cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Już niejako dzieliłem się najbardziej konkretną rzeczą. to jest kostka do prostowania niebezpiecznych maszynek do golenia, oczywiście za szalone pieniądze można kupić coś fajniejszego, ale za zwykłe proste
Zena
Cytat: Bijou
I niechęć do oszukiwania uwielbianego Santoku.
AAAAA .. cóż, powiedziałbym od razu ..
Uwielbiam kufna i nie zamierzam tego zmieniać… więc… łatwy flirt… zerka na zdjęcia innych noży

Cytat: Bijou
i za te pieniądze naostrzyłem cały park noży w domu. Nawet Santoku jej nie oszczędził.
przedstawione ...

Wyciągnąłem wszystkie noże i naostrzmy ... naostrzmy ... i ... a one biadają i kończą wszystko ... głupie ...


Cytat: Bijou
Wiedziałem, że teraz powiesz coś paskudnego!


Cytat: dopleta
Ale bardzo kompletny zestaw! Ze wszystkimi podvyperdy, a nawet urządzeniami rybnymi

na sznurku osób? ilość???
dobrze ... sprawdź
Klejnot
Cytat: Zena
dobrze ... sprawdź
Kasa polega na zapytaniu o cenę. Przynajmniej w Internecie. Właśnie zapytałem i teraz mam czkawkę.
Cytat: Zena
Uwielbiam kufna i nie zamierzam tego zmieniać… więc… łatwy flirt… zerka na zdjęcia innych noży
Tutaj! Rozumiesz mnie.

Nie płacę bardzo drogo za noże, ale jeśli liczyć, podarowałem pieniądze na próbki, potem oddałem to, co kupiłem, więc lepiej od razu kupić japońskiego za szaloną cenę. Ale i tutaj jest zasadzka - a co jeśli „nie mieści się w mojej dłoni”?

Skręcony największy w rękach Fiskarsa. Ale on jest w blistrze w sklepie i nie mogłem się domyślić, czy chciałbym ten podniesiony uchwyt? Wrażenie jest takie, że jest to wygodne do cięcia na niskim stole, ale wszystkie blaty mam wysoko ... I znowu wydawało się za lekkie ... Wydaje się niewygodne, jak żelazko, które jest za lekkie.

Ten Victorinox, który jest Szefem Kuchni, ma zbyt różne zdjęcia na stronach naszego rynku. Podobał mi się jeden model. No jak zamawiać, zapłacę za przesyłkę, a po rozpakowaniu okaże się "źle"?
Zena
Cytat: Bijou
Właśnie zapytałem i teraz mam czkawkę.


Cytat: Bijou
No jak zamawiać, zapłacę za przesyłkę, a po rozpakowaniu okaże się "źle"?
Lenus ... nadal masz dzieci ... ale skoro zły płaszcz ... to wkładasz go do pudełka ... na pudełku piszesz posag ... i wyślesz ten nóż z dzieckiem do ślubu




Nawiasem mówiąc, zbieram własne pudełko ...
Ja też to sobie rzucam ...
ja i mój Cygan
Klejnot
Zhenyano cóż, jako opcja.

Nawiasem mówiąc, ten nowy stalowy „pręt” zaostrzył stuletnie noże, które leżały i były używane do wszystkiego, ale nie do krojenia żywności. A teraz ukształtowała się w nich taka przyjemna łatwość cięcia, że ​​zebrałem to stado w jednym uchwycie na podwórku i siedzę jak szkrab, jestem chciwy - nie pozwalam mężowi czyścić nimi drutów ani ciąć wzmocnione węże, jak poprzednio.

Ale stając się ostrymi, nie nauczyli się być wygodni, to jest smutek ...
Klejnot
Cytat: Bijou
Cóż, wszystko, zamówiłem sobie kilka małych ziemniaków do obierania.)) Zgodnie z akcją w Citylink. Kusi, że obiecują cienkie, sprawdzimy.
Trzeciego dnia sprawdzam.
Nie mogę nic powiedzieć na pewno. Wydaje się, że tak, cienki. Planują gazetę, to plus. Podczas obierania ziemniaki skrzypią i chodzą w mikro-pędach - to jest minus. Mam na myśli noże, które tną gładko. Ale fajnie jest pokroić ziemniaka w dłoni, ponieważ jest cienki i dobrze się miesza. Cebula jest dobrze czyszczona, ale jest słabo krojona - chrupie też mikromaszynami i ogólnie znacznie wygodniej i szybciej jest siekać cebulę dużym nożem.

Nie zdecydowałem się jeszcze na klamkę ... Na początku wydawało się to bardzo wygodne, teraz wydaje się cienkie, co będzie za tydzień - nikt nie wie. W zasadzie nie żałuję, że zamówiłem.Może później coś naprawię, wyostrzając lub edytując. A może zamówię coś innego.

Zamówiłem moją córkę Santoku Centuri z Tramontina na Ozone. Dopóki czegokolwiek nie pokroję, gospodyni czeka, ale na pierwszy rzut oka moja stara jest lepiej wymieszana. Chociaż nie w eleganckim pudełku prezentowym, jak to, ale w niedrogiej tekturowej pochwie. ((
Zena
Cytat: Bijou
Nie mogę nic powiedzieć na pewno.
Len, cebulę obieram tylko z warzywami i szatkuję z dużą… w tym masz rację! duże są dużo wygodniejsze… maluchy nie mają siły… ziemniaki mogę obrać, nic mi nie przeszkadza… ale znowu nie ma siły przeciąć na pół.
no cóż, mały nóż brudny pies nie pomagaj więcej. ... ALE! lubią zdejmować skórkę z kurczaka .. malutkie, cienkie .. wygodne ..
Cytat: Bijou
Zamówione na córkę Ozone Santoku Centuri od Tramontina
spojrzałem w internecie ... pięknie ... wziąłem Victorinox w swoje ręce na wystawie ... próbowałem ją wyciąć, nie mogę ... nie mój format ...
Chociaż bardzo lubię ten kształt ...
Len, od razu się do tego przyzwyczaiłeś?
Kupiłem Tramontinkę przed Viktorinoxem… no nic takiego… stępiłem się… nie chciałem go wnosić do temperówki… są ​​super nasadki, ale rękojeści mistrza stamtąd nie wyrastają. . po naostrzeniu moje dwa ulubione noże właśnie się złamały .. ostrze osobno rękojeść osobno .. już do niego nie chodzę .. ale chodziłem po innych .. tam jest tylko .. ale nie temperówka do wody .. było mi przykro do noży… nie wiem… gdzie znaleźć rzemieślnika w moim mieście…
Ale wyostrzyłem go nowymi ostrzarkami, które kupiłem .. Wiesz, jak nowa… i znowu pracujemy razem… na przemian z Victorinox… obie są dla mnie wygodne w dłoni…
To prawda, po ostrzeniu… Victorinox „ugryzł” mnie i syna Tramontinowskiego… teraz jesteśmy naznaczeni
Anna67
Cytat: Zena
nie mój format ...
Chociaż dobrze, bardzo podoba mi się ta forma
Dla mnie to prawie to samo. Dwa noże (nawet nie santoku, ale warzywne nakiri i równie grubszy toporek zniknęły w trzewiach kuchni).
W jakiś sposób nóż jest używany tylko do pokrojenia niektórych potraw w określony sposób. Co więcej, jest to tak rzadkie, że nie pamiętam, co dokładnie okazało się dla nich wygodne. Bo choć krawędź santoku jest wąska, to do żarówki można sięgnąć dłonią, ale nakiri ...
Kira_Sun
Cytat: Bijou
Na ostrzałkach ... Nie podoba mi się ten biznes, w którym sam musisz trzymać kąt. Tania maszyna z Ali rozwiązuje problem w pierwszym przybliżeniu. A jeśli kupisz do niego więcej poprawnych bloków ostrzących, to jest bardzo dobre.))
Klejnot, Lenai czy jest możliwe bardziej szczegółowo o stanochek i poprawnych blokach? Wszyscy chcę czegoś takiego, ale nie mogę się zdecydować
Olechka.s
Cytat: Kira_Sun
Biju, Lena, czy możesz podać więcej szczegółów na temat maszyn i odpowiednich bloków? Wszyscy chcę czegoś takiego, ale nie mogę się zdecydować
Zapisuję się do pytania.
Klejnot
Cytat: Kira_Sun
Biju, Lena, czy możesz podać więcej szczegółów na temat maszyn i odpowiednich bloków? Wszyscy chcę czegoś takiego, ale nie mogę się zdecydować
Taka ostrzałka:

7c912cb9Bs5Nd "target =" _blank "rel =" nofollow noopener ">"> 7c912cb9Bs5Nd

To prawda, mam inny, plastikowy. A nóż jest mocowany inaczej.
A pręty do niego są tak szare, że są metalowe i nie są wykonane z ceramicznego ścierniwa:

3.65d776a6jeDqyt "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">> 3.65d776a6jeDqyt

Możesz od razu ustawić, możesz znaleźć jeden po drugim i zamówić tylko te niezbędne. Mam tysiąc, kupię za niego więcej grysu (2000), a mniej (600). Mniejszy dla konkretnego ostrzenia ze zmianą kąta i wyższy dla dokładniejszego wykańczania. Ale ja już dopracowałem cały dom tym tysiącem metrów.))) To prawda, umarł śmiercią odważnych na tym polu, więc nadal warto go kupić.

Cytat: Zena
Chociaż bardzo lubię ten kształt ...
Len, od razu się do tego przyzwyczaiłeś?
Natychmiast !!! Po nim wszyscy czują się nieswojo. Jest doskonale wyważony, tnie się prosto.)) A ja lubię długość, nie wymaga wielkich desek, jak tradycyjny europejski szef kuchni. Wygodniej jest im ciąć od góry do dołu, podnosząc pionowo cały nóż. Samo ostrze opada na deskę, tnąc produkt, jest prawie równe.

Osobiście nie czuję się dobrze w krojeniu jako Europejczyk, kiedy nie zdejmujesz czubka deski i nie machasz nadgarstkiem. Mogę to zrobić, ale mi się to nie podoba.Używam go tylko wtedy, gdy góry zieleni są zamarznięte rozdrobnione na ogromnej płycie polipropylenowej.
A jeśli kroisz przez szefa kuchni, jak santoku, to po co taka niewygodna długość? ))
Kalyusya
Cytat: Bijou
Taka ostrzałka:

Lenaaaa, znam tylko bary. I nie, nadal takie walenie… masz pomysł.

Jestem w ommarak. tutaj.
Klejnot
Cytat: Kalyusya
Jestem w ommarak. tutaj.
Wyjdź stamtąd teraz !!
To takie elementarne wyostrzenie czymś takim, że nawet nie wiem, jak powiedzieć inaczej.)) Nie, oczywiście, są bardziej przemyślane rozwiązania, na przykład, jak ten szanowany dżentelmen (tak przy okazji, jest też uczestnik tutaj):
Noże kuchenne, siekiery do mięsa
Z ustawieniem ułamków stopnia do ostrzenia:
Noże kuchenne, siekiery do mięsa
Ale to taki poziom perfekcjonizmu, o jakim nigdy nie marzyłem.

A taka niepotrzebna temperówka „na wzór Apex” to tylko zbawienie dla zwykłych gospodyń domowych, które nie chcą zawracać sobie głowy kamieniami wodnymi czy drogimi temperówkami.
Kalyusya
Cytat: Bijou
po prostu zbawienie dla zwykłych gospodyń domowych
Ha, nie mogłem sobie nawet tego wyobrazić torturowany konstrukcje. Wcześniej mój ojciec zajmował się nożami, a potem zaczęła nosić noże do pracy.

Nonsens
Ludzie, czy ktoś wie, co to za noże - „marmo-bio”? Oświeć nieszczęsnych, pliz!
Kremowy
Kobieta się zmienia, kobieta stopniowo się zmienia ... Tylko mi wydaje się, że nowoczesna kobieta ewoluuje w interesującym kierunku?
dopleta
Cytat: bzdury
co to za noże
Podejrzanie tanie Natasza ... Dotyka charakterystyczny: „nie pozostawiaj metalicznego posmaku”.
Klejnot
Cytat: kremowy
Tylko mi się wydaje, że współczesna kobieta ewoluuje w interesującym kierunku?
Pamiętając imponującą listę własnych wynalazków (i narzędzi), na pewno powinieneś być tego pewien!
Igrig
Cytat: bzdury
czy ktoś wie, czym są te noże - „marmo-bio”
Nie znalazłem nawet podczas wyszukiwania, że ​​są teraz gdzieś sprzedawane. Tylko stare reklamy.
Muszę od razu powiedzieć, że takich noży nie mam, ale wniosek, choć powierzchowny, sugeruje, że zastosowano jakąś powłokę teflonową z marmurkowym wzorem. Oprócz efektu nowości, który przyciąga uwagę, nie daje to żadnych korzyści. Stal na pewno jest zła, powłoka z czasem będzie się ścierać, a na wyrobach pojawi się „posmak metalu”!
W latach 90-tych małżonek ulegając agresywnej reklamie na ladzie kupił zestaw z tytanową powłoką !!! Po pierwsze, ząbkowane ostrzenie jest bardzo dziwne, zęby są tego samego rozmiaru co zwykła piła! Po drugie, ponieważ początkowo NIC normalnie nie wycinali, nie używali ich. Obecnie w użyciu jest tylko jeden mały nóż: jego żona przebija je przez ziemniaki i inne warzywa, aby określić gotowość. W końcu obowiązuje ścisły zakaz wbijania mniej lub bardziej dobrych noży w gorące produkty!
Nonsens
Dzięki za odpowiedzi! To oznacza bzdury! Za tę cenę rozumiem, że nie jest fajnie, ale wierzę w bajki. Ale co gdyby...
Szydełkować
Przyjaciele, powiedzcie mi proszę, czy w domu są ostrzałki do wysokiej jakości ostrzenia noży ceramicznych?

Czy z tym tylko do warsztatu?
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Synu, mój szefie sieci restauracji \ przeciwko ceramice no cóż, nie dom, ale w pracy, przynajmniej nawet z tak zwaną neutralnością na utlenianie, nie usprawiedliwiają się, przyszedł do nich jakiś fajny kucharz klasa mistrzowska, więc ciął metalem \ z wyjątkiem rybek na bułki \ i na pytanie dlaczego tak, zaokrąglił oczy - ale znaczenie

no to jest - głośne odbicia

W rzeczywistości ostrzenie, zwłaszcza w domu, jest zadaniem całkowicie nierealnym. Jeśli w sklepie zaoferowano ci ostrzałkę wraz z nożem w cenie płonącej wycieczki na Hawaje, lepiej odmów zakupu. To tylko ruch komercyjny i reklamowy. Trzeba porzucić ideę ostrzenia w domu. Żadna ilość ostrzenia nie pomoże tępej osobie. Ceramika w warunkach produkcyjnych jest ostrzona przez rzemieślników przy użyciu past diamentowych, tarcz diamentowych, przy użyciu specjalnego sprzętu. Jest mało prawdopodobne, abyś miał w okolicy warsztaty, które mają taką technikę.
Szydełkować
Cytat: odcień
Jest mało prawdopodobne, abyś miał w okolicy warsztaty, które mają taką technikę.

Tak, oczywiście, skąd je wzięliśmy?

Więc musisz przygotować się na Moskwę.

Anatolij, bardzo dziękuję !!!

Cytat: dopleta
Absolutnie nie zawiedzie! Ja też mam to w pracy

Larochka, czy nadal używasz swojego?
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Inna--

Tak, aw Moskwie trzeba uważać, aby szukać warsztatów \ przynajmniej według recenzji \ z dużych firm

Mogę od razu powiedzieć, że firma Tochka-Ostrzałka nie ma nic wspólnego z synem, trochę naostrzają wszystko aż po lemiesze
może są dobrze naostrzone, ale ceramika nie była dobrze naostrzona, czyli przy cienkim cięciu nóż wydawał się iść do góry, a kawałki nie były równe

Szydełkować
Cytat: odcień
szukaj warsztatów dużych firm

Anatoliju, planowałem skontaktować się ze specjalistyczną ostrzarką Samura).

Nie wiem, czy nadal istnieje. Wcześniej było to zdecydowanie).

Poszukam informacji na stronie Samura.
Gałązka
Czy ktoś ma kute noże Victorinox? Czy będą się bardzo różnić od zwykłej stali walcowanej?
Widziałem zestaw (ze zniżką) kutych noży, chcę i kłuję.
Zamówiłem dziadka Frosta
Umka
Wszystkie SZTUCZKI !!!
Cytat: Twig
Zamówiłem dziadka Frosta
Gałązka, nie zapomnij zapłacić Dziadkowi monetami, gdy otrzymasz prezent.
$ vetLana
Cytat: Twig
Czy ktoś ma kute noże Victorinox?
Mam (jeden) idealny do warzyw. Opublikowałem zdjęcie w tym wątku.
Gałązka
Chciałem taki zestaw

🔗


22 tysiące, jak fajny rabat. Ale nie podoba mi się to stoisko. Zacząłem liczyć osobno. Za prawie taką samą kwotę możesz kupić wszystkie noże osobno. Jestem w powietrzu.
Teraz chcę prostszy zestaw, widelec i musat. Ze zwykłymi plastikowymi uchwytami.

Ogólnie zamówiłem samochód na NG do Świętego Mikołaja (jako żart), ale powiedział mi, że coś na mnie pęknie

Kalyusya
Cytat: Twig
Ogólnie zamówiłem samochód na NG do Świętego Mikołaja

Wczoraj złożyłem życzenia noworoczne, a dziś moja warga pękła na mrozie.
Dostałem wskazówkę.
Gałązka
Bardzo dobre rabaty dla Victorinox na Ozone. Myślę, że powóz zamieni się nocą w dynię. Cyber ​​poniedziałek. Wczoraj rabaty były niższe. Nóż do chleba 1300 małych noży około 200, polędwica około 1t.
Rada-dms
Radzę niezbyt długi model Victorins. Kupiłem za 20 cm, jest dla mnie niewygodny w użyciu. Byłabym wdzięczna.
dopleta
Olya, jakiej rady potrzebujesz? 20 cm to kucharz, duży. Mam jeden z plastikową i drewnianą rączką. Ale jest 18, 15 i 12. Możesz wybrać, który z nich jest dla Ciebie lepszy. Poszukaj w artykule dwóch ostatnich cyfr, oznaczają one długość: 5.1803.12 (15, 18).
$ vetLana
Olya mam 18 z plastikową rączką (na zdjęciach po lewej). Myślę, że to ci odpowiada. Ale lubię też 20 na warzywa.

Noże kuchenne, siekiery do mięsa

Noże kuchenne, siekiery do mięsa
Rada-dms
dopleta, Dziękuję! Nie skończyłem, jeśli mówimy o ostatniej figurze!
Coś pokochało krótsze noże, ale niemiecki mojego kucharza jest doskonały.
Ma fajny kształt rączki, choć trochę ciężki.




$ vetLana, Będę szukał 18 cm. Dziękuję!
dopleta
W wieku 18 lat jest też trochę z inną rękojeścią i ostrzem, ja też mam
Noże kuchenne, siekiery do mięsa
Rada-dms
dopleta, ale głównie do czego go używasz?
Zena
Cytat: Rada-dms
ale głównie do czego go używasz?
czekaj słuchaj, to pytanie bardzo mnie interesuje!
Gapię się na to, ale na 16 ostrze, ten rozmiar jest dla mnie!
dopleta
Olya, wybacz mi, przegapiła pytanie, tylko dzięki Zhenya zobaczyła nowe wiadomości. Chociaż nie mam dla was konkretnej odpowiedzi, dziewczyny - używam wszystkich noży (wydaje mi się, że mam wszystkie długości quizu, od frywolnego krótkiego do najdłuższego) jakoś intuicyjnie: kiedy coś trzeba ciąć lub ciąć, ręka sama wybiera potrzebny do tego nóż.
Zena
Uwielbiam też shorty, obieram dla nich ziemniaki i usuwam skórkę z kurczaka, jest ciągle w użyciu.
Lorochka, czy polędwica jest wygodna?
dopleta
Tak, Zhenya, to jest dla mnie wygodne. Bardzo często konieczne jest pokrojenie w cienkie plastry (solona ryba, sucha basturma) iw takich sytuacjach jest to niezbędne.
Papaverinka
Witam Szukałem, patrzyłem (może źle wyglądałem) co piszesz o piły od Bernera. Kupiłam go dawno temu, nawet gdy byłam w euforii od krajalnicy Berner i coś nam nie wyszło.Mówię mężowi, że to strasznie wygodne, nie mogę mu powiedzieć, że nóż w tej cenie jest szczery ... Ma plus - cienko kroi pomidory, gdy nie chce dostać krajarki do warzyw . A ich chleb kroję - nie mam noża do chleba, a wiadro przy maszynie do chleba jest wysokie - akurat pod takim bochenkiem „siekamy”. Ale łosoś mrożony przetarty, czyli mięso - i jakoś nie zachwyca, jestem wyczerpany. A jak pięknie to zostało napisane - wszystko zostanie przecięte, nawet zamrożony produkt. I jak się masz?




Opowiem też o moim ostatnim nabytku - nożu do samurów. W tym czasie miałem nóż do warzyw z tej samej serii i zamówiłem krajalnicę. Gdzie były moje oczy, kiedy go wybrałem? Najwyraźniej spojrzeli na rabat i nie widzieli nic więcej. I tak dostaję ... szablę! Ostrze 25cm! Ukryła go. Kiedy uniknęła szoku, wyjęła go i odłożyła. Nóż jest okropnie piękny. Nawet nie to ... Jest STRASZNY przystojny Nawet mój mąż się bał. Ale jak on tnie !!! Piersi z kurczaka za jednym pociągnięciem. Może nie miałem przed sobą odpowiedniego noża i jest coś skromniejszego i nie mniej wygodnego do tych celów, ale jestem tym zachwycony. Zdecydowanie nożem
EffgeniyA
Panie, na Beru. Od kilku dni na Samurę jest około 59% rabatów. O tych rabatach dowiedziałem się na jednej ze stron na Instagramie i od razu poszedłem do aplikacji na zamówienie, bo właśnie planowałem kupić nowe noże i studiowałem ten temat na ten temat. Przy zamówieniu wykorzystałem dzięki bonusom oraz kod promocyjny pierwszego zamówienia w aplikacji. Wziąłem sobie dwa zestawy: 4 elementy w zestawie Samura Golf i 5 elementów w Samura Harakiri. Biorąc pod uwagę wszystkie rabaty, bonusy i kody promocyjne za oba zestawy zapłaciłem 3322 ruble.
Wynik:
1 dostawa dwa dni wcześniej niż obiecała to na pewno plus.
2 Odbiór osobisty z otwarciem przesyłki w miejscu dostawy - w zestawie 5 noży dostępne były tylko 4)) najmniejszego brakowało, ale opakowanie było fabrycznie zapieczętowane i nie znaleziono śladów otwarcia - najwyraźniej pakujący nie zgłosić się do produkcji.
Ze względu na ogólnie niski koszt i brak specjalnej potrzeby posiadania małego noża, przyjąłem zamówienie, ponieważ nie miałem ochoty i cierpliwości, aby odesłać zamówienie i czekać na decyzję)))
3 Właśnie umyłem noże i jeszcze ich nie używałem, ale pierwsze wrażenie jest takie: bardzo cienkie ostrza, w tej chwili ostre, a nawet bardzo)
Na podstawie wrażenia mogę stwierdzić, że nie są warci więcej niż zapłacili. Zobaczę, jak zachowują się w swojej pracy.
W każdym razie dziękuję za ten temat - mam już jakieś plany na kolejne zakupy) I chyba nadal szkoda być chciwym w tej sprawie))))
P.S. Dodano po kilku dniach użytkowania!
Ostrze pod rękojeścią nie jest zaokrąglone i bardzo niebezpieczne! Ostry, niezabezpieczony narożnik, na pewno skaleczysz się przy każdym użyciu. Bardzo trudno jest się dostosować!
Gata
Dziewczyny, które znają noże Victorinox. Chciałem kupować jak chiński Tsai powyżej, ale na stronie Victorinox wszystkie to toporki, a Tsaiherlands, choć pozornie i toporek, to wciąż nóż, w tym sensie, że wymaga innej akcji i ruchu. Nigdzie ich nie zobaczę, po prostu zamów. Czy ktoś może mi powiedzieć na ten temat. Cóż, albo weź inną firmę, ale chcę dobrą ...
kaprys 23
Dzień dobry, czy ktoś, kto wie, może mi powiedzieć, że jest zestaw noży Wusthof. Mają już trzy lata. Na początku ostrość była niesamowita, zostały wycięte od razu. W tym czasie noże nigdy nie były ostrzone, jedynie ostrzone musatem. Surowość pozostawała taka sama przez długi czas. Ale tego lata całkowicie zacząłem noże, nie ma żadnych zasad, a wynik nie jest zbyt przyjemny. Noże stały się zauważalnie głupsze. Próbowałem je poprawić, ale nie mogę przywrócić ich dawnej ostrości. W moim przypadku teraz pomoże tylko profesjonalne ostrzenie (wątpię, czy znajdę je w naszym mieście), czy też mogę zrobić coś innego na własną rękę?
Jeśli piszę na zły temat, proszę, gdzie pisać
dopleta
Cytat: Gata
który zna noże Victorinox
Anya najwyraźniej ma do mnie pytanie. Tak, masz rację, tasaki Viktorinoksovskiye różnią się od takich chińskich i japońskich noży. Wiem, że Japończycy na pewno mają podobne, radzę im poszukać.




Cytat: caprice23
(Wątpię, że znajdę się w naszym mieście)
Natasza, w mieście może nie, ale w internecie można znaleźć profesjonalny system do ostrzenia noży np. Ten
Noże kuchenne, siekiery do mięsa # 286
Gata
Larissano tak, prawdopodobnie dla Ciebie jesteś najlepszym koneserem ich noży. Jakiego Japończyka radzisz zobaczyć? Zajrzałem do Samura - już
kaprys 23
Cytat: dopleta
Natasza, w mieście może nie, ale w internecie można znaleźć profesjonalny system ostrzenia noży

Hmm, przeczytaj, że ostrzałka do twardej stali. Nie ostro dla moich noży, jeśli dobrze rozumiem. Chociaż nie rozumiem
Nie możesz niczego naprawić za pomocą musata? Czy możesz spróbować? Po prostu jestem taką ostrzałką, szczerze mówiąc, obawiam się. Czy dam sobie radę? Ponieważ prof. młynki, mówią, koszą, więc gdzie mogę iść? ...
dopleta
Cytat: Gata
Jakiego Japończyka radzisz zobaczyć?
Przepraszam, nie jestem tutaj wyjątkowy. Widziałem, jak tymi ogromnymi nożami po mistrzowsku wycinali (Japończycy) najcieńsze „origami” warzyw z tych ogromnych noży, ale modelu nie doradzę - z noża Victorinoks jestem całkiem zadowolony.
Gata
Larissaale nie tak jak Tsai Dao, co o tym myślisz?

🔗



Znalazłem u nas sklep Victorinox, ale tego konkretnego tasaka tam nie ma, to znaczy nie widać go żywego ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba