Zupa Kasztanowa Kastaniensuppe (Steba DD1 i DD2)

Zupa Kasztanowa Kastaniensuppe (Steba DD1 i DD2)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
kasztany w puszkach	1 puszka (500g)
masło	2 łyżki stołowe. l.
żarówka	1 szt
ziemniaki	2 szt
dynia	350g
seler	100 gramów
wytrawne białe wino	200ml
bulion	1L
śmietana 20%	200ml
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Metoda gotowania

• Ta zupa jest typowa dla Saary (południowo-zachodnie Niemcy). Możesz użyć świeżych kasztanów, ale najpierw musisz je upiec 1 łyżeczką. cukier puder. Miałam puszkę gotowych kasztanów (800ml, zawiera 500g pieczonych kasztanów w syropie), które pokroiłam w ćwiartki (zostawiłam kilka do podania). Włącz „Pieczenie” na 20 minut, po sygnale dodaj masło, posiekaną cebulę i kasztany, smaż 8-10 minut, zalej winem i gotuj na wolnym ogniu do końca programu. Dodaj pokrojone warzywa, bulion (mam kurczaka), sól i przyprawy. Włącz program Zupa 0,7 5 minut. Po odblokowaniu dodać blenderem śmietanę i przecier. Podawaj przybrane połówkami kasztana. Delikatna i aromatyczna zupa.
• 

Czas na przygotowanie:

20 minut + 5 minut

Program gotowania:

Pieczenie, Zupa 0.7

Uwaga

Korzystałem z kilku źródeł internetowych, ale pierwsze było 🔗

[Linadoc]

Linadocfajny przepis! Uwielbiam kasztany. Gdzie je kupisz? Kiedyś natknąłem się od nich na dżem i to wszystko ...

Ku mojemu wstydowi nigdy nie jadłem jadalnych kasztanów. Będziemy musieli naprawić to pominięcie.

[Julia]

Gdzie je kupisz?

Julia, przyjęli Ashan, kiedy sprzedawali, co ... nie jest już możliwe.

nigdy nie próbowałem jadalnych kasztanów.

Helena, Len, to samo! Dlatego jak go zobaczyłem, od razu go wziąłem - muszę spróbować. Przypominają słodkie ziemniaki, czyli nasze ziemniaki z cukrem. Z wytrawnym winem i śmietaną tak naprawdę nic się nie wydarzyło.

[Linadoc]

Widziałem w nazwie moje ulubione kasztany - i pobiegłem tutaj! Kocham ich! Jesienią w sezonie kupuję w dużych ilościach i smażę oraz gotuję i gotuję z nimi! Cóż, dużo już o nich pisałem. Konserwy smakują nieco inaczej, ale poza sezonem jest to również opcja. Podziękować, Linadoc, za nowy przepis w mojej skarbonce!

[Larissa]

Larissai moja pierwsza znajomość miała miejsce. Jestem szczęśliwy. Spróbuję też świeżych w innych wersjach (wpadnę do Ciebie)

Uwielbiam kasztany! PS: Szczególnie siedząc na włoskich schodach w Rzymie, tylko z pieca. Nigdy nie widziałem ich w banku.

Włoskie schody w Rzymie, tylko z rusztem

Aha! A w Paryżu z pieca, aw Portugalii i ... nawet we własnym kotle smakuje lepiej niż konserwy. A konserwy będą sprzedawane zarówno w puszkach, jak iw torebkach, takich jak majonez, a ponadto o różnych rozmiarach.