Marynowana dynia

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Marynowana dynia

Składniki

dynia 1 kg
woda 400 ml
cukier 350-380 g
piment 5-6 groszków
goździk 6-7 pąków
świeży imbir sztuka (wielkość śliwki)
cynamon 1 kij
anyż 2-3 gwiazdki
ocet 9% 90-100 ml

Metoda gotowania

  • Dynię obrać i pokroić na duże kawałki, kostkę lub ćwiartki. Umieść w dużym rondlu. Podgrzej trochę wodę i rozpuść w niej cukier, dodaj ocet, wymieszaj i polej dynią. Dynię pozostawić w syropie na 12 godzin. Jest to możliwe do jednego dnia.
  • Postaw rondel na ogniu, dodaj przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
  • Przy natychmiastowym użyciu wystarczy ostudzić pod przykryciem, włożyć do słoików bez przypraw, zalać przecedzoną marynatą i wstawić na zimno. Stoję na balkonie, gdy jest zimno.
  • A jeśli jest przechowywany przez długi czas, rozkłada się na gorąco w sterylizowanych słoikach i zwija.


Tanyulya
Tak myślę ze smakiem! Musimy złapać dynię i spróbować.
oko
Cytat: Tanyulya
Tak myślę ze smakiem!
Zostałem na coś takiego potraktowany.
Odrzuciłem to, bo nie lubię dyni, no cóż, dla ducha!
szanować, spróbowałem ugryźć ... potem trochę więcej ... i więcej ...
bez smaku dyni!
jest smak czegoś cudownie niezrozumiałego, nawet przerosłem przepis, ale go nie wziąłem, oboje zapomnieli.
pyszna opcja deserowa na wypadek, gdy czegoś chcesz, ale co nie jest jasne
Oktyabrinka
Galya, jak przepis jest na czas, zacznę jutro, inaczej dynia zaczęła się pogarszać, najważniejsze jest to, że przepis jest czysty, dziękuję kochanie, pomogłem
k @ wka
Za Twoje zdrowie.
Smak bardziej przypomina owoc. Ale trudno to zrozumieć.
nakapustyna
Galinadzięki za przepis spróbuję ugotować, uwielbiam dynię
NataliARH
GalinaUgotowałam podobne, pyszne!
nakapustyna
Galinaa sól nie jest potrzebna w marynacie?
k @ wka
Szczęśliwych nowych zbiorów dyni !!!!
Nie potrzeba soli, ta dynia okazuje się słodka i bardzo smaczna.
Gotuj dla zdrowia.
W tym roku wyhodowałem dynię jak gitarę, tak nazywa się ta odmiana. Wysoce zalecane. Pyszne, słodkie i jasne. Bardzo mi się w niej podoba i to, że nie rośnie zbytnio. Średnio 1,5 - 2 kg.
W zeszłym roku dynie ważyły ​​12-15 kg. Wytnij to i nie wiem, co z tym zrobić. Dałem prezenty wszystkim krewnym i sąsiadom. Przez długi czas nie jest cięta.
irza
Piękno dyni! Dzięki za przepis!
Tumanchik
Galyunya !!! wlewa syrop do dyni! Jutro ugotuję!
Pierwsza dama została otwarta! Solidny !!! Teraz wszystko będzie dynią))))
Tumanchik
gotowy! rozlane dzisiaj. postaramy się po wakacjach
k @ wka
Za Twoje zdrowie.
Tak, sezon dyniowy jest w pełnym rozkwicie. Ona jest wszystkim, infekcja zaczyna gnić i musisz ją szybko pozbyć.
Jeśli chodzi o mnie, namaryny mam dość do następnego sezonu, praktycznie na rok.
Przystosowałam się do dodawania do sałatek, próbuję, jest bardzo smaczna.
Wesołych Świąt!!! Dobre zdrowie i powodzenia!
Tumanchik
Mam znacznik wyboru!
Marynowana dynia
bardzo smaczne, niezwykłe iw ogóle nie przypominające dyni! następnym razem (a na pewno będzie) dodam więcej kardamonu. bardzo będzie tutaj, w Temko!
k @ wka
Tumanchik, Za Twoje zdrowie. Cieszę się, że ci się podoba Nie próbowałem tego z kardamonem, ale zdecydowanie powinieneś dodać imbir. Jakoś nie miałem imbiru i nie podobał mi się, nie miałem dość pikanterii.
Spróbuj dodać marynowaną dynię do sałatek, jest bardzo smaczna. I nikt nie zgadnie, co tam jest. Okazuje się też elegancko
Tumanchik
Cytat: k @ wka
Spróbuj dodać marynowaną dynię do sałatek, jest bardzo smaczna. I nikt nie zgadnie, co tam jest. Okazuje się też elegancko
już nie ma, trzaskanie. ostatnia dama kłamie. W żaden sposób nie odważę się go otworzyć

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba