Mashhurda z domowym gulaszem w multicookerze Steba DD2

Muszę wszystko później wyczyścić

A co tu wyczyścić, Manyun? Wydawało się, że cały czas kręciliśmy się po kuchni uzbeckiej i nie odeszliśmy daleko od tematu ... no, poza tym, że Ninka pamiętała swoją młodość ...

Cóż, młodość Ninki i to będzie musiało

[Timoshkin]

Cóż, yolipaly, ścisły moderator! I teraz ugotuję eslif Timoshkin gulasz, gdzie będę musiał go włożyć, jeśli przepis w ogóle go nie dotyczy ?!

[Irina]

Irina, można tu też dusić))

Cóż, młodość Ninki i to będzie musiało

Aha ... w takim razie Ninka - szoruj podłogi ...
Szkoda dla Ninki ... Przyjdzie, będzie płakać ... Ma rację, w przeciwnym razie drży, chodzi bez bicia!
Czy mówię werbalnie, Mash?
Teraz dam im tutaj fsem Kuźkin Matka Mashhurdyushki!
Racja, Mash? Myślisz, że byłem wystarczająco przekonujący? Czy któryś pies wierzył w powagę mojego surowego chińskiego ostrzeżenia?

[Mashun!]

Mashun! Zawsze wiedziałem, że jesteś ... „dobry w środku”!

Przepraszam ... Powódź, oczywiście!

Cóż, młodość Ninki i to będzie musiało

Nie jestem młody, kopnąłem go rano! I pokazała Lenie, żeby dostosowała przepis dla mojego męża, do jego otyłości! Zaleciła dodanie suszonych śliwek! A dlaczego kamienie pod spódnicą ... to jakiś autorski wynalazek, nie odważyłem się spierać ... Ale poważnie, Mash, cóż, wybacz mi, czy w zasadzie jesteśmy dobrzy? ...

[Ninuskina]

Możliwości! Och, wciąż nie mam czasu, żeby się czołgać Ninuskina młodość! To, broń, zniknie Mashunya cenne informacje, a ... cały akapit będzie moją miłością do cudzych doświadczeń życiowych!

Kupiłem jak fasolka mung. Tylko coś nie jest jasnozielone, jak na zdjęciu od Frau Tim

[Lerele]

Lerele, to to
Lenkale myślę, że mung można zastąpić soczewicą
Mam soczewicę e

[Rarerka]

RarerkaZastąpiłam ją fasolą z puszki i była pyszna, więc jeśli zjecie tę soczewicę to śmiało ją zastąpcie, myślicie, że nie będzie to mashhurda tylko chechhurda.

Co jeszcze możesz zrobić z machaniem? A potem w zupie można trochę wrzucić, a resztę gdzie?

Dokładnie, chechhurda

A z munga się okazuje i przystawka, i kotlety mogą być, i to w różnych zupach (nawet z makaronem) .. i też wkładają to do sałatek (jak fasola)

A z fasoli mung okazuje się zarówno przystawka, jak i kotlety, a także w różnych zupach (nawet z makaronem) .. i też dodają do sałatek (jak fasola)

Ile cudownych odkryć przygotowuje dla nas duch oświecenia ...
Dopiero niedawno skosztowałem ciecierzycy ... a oto dla Ciebie ... maaash ...

Kupiłem jak fasolka mung. Tylko coś nie jest jasnozielone, jak na zdjęciu od Frau Tim

to tylko tyle i trzeba go wcześniej namoczyć w zimnej wodzie, czy jest napisane na odwrocie?

[gala10]

gala10i jeszcze nie jadłem ciecierzycy, jak groszek i rośliny strączkowe, które jem, ale nie żywię się miłością.
Mimo wszystko przyzwyczajenia smakowe od dzieciństwa, a ciecierzycy nie mieliśmy, tylko groszek i potem w święta czasami całkiem: girl_haha:

A z munga się okazuje i przystawka, i kotlety mogą być, i to w różnych zupach (nawet z makaronem) .. i też wkładają to do sałatek (jak fasola)

Nie i gdzie jest Frau Tim z przepisami na fasolę mung ???

[Aygul]

Aygul, ale jeszcze tego nie czytałem, zrobiłem zdjęcie i zakopałem w szafce, ale na pewno go zmoczę, bo w głowie jest mi mocno, że groszek i fasolę trzeba moczyć, bo inaczej pękniesz.

[Lerele]

Nie i gdzie jest Frau Tim z przepisami na fasolę mung ???

A dlaczego mam rację ?!
Lyudka napisała, więc teraz będzie odpowiedzialna za swoje słowa!
Lereletak, chętnie ugotuję coś innego (a nawet poeksperymentuję), ale po prostu nie mogę cały czas zjeść jednej porcji. Timon wyrzuci mnie z domu. Daj mi kilka dni ...

groszek i fasolę należy namoczyć, w przeciwnym razie pękniesz.

Tylko nie zapomnij później skrócić czasu gotowania, w przeciwnym razie w zupie dostaniesz tłuczone ziemniaki.

[Elena Tim]

Elena Timjak myślisz, że mogę zjeść to mung, no, fasolę codziennie, jeśli raz w roku gotuję grochówkę?
Więc spokojnie gotuj nawet w ... no, oczywiście nie przez rok, ale przynajmniej za miesiąc !! Tutaj !!!
Chociaż ... Mogę to dodać do zakładek, więc nie uciekniesz
Czy on coś smakuje? Smak fasoli?
Nawet ja jakoś boję się takiej przystawki

O, Ir, mam zamiar ugotować mashkichiri, a to jest rodzaj owsianki z mięsem (czyli samodzielne danie). Tam też fasola mung idzie na pół z ryżem. Jeśli uda mi się odtworzyć autentyczny smak, gotując go w multicookerze, a nie w kotle, to uwierz mi, spodoba ci się smak! To przepyszna owsianka!
Sama fasola mung nie przypomina fasoli ani grochu. To zupełnie odrębna republika smaku. A przy odpowiednim przygotowaniu po prostu nie możesz temu zaradzić.

[Elena Tim]

Rozproszę wszystkich! Przestań rozmawiać!
Elena Timzamknij sklep
A potem z twojego przepisu nie jest już jasne, że to przepis

Mashuuun, nie myj! Pazyalistyajajaja nas...
Przecież przepisy Timkina bez zalewania są jak wódka bez stopni ...

I wreszcie, bez czego masz Mashhurdę powódź wódka?

Mashuuun, nie myj! Pazyalistyajajaja nas...
Przecież przepisy Timkina bez zalewania są jak wódka bez stopni ...

I wreszcie, co za maszhurdę bez powódź wódka?

Whoa! I co mam na myśli ?!

[Elena Tim]

Elena Tim, a jeśli nie masz szybkowaru, czy możesz ugotować gulasz w kreskówce? Myślę, że konieczne jest gaszenie (myślę poprawnie?), Ale na jak długo ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, hurra, hurra, hurra !!!!
Zhdms mashki ..... och makshi ... cóż, w skrócie, kolejne gadżety!

[Gata]

Gata, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119741.40

[Lerele]

Lereledziękuję

[Gata]

Elena Tim, a jeśli nie masz szybkowaru, czy możesz ugotować gulasz w kreskówce? Myślę, że konieczne jest gaszenie (myślę poprawnie?), Ale na jak długo ...

Gata, oczywiście, że możesz!
W kreskówce, o ile rozumiem, ciśnienie nie jest zwiększane, a wieczko można otworzyć w dowolnym momencie? Jeśli tak, to śmiało ustaw go na dwie godziny, a potem spójrz: jeśli stan mięsa ci odpowiada, to dobrze, ale nie, po prostu dodaj więcej czasu.

[Elena Tim]

Elena Tim, za dwie godziny gulasz nie będzie robiony, z wyjątkiem kurczaka, wołowina będzie potrzebować 5-6 godzin, mniej wieprzowiny.
Mówią, że czas w szybkowarze należy pomnożyć przez 3, tak będzie wyglądał czas w wolnej kuchence lub patelni.

Och, hospadya, dlaczego to trwa tak długo?
Tak, jest w kotle w 2,5 godziny - do kosza! Kiedy miałem tylko Borka, strasznie nie lubił, gdy wpychano w niego więcej niż 1,5 kg mięsa, inaczej wszystko po prostu uciekało, gdy ciśnienie zostało zwolnione. Czyli do dużej ilości mięsa użyłem kociołka (wystarczy dolać do niego tylko wodę, nie jest hermetycznie zamknięty, w przeciwieństwie do fast foodów wilgoć z niego wyparowuje), a po półtorej godzinie trzeba było raz obrócić mięso, aby górne kawałki opadły. Dwie i pół godziny - sufit! W tym czasie wszystkie żyły są wygotowane.
Czy naprawdę zajmie to więcej czasu w multicookerze niż tylko na gazie?
Dlaczego w ogóle jest potrzebna? Spalić prąd? (cóż, jeśli tylko w domu nie ma pieca, to oczywiście ...)

[Elena Tim]

Elena Timjaki masz rodzaj mięsa, co jest w koszu ??? Czy potrafisz ugotować pyszne kawałki argentyńskiej wołowiny?
Spieraliśmy się już tutaj o czasie gotowania wołowiny, na zupę gotuję w szybkowarze co najmniej 40 minut, a nawet 50. Do gulaszu potrzebuję więcej, więc zajmuje mi to półtorej godziny, więc pomnóż przez trzy i będzie to około 5 godzin.

Nie rozumiem ...
Mam najzwyklejsze mięso - mostek wołowy (najczęściej) lub kark (ale jeszcze szybciej gotuje) ...
Słuchaj, jestem tu niedawno, myjąc się, żeby zaopatrzyć się w mięso, a jeśli nie jest za gorąco (w końcu rozpalony do czerwoności kocioł w kuchni latem to zabójstwo), dusię 3-3,5 kilogramy. Aby nie być bezzasadnym, zrobię zdjęcie i pokażę, jaki rodzaj mięsa uzyskuje się w 2,5 godziny.

Zupę gotuję w szybkowarze minimum 40 minut, a nawet 50 minut.

Gotujesz w jednym kawałku?

[Helen!]

Helen! Jeśli mówimy o kreskówce Panasonic 18, to odważę się powiedzieć, że nadal tak jest: w nim gulasz gotuje się przez 5-6 godzin w programie „Gulasz”. Jeśli oczywiście mówimy o gotowaniu gulaszu.
Cóż, to tylko cechy tego multicookera.

W Brand 37502 tuszę wykonałem w 2,5 godziny. Prawdopodobnie zależy to od samego multi.
W kawałkach, a nie w całości!

Jeśli oczywiście mówimy o gotowaniu gulaszu.

Cóż, tak, o nim!
Wtedy okazuje się, że temperatura gaszenia Panasa jest niższa niż w kotle. Nie przychodzi mi do głowy nic innego, co mogłoby go usprawiedliwić.

W Brand 37502 tuszę wykonałem w 2,5 godziny.

Yo-mine! Cóż, to właśnie powiedziałem!

W kawałkach, a nie w całości!

Tak, kroję też mięso. Oczywiście nie za duży, ale żeby nie powiedzieć, że mały.

[gala10]

gala10,
Gal, i Gal, możecie stracić na nim etykietę „Shaitan-Kazan Brand”!

Nieee, Lenus, jestem teraz przebiegły ... sprytny, teraz robię gulasz w Szteboczce na twój sposób. A że Brandik już mnie zostawił, mam teraz byłą córkę 37501.

Och, i nie mów Gal, Shteba to tylko piosenka Akina! Więc śpiewałbym jej pochwały!

Tak, oczywiście poniżej! Proste - zdecydowanie, zdecydowanie! W odniesieniu do bardziej współczesnych kreskówek można powiedzieć, że w Panasie program ten raczej odpowiada współczesnym parametrom programu „lenistwo”. Przynajmniej wielu upartych właścicieli Panasa, studiując ten temat, doszło do wniosku, że temperatura programu „Hartowanie” w Panasie odpowiada średniej arytmetycznej w granicach 70-90 stopni. A następnie podlega pomiarowi zaraz po otwarciu wieczka.

Gotujesz w jednym kawałku?

Tak, jeden duży

70-90 stopni. A następnie podlega pomiarowi zaraz po otwarciu wieczka.

Aaaaaa, więc to jasne, pies grzebał. W końcu okazuje się prawie powolny.

Tak, jeden duży

Cóż, to wszystko się okazało, dzięki Bogu! A potem już myślałem, że mam coś z pamięcią ...
Pójdę i dodam do przepisu, że mięso nie powinno być krojone ...

P.S. Ha! Wszystko już tam jest napisane, Akazza!
I nie pamiętam nifigulechki. Z tą Lerelką straciłem ostatni mózg!

A także, nie śmiem powiedzieć, ale powiedziano mi, że w Niemczech jest zupełnie inne napięcie, dlatego może czas rośnie. W Štebiku gotuję dużo szybciej.

Ning, czy też gotujesz to w jednym kawałku?

Aha, również często zamrożone.

I nigdy nie gotowałem mięsa w całości, jestem po prostu zbyt leniwy, żeby je wyjąć i pokroić później. Łatwiej od razu go pokroić i zapomnieć o nafiku.

Mój ojciec nauczył mnie, że lepiej gotować mięso w kawałku. A potem, wyobraź sobie, że około siódmej wieczorem przychodzę, muszę nakarmić i ugotować, położyć pranie i przynajmniej trochę posprzątać łazienkę, a mój mąż pomaga w kuchni, w kuchni. Mama krzyczy, że mało czasu spędzam z dzieckiem. Więc wrzuciłem cały kawałek lub całego kurczaka, a potem ugotuję zupę lub ugotuję coś innego. Ale jeśli chodzi o gulasz i wiele innych rzeczy, oczywiście od razu go pokroiłem. Po raz pierwszy potrzebuję bulionu w całości.

[Elena Tim]

Elena Tim, a ja zamroziłem i duże, potem rosół na zimno, następnego dnia cały tłuszcz, na wierzchu, na którym, w śmieciach, kroję mięso na kawałki i gotuję zupę.