Okroshka z salami na kozim jogurcie

[Przygotowanie jogurtu z mleka koziego:]

Okroshka z salami na kozim jogurcie

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Jogurt z koziego mleka	200 gr.
Gazowana woda mineralna (średni gaz)	100 gramów
Gotowane ziemniaki	100 gramów
Salami włoskie	40 gr.
Zielone cebule	20 gr.
Czarna sól	smak
Rzodkiewka	40 gr.
Świeży ogórek	20 gr.
Sok z cytryny (nie dodałam)	opcjonalny
Ugotowane jajko	1 szt.

Metoda gotowania

• Przygotowanie jogurtu z mleka koziego:
• Przygotowanie jogurt tutaj. Jogurt powinien dojrzewać przez co najmniej 8 godzin w lodówce.
• Składniki do gotowania:
• Ochłodzić wodę.
• Ugotowane ziemniaki pokrój w kostkę.
• Umyj i osusz ogórek, rzodkiew, zielenie.
• Pokrój ogórek i salami w cienkie paski.
• Rzodkiewka w kółko.
• Jajko obrać i przekroić na pół.
• 
• Przygotowanie i podawanie zup:
• Na jedną porcję bierzemy jogurt i wodę mineralną w proporcji 2: 1. Ubij mikserem i ostudź. Dobrze sól z czarną solą - bardzo ważny składnik! Radykalnie zmienia smak potrawy.
• 
• Możesz dodać sok z cytryny, jeśli lubisz kwaśny.
• Dodać wszystkie pozostałe składniki: ziemniaki, ogórek, rzodkiewkę, salami, jajko. Posyp ziołami. Udekoruj kwiatem rzodkiewki i ogórka. Podawaj ze świeżym pieczywem.
• Chleb z pieczonym czosnkiem i serem na zakwasie według przepisu moja droga ang-kay-Angela! Dzięki jej!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Uwaga

Bardzo smaczne: podobało mi się połączenie najdelikatniejszego koziego jogurtu z salami, czarną solą, warzywami!

Podobne przepisy

Wielkopostna okroshka (ang-kay)

Okroshka z wędzoną kiełbasą i zielonym groszkiem (TATbRHA)

Okroshka na kefirze z selerem (chanka)

No cóż, w końcu dotarliśmy do okroshki z mięsem, ale co to za sól?

Ira, wspaniałe jedzenie na upalny letni dzień. I satysfakcjonujące i orzeźwiające. Dzięki za przepis.

zgodnie z przepisem mojej ukochanej Ang-kay-Angeli!

: girl_dance: Też cię kocham!

No cóż, w końcu dotarliśmy do okroshki z mięsem

nie mów ojcem chrzestnym, to mięso, które je w upale chłop.

a co to za sól?

czarny czwartek. spójrz na nią w sieci - smakuje jak jajko na twardo i korzyści są ogromne. ten przepis ma to na zdjęciu
Zimna zupa jogurtowa kozi z czarną solą i ziołami

Ira, wspaniałe jedzenie na upalny letni dzień. I satysfakcjonujące i orzeźwiające. Dzięki za przepis.

i dziękuję za uwagę i wsparcie!

Irishka !!!! Gdzie jest moja duża łyżka !!! Okroshechka: yahoo: pyszne, ładne !!! Pozostaje tylko złapać kozę: girl_haha: Dziękuję kochanie za przepis !!! I piękna prezentacja !!!

Gdzie jest moja duża łyżka !!!

Chodź - mam wielką chochlę!

Pozostaje tylko złapać kozę

Myślisz, że to wystarczy? Jeszcze mleko?

Och, nie nadrobię zaległości :-) Przynajmniej się ogrzeję :-) Gdzie jest jej (koza), żeby tego szukać? Irlandczyk może ci to przypiąć? Jak się masz z kozami?

Irlandczyk może ci to przypiąć? Jak się masz z kozami?

No cóż, z kozami nic nam nie jest - są piękne, takie rozsądne ... ale kozy normalnie wymarły, a to, co pozostało normalne, jest złapane lub już zajęte! Chodź, rozwiążemy to na miejscu!

No to witam, :-) :-) Wyjeżdżam !!! :-) :-) :-) :-)

[Irochka]

Irochkaco za piękna okroshka! Muszę spróbować. Dzięki za przepis!

[Irochka]

No to witam, :-) :-) Wyjeżdżam !!! :-) :-) :-) :-)

Jestem w trasie już od kilku dni - po co tam dotarłeś? czy poszedłeś tam?

Irochkaco za piękna okroshka! Muszę spróbować. Dzięki za przepis!

Olga cieszy się, że cię widzi! Dziekuję za odpowiedź!

Irlandczyk nie uwierzysz? Szukałem kozy i wpadłem na kozę :-): lol: Ups! Będę tam na lunch w środę !!! :-)

Irlandczyk nie uwierzysz? Szukałem kozła na kozie, wpadłem na nią :-): lol: Ups! Będę tam na lunch w środę !!! :-)

No cóż, zawsze tak jest… zjadali wszystko dobrze - tak jak czuli, bo inaczej już by kwaśne… No, patrzcie, nie wstydźcie Ojczyzny!

: lol tak! :-) :-)