Ciasto Kakaowe i Twarogowe (Kakao-Quark-Kuchen)

Ciasto Kakaowe i Twarogowe (Kakao-Quark-Kuchen)

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Dla testu:
mąka	250g
kakao	20 g
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
cukier	60 g
masło	70 g
jajka	2 małe
Do wypełnienia:
twarożek	400 g
cukier	60 g
jajka	2 szt
cukier waniliowy	1 saszetka
Kasza manna	1 łyżka. l
masło	50g

Metoda gotowania

• Dzięki konkursowi przejrzałem tyle niemieckich stron, próbowałem zrobić wiele ciekawych potraw. Wśród nich jest wiele wspaniałych przepisów na pieczenie z twarogiem, które naprawdę uwielbiam. Oto kolejny przepis, który według mojej rodziny był „pyszny”.
• Z mąki, kakao, proszku do pieczenia, cukru, jajek i masła zagnieść ciasto kruche, pokroić na kawałki.
• Powinien być miękki i elastyczny.
• Ciasto rozwałkować o grubości około 0,5 cm i włożyć do foremki.
• Ostrożnie odetnij nadmiar ciasta z boków. Można to zrobić za pomocą koła do ciasta. Przyda się później.
• Widelcem przekłuć ciasto w kilku miejscach.
• 
• Formę z ciastem i resztą włożyć do woreczka i wstawić do zamrażarki na 30 minut.
• Rozgrzej piekarnik do 190 *.
• Do nadzienia zmiel twaróg z cukrem, cukrem waniliowym, jajkami i masłem.
• Dodaj semolinę. Pokonaj wszystko dobrze.
• Wyjmij formę z ciastem i włóż do niej nadzienie.
• 
• Resztę ciasta pokruszyć na wierzchu.
• Ciasto piec około 40 minut.
• 
• Udekoruj górę, jak chcesz. Posypałam płatkami migdałów i kawałkami czekolady.
• 
• 
• Jest bardzo smaczny i pięknie wygląda dla mnie.

Jest bardzo smaczny i pięknie wygląda dla mnie.

I to i jeszcze jedno, a nawet bardzo proste!
Ludmiła, dzięki za przepis! Nie lubię kłopotów, dlatego polubiłem Twoje!
Jak to zrobię, złożę raport!
Chciałbym tylko znać średnicę kształtu i wysokość boków samego ciasta?

Cudowne ciasto! I wygląda świetnie, ale trochę wysiłku !! Do zakładek! Podziękować!

Ludmiła, czy w cieście są tylko jajka z płynów? Chcę spróbować

Lyudochka, a rozwałkować ciasto o grubości dokładnie 0,5 mm, może w końcu pół centymetra? wyjaśnić ...

[Lantana]

Chciałbym tylko znać średnicę kształtu i wysokość boków samego ciasta?

Wziąłem papierową formę o średnicy 24 cm, wysokości boku 2,5. Cieszę się, że zainteresowałam się przepisem.

Ludmiła, czy w cieście są tylko jajka z płynów? Chcę spróbować

Lantanatak, tylko jajka. Płyn nie jest potrzebny do ciasta kruchego.

grubość - 0,5 mm

Inna, to ja zostałem zapieczętowany. KURS 0,5 cm

[Olechka]

Olechkadziękuję, naprawdę pyszne. Nie mdły i umiarkowanie słodki.

Ludmiła, naprawdę dobry i korzystny przepis. Podziękować!

[Ira!]

Podziękować, Ira!

[Ludmila]

Ludmila, wooo, wiem to! tak pyszne! (prawie tak samo jak diabli) w Niemcach są super… twarożek i czekolada

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Ludmilazaczął przygotowywać się do pieczenia. I zatrzymała się -

Do nadzienia zmiel twaróg z cukrem, cukrem waniliowym, jajkami i masłem.

Nie wiem, ile oleju wlać do nadzienia. A może 70 gramów należy jakoś podzielić?

[Julia]

Juliajakoś mi brakowało, w nadzieniu 50 g masła

To jest takie pyszne! Jestem niczym ciasto Piec w moim SV. Spróbuję też Twojej wersji. Dzięki za przepis

[Lena]

Lenadziękuję za uwagę w przepisie A w sv biszkopt?

[Ludmila]

Ludmilanie, nie herbatniki. Kliknij na słowo „ciasto”, tam jest przepis

Dziękuję, na początku tego nie widziałem. Na pewno będę patrzeć.

To ciasto było od dawna w moich zakładkach i właśnie postanowiłam je upiec. W każdym razie ... szkoda, że ​​wcześniej tego nie zrobiłem! Wszyscy go bardzo lubiliśmy! Łatwy do przygotowania i (szczególnie) do spożycia. Dzięki za przepis !!!

[Duffy]

DuffyDziękujemy bardzo za Twoją opinię! Cieszę się, że podoba ci się przepis.

I upiekłam ciasto! Niesamowity! Bardzo łatwe w wykonaniu i co najważniejsze pyszne. Pieczone w powolnej kuchence.
Tyle tylko, że następnym razem, gdy chcę dodać trochę więcej cukru do twarogu, uwielbiamy to później))
Ludmiła, dzięki za przepis!

[Wasylisa,]

Wasylisa, Bardzo się cieszę, że doceniłeś przepis. Dziękuję za te słowa!