Miód osy

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Kuchnia: litewski
Miód osy

Składniki

Żółtka 4 części
Mleko skondensowane 1 może
Alkohol 95% 100 ml
Kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Co dla Ciebie przygotowałem! To taki deser alkoholowy, który je się łyżką (lub łyżeczkami). Przepis znalazłem dawno temu w Internecie. Jedna pani opisała, jak została potraktowana takim miodem na litewskiej farmie.
  • W domu jest bardzo zimno, cały dzień marznę. Wieczorem przypomniałem sobie ten przepis, postanowiłem ugotować go na sugrevę.
  • Wszystko jest bardzo proste.
  • Pokonaj żółtka skondensowanym mlekiem.
  • Jak najdokładniej rozpuścić kawę w alkoholu. Kawę można najpierw rozcieńczyć niewielką ilością wody, ponieważ bardzo słabo rozpuszcza się w alkoholu. Możesz całkowicie obejść się bez kawy.
  • Wlej roztwór kawy do mieszanki jajeczno-mlecznej i bardzo dobrze wymieszaj.
  • Wszystko. Możesz tego użyć. Ale lepiej wstawić go do lodówki na 30 minut, miód jeszcze bardziej zgęstnieje.

Naczynie jest przeznaczone do

600 ml

Czas na przygotowanie:

10 minut

Program gotowania:

podręcznik

Uwaga

Grubość deseru zależy od gęstości skondensowanego mleka. Możesz również ugotować go z wódką, ale wtedy skończysz z płynnym miodem i nie tak mocnym. Ale będzie do picia. Cóż, możesz zostawić go na jeden dzień, aby zapach alkoholu zniknął.
Zwykle robię pół porcji, bo sam piję alkohol w domu, pełna porcja to dużo.
To oczywiście przysmak. Ale bądź ostrożny! Ponieważ, używając go, trudno jest przestać. A potem dosłownie powala.

Rada-dms
Bardzo interesujące! Oto, co spróbuję zrobić na pewno!
Rada-dms
Cytat: Bridge
Ponieważ, używając go, trudno jest przestać. A potem dosłownie powala.
Musimy kogoś sprawdzić!
Ipatiya
Bardzo oryginalny przysmak! Dzięki za przepis! Ale gdzie możesz kupić lub dostać ten właśnie alkohol? A może zastąpisz go czymś innym niż wódka?
Most
Cytat: Rada-dms
Musimy kogoś sprawdzić!
Wielokrotnie sprawdzane u kolegów. Do pracy zawsze robię pełną porcję, bo wiem, że panie nie przestaną, dopóki wszyscy nie zjedzą. A potem zaczyna się zabawa
Most
IpatiyaNie wiem ... Może rum?
Irina Dolars
To jest likier "Advocate" w nowej odsłonie przetwarzanie interpretacja
Około 25 lat temu (lub więcej) gotowano go z przyjaciółmi. Bardzo smaczne
Możesz zrobić nadzienie na słodycze
Rada-dms
I prawdopodobnie można z niego zrobić lody ...

Teraz rozważam wszystko w ten sposób, niezależnie od tego, czy można to włożyć do lodów, czy nie! Ale mam nadzieję, że wkrótce odpuści!

katerix
Aha, szkoda, nie możemy mieć ALKOHOLI !!!
I dostałem nadzienie w czekoladowe twarożki dla dorosłych, będę w domu, nakarmię własne i powiem, że znalazłem przepis w Libanie
Albo „pijana śliwka”, żeby zrobić to z orzechami !!! (liże buźkę)
Duc, uciekaj od ciebie, bo inaczej kupię jutro bilet do domu
Most
Irinapowiedz mi, pyszne!?
Rada-dms, Nie wiem jak robić lody, ale zdecydowanie możesz spróbować z lodami.
katerixtak, jest wiele miejsc, gdzie taki miód można umieścić jako nadzienie. Pijana śliwka, mówisz?
kavilter
EKATherina, jak robi się twaróg czekoladowy?
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

w młodości często chodzili na wędrówki: tak: co z konkretnymi przez kilka tygodni
i jako n \ s zrobili dokładnie to samo, co powiedzieliby teraz - mieszanka energii_
Na puszkę mleka skondensowanego, tabliczkę czekolady, 100 gramów masła i pół szklanki koniaku
Most
Anatolijwięc jest ... Alkohol jest dobry na wędrówkę bez mieszanki
A jak włożyć tabliczkę czekolady do mleka skondensowanego? Topnieć?
Florichka
A my właśnie wybieramy się w piątek na 3 dniową wędrówkę nad rzekę Nerl z grzybowym forum, zrobię przepis Nataszy, zaskoczę Cię. Bawmy się dobrze.
Tumanchik
Natulya jest po prostu super! Dziękuję i na pewno zakładka!
Możesz użyć alkoholu na rumie i to jest nadzienie do ciast dla dorosłych! A jeśli na sok?
a zdjęcie jest piękne. płyta mmmm
Most
TumanchikNie mogę nic powiedzieć o soku, bo to deser alkoholowy. Z powodu soku będzie również płynny. Sapsem
Może jakiś mocny trunek lub likier owocowy
Tumanchik
Cytat: Bridge

TumanchikNie mogę nic powiedzieć o soku, bo to deser alkoholowy. Z powodu soku będzie również płynny. Sapsem
Może jakiś mocny trunek lub likier owocowy
Cóż, w skrócie dla dorosłych to. czy mamy i tatusiowie też powinni się bawić? nadal świetnie!
Irina Dolars
Cytat: Tumanchik
Możesz użyć alkoholu na rumie i to jest nadzienie do ciast dla dorosłych! A jeśli na sok?
Jeśli przepis zawiera alkohol, potrzebujesz alkoholu
Nawet z banalnej wódki masa będzie płynna (sprawdzona)
Aby uzyskać gęstość, zwiększyłem liczbę żółtek (i przejechałem przez siatkę, aby nie było filmu żółtkowego)
A z innymi płynami w postaci soku wyjdzie zupełnie inna historia (nie TO będzie ... NIE TAK)
Tumanchik
Cytat: Irina Dolars
Jeśli przepis zawiera alkohol, potrzebujesz alkoholu
Most
Cytat: Irina Dolars
Jeśli przepis zawiera alkohol, potrzebujesz alkoholu
O tak !!!

Powiedziałem mojej matce, to znaczy dla mojej matki


Cytat: Irina Dolars
Następnie zwiększyłem liczbę żółtek dla gęstości
Zgodnie z moimi obserwacjami, jeśli weźmiesz trochę więcej alkoholu, gęstość wzrośnie. Ale potem taki ciasny.
katerix
Cytat: kavilter

EKATherina, jak robi się twaróg czekoladowy?

Oto świetny przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166956.0

Cytat: Bridge

katerixtak, jest wiele miejsc, w których taki miód można umieścić jako nadzienie. Pijana śliwka, mówisz?

Uh-huh, mówię i potępiam taki przysmak dla mnie🙏🏻🙏🏻🙏🏻)))
Premier
Cytat: Irina Dolars
Jeśli przepis zawiera alkohol, potrzebujesz alkoholu
Od młodości pamiętam ten przepis na likier jajeczny. Ponieważ nie zamierzali go jeść łyżeczką, z powodzeniem zastąpili alkohol wódką. Wzięli 10 żółtek na puszkę skondensowanego mleka i szklankę alkoholu (odpowiednio 2 łyżki. Wódki). Był to koncentrat do długotrwałego przechowywania, który przed użyciem rozcieńczano wytrawnym białym winem do pożądanej konsystencji. Koncentrat był bardzo gęsty, nawet jeśli przeciął się go nożem. Mieszanie go w winie bez miksera było dużym problemem.
Luna Nord
Dobry przepis, dzięki!
złotawy
Cytat: Ipatiya

Ale gdzie możesz kupić lub dostać ten właśnie alkohol?
ZAPYTAJ w aptece, sprzedajemy 96% alkohol w fiolkach 100 ml, tylko porcja do tego przepisu.

Jakoś próbowaliśmy - rozcieńczyliśmy glukozą, lekarze znają ten przepis. „Poszło” dobrze, bez konsekwencji, ale jesteśmy skromnymi dziewczynami, nie nadużyliśmy.
Należy zaznaczyć, że czasami w aptekach sprzedajemy podrabiane produkty. Na przykład tutaj 🔗
Dlatego warto sprawdzić, czy wieczko się nie przewija (jak zwykle wódka jest sprawdzana) i czy nie ma obcych zapachów.

Ipatiya
złotawy, Dziękuję bardzo! Po prostu nie widziałem alkoholu w naszych (moskiewskich) aptekach. Może dlatego, że nie była zainteresowana.
Mikhaska
Most! Natasza! Tutaj, zadowolony, taki zadowolony! Mam alkohol - napełnij. Pewnego dnia będę bawić się twoim deserem dla dużych chłopców i dziewcząt. Aż strach wyobrazić sobie, jak zmieni się zbieranie porzeczek w weekend!
Scarlett
Most, Natashik, to dar niebios na ciasta dla dorosłych! Aby uzyskać gęstość, możesz ubić masłem - i na warstwie Mikhasechkaprzygotuj się, lecę do ciebie po porzeczki - przejdźmy się
Florichka
Idziemy na wędrówkę przez 3 dni, więc zaskoczę ludzi!
Scarlett
Florichka, jesteś tam bardziej ostrożny, dawaj to w dawkach, w przeciwnym razie to nie jest wycieczka, ale wspinaczka okaże się
Mikhaska
Scarlett, Tanya! Dywan - wysłany samolot TChK Salo! Nie zapomnij o swoim firmowym boczku! Czuję, że TChK Gulianka będzie niezapomniana!
Most
Cytat: Scarlett

Most, Natashik, to dar niebios na ciasta dla dorosłych! Aby uzyskać gęstość, możesz ubić masłem - i na warstwie
Jeśli ubijesz go masłem, stanie się przewiewny. Będzie bardzo smacznie
Most
Mikhaska, Florichkanajważniejsze to nie zapomnieć wtedy zebrać wszystkich uczestników imprezy przez krzaki
Scarlett
Mikhaska, z boczkiem, z kiełbasą i rybną kapchą
Vinokurova
Cytat: Rada-dms
Musimy kogoś sprawdzić!
To wskazówka na trzy noce!
Vinokurova
Ipatiya, na Nagatinskaya zdecydowanie jest stragan jak sklep Bryntsalova ... tam regularnie kupuję mamie alkohol na zastrzyki ...
I wydaje się, że w sieciówkach alkohol jest sprzedawany w litrowych butelkach.
solmazalla
Aha, i dostałem trzy litry przy okazji alkoholu, pomyślałem, że niech pokój odejdzie do Chuchelki. Ale okazuje się, że we wrześniu trzeba trochę wyrwać na tę smakowitą ucztę dla innych. Jak wcześnie możesz to zrobić? Czy nie może się odkleić w ciągu dwóch dni?
Most
solmazalla, nie, nie odpryskuje. Konsystencja wygląda jak ... w przybliżeniu, jak gotowane mleko skondensowane. Zrób to dzień wcześniej, w dzień, żeby alkohol się nie wstydził (nic, kim jesteś?)
Tak, jesteś bogaty, masz tyle cennego płynu!
Pamiętaj, aby rozpocząć pulę
V-tina
Ja też tego chcę ... wygląda bardzo smacznie! i nie ma alkoholu ((tylko wódka ((a alkohol w naszych aptekach sprzedawany jest tylko na receptę (((
Natasza
a może da się to zastąpić czymś mocnym alkoholem, tym alkoholem… huh ??
Most
O,Tina... Na pierwszej stronie omówiliśmy
Jeśli potrzebujesz gęstej, gęstej konsystencji, to tylko alkohol.
V-tina
Cóż, oto uczucie, że nowa zabawka została pokazana, a nie dana
Most
Nie płacz: empatia1: Spróbuj z wódką - będzie płynna, ale pyszna. Może spróbować mocnego bimberu?
V-tina
Nataszai bez bimbru ... i tak czegoś spróbuję) Dziękuję

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba