Mątwa z ryżem

Mątwa z ryżem

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Małe mątwy, mrożone	600 g
Oliwa z oliwek	3st. l.
czosnek	3ząb.
Pietruszka	1 pakiet
Wytrawne białe wino	50g
Mąka pszenna	1 ul. l.
Biały pieprz, sól	smak
Ryż	1m. Sztuka. (160 ml)

Metoda gotowania

• Ryż opłucz, dodaj wodę i gotuj do miękkości. Nie solić!
• Rozmrozić mątwy, wypłukać. suchy.
• Czosnek obrać, ścisnąć widelcem.
• Rozgrzej olej w misce z grubym dnem, usmaż czosnek, następnie usuń czosnek.
• Drobno posiekaj pietruszkę (zielenie). Dodaj do masła, usmaż. mieszając przez 3 minuty.
• Dodać mątwy, smażyć, od czasu do czasu mieszając przez 5 minut.
• Wlać wino, dusić przez kolejne 5 minut. Nie jest konieczne osiągnięcie całkowitego odparowania cieczy. Potrzebujesz tego do sosu.
• Dodać mąkę, wymieszać, doprawić do smaku. Dusić, aż sos zgęstnieje przez 3-5 minut.
• Podawaj z ryżem.
• Mątwy to jeden z najstarszych przedstawicieli rzędu głowonogów. Pod względem właściwości odżywczych mątwy znacznie przewyższają mięso (wołowinę, wieprzowinę) i ryby rzeczne. Głowonóg jest bogaty w witaminy A, D, E, B12, B6, zawiera duże ilości cynku, żelaza, miedzi, potasu, jodu, fosforu i selenu. Mątwa zawiera cały zestaw aminokwasów egzogennych, a także kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które poprawiają metabolizm, działają przeciwzapalnie i obniżają poziom cholesterolu we krwi. Przydatny jest również tłuszcz z mątwy, uważany za naturalny antybiotyk. Zawartość kalorii w mątwie wynosi 79 kcal. Wartość odżywcza mątwy: białka - 16,24 g, tłuszcze - 0,7 g, węglowodany - 0,82 g.
• Do tego wszystko co przydatne, mięso mątwy jest też bardzo smaczne !!! Co faktycznie widzieliśmy !!!)

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

[Omelochka]

Cóż, w końcu przynajmniej jeden normalny przepis to orzechy BEZ.
Omelochka, pozwól mi pocałować za takie piękno, aż inni przybiegną.

Tak, pozostaje zdobyć mątwę entikh.

[Vasilica]

Vasilicadziękuję! Kupiłem na wagę. Tylko na starość nie pamiętam gdzie. Tolley w Auchan. papy dachowe w karuzeli.

: róża: gdzie są rozprowadzane? Zdjęcie jest bardzo piękne!

Oksana, napisałem, że wziąłem to na wagę, gdzie są owoce morza.

Podobały ci się te mątwy? Nie byłem zainspirowany ...

Tak, Ol, naprawdę to lubiłem. Miękki. w sosie !!! Pożarł z mężem za jednym razem!

Ładne zdjęcie!

Podziękować!

Cóż, pieprzony magiku! W powietrzu wisi talerz mątwy!
Och, jak ja ich kocham, wszyscy ci krakozyawrowowie, nie mogę spokojnie patrzeć prosto!
Biorę sos do użytku. Jak tylko złapię mątwę, przyjdę się pochwalić!

Yeah dafai !! Nie zapomnij złapać kisielu !!!!

PIPETY FSE! AAAAAAAAAAAAAA! Trzymaj mnie, sześćoooooo!

A co to jest, mamo?

Pobiję cię galaretką enthym!

Aha, i to jest wdzięczność za sokowirówkę, którą właśnie przeleciałeś przeze mnie !!!

[Ona]

które właśnie przeleciałeś przeze mnie !!!

to Ona przeleciał nas wszystkich! Zapomniałeś, ile to jest warte ?!
Więc movchi vzhe, niszczyciel portfela Timonofsky'ego!
Za to wszystko nadal jesteś mi winna galaretkę!
"DWA!" - podpowiada Timon!

Przeczytałem nazwę przepisu i od razu pomyślałem: „Wow, ktoś ugotował Lenkę!”

[Manka]

„Wow, ktoś Manka gotowane! ”

Wow, ja też o tym myślałem!

Wow, wszystkie mątwy w końcu zebrały się w jednym temacie w firmie z ryżem.

Przeczytałem nazwę przepisu i od razu pomyślałem: „Wow, ktoś ugotował Lenkę!”

Dobranoc czytam i żuję jabłko, po przeczytaniu zakrztusiłam się śmiechem :-) :-) :-) :-) fajny przepis !!!