Duszone ziemniaki z czerwoną cebulą i sosem dyniowym

Duszone ziemniaki z czerwoną cebulą i sosem dyniowym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: ukraiński

Składniki
ziemniaki
marchewka
łuk
dynia
olej słonecznikowy
masło
śmietana 12%
sól, pieprz i inne ulubione przyprawy

Metoda gotowania

• Obierz wszystkie warzywa. Ziemniaki pokrój na ćwiartki i drobno zetrzyj marchewki. Na spód kaczki polać olejem słonecznikowym, położyć marchewkę i ziemniaki. Dopraw solą, pieprzem i dodaj dwie łyżki masła.
• Wystaw wszystko na małym ogniu, czasem potrząsając wszystkim, aby było dobrze nasycone. Gdy ziemniaki będą gotowe, przełóż je na talerz, a na dno kaczki pokrój cebulę i dynię w krążki, dodaj odrobinę śmietanki, soli i pieprzu i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut pod miękiszem. Zetrzyj dynię za pomocą popychacza do ziemniaków lub blendera. I polej to ziemniakami. Dodaj świeże warzywa i zioła, będzie pysznie.

Naczynie jest przeznaczone do

Ile chcesz

Czas na przygotowanie:

40 minut + -

Program gotowania:

piec i uchwyty.

Uwaga

Bardzo proste i smaczne. Myślę, że można dodać mięso do ziemniaków lub urozmaicić innymi składnikami, na które pada oko. Prawdopodobnie trudne do zepsucia.
Jeśli istnieje taki przepis to przepraszam i usuwam.
Cząber. Hej, Boże, uważaj.

[Maryana]

Maryana, Ze startem! Uwielbiam dynię i ziemniaki. Ale nigdy dyni. nie używany jako sos. Dzięki za pomysł.

[stanllee]

stanllee, Też spróbuję, dzięki za przepis!

[ang-kay]

ang-kayTATbRHA
Dziękuję za uwagę. Wypróbuj to dla zdrowia. Mam nadzieję, że nie będziesz rozczarowany.

Powinien być pyszny. Tuszę ziemniaki z dynią i przepis jest tutaj, ale sosu nie próbowałem.

Powinien być pyszny. Tuszę ziemniaki z dynią i przepis jest tutaj, ale sosu nie próbowałem.

Podobało mi się w połączeniu z cebulą: słodka dynia i pikantność z cebuli + sól i pieprz. To pokonało zaimprowizowaną kolację.