Ciasto „Caramel Girl”

Ol, ile porcji potrzebujesz do ugniatania na 3kg ciasta (śmietana, śmietana zagęszczona)?

Laris, właśnie zobaczyłem, z 2 porcji zjadłem 2,7 kg ciasto z mastyksem i 3 różami na wierzchu okazało się

Laris, właśnie zobaczyłem, z 2 porcji zjadłem 2,7 kg ciasto z mastyksem i 3 różami na wierzchu okazało się

A z 2 porcji dostałam ciasto 4,5 kg Z mastyksem i spleśniałymi motylkami.

A z 2 porcji dostałam ciasto 4,5 kg Z mastyksem i mołdawskimi motylami.

wow, Laris ... czy to z powodu jakiej wagi? Ciasto waży maksymalnie 1,2 kg, a nawet mniej ...

[Yanusya08]

Yanusya08, Yana, podobno z powodu kremu. Okazało się, że 6 ciastek 30 * 25. Śmietanka: 800g. śmietana 900g. Nie pamiętam śmietanki, mleka skondensowanego (jak 1 puszka). Śmietana tylko 2kg. Ale krem ​​zniknął.

Bardzo dziękuję za przepis !!!! Lubię wszystkie MD, ale ten jest najbardziej. Ze śmietaną, bananami i kiwi. Bardzo smaczne, kruche ciasto rozpływa się w ustach. Klienci są zachwyceni.

[lisenok27]

lisenok27, Sashul, na zdrowie !!!

[Olga]

Olga, Niosę też ogromne podziękowania za tak smaczny poczęstunek ... Z porcji wyszło 6 ciast po 22 cm, zrobiłem to z kremem jabłkowo-maślanym !!! To po prostu Boskie !!! Ciasto jest bardzo, bardzo smaczne, rozpływa się w ustach !!!

[kirpochka]

Zaledwie kilka dni temu „odkryłem” mleczarkę) polubiłem to !! dał napiwek karmelowi))kirpochka, Natasza, dziękuję!
Teraz „opanuję” karmel Olka I, Olya, dzięki za przepis, czekaj na mnie z raportem)))

[firuza83]

firuza83, Yasmina, dobre zdrowie! Jestem pewien, że bardzo ci się spodoba))

Dziewczyny! Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał! proszę bliskich)))

[Olya.]

Oto mój raport, bardzo smaczny. bardzo łagodnie.Olya. dzięki za przepis!

Oto mój raport

Valentina, co za wspaniały tort) A jaki krem? Jest też coś w warstwie ??? Pięknie zdobione, róże są delikatne)

[Olga]

Olga, I zakładka 🔗

[Natalia]

Jaki krem?

Natalia... podziękować! Kremowa bita śmietana. kulis jabłkowy

Kremowa bita śmietana. kulis jabłkowy

Walentynki, jakie pyszne) Jabłko dobrze pasuje do tego ciasta)

Dzień dobry) Zrobiłam ciasto na karmelową dziewczynę ... Chciałam zapytać, czy ktoś próbował tego z kremem Charlotte? Tutaj myślę, jaki rodzaj kremu tam umieścić. W domu nie ma kwaśnej śmietany. Może czekolada? Po prostu straciłem wybór

[nasima]

nasimaBardzo podobało mi się połączenie karmelowej dziewczyny i kremu z masłem jabłkowym.

Dziękuję)
Aha, i dręczyło mnie odrywanie papieru od ciastek: - Najwyraźniej okazał się kiepskiej jakości. Czytałem, że ciasta nie przyklejają się do dywaników teflonowych. Zastanawiam się, jak wyglądają te dywaniki

Dodano środa 06 kwietnia 2016 20:18

Jutro pobierzemy próbkę), ale wszystkie moje maluchy pobrały próbkę z testu, zwłaszcza małą, z której półtora roku. Podejdzie do mnie, a ja rozłożę ciastka na papierze, wyciągnę łyżeczkę i „zażądam” smacznego poczęstunku)

Szczególnie mały, półtoraroczny.

Cudowny asystent) Jestem pewien, że ciasto będzie pyszne)

Przyszedłem podziękować za pyszne ciasto. Delikatne nasączone śmietaną, aromatyczne… mmm… pyszne
Oferuję dzieciom kawałek na śniadanie przed przedszkolem. Mówią, że mnie nie chcą, nieee. W rezultacie trafili również do kolejki do dodania

Na wakacje spróbowaliśmy karmelowej dziewczyny. Smaczne, wszystkim się podobało, ale osobiście byłam słodka. Chciałem trochę kwaśności. I nie dodam już cukru pudru do śmietanki) Pierwszy raz karmelizowałem jabłka, wszyscy goście jednogłośnie uznali, że to ananas) Pomyślałem - źle to zrobiłem albo kubki smakowe gości zostały powalone sposób, z 2,5 porcji dostałam ciasto 3,5 kg - kremowy koszyczek z różami. Oznacza to, że waga netto wynosi około 3 kg.
Bardzo dziękuję za przepyszny przepis!

Chciałem trochę kwaśności.

Valentina, spróbuj zrobić krem ​​ze śmietaną i musem jabłkowym - super !!!

[kirpochka]

kirpochkai zrobiłem to, o to chodzi.Ale z przyzwyczajenia dodała do kremu proszek dla swojego taty o słodyczach. I zdałem sobie sprawę, że nie muszę już tego robić ...

dodany proszek do śmietany

Jasny)))

Aha, i cierpiałem, aby oderwać papier od ciastek

Dziewczyny piekę na dywanikach silikonowych, mam ich kilka, podczas gdy jedna stygnie w piekarniku, to fajna rzecz

Moja „Candy Girl”

Dziewczyny, powiedzcie mi, że chcę pokryć „karmel” mastyksem, ale boję się, że będzie pływać… Poradzicie, co wam przychodzi do głowy?

Karmelowa dziewczyna w konsystencji, jak mleczna. Gotowałem wiele razy, w tym koce z mastyksu, nic nie odpływa. Zbierz ciasto pod prasę, następnie tynkuj i wszystko w porządku.

Dziękuję!) W takim razie spróbuję dopasować się do ganache