Chleb „Szlachetny deser”

Chleb „Szlachetny deser”

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mąka 1 stopień	300g
mąka pełnoziarnista	100 gramów
celuloza	20 g
otręby owsiane	20 g
mąka owsiana	20 g
mąka kokosowa	40 g
serum	170 g
masło, stopić	30 g
kakao niealkalizowane (surowe, naturalne)	30 g
gorzka czekolada	100 gramów
Sól	szczypta
cukier	60-70gr
nierafinowany olej roślinny	1 łyżka
suszone śliwki	100 gramów
Daktyle	100 gramów
ser	100 gramów
drożdże prasowane	8 g
miękki twarożek	250 g

Metoda gotowania

• 
• 
• Roztop masło (im więcej, tym smaczniejsze, ale nie skomponowałem wersji bardzo tłustej) i rozpuść w nim kakao. Mąkę kokosową uzyskuje się poprzez zmielenie kokosa / płatków na młynku do kawy. W surowicy (mam tego morze, możesz wziąć mleko) w temperaturze pokojowej rozpuść drożdże ze szczyptą cukru. Dodaj kokos. mąkę, masło kakaowe i ubij ręcznym blenderem
• 
• Wymieszaj wszystkie rodzaje mąki i otrębów
• 
• Po ugotowaniu masła mój twarożek jest bardzo delikatny i wilgotny, pamiętaj o tym, możesz potrzebować więcej płynu w przepisie. Możesz mieszać twarożek z mlekiem do tego stanu
• 
• Do twarogu wlej masę czekoladową, startą gorzką czekoladę, Mam takie i dodaj rast. masło.
• 
• Dodać mąkę i ugniatać ciasto w HP przez 15 minut. Zostawiamy to na 60 minut.
• 
• Rozwałkuj w prostokąt o wielkości mniej więcej blachy do pieczenia, długość = długość naczynia do pieczenia. Układamy przygotowane suszone owoce i Ser brunust... Lub możesz delikatnie umieścić nadzienie w cieście
• 
• Zwiń i zdejmij na 1 godzinę proofingu
• 
• Pieczone przez 10 minut na parze przy 220g + nadmuch, następnie 30min przy 170g
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1,2 kg

Czas na przygotowanie:

3h10min

Program gotowania:

Wypiekacz do chleba, piekarnik

Natasza! Nadałeś chlebowi właściwą nazwę. Rzeczywiście, szlachetny! Jak dotąd przepisałem ten przepis na zakładki. Dziękuję bardzo za to!

Och, po prostu topię się przed nim

Jak czekolada!

Piękny chleb! Dziękuję Natasza! !

[Natali]

Natalijak możesz ominąć takie piękno ?, zabieram w zakładkach Dziękuję za podzielenie się z nami tak wspaniałymi przepisami. Powodzenia w zawodach

Chleb jest po prostu wspaniały i oczywiście zdrowy. Dodałem to do zakładek.

Cóż, piękny chleb! Po prostu zjadł, ale wciąż ślinił się na ten widok. A ile potrzeba twarogu, czego nie widzę?

[NataliARH]

NataliARHNatasza to piękny i smaczny chleb. Ile słodyczy, jagód kocham.

Natalie, Natasha, gratuluję kolejnego arcydzieła! Zaznacz to!

Moje drogie dziewczyny, wybaczcie mi, nie było możliwości od razu odpowiedzieć! Bardzo dziękuję za ocenę i wsparcie!

Wskazano zapomnianą ilość twarogu