Biszkopt z daktylami i orzechami

[Biszkopt:]

Biszkopt z daktylami i orzechami

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Biszkopt:
jajko	5 sztuk.
Cukier	5 łyżek. l.
Wanilia	smak
Sól	szczypta
Mąka	160 g
Ciasto warstwowe:
Białko	5 sztuk.
Daty b / c	50g
Mielone orzechy	50g
Cukier	5 łyżek. l.
Mąka	2 łyżki stołowe. l.
Krem:
masło	250 g
Gotowane mleko skondensowane	380 g
________________________ _______
Naczynie do pieczenia	D = 26 cv

Metoda gotowania

• Ciasto warstwowe:
• Oddziel białka od żółtek.
• Zmiel orzechy.
• Daktyle pokroić w paski.
• Dodać mąkę, daktyle i orzechy.
• Białka ubijaj na twarde szczyty, stopniowo dodając cukier.
• Delikatnie dodaj suche składniki za pomocą szpatułki, metodą składania.
• Formę przykryj papierem (smaruję margaryną).
• Rozłóż ciasto białkowe.
• Piec w temperaturze 120-130 stopni przez 2,5-3 godziny.
• Ciasto będzie wyglądać miękko. Wysycha podczas chłodzenia.
• Biszkopt:
• Ubij jajka z cukrem i solą, aż zwiększą swoją objętość 3 razy.
• Mieszanka jest gotowa, jeśli nie spadnie z palca.
• Stopniowo dodawać mąkę.
• Wtrącam się w to rękami, rozkładając palce jak grabie.
• Jeśli nie chcesz korzystać z tej metody, to ostrożnie dodaj mąkę i wymieszaj z ŁOPATĄ składając.
• Naczynie do pieczenia przykryć papierem do pieczenia, boki natłuścić.
• Piec w temperaturze 170-180 stopni przez około 25-30 minut.
• Krem:
• Bardzo dobrze stopione masło ubić mikserem na biało.
• Stopniowo dodawaj mleko skondensowane.
• Krem można aromatyzować wanilią lub koniakiem.
• Montaż:
• Pokrój biszkopt na dwie warstwy.
• Biszkopt, śmietana.
• Ciasto białkowe, śmietana.
• Biszkopt, śmietana.
• Nasmaruj boki kremem.
• Dekorowanie, czy nie, zależy od Ciebie.
• Ciasta można namoczyć w syropie. Nie moczyłem się. Ciasto nie było suche.
• Ciasto odstawiamy na kilka godzin, ale noc jest lepsza. Tniemy i cieszymy się.
• 
• Ciesz się herbatą!

Naczynie jest przeznaczone do

firma

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

mikser, piekarnik

Uwaga

Pomysł dodania dat do warstwy został szpiegowany przez serwis Dreamfood Ivanki. Bardzo dziękuję za pomysł.
To bardzo smaczne ciasto. Polecam.

[Angela]

Angela, Zainteresowała mnie warstwa! Powinien być pyszny. Ale dlaczego pieczenie trwało tak długo? Okazuje się, że wysycha w niskiej temperaturze? Możesz spróbować pieczenia w temperaturze około 150-160 gram i pieczenia przez 40-50 minut, tak jak w makowej warstwie ciasta Euphoria.
Wielkie dzięki za przepis !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tworzenie zakładek. Spróbuję jutro upiec

[Svetlana]

Powinien być pyszny.

Wysoko!

Okazuje się, że wysycha w niskiej temperaturze?

Tak. Wysuszyłem to.

Możesz spróbować pieczenia w temperaturze około 150-160 gram i pieczenia przez 40-50 minut,

Można upiec w wyższej temperaturze, a potem trochę wysuszyć, żeby jednak jak beza, jeśli tak powiem, dodać. Zdecydowanie spróbuję, jak radzisz.

w cieście Euphoria.

Gapię się na niego od dłuższego czasu. Ale wszystkie ręce nie sięgają.Svetlanabardzo dziękuję za rady i uwagę. Cieszę się, że taki cukiernik jak Ty zainteresował się moją wersją.

[Irina]

Irina, Mam nadzieję, że wszystko się ułoży i polubi. Czekam z wrażeniami.

Nawet smak jest prezentowany !! Bardzo bardzo!!!!!! Zaznacz to! Wydaje mi się, że bezpośrednio moje, moje!

[Olya,]

Weź to,Olya,Weź to. I nie zwlekaj z tym procesem! : girl_haha: Pyszne, smaczne. Nie schodź.

I nie zwlekaj z tym procesem!

Nie obiecuję nawet do sierpnia! Ale strasznie się w nim zakochałem!

Jestem gotowy na taką ucztę. Dzięki za przepis jak najszybciej.

Angela! Jak pięknie - bardzo, bardzo.Mogę sobie wyobrazić smak!

[Angela!]

To bardzo smaczne ciasto.

Kto by w to wątpił, ale nie ja! I biszkopt i beza i orzechy z daktylami! Bogate ciasto Angela! Krrrasota!

[Nikka]

Nikka, przystań, IrinaDziękuję kochani! Polecam piekarnik! Pyszne i nieskomplikowane ciasto.

Aha, więc teraz skusisz nas ciastkami, a sadiuga! Cóż, to bez ssania łyżki i nie możesz patrzeć na takie pyszne. A śniadania jeszcze nie zjadłem ... Pójdę przynajmniej na bochenek chleba (według twojego przepisu) posypam kawałek cukru cukrem i zjem pod dzbanek do kawy!
Dzięki za przepis!

Nie jestem sadiuga: girl_cray: Po prostu się uczę

Właśnie się uczę

Tak? : To bardzo profesjonalny student!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jeszcze jeden raport! Dzięki za przepis! To bardzo smaczne ciasto.

[Helena]

Helenapo prostu rozpieszczasz mnie swoimi wspaniałymi raportami z ciasta) Dziękuję za zaufanie i doskonałą wydajność. Mam nadzieję, że upieczesz to więcej niż raz)

[ang-kay]

ang-kay, Angeladziękuję! Gotowanie według przepisów jest bardzo łatwe i przyjemne, wszystko jest jasne, wszystko zaplanowane, więc nie ma pytań. A ciasto jest naprawdę pyszne! Przepis w skarbonce! Będę więcej gotować! Jest wiele ciekawych przepisów, chcę spróbować wszystkiego.

[Helena]

Helenadziękuję. Jestem hetero

Bardzo podoba mi się ta kombinacja produktów. Dzięki za przepis.

[Olga z Woroneża]

Olga z Woroneżadziękuję)