Fermentor Oursson FE0205D / GA

Nie wiem, nie wiem ... na Kaukazie przygotowują ayran, ponowną fermentację, o ile widziałem, całe moje życie ...

Nie kłócę się. moja mama też wypuszcza długoterminowy zaczyn, który przywieźli z Baku. Właśnie skopiowałem instrukcje dotyczące kultury startowej VIVO. Abyśmy wszyscy wiedzieli. A żeby przefermentować lub nie, każdy decyduje za siebie.
Ja sam bardzo lubię fermenty Vivo, zwłaszcza śmietanę i bifivit. w odpowiednim czasie kupiłem hoo-hoo, przechowuję w zamrażarce.

[Ninelle]

Ninelleprawdopodobnie dlatego, że mleko jest naturalne, a nie z papierowych toreb.

Dziewczyny, Linadoc mówi, że fermentuje kilka razy, aż pojawi się kwaśność. Następnie musisz ponownie fermentować.

[Ninelle]

Ninelleprawdopodobnie dlatego, że mleko jest naturalne, a nie z papierowych toreb.

Naturalne mleko… pamiętajcie tylko o mnie, kiedyś spacerowałam z psem i widziałam jak krowa je w koszu, a była bardzo skoncentrowana iz apetytem przeżuwana na plastikowej torbie .. jakoś przestałam kupować mleko od sąsiadów ..

Cóż, naprawdę, jak możesz to spalić bez prania?

Lenchik, dobra rzecz, jeśli z umiarem

Umyli małą zieloną i co, łysy? (jakby mu nie wystarczyło, jest czerwony)

Śmiać się głośno

Dziewczyny, wiem jak to zrobić, mówię wam.

1. Zwykle kupuję jogurt Vivo (zawiera Bacillus bułgarski, acidophilus bacillus i paciorkowiec kwasu mlekowego) lub Vivo acidolact (zawiera acidophilus bacillus i paciorkowiec kwasu mlekowego). Fermentuję z nimi wszystko: śmietanę - na bazie śmietany, jogurt - na bazie mleka, kefir - także w mleku, ale biorę jej prawie 2 litry. na jedną butelkę. Mają też specjalny ferment dla kefiru.

2. Fermentowałam jogurt w maszynie do jogurtów Tefalevka w filiżankach 125 g. Zostawiła 1 szklankę i sfermentowała z nią następną partię i tak dalej 2-4 razy. Najwyraźniej dużo zależy też od mleka, zauważyłem, że gdy robię to na mleku o krótkim terminie przydatności do spożycia (trzeba je najpierw zagotować), to jedna butelka wystarczy na spokojnie 4-5 powtórnych potraw. A kiedy na UHT, to już 3 partie jogurtu okazały się wodniste.

3. Teraz robię tak: z wyżej wymienionymi zakwasami, śmietaną. A potem fermentuję jogurt tą kwaśną śmietaną. Szczegółowo opiszę schemat.
Na przykład dzisiaj kładę na noc 1 litr śmietany. Jutro wziąłem 2 łyżki. l. śmietaną i sfermentowanym z nimi 1 litrem mleka (reszta śmietany na zimno), otrzymano 1 litr po 6-7 godzinach. jogurt. Zwykle jemy w maksymalnie 2 dni. Tym razem jemy też śmietanę. Gdy jogurt się skończył, ponownie biorę 2 łyżki. l. śmietana i śmietana 1 litr. mleko. Zwykle do trzeciego dnia (a czasami do drugiego, jeśli np. Gotowałam sałatki / barszcz) kwaśna śmietana się kończy. I biorę 2 łyżki. l. ta śmietana (resztki, najważniejsze jest, aby ich nie zapomnieć i mieć czas, aby je uratować) i śmietana, po 8 godzinach świeża śmietana - to również zakwas do jogurtu. I dalej w kółko. W efekcie z jednej butelki dostaję co najmniej 2 (a czasem 3, jeśli krem ​​był domowej roboty) l. śmietana i nie mniej 5-6 litrów jogurtu.

Trzymajcie się, dziewczyny, wkrótce na waszej ulicy będą święta!

Nda ... a kiedy na naszej ulicy odbędą się te święta? Nie rozumiałem jeszcze, czy potrzebuję tego uwolnienia, ale rzuciłem się w poszukiwaniu… Nie widzę jeszcze niczego sensownego.

[Mirabel]

Mirabelno cóż, jest taki mały, uroczy. Kara kupiła go w marcu i wykorzystuje w całości na zakwasach. Znowu żadnych chemikaliów.

[Lilida]

Lilida, Więc ja się kłócę. że on jest uroczy?
Ale wydaje się
1. jogurty nie są złe iw kreskówce
Nie mogę znaleźć 2 fermentorów w naszej Europie, może źle wyglądam.

Dziewczyny, wiem jak to zrobić, mówię wam.

jeden.Zwykle kupuję jogurt Vivo (zawiera pałeczki bułgarskie, acidophilus bacillus i paciorkowce kwasu mlekowego) lub Vivo acidolact (zawiera acidophilus bacillus i paciorkowce kwasu mlekowego). Fermentuję z nimi wszystko: śmietanę - na bazie śmietany, jogurt - na bazie mleka, kefir - również w mleku, ale biorę jej prawie 2 litry. na jedną butelkę. Mają też specjalny ferment dla kefiru.

2. Fermentowałem jogurt w maszynie do jogurtów Tefal w filiżankach 125 g. Zostawiła 1 szklankę i sfermentowała z nią następną partię i tak dalej 2-4 razy. Najwyraźniej dużo zależy też od mleka, zauważyłem, że gdy robię to na mleku o krótkim terminie przydatności do spożycia (trzeba je najpierw zagotować), to jedna butelka wystarczy na spokojnie 4-5 powtórnych potraw. A kiedy na UHT, to już 3 partie jogurtu okazały się wodniste.

3. Teraz robię tak: z wyżej wymienionymi zakwasami, śmietaną. A potem fermentuję jogurt tą kwaśną śmietaną. Szczegółowo opiszę schemat.
Na przykład dzisiaj kładę na noc 1 litr śmietany. Jutro wziąłem 2 łyżki. l. śmietaną i sfermentowanym z nimi 1 litrem mleka (reszta śmietany na zimno), otrzymałem 1 litr po 6-7 godzinach. jogurt. Zwykle jemy w maksymalnie 2 dni. Tym razem jemy też śmietanę. Gdy jogurt się skończył, ponownie biorę 2 łyżki. l. śmietana i śmietana 1 litr. mleko. Zwykle do trzeciego dnia (a czasem do drugiego, jeśli np. Gotowałem sałatki / barszcz) kończy się śmietana. I biorę 2 łyżki. l. ta śmietana (resztki, najważniejsze, nie zapomnij i miej czas, aby je uratować) i śmietana, po 8 godzinach świeża śmietana - to także starter jogurtowy. I dalej w kółko. W efekcie z jednej butelki dostaję co najmniej 2 (a czasem 3, jeśli krem ​​był domowej roboty) l. śmietana i nie mniej 5-6 litrów jogurtu.

Hospad, teraz bym to wszystko pamiętał ...

Len, możesz spokojnie raz spróbować, a wtedy nawet spod wina zapamiętasz

To znaczy, Ir, fakt, że gotowałam morwy na jogurcie ... Mogę ją stracić jak zakwas na kwaśnej śmietanie i na kefirze, a kto wie co jeszcze?

[Pchela maja]

Pchela majajakie słodkie misie !!! Już chcę dwa !!! : szalony: więcej mi nic nie pokazuję, ja i tak już żywiołowy niespokojny!

Na stronie ORSON przerwa techniczna ostatecznie się nie otwiera.

Dziewczyny i kefir z grzybem kefirowym, czy mogę tam zrobić?
Ponieważ zjadłam dziś męża, chcę mieć urządzenie elektryczne, takie spojrzenie na mnie jest jednoznaczne ...
A potem mówi, cóż, jeśli to konieczne, oczywiście kup! Nadal nie wiem, że zamówiłem odkurzacz z dziewczynami z Niemiec i kupiłem gofrownicę na Avito ...
A jednak musi być rozpaczliwie !!!!!!
Rozumiem tę manię ..... ale taka miła .....

[Kokoschka]

Kokoschka, dokładnie dokładnie. .. jesteśmy tacy. Poprosiłem męża o pozwolenie na mały odkurzacz, wyraziłem zgodę. W koszyczku włożyłem też fermentor (cóż, w sensie czekania na list) i gofrownicę księżniczki. Cóż, żeby nie iść dwa razy. („… Weź Kazań w tym samym czasie.…”)
A po wczorajszej wspólnej walce z mężem z kiełbasą (próbowali ją napełnić), mój mąż zgodził się na zakup strzykawki do kiełbasy. I nawet przeliczył pieniądze na karcie i szybko ją wyrzucił. Powinieneś był zobaczyć naszą kuchnię i nas po tej kiełbasie. Wszystko w mięsie oprócz skorupy, gdzie to mięso powinno być ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Mania na co dzień. technika jest normalna dla całej rodziny. Odp .: Nie powiedziałem swojemu, a on dobrze traktuje moje zakupy. Kupiłem go, więc go potrzebuję.

[Anastazja]

Anastazja, gdzie zamierzasz zamówić strzykawkę?

[kirch]

kirch, już zamówione). W Biovinie. Piszą, że wyślą to jutro.

Dziewczyny pomagają w VIVO, sam decydujesz.

Jest tu napisane konkretnie o bifidobakteriach. Nie rozmnażają się, ale są wprowadzane jako użyteczność.
: mail1: T. Oznacza to, że jeśli 1 butelka / saszetka zawiera warunkowo 100 jednostek bifidu, wówczas wszystkie 100 zostaną rozprowadzone w 1 litrze mleka.
Pozostawiając 100 g jogurtu zawierającego bifid do ponownej fermentacji z dodatkiem kolejnych 0,9 litra mleka, otrzymujemy zawartość użytkową 10 cu. e. bifid na 1 litr.
Jeśli ponownie zostawisz 100 g produktu do ponownej fermentacji, dodaj 0,9 litra mleka, otrzymasz 1 cu w 1 litrze produktu. mi.
Narzędzie spada.Ale w zasadzie możesz to zrobić, gęstość będzie, reszta bakterii rozmnaża się:

I zrobiłam taki zdrowy jogurt! Właśnie tego teraz spróbowałem. Dość gęsty pomimo chudego mleka. I ani grama kwaśności! Happy aaa!

[Pchela maja]

Pchela maja, Pokazałem mojemu mężowi Twój film o pluszowych misiach, od razu się zorientował i zapytał: "Ile weźmiesz?" Urosłem: „Dziesięć! W sumie chyba wystarczą chyba dwa… W sumie jest ich trzech, wielokolorowe, takie słodkie…” Mush był tak świadomy, byłem zdumiony, jak dostałem takie szczęście!

[musyanya]

musyanya, czy trzeci oznacza Ali? Figulet?

Mój kwas chlebowy jest gotowy. Według klasycznej receptury. Dodałem cukier i usunąłem go na zimno.

Musyanya, czy trzeci oznacza Ali? Figulet?

Jest ich trzy - żółta, czerwona i zielona. Na Ali, fioletowy (mój ulubiony kolor) i widziałem bladoniebieski rodzaj bielonego kobaltu. Do piątej…
Misie to rodzaj przedszkola dla dorosłych ciotek. : szalony: Hto w dzieciństwie nie grałem wystarczająco, to jest szansa ... Zbierz je wszystkie i zdobądź Rodzinne Misie - mama tata, babcia, dziadek i dzieci-wnuczki.
Jutro pójdę po paproć, Mush powiedział, że to mi dobrze zrobi.

Dziewczyny, nie mogę użyć telefonu - zawiesza się, spójrz na Ozone, proszę, nie pokazał się?

On się nie pojawił?

Nie.

Jest ich trzy - żółta, czerwona i zielona.

Nie, jest ich dwa (no cóż, bez fioletu), żółty i zielony to jedno i to samo

[RepeShock]

RepeShockdziękuję

Przynieśli mi wszystko, słodkie jak słońce! I natychmiast znalazł miejsce, wszedł na frytkownicę, tak jak tu był!

[Lilia]

Lilia, ooo, jak fajnie jesteś, włóżmy coś

[Aygul]

Aygul, Z radości rozdzierany jestem w różne strony, myślę, co włożyć!
Prawdopodobnie śmietana

Dziewczyny, ile kosztuje fiolet w Ali? Nie mogę spojrzeć z telefonu.

Dziewczyny, ile kosztuje fiolet w Ali? Nie mogę spojrzeć z telefonu.

Coś na podanym wcześniej linku widzę 6320 rubli.
Ksyusha, czy naprawdę tego potrzebujesz, fioletowy? Za takie pieniądze iz chińskim menu?

Olya, ATP, myślałem, że tam będzie taniej.)

żółty i zielony to to samo

czy jestem daltonistą? Ta kochanka ma żółty! http: //.*com/review_1798977.html
Jest żółty jak dmuchawiec !!

Postanowiłem zostawić jeszcze jednego dla siebie!
Zrobiłam klasyczny kwas chlebowy, teraz kładę go z rodzynkami. Ale ty też chcesz mleka!
Chcę dodać to z kefirem w 1% mleku.

Postanowiłem zostawić jeszcze jednego dla siebie!
Zrobiłam klasyczny kwas chlebowy, teraz kładę go z rodzynkami. Ale ja też chcę mleka!
Chcę dodać to z grzybami kefirowymi w 1% mleka.

Ir, co powiedziałem, trzeba wziąć dwa, tak naprawdę jeden przy tak małej objętości to za mało

[Ol]

Ol,

czy jestem daltonistą? Ta kochanka ma żółty!
Jest żółty jak dmuchawiec !!

Lud, twój link nie otwiera się. Ale spójrz na stronę 🔗 są tylko dwa: zielony i pomarańczowy

[Kara]

Kara, naprawiony. Witryna za każdym razem odcina odsyłacz. Wstawiłem gwiazdkę, potem ją usunąłem podczas kopiowania.

[Irina F]

Irina Fale co z grzybem? Prawdopodobnie nie możesz szczelnie zamknąć pokrywy?
Co myślisz?
Dziewczyny świetnie czytają menu, tak wiele przepisów! Klasa! A co się podoba, nie jest masywne!

odciąć znowu!

[musyanya]

musyanyazielony - ma kolor blady jasnozielony, prawie żółty, aw zależności od oświetlenia może być żółty lub zielony

[Kokoschka]

Kokoschka, to jest małe. Czajnik przeniosłem w inne miejsce i fermentor bardzo dobrze trafił na miejsce czajnika.

Zrobiłam jogurt 2l, sfermentowany na moich drożdżach po Evitalii. Zrobiłem to przez 8 godzin, włożyłem do lodówki. Trochę serwatki (50 gram), a więc gęsta i bardzo smaczna. Spokojnie, pójdzie ze mną do daczy, zrobię tam jogurt, kwas chlebowy, a potem postawię wino. Myślę, że teraz należałoby kupić także dla Moskwy. A potem multicooker jest cały czas zajęty, potem owsianka, a potem jogurt. Ourson jest bardzo uroczym pomocnikiem.

Dziewczyny, to nie działa.Witryna otzovik com, recenzje producentów jogurtów i ty sam zobaczysz tam żółtego niedźwiedzia. A w pudełku są proste zdjęcia, a bez pudełka jest żółtawo-żółtawe !! Albo zdecydowanie jestem daltonistą ... Idź i sprawdź, nagle jestem kompletnie chory ...

[Omela]

Omela,

Dziewczyny, to nie działa. Witryna otzovik com, recenzje producentów jogurtów i ty sam zobaczysz tam żółtego niedźwiedzia. A w pudełku są proste zdjęcia, a bez pudełka jest żółtawo-żółtawe !! Albo zdecydowanie jestem daltonistą ... Idź i sprawdź, nagle jestem kompletnie chory ...

I wydawało mi się, że na Otzoviku jest jeszcze bardziej zielono niż w biurze. strona Chociaż oznaczenie jest takie samo „GA” - zielone jabłko