Naleśniki z grzybami po niemiecku

Naleśniki z grzybami po niemiecku

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Grzyby (świeże lub sterylizowane)	250 g
Ziemniaki	500 g (3 sztuki średniej wielkości)
Jajka	2 szt
Sól pieprz	smak
Olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

• 1. Surowe ziemniaki obrać, natrzeć na grubej tarce, posolić i pieprzyć, odstawić na 5 minut.
• 2. Wskazane jest, aby wziąć pieczarki z grzybami, ale myślę, że każdy się nada. Wysterylizowałem pieczarki. Więc drobno posiekaj grzyby.
• 3. Ziemniaki wycisnąć, wymieszać z grzybami i jajkami. Umieść na rozgrzanej patelni. Gotowałam na naleśniku - okazuje się, że zużywa znacznie mniej oleju, a naleśniki nie są tak tłuste. Smażyć z obu stron i podawać ze śmietaną i ziołami lub innym odpowiednim sosem.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

12 szt

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

talerz lub naleśnikarka

Uwaga

Placki są dość lekkie. Możesz dodać kilka łyżek mąki. Ale to zależy od nastroju. Podobało mi się w tej formie.
Źródło - 🔗

Podziękować! Proste, szybkie i pyszne! Wzięła białe grzyby - gotowane, mrożone. Pewnego dnia w telewizji, w programie kulinarnym, przygotowano naleśniki z grzybami. Na patelni łyżka ziemniaków. Na nim łyżka grzybów. A na wierzch kolejna łyżka ziemniaków. Coś jak placek ziemniaczany z nadzieniem grzybowym. Musimy też spróbować gotować.

[Oksana]

Oksana, cieszę się, że Ci się podobało!

Na patelni łyżka ziemniaków. Na nim łyżka grzybów. A na wierzch kolejna łyżka ziemniaków.

Ciekawe ... Wygląda jak ziemniaczana zrazy z grzybami, tylko mniej pracochłonna. Czy włożyłeś też surowe ziemniaki? Tego też musimy spróbować!

Dzięki za przepis, mojemu naprawdę się podobało!

[Look-batun]

Look-batun, dzięki za wypróbowanie przepisu! Bardzo dobrze!