Prosty mały chlebek z kaszą manną - w wypiekaczu do chleba lub piekarniku

Prosty mały chlebek z kaszą manną - w wypiekaczu do chleba lub piekarniku

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciepła woda / inny smaczny płyn	150 ml
Mąka	170 g
Kasza manna	100 gramów
Sól	1 łyżeczka
Miód / cukier	0,5 łyżeczki
Drożdże	1 łyżeczka
Gruby	1-1,5 łyżki. l

Metoda gotowania

• Wszystko dla literatury!

Uwaga

Zwykle piekę ten mały, prosty chleb w wypiekaczu do chleba, ale dzisiaj chciałem, żeby wyszedł na słońce, więc ugniatałem go w wypiekaczu do chleba i upiekłem w piekarniku.
Dodaję dowolny tłuszcz, najczęściej - usuwany z bulionu wieprzowego, wołowego lub drobiowego.
Chleb jest pyszny, trochę słony, jak lubię. Bardzo dobrze z mlekiem! I z boczkiem też ...

jak wspaniale! Szukałem właśnie przepisu na chleb z kaszą manną, ale Twój jest bardzo prosty, bez problemów, właśnie tego potrzebuję, dziękuję!

[Tatyana]

Tatyana, Ciekawy przepis! Będę musiał to jakoś upiec. Ile waży bułka?

Ech, nie zdążyłem zważyć, bo papka wycięła z niej już trzy porządne kawałki. Oszacowałem, że było to prawie 400 lat pne.

[Tatyana]

Wczoraj piekłam tylko chleb z manną (choć często piekę z manną), ale na 450 g mąki jest 50 g kaszy manny. A tutaj w przepisie jest prawie 50 do 50 będę musiał spróbować, Tatyana, Twoja opcja chleba

Dziękuję Tanyi za przepis. Skorzystam z tego okazjonalnie!

[Tatyana]

TatyanaPrzepis też mi się podobał, w weekend piekę w HP, nigdy nie próbowałem z kaszą manną)

[Julia]

nigdy nie próbowałem z kaszą manną)

Julia, piec Nie pożałujesz.

[Tatyana]

Tatyana, ugniatał ciasto. nałóż krótki dowód przed dodaniem oleju. Opalenizna, a ciasto jest trochę lepkie, czy to normalne? Nigdy nie piekłam z kaszą manną.

Kasza manna daje lekką „lepkość” ciasta. Ale - mały. Jeśli pieczesz w wypiekaczu do chleba, może nadal musisz dodać mąkę do normalnego koloboka, aby dach nie opadł później.

Naleśnik! Mąkę już napełniłem! Dobra, zobaczmy, wszystko będzie pyszne!

Cóż, dodałem, że to prawda! Prawidłowo, że spałem.

Teraz poszedłem i spojrzałem. Lubiłam .

Tanya !!! Jestem absolutnie zachwycona !!! Zacząłem chleb od mleka, a gdy zaczął się lekko stygnąć, bardzo wyraźnie pachnie kaszą manną! Jeszcze tego nie próbowałem, ale już to uwielbiam! Wytnij jutro.
Przepraszam za zdjęcie.



Dzięki za przyjemność !!

[Nikusya]

Bardzo ładne zdjęcie! Chleb jest po prostu wspaniały. Nikusya - mądra dziewczyna!

Jestem absolutnie zachwycona !!!

wow ... piękno !! Plaster Ilonka, Tanyusha

wlać

przewodnik moja miotła wylatuje

Tutaj przyniosłem nóż. Chcę powiedzieć, że chleb jest cudowny, praktycznie nie kruszy się podczas krojenia, miękisz nie jest suchy, pożywny, smaczny! Dla mnie w ogóle odkrycie, kasza manna w chlebie (boję się dodatków, mój chleb jest pieczony do jedzenia)
Werdykt: jeszcze trochę upiec! Podziękować!



Ira, nie zapomnij o serze! Czekam!

Ira, nie zapomnij o serze! Czekam!

Ira i bekon i bekon !!!

[Nikusya]

Nikusyaiw jakiej formie upiec?

[severyanka76]

severyanka76, to tylko na blasze piekarnika, formuję ciasto w kulkę i kładę na desce do krojenia przykrytej kawałkiem kalki kreślarskiej do korekty. Następnie wygodnie jest sadzić chleb w piekarniku, on sam, wraz z kalką kreślarską, przesuwa się na gorący arkusz. Nie wiem, wyjaśniła to jasno.

[Nikusya]

Nikusyadzięki, rozumiem. Chleb ma bardzo piękny kształt, pomyślałem, że coś piecze. Ale zapytam, czy okruchy okruszają się przez 2 dni?

[severyanka76]

severyanka76, Nie pamiętam, żebym pamiętał, że był pyszny, pamiętam, że jedli go bardzo szybko, ale nie pamiętam, co się rozpadło. Czas znowu upiec! i Tanya, aby ponieść kolejne podziękowania.

Podczas pieczenia chleba zawsze dodaję 10 gramów kaszy manny na 100 gram mąki
Dziś skosztowałam zgodnie z 1: 1,7 semolina \ mąka, pieczywo bardzo smaczne.
Radzę tym, którzy wątpią