Pudding orzechowy z wiśniami

[Instrukcja 10 kroków.]

Pudding orzechowy z wiśniami

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: język angielski

Składniki
Biały chleb (wszelkie wypieki) wczoraj lub całkowicie czerstwy	200-250 g.
Orzechy (pistacje, migdały, orzechy laskowe)	200 pne
Cukier	150 g
Jaja kurze С0	3 szt.
masło	90 g
Śmietanka - od 10%	250 ml
Mleko - od 3,2% (można całkowicie zastąpić śmietaną)	250 ml
Białe wino deserowe (likier kremowy lub owocowy)	30-50 ml
Proszek do pieczenia	3/4 łyżeczki
Sól	1 szczypta
Wiśnie mrożone (morela, brzoskwinia - opcja)	1 paczka. (300-400 g.)
Sundae (do podania)	1 miarka na porcję

Metoda gotowania

• Instrukcja 10 kroków.
• Krok 1.
• Odetnij skórkę z chleba. Nie wyrzucamy tego, co jeszcze! Zacznijmy wszystko.
• Krok 2.
• Bezlitośnie kruszymy wszystko (w blenderze):
• - orzechy z ok. 1/3 cukru - jak najmniejsze, aż masło zacznie się prześwitywać,
• 
• - chleb pokrojony na kawałki, - na grubą bułkę,
• 
• - odciąć skórkę wraz z 40 g cukru i 40 g posiekanego zimnego masła - na mniej lub bardziej jednorodne grudki (będziemy mieli kruszonkę).
• 
• Na razie włożyliśmy Streisel do lodówki i czekaliśmy na najlepszą godzinę.
• Krok 3.
• Wymieszaj orzechy, bułkę tartą i proszek do pieczenia.
• 
• Krok 4.
• Jajka wymieszać ze szczyptą soli, pozostałym cukrem (aż się rozpuści) i wybranym aromatem (nalałem Marsala - włoskie wino deserowe; jeśli jesteś „w krawacie” lub po prostu nie chcesz alkoholu - dodaj wanilinę lub wanilię) cukier) i połączyć z mlekiem i śmietaną.
• 
• Otrzymasz około 750 ml płynnej mieszanki (+/- 50 ml nie odgrywa żadnej roli).
• Krok 5.
• Połącz suchą i płynną mieszankę, pozwól jej pęcznieć przez 20-30 minut.
• 
• Krok 6. (wchodzimy na odcinek domowy!)
• Wiśnie wylej bez rozmrażania na spód formy (muszę powiedzieć, że nada się każda forma, nawet głęboka patelnia lub porcjowana kokilka / ogniotrwałe filiżanki; najważniejsze to nie wylewać ich do gałek ocznych, inaczej paciorkowiec nie będzie miał gdzie nalać).
• Wypełnij wiśnię ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 140-150 gr. C (tryb: góra + dół bez konwekcji).
• 
• Krok 7.
• Odpoczywamy 45-60 minut. Cóż, lub robienie innych niezbędnych i niepotrzebnych rzeczy.
• (Przepraszam, że ten krok bez zdjęć to zbyt wiele opcji).
• Krok 8. (zbliżamy się do mety, zaczynamy się nawet w niej gubić)
• Pamiętamy z czasem, że w lodówce marnieje trochę miękiszu z bezczynności. Wlej go na już upieczony budyń i wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
• (Tutaj żałowałem, że wypełniłem pleśń po brzegi! Budyń różany z kapeluszem i okruchy po prostu się staczają, taka infekcja!)
• 
• Krok 9. (Wyłącz światła!)
• Wyciągamy: formę - z piekarnika, lody - z lodówki.
• 
• Niech budyń trochę ostygnie (jeśli przypalisz sobie język bez czasu na delektowanie się deserem, czy to nie wstyd? Ci, którzy są przyzwyczajeni do parzenia herbaty prosto w ustach, mogą jej nie ostudzić.) I podawaj z łyżką lodów.
• 
• 
• ...
• Krok 10.
• Relaks i pełna pacyfikacja! Patrzymy na świat życzliwymi, dobrze odżywionymi, takimi ciepłymi oczami ...
• (Było zbyt leniwie, żeby robić zdjęcia.)

Naczynie jest przeznaczone do

8 porcji

Program gotowania:

Piekarnik lub MV

Uwaga

Od czasu do czasu rozpieszcza mnie mąż - zatrzymuje się przy naszej ulubionej cukierni i wychodzi z dużym pudełkiem różnych przysmaków. I bez względu na to, co zamówię (ulubiony już lub nowość do spróbowania), zawsze bierze tartaletkę pistacjową z wiśniami. To tartaletka z pastą pistacjową, w której topione są wiśnie - cóż, bardzo smaczne! Niedawno przyniósł kolejne pudełko słodyczy, które szybko skazaliśmy.
Wczorajszy poranek był kompletnie ponury. Za oknem gęsta mgła i zmierzch, snu nie da się odepchnąć, a on się trzyma! W lodówce ... W lodówce nic ciekawego, ale to, co mnie najbardziej wkurza, to żadne słodycze! Cóż to jest ta poranna kawa bez deseru ?! Czy to porządny początek dnia ?! A więc wielka psychiczna trauma - wstać przy budziku, a nie po słodkich przekąskach, więc też nagi pić kawę! Jakoś było mi smutno.
A potem na stole jest zapomniany i przez to czerstwy chleb z wyrzutem oczu ... Co, teraz daj go ptakom (w najlepszym razie)?
I jest niezrozumiałe, jak migotanie na zapleczu świadomości o „pominiętej” tartalce pistacjowej i tym beznadziejnym ciastku ukształtowało pomysł pieczenia starego dobrego angielskiego budyniu. W domu na szczęście znalazło się wszystko z naszych planów: zarówno pistacje i wiśnie mrożone, a nawet śmietanka z mlekiem jakoś cudownie trafiły do ​​lodówki, co jest rzadkością w naszym domu.
Tak narodził się ten przepis.
Okazało się pyszne. Bardzo delikatna konsystencja, np oddechowy budyń o smaku pistacjowym. Przypomina wszelkiego rodzaju pieczone maślane kremy. Deser okazał się dobry i pełen kontrastów: wiśnia daje kwaskowatość, zimne lody topnieją, stają się lepkim sosem, Streusel przyjemnie chrupie.



Ogólnie rzecz biorąc, dla poprzedniego chleba budyń to szczyt kariery!

Pudding jest szczególnie dobry, gdy jest ciepły, dlatego gdy jego pozostałość całkowicie ostygnie i zgęstnieje, nie należy go zbyt leniwym podgrzewać w kuchence mikrofalowej (kuchenka mikrofalowa, piekarnik), ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie wyschnie . Po rozgrzaniu fantastyczna topiąca się konsystencja powraca prawie całkowicie.

Podobne przepisy

Pudding Chia z mango i sokiem pomarańczowym (Ksyushk @ -Plushk @)

Pudding chia z mlekiem kokosowym i malinami (Elena_Kamch)

Pudding waniliowy w czekoladzie (nar-din)

A kiedy ty, Afonya, masz czas na wszystko: zanurz się w fontannach i ... Pyszne i piękne! Brawo!

przewodnik mówisz, że ta cukiernia?

[Moulin]

Więc to ... Teraz jestem gospodynią

do Checoty, na końcu Dzierżyńskiego Moulin

gospodyni domowa

tu kazyak, potem na cha ... de tutaj, przed deserami, potem ... gotowałbym makaron ..

ale jak społeczeństwo może się tam dostać?

na Charocie, na końcu Dzierżyńskiego, zwanego Moulin

gdzie mnie wysłałeś, ty złowieszczy przewodniku Charota ... i przewodnik Dzierżyńskiego ... nie to
CHECHOTA !!!! To jak sąsiedzi w Globo!
Chcesz wynająć łowiska? Nie bój się - nie zjem dużo!

na Ciebie! Nie boję się konkurencji!

🔗

na Ciebie! Nie boję się konkurencji!

🔗

w weekend jeździmy! możemy - przyszła do nas babcia

Nie boję się konkurencji!

no z takim budyniem !!!!

To lot fantazji z porannego głodu !! To właśnie znaczy spać w nocy i budzić się na alarm! Mówią, że stres czasami wyostrza kreatywność! Ustawię budzik na jutro o trzeciej po południu!
Nata! Świetny! A opis przedstawiam bezpośrednio w kolumnie redaktora dużego magazynu kulinarnego!

Coś, czego byłem nawet zawstydzony ...

Coś, czego byłem nawet zawstydzony ...

o bez frytek ... nawet się nie zarumieniła! Nat, czy suchary żytnie będą działać z prostego czarnego chleba?

Wszystko czarne czy mieszane?

Wszystko czarne czy mieszane?

ahhh, dokładnie! żytnio-pszenny ze słodem budyniowym

[Arka]

Arkajesteś złą, a nawet paskudną dziewczynką z różową platyushekeee. Przeczytałem przepis: sekret: zapewniam się, że nie chcę jeść okruchów i nie będę. Oko na zdjęcie i: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu w. Jak stopione lody, jaka konsystencja
Nic nie zjadłem toko, Shob się uspokoi i to nie pomoże

na słodzie budyniowym

wtedy orzechy się zgubią, ale możesz zrobić pikantną świąteczną wersję ze swoimi ulubionymi przyprawami, więc kaazza dla mnie

Arka, nie jesteś dobra, a nawet paskudna deffachka

Nic nie zjadłem toko, Shob się uspokoi

wypij więcej mleka

[Natasza!]

Natasza! Świetny deser! Jakże uwielbiam wyrzeźbić cukierki z ... niczego! Dusza raduje się z tak pięknej utylizacji dodatkowego chleba!
Pokazałeś takie piękno! A-a-a-a! Rzecz!

Daj spokój
Pudding, on też jest puddingiem w Afryce
Chociaż wciąż miło jest słyszeć wszelkiego rodzaju komplementy

Bardzo delikatny w konsystencji, taki oddychający budyń o smaku pistacjowym. Przypomina wszelkiego rodzaju pieczone maślane kremy. Deser okazał się dobry i pełen kontrastów: wiśnia daje kwaskowatość, zimne lody, topnieją, stają się lepkim sosem, Streusel przyjemnie chrupie.

Kill you maaaloooo! Na Boga, nie dożyjesz do marca, jeśli jesteś taki zdevatstsa!
Nie, widziałeś, widziałeś wszystko ?! Ona sama zjadła już śniadanie z tym pysznym jedzeniem i siedzi spokojnie, kpiąc z ludzi!
Ukrzyżujcie ją, obywatele! Cóż, il ... split ...

Nic nie zjadłem toko, Shob się uspokoi i to nie pomoże

To bzdury! Do tego przepisu mam aktualną śmietanę tak ... żurek z kapusty! Upił się - nie pomaga!
To wszystko, tryndets, poszedłem naostrzyć bazookę!
Cóż, Ara, trzymaj się!
Mapa tego Mińska, którą straciłem:

🔗

a tam nie jest daleko od Łuku ...

bliiin! Chuligani są pozbawieni wzroku!

[Elena Timona jest, jestem z tobą Arkanie pozbawiamy cię wzroku]

Elena Timona jest, jestem z tobą
Arkanie pozbawiamy cię wzroku

Nuuu ... Jestem kobietą z natury, a nie okrutną ...
... i jak zawsze daję ludziom szansę stracenia czegoś innego.
Na przykład ... budyń!
Więc, Natakh, jest więcej boisk. Myślę ... jako naczynie do pieczenia ... ... korytko do mycia! I nawet wtedy - w czysto przyjacielski sposób zgadzam się na tak małą dawkę.
Inaczej… Myślę, że Manke, Schaub oddał bilety! Nie, mówią: Manya, do kogo idziesz!

: girl_in_dreams: niektórzy ludzie mają szczęście, że dostają całe dno
: mail1: a wszystko dzięki zręcznym manipulacjom i tajnej broni ,: lekarz: który po mistrzowsku posiada skalpel i lewatywę

Teeks! Co my tu mamy? Międzynarodowa konspiracja ?! Teraz okryję cię tym koryta, będziesz siedział w ciemności, przerażony
Czy poprawnie zrozumiałem wymiary?

[Lenka]

Blinaaa, tak, wszyscy się zgadzacie, czy co? Każdy ma w przepisach orzechy, ale ja ich nie mam. I nie jemy białego chleba, aaaaaaa.
Lenkazabierz mnie do gangu mścicieli

Arka, musisz zabrać budzik, tak! I ogólnie, włącz słońce, napełnij lodówkę słodkim - nie ma co kpić z ludzi!

Lenka, zabierz mnie do gangu Avengers

Chodźmy! I zabierzcie ze sobą Chuchę (to też ludzie z Chuchundra, nie są też głupcami, żeby zjeść coś słodkiego), razem „zabierzemy Łuk”!

Churiki, jestem w domu

Ukrzyżujcie ją, obywatele! Cóż, il ... split ...

I nazywa mnie „zabójcą”!

A ten gang wpadł na ciebie ?!
Skończmy ich czymś, i

A ten gang wpadł na ciebie ?!
Skończmy ich czymś, i

Już przygotowuję mieszankę wybuchową !!!!!!!!!!

[Arkу]

Och, co się dzieje, co się dzieje ... Hej, gang mścicieli, wszystkie pyszne przepisy wymrą na naszym Wypiekaczu Chleba. Jesteś na Arkу spójrz, ona jest taka mała, zielona, ​​ładna. Poproś ją uprzejmie, a wyśle ​​ci tę smakowitą ucztę powozem.

[Vladzia]

Z tego samegoVladzia, wiesz, jak znaleźć zielone podejście!
I wszyscy biegają po forum z bronią i wałkami do ciasta! Prosto chłopcy - młodzież szkolna: Chcę złamać rękę lub ciągnąć darń za kosę

Już przygotowuję mieszankę wybuchową !!!!!!!!!!

Gyyyyyy, będziemy walczyć!

Paaasmaaatritte na entu fifu w kolorze różowym. Odważny zobaczyć budyń alkoholowy w uderzeniu głową.
Przygotuj koryto! Pociąg głodnych i niezbyt przyjaznych mieszkańców jednej wioski: svist: GOING TO GO!

Lenka, zabierz mnie do gangu Avengers

a ty Brute ...

Pociąg głodnych i niezbyt przyjaznych mieszkańców jednej wioski jedzie!

tak proszę
Irka i ja was wszystkich wyleczymy tutaj
strasznie się boją jozygów i motyli, są tak zaciekli!

strasznie się boją jozygów i motyli, są tak zaciekli!

Shcha więcej yozhigi dogoni

[Arka]

Arka, nooo ,: girl_mad: cóż, nie jesteś w próżnej zieleni płazów. Żal ci bułki tartej dla głodnych ???
Fisyo, pójdę poszukać takiego, a nie chciwego
Chodźmy, Vasya, nie jesteśmy tu mile widziani

Kto przyjedzie do nas pociągiem, położy się z budyniu pod stołem! Będę bezlitosny!

Kto narusza pudding, którego już naruszyłem?
Nata, niech moc będzie z nami! Już to kupiłem. To samo o jozychach i baobabochegu!
A kiedy trynditujesz morwy, pudding ją zmętnia, chociaż z figami jest to stresujące, ale orzeszki ziemne są mocne! Nie dam zdjęcia - wtedy zabierzesz figi!

Pralna, irlandzka! Niech sami spróbują, zamiast zbierać okruchy, ale na razie usiądziemy w pierwszym rzędzie z prażona kukurydza pudding

[Natakha]

Z powodu tych zhadobnifigashechki nie spróbuję tego pysznego od jaszczurki! Wszyscy chciwi i chciwi! Czy masz Natakha mieszka w pobliżu! Upieka ci sto tysięcy funtów puddingu! ...

[Natakha]

Z powodu tych zachcianek nifigashechki nie spróbuję tego pysznego od jaszczurki! Wszyscy chciwi i chciwi! Czy masz Natakha mieszka w pobliżu! Upiecze ci co najmniej sto funtów puddingu! ...

Zjem fse i moja kobieta moje dzieci! I nie możesz zmieścić się na huśtawce z budyniem