Wypiekacz do chleba Redmond RBM -1919

Nie mamy centrum serwisowego. Odbiorą ją i zabiorą do regionalnego centrum na 45 dni ((i mogą powiedzieć, że wszystko jest w porządku, bo takich awarii już nie było. Nie mam pojęcia, jak tam sprawdzają, może po prostu włączają i zobacz, że piec działa, czy się mylę?
Ale z czym mogą się łączyć te nieudane rzuty?

no może termostat jest nie na miejscu lub coś innego, nie jestem w tym dobry
w każdym przypadku, o ile istnieje gwarancja, należy ją przedłożyć do zbadania
HP mojej siostry przestało mieszać, centrum serwisowe wydało akt, że nie można go naprawić i pieniądze wróciły do ​​niej, chociaż zaproponowali, że wyślą nowe HP, ale nie chciała.

Cześć wszystkim! Wybierając HP, przestudiowałem wszystkie Temki i na własne ryzyko i ryzyko kupiłem Redmond RBM -1919. Współczuję wszystkim, którzy mają awarie i mam nadzieję, że nie wpłynie to na mnie.
Mogę powiedzieć jedno, że z pieca jestem w pełni zadowolony. Najpierw piekłam według przepisów z serwisu, z książki innego HP, bo czytałam o książce z przepisami z tego pieca. Potem zainteresowałem się i zacząłem piec według własnych przepisów. Wypróbowałem prawie wszystkie przepisy, tylko jeden z nich okazał się trochę zakrzywiony. Wypiekam też chleb bezglutenowy i ciasto jest doskonałe.
Kiedyś użyłem mulinexu i po raz kolejny upewniłem się, że mój piec jest znacznie lepszy i wygodniejszy pod każdym względem.
Piec używam od 5 miesięcy, piekę 1-2 razy w tygodniu.
Polecam wszystkim!

Cześć przyjaciele! Pytanie o tego wypiekacza do chleba. W jakiej kolejności należy zastawić żywność?
(Wypiekacz do chleba jest super !!!)

W jakiej kolejności należy zastawić żywność?

jak jest napisane w instrukcji, najpierw płyn, a następnie wysusz

A po wymianie wiadra zacząłem układać produkty w odwrotnej kolejności. A jednak okazuje się świetny! To zdecydowanie nie wpływa na jakość chleba! Ale wiadro może trwać dłużej.

Dobry dzień. Kupiliśmy sobie cudowny piekarnik. Testowanie na babeczce. Wykonany po raz pierwszy według przepisu z książki „Ciasto z makiem” bez dodatku maku. Okazało się surowe. Za drugim razem zmniejszyłem mleko o 20 ml. A potem dodałem 5 minut na biszkopt. Bardzo dobrze smakuje, ale nie rośnie i jest trochę wilgotny. Dodatkowy czas tylko zwiększył grubość skórki.

Popatrz tutaj Babeczki w wypiekaczu do chleba (kolekcja przepisów)

Podziękować. Wczoraj zrobiłam babeczkę w programie 2. Babeczka z makiem (u nenya bez nadzienia) i różana i pieczona. )))) Poeksperymentujmy dalej.

Pozdrowienia dla wszystkich.
Czy możesz mi powiedzieć, że ten model robi ciasto na pierogi? A potem nie ma takiego oddzielnego programu w wypiekaczu do chleba.

Czy możesz mi powiedzieć, że ten model robi ciasto na pierogi? A potem nie ma takiego oddzielnego programu w wypiekaczu do chleba.

Oczywiście, że tak. Wciskamy przycisk „ciasto” (nie pamiętam 1, 2 lub 3 razy), na wyświetlaczu pojawia się cyfra 8, wciskamy start i maszyna zaczyna ugniatać. Jeśli 8 minut to za mało, dodaj więcej, klikając +, a następnie „start”.
Mam model 10, ale pod tym względem nasze piece nie powinny być inne.
Teraz spojrzałem na zdjęcia, na 19 ten przycisk nazywa się „ugniatanie”, a mamy „ciasto”.

[Korona]

Korona, Dziękuję za szybką odpowiedź!
Powiedz mi, czy ten producent chleba dobrze piecze chleb żytni? Dlaczego program wypieku chleba żytniego jest dostępny tylko w droższych wypiekaczach chleba - na czym polega specyfika tego programu?

Powiedz mi, czy ten producent chleba dobrze piecze chleb żytni?

Doskonale piecze, ale trybu nie powiem, bo robię tylko chleb na zakwasie.
Łączę tryby, wyrabiam na prostym trybie „ciasto” lub drożdże, fermentuję na „jogurcie”, piekę na „pieczenie” lub „wyrastanie i pieczenie”.

Dobry dzień! Chłopaki, dziewczyny, powiedzcie mi, jak założyć multi-piekarza w wypiekaczu do chleba Radmond 1919, Pytanie dojrzało, z tego powodu, że postanowiłem upiec chleb, pomyślałem, że coś jest nie tak z przepisem, może coś poszło nie tak, ale kiedy przyszedł czas na rozpoczęcie pieczenia wyjrzałem przez okno, ale ciasto się nie rozciągało, wydawało się elastyczne, ale to była bułka, chciałem założyć multi-piekarza, aby bez ugniatania, a tylko rozprowadzanie i pieczenie ustawiłem pierwszy etap na 0 (żeby nie ugniatać), drugi na 25 minut, trzeci chciałem na 40, żeby uruchomić piec, ale tam nie zadziałało, tylko ustawia na 25 minut, ale kiedy zaczęła, zaczęła ugniatać ((((Proszę wyjaśnić, kto się z tym spotkał. I jaki jest program, który piecze natychmiast bez wyrabiania

[Mudflow]

Mudflow, jeśli nadal istotne,
Mam hp 1910, jest program do garowania i pieczenia nr 23,
mamy takie same hp dla programów, tylko pozornie się różnią,
aw Multpekar nie da się usunąć ugniatania, pauz i garowania, na tym progu piekę żytnio-pszenne na zakwasie wiecznym, algorytm jest ustawiony tak

1 partia 10 min
przerwa 3 min
2 ugniatanie 15 min
przerwa 10 min
3 seria 00 min (czyli pominąć)
1 proofing przez 30 minut (z przerwą 10 minut uzyskuje się 40 minut)
1 ugniatanie domyślnie (po czym przenoszę ciasto do odlewanej formy lub wyjmuję łopatkę)
2 proofing 55 min
2 bicie domyślnie, nie można go wyjąć, ale jest to niepotrzebne, po nim chleb nie będzie miał czasu wyrosnąć, więc trzeba zdjąć szpatułkę
3 korekty 1 godzina
pieczenie 53 min, waga 450g

[sveta-Lana]

sveta-Lana, dzięki za odpowiedź, oczywiście, jestem początkującym i podczas gdy wypycham guzy, a teraz, jeśli nie jest to trudne, pomóż mi zrozumieć Multi-baker: girl-q: tutaj pisać:
"1 partia - 10 minut
pauza 3 min
2 partia 15 minut
pauza 10 minut
3 partia 00 minut (tj. Pomiń)
1 impregnowanie 30 minut (razem z przerwą 10 minut uzyskuje się 40 minut)
1 zmarszczka domyślnie (po tym przenoszę ciasto do formy odlewanej lub wyjmuję łopatkę)
2 impregnowanie 55 minut
2 zmarszczka domyślnie nie można go wyjąć, ale jest to zbędne, po nim chleb nie będzie miał czasu wyrosnąć, więc trzeba usunąć szpatułkę
3 impregnowanie 1 godzina
pieczywo 53 min, waga 450g "
Oto takie pytanie, w książce kucharskiej, jak rozumiem, jest to to samo dla nas, jest przepis # 21 "Chleb karelski z papryką", więc tam trzeba ustawić multi-piekarza na 9 etapów oprawa. ale mam tylko 3 stopnie i tak wciskam "multibaker" +/- czas, potem żeby numer 2 wyszedł z multibakera z jakiegoś powodu trzeba wcisnąć dwa razy, po cyfrze 3 zaczyna się ugniatać. Podkreśliłem wasze etapy „grubymi”, jest ich 11. W pewnym sensie dostaję 3 albo czegoś nie rozumiem

[Mudflow]

Mudflowmoim zdaniem popełniono błąd w książce, jednak nie jest to rzadkie w przypadku książek z przepisami
Spróbuję to rozgryźć
tak myślę :
1) 15 minut to pierwsza partia
2) 10 minut - teoretycznie jest to pauza, ale domyślnie trwa 3 minuty i nie można jej zwiększyć.
3) 10 minut to druga partia
4) 5 minut - jest to podobno druga przerwa, ale domyślnie trwa 10 minut i nie można jej skrócić.
5) 20 minut to trzecia partia
6) 40 minut to 1 korekta
7) 20 min - 2 korekty
8) 20 min - 3 korekty
9) 50 min - pieczenie
Więc włącz xn i naciśnij Multibaker, czyli najpierw wywołujemy ten program,
1. następnie aby otworzyć jego algorytm ponownie wciśnij, czas 1. wsadu wyświetli się 15 minut, można go zmienić +/-, ale potrzebujemy tylko 15 minut, więc nic nie zmieniamy, tylko potwierdzamy naciskając przycisk Multi-baker
2. pojawi się czas pauzy 3 minuty, ponieważ jest on ustawiony domyślnie, nie możemy go zmienić, dlatego też potwierdzamy klikając w przycisk Multibaker
3. czas drugiego ugniatania pojawi się na 20 minut, zmniejsz go do 10 minut zgodnie z przepisem i ponownie potwierdź przyciskiem Multi-baker
4. pojawi się domyślny czas pauzy 10 minut, nie możemy go zmienić dlatego potwierdzamy klikając w przycisk Multibaker
5. pojawią się zera, to trzecia paczka, ustaw proponowane 20 minut i ponownie zatwierdź przyciskiem Multibaker
6,7,8. teraz idą trzy proofy, proponujemy czas 40,20 i 20 minut, po każdym numerze zestawu, ponownie nie zapomnij potwierdzić przyciskiem Multi-baker (ale tak jest, że po każdym proofingu następuje zmiana nie jest to w żaden sposób odzwierciedlone w algorytmie i nie da się go usunąć być może pamiętaj o tym ustawiając czas ostatniego rozrostu tak, aby chleb miał czas wyrosnąć)
9. pojawia się domyślny czas pieczenia 50 minut dla wagi 750g, można go zmienić, ponownie potwierdzamy
dziesięć.czas utrzymywania ciepła pojawi się 1 godzinę, można go skrócić lub całkowicie usunąć i ponownie potwierdzamy,
wyświetlacz pokaże całkowity czas gotowania, tj. w tej chwili można zmienić kolor skórki, czas się nie zmieni
Następnie kliknij przycisk Start.
Wydaje się, że Uff napisał wszystko, jeśli coś nie jest jasne, zapytaj.

dzięki, spróbuję

[Mudflow]

Mudflow, Wszystkiego najlepszego! Szczęście, powodzenia, wszystkiego najlepszego!

: przyjaciele: dzięki

[Ahtuba]

Ahtuba, Też zacząłem to robić po wymianie łyżki. Pierwszy spłynął po roku użytkowania ok, przynajmniej zmienili go na nowy w serwisie na gwarancji - teraz okazuje się, że jest z nową powłoką (czarna)

Selya, dawno nie byłem na forum Ale może moja tabela na stronie 9 pomoże w niektórych pytaniach.

Dobry wieczór. Kto zmienił wiadro, powiedz mi, gdzie je zamówiłeś. Nie mogę znaleźć.

Zmieniłem go w serwisie na gwarancji. Spróbuj również skontaktować się z oficjalnym centrum serwisowym. A potem są sklepy internetowe z dostawą w Rosji. Cena to około 3000 rubli.