Kapuśniak z lekko kaukaskim akcentem w multicookerze Panasonic

Kapuśniak z lekko kaukaskim akcentem w multicookerze Panasonic

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Schab cielęcy
Kapusta
Łuk
czosnek
Marchewka
Ziemniaki
Papryka
Pomidor
Koper, pietruszka, kolendra
Adjika
Hmeli-suneli
Oliwa z oliwek
masło

Metoda gotowania

• Tryb: pieczenie
• Całkowity czas gotowania: 1 godzina 20 minut.
• 
• 
• 
• 

Podobne przepisy

Kapuśniak z wołowiną i kiszoną kapustą (Cuckoo 1054) (Ratatuy)

Kapuśniak z kiszoną kapustą w szybkowarze Steba (Tanyulya)

Shchi (szybkowar ARC) (Beretta)

Przygotowanie:

Na dno patelni dodaj trochę oliwy i masła, posiekaną cebulę, marchewkę, czosnek. Włącz tryb pieczenia na 40 minut.
Przygotuj i pokrój mięso na porcje, pieprz, dodaj przyprawy.
Włożyć do rondla i dalej gotować w trybie pieczenia.
Pokrój i dodaj na patelnię paprykę i pomidory.
Pokrój i dodaj kapustę, następnie ziemniaki i zieleninę, sól i dopraw.

Czas ponownie ustawić na 40 minut, na 5 minut przed końcem dodać wrzącą wodę, adżikę, surowe krążki cebulowe i świeżą kolendrę. Dostosuj się do soli, możesz dodać łyżeczkę cukru.
Pod koniec trybu wyłącz i odstaw z zamkniętą pokrywą na 5-10 minut.

Kapuśniak gotowy, smaczny!

Bardzo smaczna zupa - miałam przyjemność gotować

[Alexandra]

Alexandra
Okazało się smaczne.

[Alexandra]

Alexandra
Może to nie do końca w temacie, ale nie mogłem się powstrzymać, by nie pisać. Jako dziecko nienawidziłem kapuśniaka. Ile łez przelano na talerzach kapuśniaka. I jakoś poszliśmy odpocząć na Kaukazie. Mama gotowała kapuśniak i dodała do nich abchaską adżigę. Z jaką przyjemnością je zjadłam, wciąż pamiętam, jakie były pyszne.
A teraz gotuję adzhigę i zawsze dodam jej trochę do zup, kapuśniaka… A kiedy gotuję na kwaśnym kapuście, zawsze dodam trochę suchej kolendry.
Dlatego uważam, że Twój przepis jest bardzo interesujący i zagłosuję na niego.

[barbariscka]

barbariscka,

Dobrze Cię rozumiem.
Kiedyś miałem sąsiadkę - Gruzinkę, uchodźczynię z Abchazji. Wiele się od niej nauczyłem w zakresie kuchni narodowej

Wspaniale, teraz gotuję. Podziękować!

[Alexei]

Dobre zdrowie, Alexei.

Zjedliśmy go z przyjemnością, nie mieliśmy czasu na fotografowanie. Sam 2 razy dodał dodatek.