Ciasto jagodowe z twarogiem i kremem jogurtowym

Ciasto jagodowe z twarogiem i kremem jogurtowym

Kategoria: Cukiernia

Składniki
kurze jajo	5 sztuk.
gorąca woda	3 łyżki. l.
cukier	200 g
mąka	200 g
proszek do pieczenia	1 paczka
Sól	szczypta
cukier waniliowy	2 łyżeczki
twarożek	400 g
Jogurt	200 ml
cukier puder	4 łyżki. l.
Truskawka, malina czerwona, czarna, żółta, porzeczkowa	800 g
orzechy włoskie	150 g
Mennica	do dekoracji

Metoda gotowania

• Zacznijmy od zrobienia ciastka. Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubijaj stopniowo dodając 50 g cukru i szczyptę soli, aż do uzyskania puszystej masy. Następnie oddzielnie ubij białka pozostałym cukrem i cukrem waniliowym, a także dodaj gorącą wodę, ubijaj do stabilnych szczytów.
• Następnie mieszamy obie masy,
• 
• dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać od dołu do góry, jakby składana, aby masy nie spadły.
• 
• W podzielonej formie, przykrytej pergaminem, rozprowadzamy ciasto, poziomujemy i wysyłamy do nagrzanego piekarnika do 180 gr. przez 30 minut.
• 
• Następnie wyjmujemy ciasto z formy i pozwalamy mu całkowicie ostygnąć.
• 
• Gdy ciasto stygnie, przystępujemy do przygotowania kremu. Bierzemy beztłuszczowy twarożek i przecieramy go przez sito, dodajemy jogurt i mieszamy mikserem na niskich obrotach. Na koniec dodaj cukier puder i ponownie wymieszaj do uzyskania gładkości.
• 
• Opłucz jagody bieżącą wodą i pozwól wodzie spłynąć. Zmiel orzechy włoskie.
• Wszystkie składniki zostały przygotowane i zaczynamy składać ciasto.
• Ostrożnie wybieramy środek ciasta biszkoptowego, pozostawiając spód.
• 
• Zmiel masę biszkoptową na okruchy, dodaj posiekane orzechy. Następnie wymieszaj 2/3 kremu z 2/3 masy biszkoptowej i wymieszaj.
• 
• Dodaj jagody do masy biszkoptowo-kremowej i ponownie delikatnie wymieszaj, aby jagody były równomiernie rozłożone w masie biszkoptowo-kremowej.
• 
• Wypełnij ciasto biszkoptowe powstałą masą.
• 
• Nasmaruj wierzch pozostałą śmietaną, a masę orzechowo-biszkoptową rozprowadź na wierzchu w paskach,
• 
• a między nimi układamy maliny. Udekoruj miętą.
• Tak więc smaczne, zdrowe, lekkie ciasto jagodowe jest gotowe.
• 
• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10

Czas na przygotowanie:

75 minut

Podobne przepisy

Ciasto jagodowe (bardzo proste) w multicookerze Polaris 0349 (Irin1)

Ciasto twarogowo-jagodowe z sufletem (TATbRHA)

Kolorowe ciasto jagodowe - Bunte Beerentorten (nar-din)

[Ella]

Ooooh, co za ładny placek!
Elladzięki za przepis!

Co za pięknaaaaa !!!!!!! Chcę to !!! Do zakładek!

Jak pięknie! Mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne.

[Ella!]

Ella!Pięknie, bardzo pięknie! : róża: Co za jagoda! Zdjęcie to po prostu piękny widok! Chcę tylko szybko ugotować to samo! Dzięki za przepis i fotorelację krok po kroku! : róża: zdecydowanie zakładam zakładkę, ponieważ przepis jest nie tylko letni (w końcu jagody, jeśli ich nie ma, można zastąpić pięknie posiekanymi owocami i żelatyną na wierzchu)

Niesamowite ciasto ... Piękne, smaczne i zdrowe pod każdym względem. Dzięki za przepis, Ella

[Ellisa]

EllisaElechka to bardzo ładnie podane ciasto. Dzięki za szczegółową klasę mistrzowską. Śliczny! Pyszne!

Ella, dzięki za wspaniały przepis
Powalony na miejscu pięknem.
A pomysł na nadzienie ciasta jest po prostu genialny.
Dodano jednoznacznie do zakładek.

Bardzo to lubię !!!! Wielkie dzięki!

[Ellisa]

Ellisa, Nie mogę się powstrzymać od przyłączenia się do entuzjastycznego chóru! Oprócz tego, że wszystko jest niezwykle pięknie podane, jest też wspaniały pomysł, aby w taki sposób zrobić „koszyk” z biszkoptu. Dodam do zakładek zarówno ciasto, jak i pomysł!

Niesamowicie piękne !!!! Ellochka to tylko dzieło sztuki !!!! :-) :-) :-) :-) :-) :-) Dziękuję Ci !!!!!!!!

Co za piękność, nie możesz oderwać oczu !!!
Takie ciasto, a jest coś żałosnego!
Dziękuję za słodycze dla oka !!!

Długo zastanawiałam się nad słowami: jest oszałamiająco piękna! Myślę, że jest równie smaczny.

[Ellisa]

R O S K O SH N O !!!!! EllisaDZIĘKUJĘ !!!

Kalejdoskop jest hipnotyzujący !!!

[Galina]

Galina, Tatyana, Ludmila, przystań, Antonina, Helena, Oksanadziewczyny kochanie dziękuję z całego serca za najwyższe uznanie mojego ciasta, za miłe słowa !!!

[Tom]

TomMyślę, że będzie pysznie z każdym owocem, ale jeśli używasz jabłek, to musisz je wstępnie podgrzać. Bardzo się cieszę, że ciasto Ci się podobało !!! Podziękować!!!

[Ikra]

Ikra, Irinatak, nie jest trudno w ten sposób zrobić ciasto, ale okazuje się, że jest to niezwykłe i można włożyć dużo jagód.Dziękuję Iro za przyjście do mnie i docenienie ciasta!

[Natalia]

Natalia, Ksyusha, atv75, Ania, LudmilaBardzo dziękuję za zwrócenie uwagi na moje ciasto, za wiele miłych słów, za uznanie !!! Ja taka, taka miła!

[Ellisa]

Ellisadzięki za tak wspaniały tort.

To jest takie piękne!!!!! I jakie oryginalne. Dzięki za wspaniały przepis, koniecznie dodaj zakładkę

Świetne ciasto, tylko jedno do dodania. Czarne maliny to jeżyny, żółte to maliny moroszki. Cóż za dokładność

Świetne ciasto, tylko jedno do dodania. Czarne maliny to jeżyny, żółte to maliny moroszki. Cóż za dokładność

Dziękuję za docenienie ciasta !!! Ale kosztem malin mylisz się ... te trzy odmiany malin rosną na moim podwórku, maliny żółte są duże, smakują tak samo jak maliny czerwone, a czarne - „Maliny czarne często mylone są z jeżynami. zalety.: wysoki plon, jagody zawierają więcej witamin i substancji biologicznie czynnych niż zwykłe maliny i jeżyny. Czarne maliny są bogate w cukry, witaminę C, pektyny i garbniki. Jej jagody zawierają mniej kwasów, więcej składników mineralnych (miedź, żelazo, mangan) które w połączeniu z kwasem foliowym mają pozytywny wpływ na osoby cierpiące na różne choroby krwi. "

[Mams]

Mams, Olgaoto zdjęcie tych odmian malin, a czarna w przeciwieństwie do jeżyny jest niewielka, co widać na zdjęciu

[Ella]

Elladziękuję. Nie widziałem w sprzedaży malin w różnych kolorach. Nie mam własnego ogrodu, ale prawdopodobnie możesz wymienić jagodę? Cóż, ci, którzy nie uprawiają takiego luksusu?

[Ellisa]

EllisaElla, co za czysta malina. Mam na myśli bez żadnych uszkodzeń. Oczywiście nie wszystkie, ale ulegam uszkodzeniom

[ket66]

ket66, Helenai dziękuję za zatrzymanie się i docenienie mojego ciasta !!!

[Lanochka007]

Lanochka007, Svetlanadziękuję za miłe słowa i uznanie dla mojego ciasta !!!

[kirch]

kirch, Ludmilamoja malina w tym roku jest naprawdę dobra, duża, gładka, pyszna Dziękuję za wpadnięcie do mnie

[Ellisa]

EllisaBardzo dziękuję za ten pomysł, bardzo piękny i niezwykły!

[Ellisa]

Ellisa, Ella, howooooo pyrooog !!! Cudowne !!! Dziękuję! Jak odważyłby się go ugotować, ale dodał do zakładek!!!

[Abricosca]

Abricosca, Irina, nonna4ka, Tamara, Lato, Olesya, dziewczyny, kochanie, bardzo dziękuję za uznanie, za zatrzymanie się, żeby mnie zobaczyć !!! Bardzo się cieszę, że ciasto Ci się podobało i nie mogę się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie o smaku ciasta po degustacji

Po prostu oszałamiające, muszę pilnie spróbować

[Ellisa]

Ellisa, Ella, złap ciasto, długo leżał w zakładkach, wczoraj gwiazdy wreszcie się połączyły. Z jagód były tylko truskawki, reszta ceny na rynku gryzie. Powtórzę później z różnymi. Pyszne, świeże, lekkie ciasto: róża: dziękuję