Biały chleb z kaszą manną

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
woda	315 ml
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Sól	1 i 1/2 łyżeczki.
cukier	1/2 łyżeczki
nasiona sezamu	1 łyżka. l.
mleko w proszku	2 łyżki stołowe. l.
mąka pszenna najwyższej jakości	400 g
Kasza manna	120 g
suszone drożdże piekarskie	1 łyżeczka

Metoda gotowania

Kolejność układania produktów, według twojego wypiekacza chleba, mam Moulinex, dlatego napisałem przepis zaczynając od produktów płynnych.
Po upieczeniu zawsze zostawiam chleb na 15 minut w wypiekaczu, potem wychodzi bez problemów. Kolor skórki jest średni.

Naczynie jest przeznaczone do

750 g

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

9 (chleb francuski)

Uwaga

Dobry dzień i noc. Od miesiąca przeglądam różne serwisy do wypieku chleba w wypiekaczu do chleba, bardzo mi się podobała Wasza strona i postanowiłam się zarejestrować i pokazać co potrafię, a od miesiąca chleba nie kupuje się w sklepie i od miesiąca jestem zachwycony stosem wypiekacza do chleba Mulinex i nie mam dość
Przepis również pochodzi z książki dołączonej do wypiekacza "Biały Chleb", tylko trochę go zmieniłem, zabrakło mi mąki i postanowiłem dodać kaszę manną, a potem masło i sezam i mleko w proszku były użyte. Chleb okazał się bardzo smaczny, nie wytrzymał i kroił na ciepło, więc nie jest zbyt piękny na kawałku, trzeba go pokroić, gdy ostygnie. Używam też suchych francuskich drożdży "Nevada". Czytałem o nich dobre recenzje w Internecie i nie zawiodłem się, że je kupiłem.