Drezdeński garnek Dresdener Topf (Bundeslaender- Sachsen)

Drezdeński garnek Dresdener Topf (Bundeslaender- Sachsen)

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Wieprzowina
Kwaśna śmietana
Keczup
Przyprawa
Łuk
Musztarda

Metoda gotowania

• Saksonia, czyli Wolne Państwo Saksonia to kraj na wschodzie Niemiec o powierzchni 18 tysięcy metrów kwadratowych. km i populację ponad 4 mln ludzi.
• 
• Stolica Drezna jest często nazywana * Florencją nad Łabą *, * Perłą Baroku *.
• 
• Najbardziej znanym muzeum w mieście jest Drezdeńska Galeria Sztuki, mieszcząca się w jednym z pawilonów Pałacu Zwinger. Podstawę jego kolekcji stanowią obrazy nabyte przez władców saksońskich w XVIII wieku. Wszystkie należą do pędzla artystów średniowiecza i renesansu, dlatego muzeum nazywane jest również Galerią Dawnych Mistrzów.
• Najbardziej znanym obrazem jest „Madonna Sykstyńska” Rafaela.
• 
• Święta i święta się skończyły, czas iść do pracy. Zadzwoniłem do znajomego w Dreźnie, mówię, powiedz mi jakieś typowe saksońskie danie, odpowiada bez wahania, dla leniwych (to ja) jest garnek drezdeński.
• Cóż, garnek, więc myślę, że zupa jest dobra, uwielbiam to.
• Poszedłem online ... i garnek okazał się wcale nie garnkiem, a raczej garnkiem, ale garnkiem do mięsa. I zdecydowanie dla leniwych.
• Więc weź wieprzowinę w plastry, sól, pieprz
• 
• Smarujemy musztardą, miałem to z nasionami, możesz prosto
• 
• Śmietanę wymieszać z keczupem do smaku, w przepisie na pół, ale pomidorów nie lubimy, więc trochę. Mięso włożyć do garnka, między warstwami posiekaną cebulę, polać sosem śmietanowym.
• Mam rondelek z tupervare, zamknąłem go pokrywką i nie wyjmowałem, a pod koniec gotowania zdejmowałem pokrywkę do zrumienienia.
• 
• Na średnim ogniu w piekarniku (mam 160 * z dmuchaniem) przez kilka godzin.
• Gotowy !!
• 

Uwaga

Drezno to bardzo piękne miasto, ale skoro byłem tam już od dłuższego czasu, szukałem informacji w internecie, znalazłem ciekawą recenzję wycieczki, kto jest zainteresowany, może przeczytać
🔗

Fajny przepis! Uwielbiam wieprzowinę i często ją gotuję, ale mam dość wszystkich potraw, a potem garnek Dresden właśnie się zapełnił! Nigdy nie byłam w Niemczech, ale bardzo chcę jechać, teraz wiem na pewno, że koniecznie trzeba się dostać do Drezna! Do tego czasu w mojej kuchni będą małe Niemcy. ... Do zakładek!

Ach, ach - mieszkałem w Saksonii, cudownym miejscu w Niemczech! Wieprzowina też jest dobra!

[MariV]

MariVZgadzam się, być może Drezno, Monachium i Hamburg są koniecznością do odwiedzenia !!
A garnek jest wygodny, wycięty, namaszczony i spać, odpocząć !!

Wiesz, bardziej podobały mi się małe, stare miasta - Zwickau, Plauen itp.

[MariV]

MariVale mnie tam nie było, żeby dotrzeć do małych miasteczek trzeba albo mieszkać w powiecie, albo celowo tam jechać, czyli z wyprzedzeniem planować takie trasy.
Byłem w Dreźnie i Lipsku, Drezno zdumiony, piękny.
Ogólnie rzecz biorąc, jest dużo piękna, jest wiele historycznych miejsc, wszelkiego rodzaju zamków, a zwykłe wioski są tak malownicze. Nie pojadę do Szwajcarii Saksońskiej, bardzo chcę tam pojechać, ale w tym roku już wszystko namalowałam, na Wielkanoc do Barcelony, na wakacje na Sycylię, zimą znowu do Rosji.

Kiedyś szedłem partyzantką - wczesnym i wczesnym rankiem pociągiem - i jechałem - najpierw do jednego miasta, potem do drugiego, na szczęście znałem język i swobodnie komunikowałem się na co dzień.

[MariV]

MariV, robimy to również w okolicy i tutaj nie wszyscy byliśmy w trasie. Nie mogę dostać się do Wiesbaden tylko po to, żeby spacerować, wszystko w interesach, a potem w drodze.

[Lerele]

Lerelebardzo dziękuję za przepis! Robi się to w sposób elementarny, nie trzeba niczego wcześniej namaczać, smażyć i dręczyć, a mięso jest bardzo kruche i smaczne. Teraz będzie jedno z moich zwykłych dań.

[SvetaI]

SvetaIMam to wszystko, jestem leniwcem

Cóż, co jeszcze masz na przepisy? Pójdę, poprowadzę żądło

Dzięki za przepis!

Dzięki za przepis! Okazało się bardzo smaczne. Moi chłopi byli zachwyceni! Tylko że nie zrobiłem tego z wieprzowiną, ale z udami z kurczaka. Wieprzowina w innej postaci została zgnieciona. Publikuję fotorelację.

[Lerele]

Lereledzięki za tak pyszny przepis, niestety bez raportu, bo już go zmiażdżyli i bardzo, bardzo szybko

[Nana]

Nana, LedyDragonpanie
Bardzo się cieszę, że mi się podobało, najważniejsze jest, aby zrobić wszystko, a wynik się podoba