Kotlety z kurczaka "Pink Flamingo".

Kotlety z kurczaka "Pink Flamingo".

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone z kurczaka	250gr.
jajko	1 szt.
Paluszki krabowe	100gr.
Otręby owsiane	1 łyżka. l.
Mleko z otrębów	2 łyżki stołowe. l.
Cebula rzepa (średnia)	1/2 szt.
Sól, pieprz, przyprawy	smak.
Olej roślinny	do smażenia.
Okruchy / otręby	do panierowania.

Metoda gotowania

• 
• Widząc ten przepis byłam bardzo zaskoczona połączeniem paluszków z kurczaka i krabów, trudno było sobie wyobrazić smak i postanowiłam je ugotować. I to była dobra decyzja, bo kotlety okazały się bardzo soczyste, nietuzinkowe i smaczne! Rezerwację zrobię od razu, zrobiłem podwójną normę!
• Sugeruję, żebyś też tego spróbował!
• Więc zacznijmy.
• Otręby zalać mlekiem, pozostawić do spęcznienia na 10-15 minut.
• 
• Zmiel w blenderze oddzielnie:
• Kurczak (miałam filety z piersi), cebulę (następnym razem nie będę leniwy, a tarty będzie taki delikatny)) i paluszki krabowe.
• 
• 
• 
• Wszystko wymieszaj w odpowiedniej misce, dodając sól, pieprz i przyprawy do smaku do uzyskania gładkości.
• 
• 
• Mokrymi rękami uformować kotlety, zawinąć w bułkę tartą / otręby, smażyć na patelni z masłem na złoty kolor.
• 
• *** Smażę w mojej ulubionej Stebie w trybie „Fry” przez 25 minut.
• 
• Pomóż sobie w zdrowiu, smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

5-6 sztuk.

Czas na przygotowanie:

Szybki

Program gotowania:

Uchwyty / Patelnia / Shteba dd2 xl /

Uwaga

W oryginalnym przepisie nazywano je po prostu - kotlety z kurczaka z paluszkami krabowymi, ale kiedy pokroiłem kotleta, to z jakiegoś powodu od razu pomyślałem o flamingach i biorąc pod uwagę kolor w środku, który nadały patyki, okazało się, że różowe flamingi, i nic więcej!

Mam nadzieję, że przepis Cię zainteresuje, a na koniec polubisz go za niezwykły smak, delikatność i soczystość!

Strona źródłowa Irina Tamarina, za którą dziękuje!

Na pewno spróbuję, aby Ksenia, podobał mi się przepis, była niezwykła

[Proszę]

Proszę, Nadia, zdrowie, dziękuję za uwagę!
Na początku też wątpiłem w kompatybilność, ale nie żałowałem, że spróbowałem!

Niezwykłe połączenie, Ksyu. Nie mogę sobie nawet wyobrazić Zaintrygowanego

Aha, jestem taki tajemniczy, naprawdę cię nie uratuję!
Angela, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

Ksyushik jest zdecydowanie dodany do zakładek! Okazuje się bardzo ładnie! Dzięki za przepis.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, dziękuję, nie zapomnij!
Czekam na Twoje wrażenia!

[Ksyusha]

Ksyusha, przyciągnęła nazwę przepisu. W domu nie ma jeszcze paluszków krabowych. Będę musiał kupić.

Smażę w moim ulubionym Stebe w trybie „Fry” przez 25 minut.

Okazuje się, że raz to usmażysz? Czy zamykasz pokrywę podczas smażenia (jeszcze nie opanowałem tego urządzenia)?

[Albina]

Albinadzięki za zatrzymanie się, tytuł jest intrygujący, prawda?
W Shtebe smażyłem w trybie „Fry”, ustawiam na 30 minut. Nie zakryłam pokrywką, dostałam 2 zakładki po 6 kantówek, ale! Ugotowałam 2 - porcję czyli na 500 gramów mięsa!