sveta-Lana
Cytat: SPOSÓB
Okazuje się, że w naszych piekarnikach nie ma trybu CHLEB ŻYTNI.
czyli program 14 żyta


Dodano poniedziałek 23 maja 2016 20:00

Cytat: InnaD
Nie upiekłam babeczki, ale nadal testuję książkę
w książce jest babeczka z drożdżami, ale chcę ją z proszkiem do pieczenia, zastanawiam się, czy da się ją upiec na tym programie, bo nie potrzebuje korekty
ŁAŁ
Czyli program ŻYTO = Klasyczny = Chleb z dodatkami = Włoski = Borodinsky.


Dodano poniedziałek 23 maja 2016 22:45

Moje rozumienie programu Chleb żytni to wyrabianie, wyrastanie i pieczenie. Nie powinno się garbić.
sveta-Lana
Cytat: SPOSÓB
Nie powinno się garbić.
niestety knock-offy są zaprogramowane nawet w multi-piekarze i nie da się ich usunąć, choć teoretycznie można na to ustawić swój program, ale okazuje się to bzdurą
lesles1984
Dobry wieczór, myśląc o zakupie automatu do chleba, po prostu nie mogę wybrać, skłaniając się ku Redmond 1919 i Redmond 1909? Doradzić, który wybrać? Czy programy pieczenia na słodko i bez drożdży są niezbędne? Czy można zastąpić te programy innymi?
ŁAŁ
Wypiekacze różnią się tylko kolorem - czarnym lub ze stali nierdzewnej. Jeśli chodzi o programy: babeczka - ok; bez drożdży nie próbowałem.
Nibel
Może ktoś uzna moje doświadczenie za przydatne. Jestem miłośnikiem chleba żytniego. Przepis z książek mi nie odpowiadał, bo mąki pszennej jest dużo. Znalazłem w internecie, że można piec tylko z mąką żytnią, ale nie na drożdżach, tylko na zakwasie. W przypadku drożdży samo żyto nie działa. Na zakwasie żytnim. W Internecie jest przepis na to, jak to zrobić. Rzeczywiście, chleb się okazuje. Ale standardowe tryby nie są odpowiednie, ponieważ chleb rośnie dłużej na zakwasie. Dlatego robię to etapami. Najpierw na programie „ugniatanie” zagniatam ok. 15 min. Nie czekaj na piernika, bo mąka żytnia nie zawiera tak dużo glutenu jak mąka pszenna. Pomagam trochę silikonową szpatułką. Okazuje się, że ciasto ma konsystencję gęstej, brudnej owsianki. Następnie w trybie „jogurt” rośnie przez 5-6 godzin. Patrzę, jak unosi się prawie na szczyt wiadra, ustawiam go w trybie „biszkopt” na 1 godzinę i 20 minut. Okazuje się, że jest to prawdziwy chleb żytni. Możesz go pokroić i zjeść tylko wtedy, gdy całkowicie ostygnie, w przeciwnym razie będzie lepki. Po całkowitym ostygnięciu dobrze pokrój. Długo piekłem czyste żyto, ale potem zacząłem dodawać otręby i trochę mąki pszennej, potem okazuje się bardziej porowate. Mój przepis jest taki:
Zakwas żytni - 150 g
Woda - 350 g
Sól - 1/3 łyżeczki.
Olej roślinny - 1 łyżka. L.
Otręby (mieszanka żyta i pszenicy) -20 g
Mąka pszenna - 80 g
Mąka żytnia - 395 g
Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919

Rzadko piekę chleb pszenny, a jeśli go piekę, to używam też zakwasu żytniego. Wszystko jest takie samo, tylko trochę więcej mąki, 520 gram (+/-) z bułki pszennej jest dobre. Rośnie szybciej niż żyto, 4-5 godzin. Tak, a ugniatanie powinno odbywać się w programie „ciasto drożdżowe”, ponieważ mąkę pszenną trzeba dobrze zagnieść, aby gluten zadziałał, mąka żytnia nie zajmuje dużo czasu, najważniejsze jest to, że wszystko jest dobrze wymieszane.
Próbowałem też dodawać kaszę jaglaną do pszenicy i różne nasiona - podobało mi się.
sveta-Lana
Nibeldobry przepis, świetny chleb
Cytat: Nibel
Następnie w trybie „jogurt” rośnie przez 5-6 godzin.
dzięki za pomysł
Pieczywo pszenno-żytnie wypiekam na zakwasie żytnim z otrębami, wyrabiam „ciasto drożdżowe” tylko na progu, rośnie, ale nie czuję dość, spróbuję zrobić korektę programem „jogurt”
Nibel
Sveta-Lana, spróbuj. Mysle, ze to polubisz. Nie miałem trybu „jogurt” na starym, więc po „cieście drożdżowym” zostawiłem go na kilka godzin i dobrze się wyrósł, a potem po prostu upiekłem w trybie pieczenia.
Rada Bo
Cześć, Alexander ŁAŁ!

Czy mógłbyś zrobić zrzut ekranu swojej wspaniałej tablicy trybów sveta-Lana
Cytat: SPOSÓB
sveta-Lana zebrane tryby pracy pieca.Wtopiłem się w stół.
lepszej jakości iz wolną przestrzenią w lewym dolnym rogu, gdzie strona wstawia logo bezpośrednio nad tekstem tak, aby tekst na multi-piekarzu nie znikał.) Lub alternatywnie proszę o poprawienie mnie tekstem na multi -baker, który jest podświetlony na różowo w moim stole i naprawię to sam

Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919

P.S. Jeśli spodoba Ci się tabliczka w moim formacie to jestem gotowa ją wysłać lub umieścić w necie i podać link.
sveta-Lana
Alexandra, Popatrz tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450858.0
Przedstawiłem algorytmy niektórych programów


Dodano poniedziałek 15 sierpnia 2016 18:04

a także chcę się podzielić algorytmem programu na Multi-baker do chleba pszenno-żytniego na zakwasie żytnim
Długo eksperymentowałem i wreszcie uzyskałem efekt, który mi odpowiada, teraz piekę chleb tylko na Multi-baker, od razu ostrzegam, że przerwy i chrupki są ustawione domyślnie, nie można ich usunąć ani zmienić, przynajmniej ja nie znalazł sposobu, aby sobie z nimi poradzić
Otwieram więc Multibaker i ustawiam następujące parametry

Pierwsza partia 10 min
1. przerwa 3 min (domyślnie)
2. partia 15 min
2. przerwa 10 min (domyślnie)
3. partia 00 min (tzn. Pomiń)

1 garowanie 30 min
2. proofing 30 min
3. proofing 60 min
pieczenie 55 min

Chcę również wyjaśnić, że po pierwszym i drugim garowaniu odbywa się ugniatanie, ponieważ nie można ich usunąć, a chleb z mąką żytnią, a nawet na zakwasie, to ostatni garowanie po 1 godzinie mu nie wystarcza i jak tylko pierwsze ugniatanie przebiega, wyjmuję ciasto układam na okrągło i odkładam na miejsce, drugie zgniatanie nie jest już przeszkodą i za półtorej godziny chleb idealnie wyrasta
Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919
Dostaję bochenek 430 gr, a jeśli potrzebujesz dużego bochenka, wystarczy wyjąć łopatkę po pierwszym zmiażdżeniu,
chociaż może zajść potrzeba wydłużenia czasu 2 garowania, wagi tego dużego bochenka jeszcze nie próbowałem upiec na Multi-baker,
goście powinni przybyć do 25 sierpnia, po prostu spróbuję i wtedy się zamelduję
Szczęśliwy chleb dla wszystkich
ŁAŁ
Nieznacznie zredagowane.


Dodano w poniedziałek 15 sierpnia 2016 18:51




Dodano w poniedziałek 15 sierpnia 2016 18:52




Dodano poniedziałek 15 sierpnia 2016 18:53




Dodano poniedziałek 15 sierpnia 2016 18:57

Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919
Rada Bo
Dziękuję, Svetlana! Skopiowałem już wszystko z tego tematu, prawie od razu go znalazłem, czytając jeszcze przed zakupem z rzędu gałęzie z około 1909, 1910 i 1919 roku, które teraz mam! Tam niestety nie ma multi-piekarza, ten sam tekst w tabeli Aleksandra, do którego "utknęło" logo strony .. Pewnie będę musiał sam to rozgryźć, ale tym lepiej opanuję multi -baker wcześniej niż planowałem ..)))

Jeśli chodzi o chleb na zakwasie, ten, dla którego algorytm został wybrany i opisany powyżej, czy możesz mi powiedzieć, jaki przepis używasz, aby go przyrządzić?

P.S. Och, nie zauważyłem, Alexander zaktualizował tablicę !! Dziękuję bardzo!

sveta-Lana
Cytat: Rada Bo
Jeśli chodzi o chleb na zakwasie, ten, dla którego algorytm został wybrany i opisany powyżej, czy możesz mi powiedzieć, jaki przepis używasz, aby go przyrządzić?
Alexandraoczywiście, że ci powiem
Sam też napisałem przepis

na ciasto:
50g zakwasu z lodówki
50 g wody
50 gr mąki żytniej
Wszystko mieszam i kładę na noc (no lub rano na 7-8 godzin).

dla testu:
100 ml wody
1 h. Lodge. Sól
1 łyżka. kłamstwa. Sahara
10 gramów dowolnych otrębów
40 g mąki żytniej
140 gr mąki pszennej
1,5 łyżki. kłamstwa rosną. obrazy olejne

rozpuścić sól i cukier w wodzie i wymieszać z gotowym ciastem,
wlej 1 łyżkę do wiadra wypiekacza do chleba. kłamstwa rosną. masło, ciasto wymieszane z wodą, przesiana mąka z otrębami
włączyć Multibaker i ustawić żądane parametry (przed wypiekiem na dwóch programach, najpierw wyrabianie na Ciasto drożdżowe, potem Program Biskwitowy (pieczenie)
obserwuj koloboka podczas powolnego ugniatania, pomagaj łopatką, gdy zacznie się szybkie ugniatanie, ostrożnie wlej pozostałe 0,5 łyżki. kłamstwa. dorastać. olej i tyle, zamknij wieko i zapomnij o tym przed pierwszym treningiem, a potem to co już opisałem w poprzednim poście
ciasto okazuje się trochę rozmazane od dołu, ale lepiej nie dodawać mąki, w przeciwnym razie chleb okaże się gęsty i nieporowaty, a ja próbowałem uzyskać dziurę w miękiszu
chociaż oczywiście mąka jest inna dla każdego, ale można ją upiec ściśle według przepisu za pierwszym razem, a następnie wprowadzić własne poprawki
Rada Bo
Wspaniale! Jak tylko wyhoduję zakwas, spróbuję go od razu upiec, ale na razie dodałem nową linię do talerza w trybach multi-baker: „Chleb pszenno-żytni na zakwasie, spojrzę naprzód do nowych algorytmów i recept autorów i mam nadzieję, że wkrótce dołączę do ich tworzenia, bardziej również jako wynalazca ..)


Do tej pory piekłam chleb tylko dwa razy na prezent urodzinowy mojego męża RBM-M1919, o którym pisałam ze szczegółową relacją ze zdjęciami w wątku o RBM-M1909, bo stamtąd wziąłem przepis na chude ciasto ..))) Jako nowicjusz na forum nie wolno mi wrzucać linków, grożących wszelkimi niebiańskimi karami, aż do zakazu, więc nie piszę tego, ale chętnie doceniłbym pracę mojego piekarza ręcznie wykonaną przez bardziej doświadczonego towarzysz imprezy ..)))


Brawo, udało nam się obejść zakaz, jeśli klikniesz w cytat z datą, możesz przejść do tekstu postu z raportem:
Cytat: Rada Bo
Przyjmij uzupełnienie w szeregach piekarzy, panie, mój mąż przekazał RBM-M1919 DR ..) Wypiekane według przepisu Iriny:

P.S. Swoją drogą, czy można jakoś wyczyścić galerię osobistymi zdjęciami? Kiedy ładowałem talerz, stworzyłem tam dziką liczbę kopii ...
sazalexter
Rada BoAlexandra,
Cytat: Rada Bo
Swoją drogą, czy można jakoś wyczyścić galerię osobistymi zdjęciami?
Z tym pytaniem do administratora w osobistym https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=1
ŁAŁ
Może komuś się to spodoba.
Chleb cebulowy.
Mąka 410 gr.
Woda 270 ml.
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1 łyżka. l.
Drożdże 1 łyżeczka
Cebula 1 (2) główki smażymy
Olej słonecznikowy 2 łyżki. l.

Klasyczny tryb MAX



Dodano we wtorek 16 sierpnia 2016 18:48

Poproś administratora o jego wykonanie
temat na 1909,1910,1919.
Ponieważ producenci chleba są tacy sami.
Różnica polega tylko na kolorze i kontroli.
Rada Bo
Dziękuję, imienniku!
Cytat: sazalexter
Z tym pytaniem do administratora w osobistym


Popieram!
Cytat: SPOSÓB
Poproś administratora o jego wykonanie
temat na 1909,1910,1919.
Ponieważ producenci chleba są tacy sami.
Różnica polega tylko na kolorze i kontroli.
sveta-Lana
Cytat: Rada Bo
Popieram!
Cytat: VAYU z wczoraj o 18:11
Poproś administratora o jego wykonanie
temat na 1909,1910,1919.
Ponieważ producenci chleba są tacy sami.
Różnica polega tylko na kolorze i kontroli.
Ja też popieram
w przeciwnym razie musisz przejść do trzech tematów
sazalexter
Cytat: SPOSÓB
Poproś administratora o jego wykonanie
temat na 1909,1910,1919.
Ponieważ producenci chleba są tacy sami.
Różnica polega tylko na kolorze i kontroli
W przypadku tego pytania zapukaj osobiście do administratora
Elena82
Cytat: sveta-Lana
jak tylko minie pierwsze ugniatanie wyjmuję ciasto i układam je na okrągły kształt i odkładam na miejsce,
Możesz bardziej szczegółowo zadowolić się w tym miejscu. W tym wypiekaczu do chleba mam jeden kształt - kwadrat
sveta-Lana
Elena82jeden formularz idzie do wypiekacza chleba, ale kupiłem sobie odlew do wypieku małych bułeczek
tak, po prostu pasują do rozmiaru, średnica naboju wynosi 16 cm, biorąc pod uwagę grubość ściany, a cegła ma 14,5 na 10
Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919
Elena82
Czyli są do piekarnika, czy jest coś, czego nie rozumiem? A twoja wierzchnia skórka też jest lekka?
sveta-Lana
Elena82do piekarnika, ale rozmiar po prostu pasuje do wypiekacza do chleba, tylko w nich piekę,
Zagniatam w wiadrze i po pierwszym ugniataniu przenoszę do odlewanej formy
bochenek o wadze 400-450 gramów, w sam raz dla mnie
pieczone początkowo w wiadrze, ale małe bułeczki okazały się płaskie
iw tych formach stajesz się wysoki i piękny
Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919
Elena82
Po prostu postaw na ten hmm ... jak to naprawić, mechanizm?
sveta-Lana
Elena82, włóż starą odwróconą puszkę z babeczkami, w ten sposób Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919
a gdy nastąpi drugie ugniatanie, mechanizm o nic się nie styka, kołek się obraca i tyle
Elena82
Wyciągasz się we wszystkich trybach po pierwszym treningu?
sveta-Lana
Elena82Pieczywo na zakwasie żytnim piekę na programie Multi-baker i po drugim ugniataniu ciasto przekładam do formy odlewanej
na innych programach, w zależności od tego, co pieczę, ciasto wielkanocne można ułożyć w okrągły kształt, ale ciasto lub bułeczki piekę we własnym wiaderku
zależy to od tego, ile potrzebuję wagi do pieczenia
Elena82
Czy Twoja wierzchnia skórka również jest lekka? Przepraszam za kilka pytań
sveta-Lana
kolor skórki na górze i po bokach jest taki sam
Elena82
A przede mną jest znacznie jaśniej
Rada Bo
Cytat: sveta-Lana

kolor skórki na górze i po bokach jest taki sam

Cytat: Elena82

A przede mną jest znacznie jaśniej

A ja u mnie lżejszy .. już wkręciłem śruby górnej pokrywy za radą członków forum, ale jest pusta pod żelazkiem, zupełnie pusta, w ogóle nic, żadnych przewodów, żadnych czujników .. . Pomysł jest jeden, aby położyć folię między szkłem a żelazkiem, może to być dla lepszego odbicia ciepła na skorupie ... Może nawet położyć worki z piaskiem i kolejną warstwę folii, aby ciepło było lepsze zachowane ... Chociaż ... gorące powietrze tam trafia, musi być miejsce na cyrkulację ... Denerwuję się ... skórka jest całkowicie biała .. Z normalnym „ciałem” chleba ...
AVK
Cytat: Rada Bo
A ja u mnie lżejszy .. Śruby górnej pokrywy już wykręciłem zgodnie z radami członków forum, ale jest pusta pod żelazkiem, zupełnie pusta, w ogóle nic, żadnych przewodów, żadnych czujników. ..
Czy na pewno dobrze zrozumiałeś porady? Być może powiedziano ci o śrubie trzymającej czujnik termiczny. Ale to nie jest na pokrywie, ale nad miejscem, w którym grzałka jest przymocowana od strony "komory na instrumenty. Przynajmniej w moim 1909. Ale w każdym razie nie na pokrywie. Po prostu poluzuj trochę śrubę, więc że czujnik w ogóle nie odpada. "
Rada Bo
Dzięki, imienniku!

Cytat: AVK
Czy na pewno dobrze zrozumiałeś porady?

Nie, oczywiście, że nie ..)) Jeśli założymy, że nic mi nie wyszło .. A jak to wygląda, ten tajemniczy czujnik, w instrukcji obsługi nie ma o tym nic ... Po stronie "przyrządów „na ścianie są dwie śruby. Pomiędzy„ prętami ”elementu grzejnego, a po prawej i u góry jest jeszcze jedna… Którą przekręcić?

Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919..
AVK
Ten powyżej. Trzyma czujnik przy ścianie. Dlatego nie odkręcaj zbytnio - odpadnie. Będziemy musieli zdemontować wszystkie HP, aby go zwrócić. Wykonaj pół obrotu w lewo i zobacz, co się stanie.
Swoją drogą, czy twoja pokrywa szczelnie się zamyka? Na początku miałem szczelinę spowodowaną silikonowymi wstawkami w wieczku. Usunąłem go i luka zniknęła.
Możesz także poćwiczyć samo wydłużanie czasu pieczenia. Zaczyna się tutaj, gdy zostało 55 minut. Wyłączam go na kilka minut przed tym momentem, dwukrotnie klikając Start, wybieram tryb Biskwit, ustawiam na 1h 10min. i biegnij. Wczoraj upiekłam bardzo ładny brązowy chleb. Garb jest tego samego koloru z bokami.
Rada Bo
Wielkie dzięki za pomoc, imiennik!

Cytat: AVK
Wykonaj pół obrotu w lewo
Nie mogłem już tego znieść i po rozłożeniu go na kartach zdecydowałem, że dolna, zgodnie z logiką rzeczy, powinna trzymać element grzejny ..))) Cóż, skręciłem górny, najpierw o 180 bez efektu, a potem wracając na swoje pierwotne miejsce, już o 270 - i znowu nie ma prawie sensu ..))) Bałem się odkręcić więcej, nagle by odpadł, a do rozebrania pieca coś nie naprawdę ciepła myśl ...


Cytat: AVK
Swoją drogą, czy twoja pokrywa szczelnie się zamyka?
Nie, nie tylko luźne, ale też z zakrzywioną szczeliną, jeśli tego nie poprawisz ... Prawdopodobnie to prawda, nogi warto zdjąć, spróbuję jutro ...
Wczoraj upiekłam chleb skandynawski (jako część mąki pełnoziarnistej), zagniatany w trybie „pełnoziarnistym”, tam rozgrzewa się podczas ugniatania, przerwałam program na garowni i uruchomiłam „biszkopt” na godzinę, to wyszło dobrze, ale skórka jest biała .. mam nadzieję, że zdjęte nóżki pomogą ..

———————————————-
W piecu wszystko byłoby w porządku, nie podoba mi się tylko to, że na 12K trzeba jeszcze sobie przypomnieć .. Druga modyfikacja wychodzi od producenta z tymi samymi narzekaniami, nie dało się tego jakoś skorygować .. .
chistotel
Dawno nic nie pisałem. Faktem jest, że mój HP zaczął topić uszczelkę olejową od dna wiadra. Spójrz, obracając wiadro pod „kołpakiem”, przesuń palcem po jeszcze ciepłym wiadrze. Jeśli się zabrudzi, masz takie same f --- i. Zabrali mnie na naprawę gwarancyjną, a dziś, po 2,5 miesiącu, zwrócili z odmową, widzisz, wiaderko to akcesorium, ale gwarancja ich nie dotyczy. A ja zostałem przy „zepsutym korycie”, a raczej przy obecnej uszczelce olejowej. Uszczelki olejowej nie można wymienić, tylko całe wiadro. Na stronie nie ma go w sprzedaży, zamówienie przez serwis to długie oczekiwanie, a cena to 2 - 2,5 tys. Oto dla mnie takie nieszczęście, więc nie miałem szczęścia. Jestem rozczarowany - niewiele się mówi. Dopóki uszczelka olejowa nie zostanie całkowicie stopiona, będę go nadal używać, wycierając wszystko, co z nią wejdzie po użyciu. A potem nie wiem. Będziemy musieli poszukać wiadra.
Nawiasem mówiąc, wiosła również będą się wspinać po 5 miesiącach użytkowania. Więc po tym wszystkim nie radziłbym nikomu kupować wypiekacza do chleba Redmond RBM -1919
AVK
chistotelłopatki będą się unosić, a uszczelki olejowe będą płynąć we wszystkich HP. To kwestia czasu. Jak długo trwało twoje?
2-2,5 jest nadal tani. Wiadra Panasa są generalnie „złote”.
Nawiasem mówiąc, w Internecie można znaleźć lekcje dotyczące samodzielnej wymiany uszczelnienia olejowego.
chistotel
]
Cytat: AVK
Jak długo trwało twoje?
Używałem tego modelu przez 5 miesięcy. Ale to dla mnie dziwne
Cytat: AVK
łopatki będą się wspinać, a uszczelki olejowe będą płynąć we wszystkich HP.
Faktem jest, że poprzedni HP, którego modelu nawet nie pamiętam i nie zachowały się żadne papiery, służył 15 lat i nic się nie odklejało, a uszczelka olejowa kapała po 15 latach, ale bez problemu wymieniłem, chociaż wymieniłem nowoczesny uszczelki olejowe trzy razy w roku. A teraz wydaje się, że całkowicie się ze mną pożegnała. Ale służył przez 16 lat bez jednej awarii. Redmond ma zaledwie 5 miesięcy i oba ostrza są odrywane, prawie natychmiast nitowane w wiadrze, a teraz jest uszczelnienie olejowe. Serwis powiedział, że uszczelka olejowa się nie zmienia, tylko cała łyżka. Znalazłem w internecie nasze wiadro 2450. Jeśli zmieniasz je co sześć miesięcy, czy nie jest zbyt drogie…?
Ale poszukam lekcji, jak go wymienić. Może już widziałeś, proszę podaj link.
chistotel
sazalexter
Cytat: sazalexter
Największy temat # nadal https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0 i bardzo mały https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402685.0 jest jeszcze na forum, teraz nie pamiętam, trzeba szukać.
Dziękuję, poszedłem się uczyć. Wczoraj szukałem w internecie, ale jakoś wszystko poszło nie tak.
sola19
Członkowie forum, dzień dobry! Zachorowałem .. Kupiłem wypiekacz do chleba REDMOND RBM-M1909 na nowy rok w grudniu 2015 r., Aby zastąpić mojego ulubionego LG, którego zabrałem do daczy i nadal piec w nim chleb przez całe lato, podczas gdy od 2002 roku nic się w nim nie zmieniło w ogóle- wiaderko jest rewelacyjne - ani jednej rysy .. Po 2-3 miesiącach na złotej powłoce wiadra m1909 cały chleb zaczął się kleić - pierwszy raz mam to .. (mam spore doświadczenie ) Serwis powiedział, że nie był tak używany… ale wiem, że zrobił wszystko dobrze. Czekaj - będą zapasowe miski, ale później. Jak długo czekać? Chcę zwykłe wiadro pokryte czarnym teflonem. W serv. ośrodki nie wiedzą, jakie mają ubezpieczenie, więc nie chcę płacić za złote - kot w worku, bierz to, co jest. Gdzie mogę dostać wiadro? Teraz złożyłem wniosek ponownie, po przyjeździe z daczy - zamów tylko złotą osłonę z płatnością z góry - przywieziemy! Dlaczego kupiłem ten piekarnik? Dobrze się piecze, robi jogurt, ale z trudem wyjmuję chleb - wszystko przykleja się do boków. Czy tylko ja to mam?
chistotel
sola19 Nie jesteś sam w tej sytuacji. Opisałem powyżej swoje niezadowolenie z tego wiadra. Łopatki odpadły, uszczelka olejowa kapała, a wczoraj na wiadrze pojawiło się pęknięcie. Ja jednak można normalnie wyjąć. Nadal czekam na wynik „sporu” z firmą. Od razu napiszę, jak uzyskam wynik.
Ja, tak jak Ty, używam HP od dłuższego czasu, mój pierwszy serwis od 16 lat i nigdzie nic się nie zepsuło. Patrzyłem, wygląda jak wiadro, chociaż jest wyższe, będzie pasowało od starego HP. Dopóki nie eksperymentuję, jak już napisałem, czekam na wynik.
Poczekaj na moją wiadomość, wszystko szczegółowo opowiem później.
sola19
chistoteldziękuję. Czekam na efekty. Masz nawet awarie i tak dalej. I tu bezczelnie mi mówią, że to moja wina - muszę być jego mydłem ściernym, podobno kwasem siarkowym. To jest super angielskie złoto! Och .. ok .. nie będę .. więc kupię od nich coś innego !!! Zepsuło się całe wrażenie sklepu ukochanej osoby. Rzecz nie jest tania !!! Szkoda ..

Elena82
sola19 I mam ten sam problem, muszę przejść przez boki wiadra silikonową szpatułką, kiedy wyjmuję chleb. Niestety ... producent chleba ma około sześciu miesięcy
chistotel
sola19 Cóż, czekałem na nowe wiadro.
I tak mówię wszystko od początku do końca. W czerwcu zwróciłem się do serwisu ze względu na fakt, że uszczelka olejowa kapała z wiadra, obie łopatki były oderwane. Byłem trzymany na CP przez 1,5 miesiąca i ani nie słyszano, ani nie słyszano. Kiedy zadzwoniłem, dowiedziałem się, że odmówiono mi i zalecono mi zadzwonić do Petersburga, co zrobiłem. I czekała kolejny miesiąc. Zadzwoniłem ponownie, obiecali oddzwonić, ale nigdy nie oddzwonili. Ponownie oddzwoniłem i ponownie dowiedziałem się o odmowie wymiany wiadra, gdyż gwarancja nie obejmuje akcesoriów.Wziąłem HP w jego poprzednim stanie, ale dziewczyna w służbie zasugerowała, żebym ponownie zadzwonił do St. Petersburga, co zrobiłem ponownie. Dziewczyna z S-P przemówiła do mnie uprzejmie i przekazała mi pocztę do Kierownika ds. Reklamacji. Opisałem całą sagę, wyraziłem sprzeciw wobec decyzji odmowy, bo nie było z mojej strony nic, co mogłoby zepsuć wiadro, oburzyła mnie biurokracja. W efekcie otrzymałem odpowiedź, że firma przyśle mi nowe wiadro. Dziś, po 2 tygodniach, otrzymałem !!!! HURRA!!!
Wniosek: walcz o swoje prawa, bez chamstwa, ale wytrwale i jasno wyrażaj swoje roszczenia, jeśli masz pewność, że masz rację.
sola19
chistotelwięc nie rozumiem, jakie wiadro przysłali? Z takim samym zasięgiem? Złoto? Cóż, moja uszczelka olejowa nie przecieka. Tylko powłoka się klei. Ale oczywiście musisz się kłócić. Dzięki za historię! Zadzwonię ..
sveta-Lana
chistotel, Vera
chistotel
sola19 Owszem, wiaderko też jest pozłacane, ale nie zapłaciłem za to ani grosza - to nie moja wina, tylko producent. Mam też starą, w przyszłości nauczymy się zmieniać na niej uszczelkę olejową, wiercąc nity.

sveta-Lana Kiedy wiem, że mam rację, wierzę w zwycięstwo.
InnaD
Coś się dzieje z moim wypiekaczem do chleba. Może ktoś się natknął. Używam go od maja, wszystko było w porządku. Ale ostatnio ustawiłem piekarnik na chleb francuski (program 2), podczas pieczenia program zmienił się na 5, nie rozumiem jak. Zamiast pysznego chleba wyszła cegła. Programy już nie błądziły, ale chleb przestał działać. Kiedyś był bujny, wysoki, teraz wychodzą spłaszczone cegły. Składniki są takie same, ten sam rodzaj mąki i drożdży. Zmieniłem mąkę, drożdże, trochę lepiej. Zmieniłem mleko w proszku, to nadal nie to samo. Teraz upiec Darnickiego, generalnie się nie udało. Skórka jest wysoka, ale wnętrze jest puste. O co chodzi z kuchenką, dziewczyny?
sveta-Lana
Cytat: InnaD
postawić piekarnik na chlebie francuskim (program 2), podczas pieczenia program zmieniony na 5


InnaDskontaktuj się z serwisem, niech zobaczą, co się stało z piecem.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba