśmy z tobą - dwie poooolsaaaa na tym samym landiii ..."

[Ludmila]

Może.

Ludmila, a ile było w fermentorze?

Godzina siódma. Mówią, że to dużo

Godzina siódma. Mówią, że to dużo

Dlaczego dużo? Napisali, że trzymano je przez 8 godzin.
Oto jestem, moja głowa jest pełna dziur i nie pamiętam, jak długo ją trzymałem, jak 5-6 godzin.
Musisz wszystko zapisać))

Chcę jeszcze raz spróbować kupić euitalia, w instrukcji trzeba ją „fermentować” przez 12 godzin
Irlandzku, ile jogurtu podstawowego możesz znieść w Orsonie?

Ir, fermentował w ciągu 10 godzin. Położyłem to w nocy.
Tak było ze mną w MV.

Mam to, dzieki

Tak, wcale
Ale spójrz, twój trochę się przegrzewa.

I położyłem silikonowe paski na spód, teraz wszystko wydaje się być w porządku, okazuje się dobrze, prawda, trochę szybciej, o godzinę, niż w małej galaktyce temperatura wydaje się niższa.

No cóż, wtedy wszystko ułoży się dobrze. Czekamy z raportem

[Kara]

Kara, Zadzwoniłem do Orsona, powiedzieli, że wkrótce przyniosą słoiki i ich kultury starterowe na oficjalnej stronie internetowej