Lody laurowe „Pnie laurowe” (przepis włoski)

[Przygotowanie]

Lody laurowe „Pnie laurowe” (przepis włoski)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: Włoski

Składniki
mleko	300 ml
Śmietana 20-33%	300 ml
Yolks	4 rzeczy
Cukier	75 g
Skrobia kukurydziana	2 łyżeczki
Biszkopty	150 g
Świeży liść laurowy	4 rzeczy

Metoda gotowania

• Próbując znaleźć nowe smaki i kombinacje, czasami udaje Ci się zaskoczyć siebie i zadowolić bliskich. Niezwykłe na pierwszy rzut oka połączenie niekompatybilnych produktów - słodkich lodów i liści laurowych - okazało się tak harmonijne, ciekawe i smaczne, choć nieoczekiwane, aż wszyscy degustatorzy byli zdumieni.
• Przygotowanie
• - Świeżo umyte liście laurowe zanurzyć w mleku, zagotować i pozostawić na 30 minut. Następnie usuń liście z naparu.
• - Ubij żółtka z cukrem i jedną łyżką mleka.
• - Ponownie podgrzać napar mleczny nie do wrzenia i dodać cienkim strumieniem ubite z cukrem żółtka, ciągle ubijając.
• - Rozpuścić skrobię w niewielkiej ilości mleka i ciągle mieszając wlać do mieszanki mleka i żółtek. Na małym ogniu, ciągle mieszając, doprowadzić mieszaninę do zgęstnienia. Upewnij się, że mieszanina nie pali się. Ochłodź to.
• - Ubij schłodzoną śmietanę do miękkości (nie przytłaczaj) i delikatnie wymieszaj z mieszanką jajeczno-mleczną.
• - Zamrozić mieszaninę w maszynie do lodów. Połóż wąską długą formę z folią spożywczą, nałóż zamrożoną mieszankę na folię. Przykryj krawędzią folii i całkowicie zamroź.
• - Przed podaniem zmiel ciasteczka Amaretti na okruchy. Nakrywamy stół folią spożywczą. Posyp nim okruchy równomiernie na całej długości naszych lodów. Lody rozkładamy i toczymy w okruchach ze wszystkich stron.
• 
• - Teraz lody można pokroić w kostkę i podawać, udekorować liśćmi laurowymi lub szczelnie zawinąć w folię i wysłać do zamrażarki w celu przechowywania.
• - Przed podaniem wyjmij lody i odetnij wymaganą liczbę pniaków.
• Na pewno to powtórzę, aby zaskoczyć gości i zadowolić rodzinę.
• Zamiast "Amaretti" można użyć dowolnych herbatników lub słodkich krakersów, najważniejsze jest to, że biszkopty nie są zbyt miękkie, a po zmieleniu nie zamieniają się w mąkę ani lepką masę.

[Ol]

Ol, dobrze sprytny! I dodała lavrushkę!

W Twoim domu nic nie zostanie utracone!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, Rozpoznałem twój przepis na miniaturze po lewej stronie po rzadkiej łyżce
O laurowej nucie w lodach potwierdzam podobne lody z Jomb Robię tam tylko cukier. To jedyne niesłodzone lody, które zgadzam się jeść, okazało się, że nie jestem w 100% smakoszem, wydaje się, że są gotowe do skosztowania każdego nowego smaku ... i nie mogłem poczuć japońskich lodów, które są piękne niesłodzone warzywa, ale nie moje ...
Mleczny laur jest lepszy Może dlatego, że smak też jest znajomy ...
ale generalnie myślałem, że konkurs już się skończył ... ale tu patrzę - nowe przepisy na zimne desery nie wyczerpują się ...

Olya, rozpoznałem twój przepis na miniaturze po lewej, po rzadkiej łyżce

W daczy mam tylko jedną taką łyżkę, reszta też jest rzadka, ale z okresu sowieckiego ...
Dziękuję Irochka za aprobatę, na pewno zobaczę, co jest pod twoim linkiem! Już przelotnie spojrzałem i zdałem sobie sprawę, że jest dla mnie coś nowego i interesującego. Herbata to nasz ulubiony temat, wszystko z nią związane jest ciekawe i pożyteczne! Dziękuję bardzo!!!!

[Ol]

Ol, dobrze sprytny! I dodała lavrushkę!

W Twoim domu nic nie zostanie utracone!

Masz rację, Olga, żadne źdźbło trawy nie przeleci! Chrząszcze wciąż jakoś przeżywają, ale już na nie patrzę ... Dziękuję za przybycie na degustację lodów!

Cóż, prawdopodobnie nie będę cię wspierać w błędach ...

Cóż, prawdopodobnie nie będę cię wspierać w błędach ...

Cóż, jak mówią, jak służyć ...: girl_wink: A jeśli ugotuję węża, inaczej się bawimy ...

Wąż może być. Jest jeszcze mięso.

Wąż może być. Jest jeszcze mięso.

Dobra, zobaczę jak się zachowa, inaczej szkoda, przecież jest prawie u siebie - mieszka pod werandą, podobno znowu w tym roku widzieliśmy jak się czołgał, nawet zrobiliśmy zdjęcie jego ogona ..

[Olya]

szkoda mimo wszystko, już prawie w domu - mieszka pod werandą

Olya, a ona ... to ... nie jest trujące ???

[Olya]

Olya, a ona ... to ... nie jest trujące ???

Słuchaj, zmywa się tak szybko, nie mogę spojrzeć na głowę, ogon widziałem dopiero wieczorem, a rano mój mąż widział, też nie rozumiał, kto już albo żmija, zdrowy !! W zeszłym roku szedłem na palcach i wtedy zdałem sobie sprawę, że zostanę neurotykiem, bałem się psa, a już zapomniałem spojrzeć na swoje stopy. Ale w nocy pukam na ścieżkę, mam naiwną pewność, że ona słyszy i czołga się.

W zeszłym roku chodziłam na palcach… już zapomniałam spojrzeć na swoje stopy… Jestem naiwnie przekonana, że ​​ona słyszy i odpełza.

... tutaj chciałem wypełnić całą linię emotikonów - omdlenie

... tutaj chciałem wypełnić całą linię emotikonów - omdlenie

Kiedy w jednym z miast w Wietnamie zdecydowali się posprzątać boisko do piłki nożnej, były tam dwie karetki i dwie torby węży! Kim jestem po tym jednym wężu domowej roboty ... Chociaż na wszelki wypadek potrzebuję serum!

Ale w nocy pukam na ścieżkę, mam naiwną pewność, że ona słyszy i czołga się

Są tam, gdzie są ropuchy i żaby. A oni z kolei są tam, gdzie jest wiele błędów i ślimaków. Kiedyś spotkałem żmiję na daczy w pobliżu łóżek truskawkowych, a tam ślimaki i żaby chodzą w stadach.

Pewnego razu bezdomny kot przyniósł, oprócz martwych myszy, martwego węża. Z tej okazji nagrodę otrzymały skrawki mięsa.

Zdałem sobie sprawę, że trzeba pozbyć się zapasów pożywienia węży (czyli owadów i żab), skosić trawę, która ratuje przed kleszczami, usunąć kamyki z terenu. W ciągu dnia się nagrzewają, a węże je uwielbiają, a pod nimi chowają się też płazy, dzięki czemu zarówno stół, jak i dom.

Chociaż serum trzeba zdobyć na wszelki wypadek!

Mam jeża ...

Mam jeża ...

Wyobraź sobie, aż trzy spacery, niczego się nie boją, pies jest kontuzjowany, już zjadł igły ... I duży, średni i mały ...

Wyobraź sobie, aż trzy osoby

jakieś niewłaściwe jeże ... chodź ... nie łapaj węży ... chyba mleko psujesz je lodami
więc, Olya, ściśle - ściśle - przestań grać na gamy na klawiaturze, idź odpocząć

aż trzy spacery

A zatem dziwne jest, że są węże. Rodzina jeży szybko by je udusiła.

A zatem dziwne jest, że są węże. Rodzina jeży szybko by je udusiła.

W zeszłym roku nie było ani żab, ani jaszczurek, ani jeży, tylko mały jakoś tułał się ... A w tym ogrodzie zarosło, wszystko jest dostępne. Ale wąż jest bardzo duży, nie mogę sobie wyobrazić, jak mogą go udusić.

Ale wąż jest bardzo duży, nie mogę sobie wyobrazić, jak mogą go udusić.

Nie, na pewno wyślesz mnie do omdlenia i nie do uśmiechu ...
Ol, ciągle tu zalewam - twoja prywatna skrzynka pocztowa jest pełna

[Szczęśliwy?]

Jak ja przeszedłem obok takiej laurowej fantazji - to ??? !!! Nie sądzę, żeby słowa oddawały smak! Dobrze, Szczęśliwy?

[Szczęśliwy?]

Jak ja przeszedłem obok takiej laurowej fantazji - to ??? !!! Nie sądzę, żeby słowa oddawały smak! Dobrze, Szczęśliwy?

Pyszne lody, takie bogate! I nawet nie spodziewałem się, że Lavrushka będzie tak dobrze smakować ze słodkim smakiem !! Pomóż sobie, zatrzymam dla Ciebie kilka foremek!