Ser „Mandarynki”

Ser „Mandarynki”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
ser fetaxa	200 g
niebieski ser	100 gramów
orzechy włoskie	garść
gotowana marchewka (średniej wielkości)	3 szt
pąki goździka	ile potrzeba
zielenie, skórki ogórka do dekoracji

Metoda gotowania

• Rozgnieć fetaksę i ser pleśniowy w misce widelcem i zamieszać. Orzechy zmiel w młynku na grubą bułkę, dodaj do sera. Rozwałkuj surową mieszankę na kulki wielkości śliwki. Zetrzyj wstępnie ugotowane i schłodzone marchewki. Podziel go na tyle stosów, ile masz piłek. Każdą porcję marchewki rozłóż na płaskim cieście na dłoni, na środku połóż kulkę sera i staraj się przykleić marchewki do powierzchni sera. Aby to zrobić, musisz zacząć toczyć kulkę między dłońmi w taki sam sposób, jak toczyłeś kulki z masy serowej. Okazuje się, że to równa „mandarynka”.
• Użyj pąka goździka jako ogonka mandarynki, a liście można wyciąć ze skórki ogórka lub użyć dowolnej zieleni, a także małych liści laurowych.
• Połóż „mandarynki” na talerzu z przekąskami i spróbuj „oszukać” gości ku uciesze wszystkich

Naczynie jest przeznaczone do

około 17 szt

Czas na przygotowanie:

15 minut na gotowe produkty

Uwaga

Ten przepis może mieć nieskończoną liczbę modyfikacji. Możesz przygotować dowolną sałatkę serową na „jelita”, które lubisz. Widziałem wiele opcji w Internecie. W tym marchewka do tej przekąski jest przygotowywana na różne sposoby: niektóre wcierać ją na surowo, a następnie gotować na patelni z olejem roślinnym, solą i cukrem. Wybrałem najprostszą opcję, która zawsze okazuje się najwygodniejsza i najsmaczniejsza.
Jako podstawę tego przepisu oparłem się na kilku źródłach (jak wiesz, wiele się powtarza). Na przykład dokładnie pamiętam, że była opcja z forum Russianfood. W końcu zrobiłem własne wypełnienie iz różnych źródeł wziąłem pomysł zrobienia „skórki mandarynki”. Sałatka jest aktualna, myślę, że możesz kupić kilka marchewek od Oliviera, jeśli jesteś nią zainteresowany.

Świetny pomysł, dzięki!
Ser jest dla mnie bardzo satysfakcjonujący, nie jesz dużo
- i masz to, czego potrzebujesz. I krok po kroku nie zmęczysz się, a potem możesz pospacerować i kupić takie odmiany serów, na które nie stać nas każdego dnia. PODZIĘKOWAĆ!!!!!!!! Szczęśliwego Nowego Roku!!!

[brendabaker]

brendabakerdziękuję! A ty z nadchodzącym! Zdrowie, szczęście i dobrobyt w rodzinie!
Te mandarynki można również łatwo zrobić z twarogu z ziołami, jeśli ser jest dla ciebie zbyt ciężki.

Najpiękniejszy, świąteczny i najszczerszy przepis! Dziękuję, Irochka !! : brawo: Szczęśliwego Nowego Roku !! Życzę wszystkiego najlepszego Twojej rodzinie w Nowym Roku !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsDziękuję świetnie! A wam w Nowym Roku - szczęście! Szczęście, które dadzą ci ukochani ludzie, odległe kraje, bliscy przyjaciele, znajomi i nieznajomi! Niech otwiera przed Tobą nowe oblicza wszędzie!

Godna para: "kaczka mandarynka" i "truskawka", jedzcie, drodzy goście, nie gówno W życiu nie zgadniesz, dopóki nie spróbujesz!

A dla tych, którzy nie lubią gotowanej marchwi, możesz zastąpić dynię

[SchuMakher]

SchuMakher, dokładnie! Nie mamy nic innego. Cóż, to nie plany Oliviera)))))

Mamy dziś bułki, ananasa, mandarynki i szampana

🔗

[SchuMakher]

SchuMakher, odpowiednie menu. Mam te "mandarynki", twoje "truskawki" i kaczkę (zdarłem je z kości tydzień temu, więc teraz po prostu wyszczotkuję i wrzucę do piekarnika). A wczoraj zrobiłem ciasto w 5 minut, proste z jakimś strachem. Nie chcę niczego więcej i nie chcę

Gotuję na NG od wielu lat ... Oto więcej ...Napełniasz się, gotujesz, ale nadal nie masz siły ... I tak prosto i gustownie ... Znowu pości ...