Figi i ciasto Camembert

Kategoria: Pieczywo
Figi i ciasto Camembert

Składniki

Figi (świeże) 6 szt
Ser miękki z białym. pleśń
(Ser Camembert) 250 g
Jajko (małe) 1 szt
Tymianek (świeży, gałązki) 3 szt
Miód (płyn) 3 łyżki. l.
Ciasto francuskie 400 g

Metoda gotowania

  • Jeden z najlepszych przepisów na kieliszek czerwonego wina!
  • Szybki w przygotowaniu i wyrafinowany w odbiorze!
  • Najważniejsze to dobry camembert i dojrzałe figi!
  • Umyj figi i pokrój w cienkie plasterki. Camembert pokroić w cienkie plasterki. Tymianek opłucz, osusz, oderwij liście.
  • Ciasto rozwałkować na 2 talerze o wymiarach około 25-30x35-40 cm.
  • Przykryj prostokątny kształt lub blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Rozłóż jeden talerz ciasta. Ułóż plastry Camembert ciasno na wierzchu, pozostawiając około 1-1,5 cm wolnego miejsca.
  • Ubij jajko i delikatnie posmaruj brzeg ciasta. Przykryj ser drugim talerzem, uszczypnij brzegi ciasta sznurkiem.
  • Posmaruj powierzchnię pozostałym jajkiem. Nakładać na plasterki figi i posypać listkami tymianku.
  • Piec w temperaturze 180-200 C przez 20 minut.
  • Podgrzej miód w kąpieli wodnej i na gorąco nasmaruj gotowe ciasto. Zawsze podawaj ciasto na ciepło, aż ser się zamrozi.

Uwaga

Wino jagoda, figa, figa - to tylko niektóre z nazw fig, które można znaleźć w naszych starożytnych księgach. Setki lat temu został przywieziony przez kupców azjatyckich do Moskwy. Nasza miłość do fig była tak wielka, że ​​słowo figa zaczęło stopniowo odnosić się do wszystkich słodyczy wytwarzanych jak suszone pianki marshmallow. Jest to zrozumiałe: figi były nam dostarczane w postaci suszonej, stopniowo stając się synonimem wszystkich najsmaczniejszych i najsłodszych. Nawet w czasach radzieckich ten obraz pozostał niezmieniony: dostępne były tylko suszone figi, a świeże figi były dostępne tylko tam, gdzie rosły - w gorących południowych republikach ZSRR.

Dlatego przepisy ze świeżymi figami w moich kulinarnych notatnikach nie zostały znalezione, dopóki niebiesko-niebieskie jagody winne nie pojawiły się w bezpłatnej sprzedaży i za przystępną cenę.

Pierwszy przepis z moich ustaleń, który stworzyłem kilka lat temu - deser „Krem kasztanowy z„ chmielowymi ”figami... I to jest drugi przepis z moich ustaleń, ze świeżą jagodą - słoną, jeśli tak powiem

Mam nadzieję, że spodoba Ci się tak samo jak nasza rodzina i przyjaciele, którzy mają szczęście wpaść na kieliszek młodego czerwonego wina lub choćby na filiżankę aromatycznej herbaty.

I mała rada od smakoszy „gastronomicznych”: smak Camembert jest wystarczająco mocny, może zmienić nie do poznania naturalny charakter wspaniałych win, dlatego lepiej podawać młode czerwone wina jak Beaujolais ... Jednak sami Normanowie, którzy nie mają własnych winnic i win, wolą pić je z calvadosem lub cydrem.

Cóż, trochę o zaletach fig:
Avicenna uważał ją za przydatną na przeziębienia i kaszel, leczyła je chorobami nerek i śledziony, uważał, że „... figa usuwa ciepło z oparzenia, łagodzi ukąszenie wściekłego psa i leczy ukąszenie karakurtu”.
Lekarze przepisują go dzisiaj, aby przywrócić siłę i poprawić metabolizm, jako środek do walki z nowotworami. Jest zawarta we wszystkich dietach sportowych.
Figi zawierają duże ilości wapnia, magnezu, fosforu i potasu, a także witamin B1, B3, PP, C i K.

Rada-dms
Nagirochka! Ciekawy przepis, przyniosłem ser i odbierzemy wino! : girl_love: Teraz musimy znaleźć figi!
Most
Bardzo fajne ciasto. Chcieć!
Masha Ivanova
Nagira! Przepraszam, nie znalazłem w przepisie instrukcji, jak długo piec iw jakiej temperaturze. Może to nie moje oko!
Masha Ivanova
Więc dziękuję! Pojawiły się instrukcje, teraz wszystko jest jasne.
Prawdziwy
NagiraNiesamowicie atrakcyjne ciasto, a smak musi być wyjątkowy! Na razie zabiorę to do twoich zakładek. Będą figi - będę gotów zaskoczyć gości tak wykwintną smakowitością. Dzięki za niesamowity przepis na ciasto!
Nagira
Rada-dms, Most, Masha Ivanova, Prawdziwy
Dziewczyny, jestem wam bardzo wdzięczna za zainteresowanie przepisem!
Mam nadzieję, że nie zapomnisz spróbować jesienią
miodunka
Połączenie fig i camemberta jest tak samo Christomatyczne, jak połączenie gruszki (z jasnym aromatem) i sera pleśniowego. A razem z ciastem francuskim i winem - po prostu bajka! Szkoda, że ​​drugiego „dziękuję” nie mogę wysłać tylko za godzinę.
kristina1
Nagira, Irinaahhh bardzo fajna tarta ... pyszna, polizaj palce
Nagira
kristina1, Christinaposzedłeś według przepisów figowych, widzę, że niektórym się poszczęściło, w altanie widziałem, jak ustawia się dla ciebie rząd "fig"
Nawiasem mówiąc, czy Innuska to twoje drugie imię nazywane Cesarinochka?
Prawdopodobnie już mnie widziałeś Frangipan z figamiJa jesienią najczęściej piekę jego ulubione wypieki figowe, bardzo dobre. Uwielbiam taką soczystą warstwę orzechów
kristina1
Cytat: Nagira
tam Innuska nazwał cię Cesarinochka po drugim imieniu?
to jest moje prawdziwe imię .... miło cię poznać .. królu
Nagira
Cytat: kristina1
to jest mój prezent
wow, rozpoznawalne imię dziewicy ...
Miło cię poznać
kristina1
Cytat: Nagira
Miło cię poznać
słuchaj imienia jako imienia, jak cię czule nazywają Irusik, Irusichka, Irusuchok itp. wszystkie imiona są piękne… i masz irinę… co w tłumaczeniu oznacza: cześć: świat. też miło cię poznać.
Nagira
kristina1
Cytat: Nagira
nie powiedziałem żadnej obrazy, ale z podziwem
więc zrozumiałem ..: lol: Powinienem już zrozumieć, że nie mam złego poczucia humoru
Nagira

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba