Lody twarogowe creme brulee

Lody twarogowe creme brulee

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Twarożek	200 g
Zagęszczone gotowane mleko	190 g
mleko	50 ml
Truskawka, alkohol	do dekoracji

Metoda gotowania

• Twarożek z gotowanym skondensowanym mlekiem ubija się blenderem do uzyskania gładkości, następnie wlewa się mleko i ponownie ubija. Mieszankę układa się w foremkach i przesyła do zamrażarki, aż do całkowitego zamrożenia.
• 
• Do dekoracji - z truskawek wycina się stabilne kubki, do których wlewa się kilka kropel alkoholu (lub innego łatwopalnego napoju alkoholowego). Podpalamy alkohol i serwujemy mroźny płonący deser, z którego zapewniam, że wszyscy będą zachwyceni!

Podobne przepisy

Twarożek i mrożony deser z truskawkami (Podmosvichka)

Lody twarogowe z ananasem i truskawkami (wernisag)

Suflet serowo-truskawkowy na agarze z sosem truskawkowym (Podmosvichka)

Jestem pierwsza na pyszne! Larissa, dzięki za przepis !!!

Pal, pal, moje bulwy ...

każdy to pokocha!

Będzie ... Tak, już jestem zachwycony!
Podziękować!

Teraz spojrzałem na zdjęcie z "czystym" spojrzeniem i pobiegłem, aż wszystko zostało zjedzone, aby zrobić duże zdjęcie, aby stało się jasne: ciemne plamy to pory, a nie śmieci

Och, nawet gdyby to były śmieci! Pomyśl! Jakaś niefortunna drobina nie przeszkodzi mi pożreć wszystkiego, co tak hojnie położyłeś na swoim talerzu! _{Czy nadal masz jeden zawierający alkohol? Jeśli chodzi o premię dla chciwych dziewczyn?}

Pyszne creme brulee! Chciałbym tuzin ...

Pal, pal, moje bulwy ...

A z daleka wydaje mi się okrągły taniec ...

Larisaaaa! Takie romantyczne! Będziemy musieli wziąć to na pokład! Żaden kutas nie może się oprzeć !!!

JA!!! JA!!! Podekscytowany
Lorik, jesteś mistrzem efektów specjalnych

A z daleka wydaje mi się okrągły taniec ...

Dziewczyny w krynolinach? Czy menuet tańczy?

Cholera

I śmiali się, byli zadowoleni, poruszali się i zdezorientowani! Dziękuję, kochanie !

[Larissa]

Larissa, co za piękność!!! Chciałbym teraz spróbować jednego małego koszyka.

Larisaaaa: girl_cray: to tylko cud: dziewczyna-omdlenie: leżę w Shokey

Taka uroda, szkoda jej nawet!
Lorik, ty jak zawsze nie masz nic więcej do powiedzenia, a ja nie mogę ...
Wypuść kawałek prądu, eh ...
Ale na pewno spróbuję gotować, wziąłem to, DZIĘKI!

[Larissa]

Larissaco za urok, ale nie jest to trudne. Musisz spróbować! podziękować

nie jest trudne do zrobienia

Bardzo prosta ! I bardzo smaczne! Można też przyjmować mleko pieczone zamiast zwykłego dla większego „karmelu”, choć tak mała ilość nie odgrywa szczególnej roli.
I jeszcze raz - wielkie dzięki dla wszystkich, którzy spojrzeli na „światło” dosłownie!

[Larissa]

Larissabez słów, co za oryginalny projekt! Dziękuję!

Tam, gdzie potstol mdleje - przesuń się!
Larik, czy lodziarnia nie jest konieczna? po prostu zamrozić w zamrażarce?
Jaki rodzaj twarogu polecasz do tego piękna (kwasowość, wilgotność, ziarnistość, zawartość tłuszczu)?

Łał! Cholera !!!

Olenka, Checkmark, Daria, dziękuję dziewczyny, kochanie! Nie, Olya, po prostu robię to w zamrażarce. Wzięła zwykły, kupiony w sklepie, tłusty twaróg, ale to nie jest ważne.

Niesamowite! Nie mogłem się oprzeć, będę gotować!

A dlaczego "osiedlić się", Oksana? Przygotuj się! Koszty - zarówno czasowe, jak i materiałowe - są minimalne! Dziękuję za miły komentarz!

[dopleta]

dopleta, Laris jest tak piękny, że obraz jest wprost hipnotyzujący. Teraz masz fantazję na dekorowanie potrawy.

Dziękuję Olenko, próbowałem.

Formy silikonowe? Czy łatwo jest wyjąć? Ile zostało zamrożone? Napiszę

Formy - silikon! Zamrozić na 4 godziny.

Zrobiłam ten deser. Natychmiastowe podsumowanie, czy prawdopodobnie potrzebujesz miękkich formularzy? Mam róg utknął w jednym miejscu. A alkohol należy nalać ostrożnie, w przeciwnym razie ogień się skończy!
Nalałem trochę syropu, nie musisz, za dużo cukru i piękna na kilka sekund. Bardziej odpowiednie byłyby sznurki karmelowe. Nie było truskawek, więc figi, a ponieważ się nudził dodałem orzechy. Okazało się pyszne.
I tu widać, że ciekawiej wygląda bez syropu, ale rogi pozostały w formie.

to była próba! Dobrze się pali! Larissa i czy dołeczki w truskawkach? Przeczytam to!

czy potrzebujesz miękkich form?

A które silikonowe są twarde? Ahh, prawdopodobnie masz to na lód? Więc są bardzo małe! Wziąłem foremki na babeczki, wyskakiwały bardzo łatwo! I dzięki za raport, najważniejsze jest to

Okazało się pyszne

Mam stożek babeczki w kółku, są szorstkie i trudne do wyjęcia. Są też bardziej miękkie kosze, myślę, że te są lepiej dopasowane! Mam gruboziarnisty cukier, który można namoczyć w alkoholu i posmarować truskawkami.