Smakowe Tortille Maślane

Smakowe Tortille Maślane

Kategoria: Pieczywo

Składniki
500 gr mąki
1,5 łyżeczki soli
5 g świeżych drożdży prasowanych
1 łyżka. l. Sahara
350 g wody
Olejek aromatyczny
Oliwa z oliwek (każda rośnie) 2-3 łyżki. l
czosnek 1-2 ząbki
zieleniny (mam pietruszkę) pół pęczka
twardy ser (np. parmezan) 2 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Ugniataj tryb „pizza” w HP przez 45 minut, a następnie włóż ją na zimno. Ciasto można przechowywać w stanie schłodzonym do 4 dni (można używać od następnego dnia).
• W dniu wypieku wyjmujemy ciasto, dzielimy na 3-4 równe części i formujemy kulki, przykrywamy ręcznikiem, odstawiamy na 1-1,5 godziny.
• Drobno posiekaj pietruszkę, czosnek przez prasę, zetrzyj ser na drobnej tarce i wszystko połącz z masłem.
• Najlepiej rozwałkować takie ciasto rękami, stopniowo rozciągając się od środka do krawędzi. Ale możesz też użyć wałka do ciasta. Aby ciasto nie bulgotało podczas pieczenia - częściej nakłuwamy chekich lub widelcem, natłuszczamy oliwą i natką pietruszki.
• Pieczone w maszynie do pizzy Ferrari przez 5 minut, tryb 3, podgrzewane przez 10 minut przez 2,5

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 szt

Ciasto zagniatane, jutro upiekę! Podziękować.

Gulya, pyszne zdjęcie !!!

[Tatyana]

Tatyana, Mam nadzieję, że to lubisz !!!
Tatyana, Dziękuję Ci bardzo:)

[GruSha]

GruSha, Gulechka, dzięki za ciastka, mnyamka, wziąłem je!
Jesteśmy tacy Liu ...!

[Ksyusha]

Ksyushai jak Ci się podobało moje !!!

Gulya, jesteś mądry! Spróbuję numer dwa, aby zieleniny pozostały zielone nie na środku, ale na wierzchu ciasta.

Nie mogę się doczekać! Jestem pewien, że to się uda

pachnący
a nawet spirytus chlebowy z zimnej fermentacji ciasta, mmmmmmmmmmmmmm

Dziękuję Gulechka !!!!

[Katerina]

Katerina, Nataliadobre zdrowie dziewczyny !!!

[s]

Bardzo smaczne! Pieczenie jednak nie na wodzie, ale na solance pomidorowej. Jedna na prośbę męża pozsspadły nasiona sezamu opiekane w kuchence mikrofalowej. Drugi jest prawie zgodnie z przepisem: z masłem, czosnkiem, serem i suszoną bazylią. Odleciałem na grilla dla trzech osób natychmiast! A jutro upieczę trzecią. GruSha, Wielkie dzięki! Ciasta są po prostu wspaniałe.

[Tatyana]

Tatyanajak ciekawie - na solance! Również dziękuje)))

[Gulya]

Gulyaciasto jest w lodówce, jutro upieczę ale jak cienkie jest ciasto do rozwałkowania?

[Natalia]

Natalia, Chciałem dopasować kamień, ale się nie udało))) były nieco mniejsze. Jeśli ciasto jest podzielone na 4 części.

[Gulya]

Gulyadzięki za przepis, właśnie upieczona, pyszna, pachnąca tortilla (ciasto podzielona na dwie części), upieczona u Księżniczki.

Gulechka, ile suchych drożdży potrzebujesz? Jakoś nie przyjaźnię się z innymi, ale naprawdę chcę twoje ciasto. Dziękuję za rozpieszczanie nas takimi pysznymi.

Czy można upiec takie ciasta w piekarniku na blasze? Naprawdę chcę spróbować takich pysznych

[Natalia]

Nataliaa co z księżniczkami? Czy okazały się takie same?
Ninasuszone drożdże 1/2 łyżeczki ok.
levantinaMyślę, że można już upiec w księżniczkach. Nie próbowałem.

[Gulya]

Gulyawszystko poszło dobrze, tylko blat jest blady (zwykle mam wszystkie wypieki smażone), ale to jest problem mojego pieca do pizzy, a raczej mojego skręta, nie można było gotować w foliowych kopertach, a ja nie Wiedz, że w rezultacie kontrolki na górnej pokrywie topiły się i dzięki temu wypieki nie są tak różowe jak wcześniej

[Natalia]

Natalia, to powód, aby znowu piec bez folii! Spróbowałbym ze świeżą bazylią, ale takiej zieleni nie mamy we wsi

Jakie przepyszne tortille są koniecznością! Podziękować!

Pieczenie jednak nie na wodzie, ale na solance pomidorowej.

Tatiana, czy czujesz gotową marynatę? A potem mam ogórkę z pomidorów marynowanych w miodzie i occie jabłkowym, szkoda wylewać.

Gulsine dzięki za przepis na ciasto - dziś gotuję na obiad, bardzo mi się podobało

[Julia]

Juliaco za rumiany, chrupiący !!! doskonały wynik