Delikatny leniwy omlet

Delikatny leniwy omlet

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
jajko	1 szt. (75 gr)
mleko	100-110 ml.
Sól	smak
masło	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Omlet, który jest nie tylko łatwy i szybki w przygotowaniu, ale i połknięty od razu - nie trzeba nawet żuć, bo nie ma smażonej skórki, a omlet wcale nie jest gęsty.
• Postaw natłuszczoną patelnię na dużym ogniu. Podczas podgrzewania rozbijamy jajko widelcem - bez ubijania dodajemy sól i mleko i jeszcze raz po prostu mieszamy do bąbelków.
• Ograniczamy ogień pod patelnią do minimum, wlewamy mieszankę omletu i przykrywamy pokrywką od góry, gdy tylko pojawi się kilka bąbelków, zdejmujemy pokrywkę, wybieramy bąbelki tak, aby pod nimi pozostała płynna szklanka, następnie jeszcze kilka razy zamieszaj omlet, chowając go trochę, składając i wyłączając patelnię, trzymaj pod pokrywką przez kilka minut i możesz podać.
• Cały proces na zdjęciu
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Czas na przygotowanie:

5 minut

Program gotowania:

talerz

Och, uwielbiam leniwe omlety, sam gotuję na tej zasadzie i żeby było miękkie, nie smażone, wilgotne

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, dziękuję! Mój syn i siostrzeniec uwielbiają ten omlet, muszę zrobić 5-6 jajek dla dwojga, gotuję w 2 przejściach, bo nie mam tak dużych patelni

[V-tina]

V-tinaUwielbiam też taki omlet, pierwszy taki (tylko gęstszy i bardziej żółty, podobno ze względu na zastosowanie proszku jajecznego lub jajek lepszej jakości ..) Spróbowałem go w hotelu w Polsce. A w domu, kiedy to robię, „przeszkadzam” mu na patelni przez całą drogę, tak że zamienia się w kilka małych gór lodowych

[Mechislava]

lub jajka lepszej jakości.

Mechislavamoje jajka są najwyższej jakości - domowe i świeże, kolor żółtek zależy od wielu czynników, w tym od dodatków paszowych. I przypomniałam sobie też, że z tych samych jajek, ale z dodatkiem mąki pszennej (dla męża przygotowuję omlet ze skórką) omlet jest dużo bardziej żółty i oczywiście gęstszy

Myślałeś, że to ja doceniam twój omlet? Nie, właśnie przekazałem swoje wrażenia z pierwszego spotkania z omletem ... I wierzę, że wszystko jest wysokiej jakości i smaczne!

[Mechislava]

Mechislavadla mnie na ciebie no tak, mam na myśli, że Polacy mają więcej żółtego omletu

tak, mają bardzo żółty kolor. Dla mnie też, dla ciebie. Cześć Mohylew! Byłem z tobą dawno temu, szkoda nie dość ...

Pyszne, to bardzo delikatny omlet, moja babcia ugotowała podobny, w dzieciństwie nazywaliśmy go gadką lub gotowanym omletem, chociaż wcale nie jest gotowany! Jak bardzo go pragnąłem ...
A potem ostatnio gotuję wszystko w omletach z kreskówek… Zrobię koszt za gasU entot twoją (i babci))))) Dziękuję! Teraz znam proporcje!

[Margarita]

Cześć Mohylew! Byłem z tobą dawno temu, szkoda nie dość ...

Chodź

Dodano czwartek, 21 kwietnia 2016 07:30

... Zrobię koszt za gasU entot twój (i babci)))))

Margarita, smacznego!

Co za delikatny omlet

[Nagy]

Nagykiedy rano nie masz ochoty na jedzenie, omlet sam wlatuje do ust

[V-tina]

V-tina, Valyush, jestem już z raportem ...

Zjadłem dziś śniadanie z przyjemnością… cebula prosto z ogrodu, delikatny omlet… mmmm!

[Margarita]

Margarita, a do cebuli dzięki za fotkę, bardzo apetycznie!

[mamusi]

mamusi, mniam, zjadłabym to pyszne!

Opublikowano w czwartek, 21 kwietnia 2016 14:47

V-tina, dzięki za zaproszenie! Może pewnego dnia...

Zrobiłem omlet, naprawdę podobał mi się proces i smak! Bardzo delikatne i smaczne! Dzięki za przepis!

[Nadzieja]

Nadzieja, tutaj - od razu go ugotowali, bardzo się cieszę, że omlet przypadł mi do gustu! smacznego!

[V-tina]

V-tina, Uwielbiam omlet, ale nie podobały mi się moje opcje, ale naprawdę podobał mi się ten. Teraz ugotowałam go dla mamy, je z przyjemnością, jeszcze raz dziękuję.

[Nadzieja]

Nadziejaoch, jak dobrze mamie, cześć

[Tina]

TinaLubię dodawać do zacieru jajecznego kawałki suchej papryki lub bulionu grzybowego zamiast soli. Mój syn nazywa ten omlet „owsianką jajeczną”. Śniadanie jest bardzo dobre!

kawałki suchej papryki lub bulionu z suszonych grzybów zamiast soli

niezły pomysł! ale mój wybredny tego nie zje, ale możesz nawet spróbować samemu, dzięki

Dziękuję! Na pewno spróbuję! Dobrze, że opublikowałem to osobno!

[Ira]

IraMyślałem, że próbowałeś tego przez długi czas

[Ira]

IraMyślałem, że próbowałeś tego przez długi czas

nie, nie odważyłem się. zaczął wytwarzać parę Nastya.

nie, nie odważyłem się

znalazłem coś, co można zaryzykować - jedno jajko i pół szklanki mleka

znalazłem coś, co można zaryzykować - jedno jajko i pół szklanki mleka

co ty ... oczywiście, że nie. wiesz o moim problemie. za mały kawałek możesz odzyskać całe śniadanie

za mały kawałek możesz odzyskać całe śniadanie

nie płacz, wszystko się ułoży i przełknę nawet ze smażoną skórką, a nawet poproszę o dodatki io ​​omlet .. tak, niech go Bóg błogosławi, jaki obiad je, a przy okazji chodź tak przypominam o suflet z kurczaka

tak przy okazji, poprosiłeś mnie, żebym przypomniał ci suflet z kurczaka

i mono z gotowaną wołowiną?

[Irlandczyk]

Irlandczyk, Nie próbowałem, myślę, że okaże się trudniejszy - wtedy do masy dodałbym albo śmietanę, albo masło

[Irlandczyk]

Irlandczyk, Nie próbowałem, myślę, że będzie trudniej - wtedy do masy dodawałbym albo śmietanę, albo masło

kurczaki są nadal za małe, ale jest gotowana wołowina. dzięki za przypomnienie.

ale jest gotowana wołowina. dzięki za przypomnienie.

krem, możesz? Myślę, że nie powinno być gorzej, nakarm chłopca dla zdrowia

Zrobiłam sobie dziś ukochaną osobę na śniadanie, posypane lekko bułgarskimi ziołami.
Dziękuję bardzo szybko i bardzo smacznie.

[Galina]

GalinaBardzo się cieszę, że przepis mi się podobał

Tinochka kochanie, dzięki! Uwielbiam ten smaczny przysmak.

[Nina]

Nina, Mam nadzieję, że mój omlet również przypadnie Ci do gustu

Tutaj znowu wspominał Omeletik. Zrobiłem to już więcej niż raz. Musimy to pilnie powtórzyć!)
Valyusha!